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Fevereiro de 2015

C U R R I C U L U M V I T A E

Roland Carlos WIEFELS Nascido no Rio de Janeiro Nacionalidade Brasileira em 14 de Julho de 1951 Casado, 3 filhos.

Formação acadêmica - Doutorado em Geografia Econômica Pesqueira na Universidade de Paris III (Sorbonne

Nouvelle) tendo defendido a tese "Le Développement des Pôles Industriels Halieutiques en Amérique Latine” (O desenvolvimento dos polos industriais pesqueiros na América Latina) - Institut des Hautes Études de l'Amérique Latine - Menção obtida: "très honorable" – (1999). Diploma revalidado no Brasil pela Universidade Federal Fluminense;

- Pós Graduação em indústrias pesqueiras na República Federal Alemã pela Carl

Duisberg Gesellschaft, incluindo um estágio junto à empresa NORDSEE, do grupo UNILEVER (1976);

- Mestre em Ciências, em Administração de Empresas, pela COPPEAD, Universidade

Federal do Rio de Janeiro. Tese defendida: "Marketing Pesqueiro"(1975); - Bacharel em Administração de Empresas pela Universidade Federal do Rio de Janeiro

(1973); - Patrão de Pesca Costeira pelo Departamento de Portos e Costas do Ministério da

Marinha no Rio de Janeiro (1982). Membro da Colônia de Pesca Z8, de Jurujuba, Niterói, desde 1982;

- Curso de introdução ao Sensoriamento Remoto no Instituto de Geociências da

Universidade Federal Fluminense (1982); - Curso intensivo de 4 meses "Aperfeiçoamento de executivos de marketing ao mercado

da Comunidade Econômica Européia", pela Chambre de Commerce et d'Industrie de Paris (Paris, 1990).

Domínio de idiomas: - Português (língua materna) - Inglês (falado, lido e escrito) - Francês (falado, lido e escrito) - Alemão (falado, lido e escrito) - Espanhol (falado, lido e escrito)

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Experiência informática Diversos programas de processamento de texto, banco de dados, folhas de cálculo, tratamento gráfico e desenho, S.I.G.

Experiência Profissional Executivo de direção de Organismos Internacionais e de projetos de grande porte no setor pesqueiro/aqüícola, com cinco grandes experiências: - direção de um setor de pesquisa no seio de uma administração pública federal

(Brasil); - direção de uma micro-empresa de distribuição e comercialização de produtos

pesqueiros (Brasil); - direção de projetos numa Organização Internacional (F.A.O.); - direção de projetos e consultor de empresas na França; - direção geral de uma Organização Intergovernamental para a América Latina e o

Caribe (com sede em Montevidéu, Uruguai) Estas experiencias incluem atividades de campo em 55 países, na América Latina, no Caribe e nos Estados Unidos, na África, na Ásia, em países Árabes, na União Européia e no Leste Europeu. Desde Janeiro de 1996 INFOPESCA

Julio Herrera y Obes 1296 1200 Montevideo - Uruguay

Diretor Geral do “Centro de Informações de Mercados e Assessoramento para os Produtos Pesqueiros na América Latina e no Caribe” - INFOPESCA. Eleito pela unanimidade da Assembléia Geral da Organização (Países Membros: Argentina, Belize, Brasil, Colômbia, Costa Rica, Honduras, México, Nicarágua, República Dominicana, Uruguai e Venezuela) para um mandato de quatro anos. Re-eleito unanimemente pela Assembléia Geral em 1999, 2002, 2006 e em 2011 para períodos adicionais de quatro anos (o presente mandato vai até Janeiro de 2016). Administração geral da Organização: - Organização de uma equipe técnica multidisciplinaria e altamente motivada; - Transformação de uma organização intergovernamental totalmente dependente das

contribuições de seus países-membros numa organização auto-sustentada à altura de 80% de seu orçamento;

- Equilíbrio das constantes necessidades financeiras de curto prazo com objetivos de

utilidade pública de longo prazo, numa escala continental; - Aumento do número de Países - Membros (México em Fevereiro de 1996, Venezuela

em Dezembro de 1997 e Colômbia em Fevereiro de 2000);

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Montagem de um instrumento credível de desenvolvimento para os setores pesqueiro e aqüicola numa escala continental: - Trabalho em rede no quadro do FIN (Fish Info Network) junto com organizações-irmãs:

INFOSAMAK (Países Árabes, sediada em Marrocos), INFOPECHE (África, sediada na Costa do Marfim), INFOFISH (Ásia, sediada na Malásia), EUROFISH (Países do Leste Europeu, sediada na Dinamarca), INFOYU (R.P. da China, sediada em Pequim) e GLOBEFISH (Países da OCDE, sediada em Roma);

- Desenvolvimento de um Sistema de Informações Comerciais englobando o conjunto

da América Latina e do Caribe. Publicação do boletim quinzenal INFOPESCA-Notícias Comerciales, inclusive pela Internet (ver www.infopesca.org), assim como da revista trimestral INFOPESCA Internacional.

- Promoção do setor pesqueiro e aqüícola latino-americano, em particular nas grandes

feiras internacionais especializadas; organização de conferencias e de seminários internacionais; conferencista usual (em média 6 conferencias anuais, nos últimos 15 anos) nos encontros internacionais de pesca e de aqüicultura.

Administração de projetos e trabalhos técnicos: - Estudo sobre o Mercado Mundial para os Produtos Pesqueiros Uruguaios (cliente:

FAO, 1996); - Estudo de viabilidade de um Novo Terminal Pesqueiro no Rio de Janeiro (cliente:

banco PEBB, 1997); - Estudo de viabilidade da instalação de um Centro Latino-Americano de

Treinamento em Produtos Pesqueiros (cliente: CFPM - Boulogne sur Mer, 1997); - Identificação, preparação e implementação do projeto TCP/RLA/6617 para o Apoio ao

Setor Pesqueiro Latino-Americano (cliente: FAO, 1997); - Estudo do Mercado de Pescado da Bahia (cliente: Governo do Estado da Bahia,

1998); - Análise do Setor Camaroeiro no porto de Belém do Pará (cliente: Groupe Adrien -

France, 1998); - Identificação, preparação e implementação FSCFT/14 para o Desenvolvimento de

Produtos (15 novos produtos de valor agregado desenvolvidos com sucesso), implementação de Sistemas de Controle de Qualidade e elaboração de Planos de Investimentos em Mar del Plata and Rio Grande (cliente: Common Fund for Commodities, 1999 - 2001);

- Estudo do Impacto Sócio-Econômico das Empresas Mistas UE – Argentina na

Argentina (cliente: Cofrepeche/E.C.-DG XIV, 1999); - Estudo Sociológico e Comercial da Pesca Artesanal das Ilhas da Baía (Roatán,

Guanaja and Utila) em Honduras (Cliente: BID – IFREMER, 1999); - Desenvolvimento do Conceito de Cluster Pesqueiro, com estudo prático dos casos

de Montevidéu e de Mar del Plata (Cliente: CEPAL, 2000);

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- Análise do papel dos supermercados na distribuição dos produtos pesqueiros e sua evolução na América Latina (cliente: FAO, 2001);

- Estudo do Impacto do Comércio Internacional de Produtos Pesqueiros na

Segurança Alimentar e no Emprego na indústria processadora pesqueira (cliente: FAO -2001);

- Direção do Projeto de Ordenamento Costeiro no Uruguai, com diagnóstico da

situação e delineamento de uma estratégia de desenvolvimento para o setor da pesca e aquicultura (cliente: Banco Mundial, 2002);

- Estudo sobre As Facilidades de Comercialização no Setor Pesqueiro do

CARICOM (cliente: FAO, 2002); - Identificação, preparação e implementação no Brasil e na Venezuela do projeto

FSCFT/19 de Desenvolvimento do Processamento e da Comercialização da Tilápia nas grandes Bacias Hidrográficas Latino-Americanas, financiado pelo Common Fund for Commodities: 2003-2006;

- Estudo do mercado de pescado na Bolívia (ver relatório em “publicaciones de libre

aceso” no sitio www.infopesca.org”) - (cliente: CEASM, 2006); - Identificação, preparação e implementação do projeto Melhorando a Eficiência

Comercial dos Pescadores Artesanais da América Central, do México e do Caribe, financiado pelo Common Fund for Commodities: 2006 – 2009;

- Participação como especialista de comercialização de pescado no projeto TCP/FAO

de desenvolvimento da aqüicultura no Uruguai (cliente: FAO, 2007); - Participação como especialista de comercialização de pescado no projeto TCP/FAO

de desenvolvimento da aqüicultura no Peru (cliente: FAO, 2008); - Identificação, preparação e implementação do projeto TCP/FAO de Desenvolvimento

dos Mercados Domésticos de Pescado na América Latina e no Caribe, envolvendo 10 países da região (cliente: FAO, 2007 – 2009)

- Especialista em pesca e comercialização de pescado na missão de avaliação do

projeto de Desenvolvimento da Pesca Artesanal no Banco de Sofala, Moçambique. Este projeto foi financiado principalmente pelo IFAD. Abril/Maio de 2009;

- Identificação, preparação e implementação do projeto “Promoção Comercial dos

Peixes oriundos da pesca e da aqüicultura na Amazonia”, desenvolvido no Peru, na Colombia e no Brasil entre 2009 e 2013 (Cliente: CFC);

- Preparação das ofertas técnica e financeira vencedoras da licitação pública

internacional para o estudo de mercado e promoção da corvina chilena (Cilus gilberti) de aqüicultura. Direção das atividades do projeto na Ásia (Hong Kong e Tóquio), nos Estados Unidos (Nova York, Miami e Los Angeles), Europa (Paris e Madrid) e Brasil (Rio de Janeiro e São Paulo). (cliente: Fundación Chile, 2011);

- Consultor do Programa de Apoio à implantação da estratégia FAO para a pesca e a

aquicultura na África (GCP/RAF/463/MUL), 2013

- Organização e coordenação da Conferencia Mundial de Tilápia, realizada no Rio de Janeiro de 16 a 18 de setembro de 2013.

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- Organização e participação como conferencista no workshop internacional sobre peixe-leão e sobre pepinos de mar, em Havana, Cuba, abril de 2014

- Consultor internacional do Projeto ITC em Marrocos (MOR/20/137) de

desenvolvimento das exportações de produtos do mar para a criação de empregos; Montevidéu e Casablanca, 2014;

- Consultor internacional em desenvolvimento industrial para o Projeto FAO/PNUD

Apoio à formulação da estratégia nacional de desenvolvimento da pesca e da aquicultura (2015 – 2020) na Argélia. Montevidéu e Argel, 2014 ;

Participação como perito internacional nas consultas de peritos da Divisão de Assuntos Oceânicos e de Direito do Mar das Nações Unidas com a apresentação do tema “As oportunidades e os desafios para o futuro papel do pescado na segurança alimentar global – os aspetos pós-colheita”. (Nova York, Maio de 2014) Participação como perito internacional nas consultas de peritos da FAO: - Casablanca (Janeiro de 2002), sobre segurança alimentar e comércio internacional de

produtos pesqueiros; - Roma (Outubro de 2003) sobre a globalização dos sistemas de abastecimento de

pescado e seus impactos na segurança alimentar e na nutrição; - Rio de Janeiro (Dezembro de 2003) sobre o comércio internacional de produtos

pesqueiros; - Fortaleza (Agosto de 2007), sobre certificação dos produtos da aqüicultura; - Santiago de Chile (junho de 2008), sobre o sistema de estatísticas da FAO. - Santiago de Chile (agosto de 2013) como membro do comitê técnico da Rede de

Aquicultura das Américas

Participação como perito internacional na consulta de peritos da UNCTAD sobre o impacto das mudanças estruturais de oferta e demanda nos mercados sobre os preços dos produtos de base e as exportações de maior interesse dos países em desenvolvimento (Genebra, Julho de1999) Cooperação acadêmica e supervisão de estágio de Estagiários Franceses na INFOPESCA: Sr. Tony Guérin, da ESA – Angers (estudo sobre o desenvolvimento da aqüicultura no Uruguai), em 1991 e o Sr. Julien Cazes, da ESA – Purpan (estudo sobre o potencial de produção aqüícola no vale do Baixo São Francisco no Brasil), em 2003. 1990 - 1996: Société COFREPECHE

32, rue de Paradis, bureau 517 75.010 Paris (França)

Responsável de projetos: prospecção, negociação de contratos, administração geral e perito principal de projetos, especificamente: - Prospecção de sítios industriais e de parceiros locais para uma implantação industrial

francesa no Quênia (cliente: entreprises Paulet). Montagem de joint-ventures entre empresas francesas e quenianas (consultoria pela Organização das Nações Unidas para o Desenvolvimento Industrial - ONUDI) - 1990

- Estudo de viabilidade para uma construção portuária pesqueira de grande porte em

Guiné-Conakry (cliente: Banco Mundial) - 1990/91 - Administração geral de uma campanha de prospecção de pesca de lagostas na

República de Cabo Verde (cliente: Ministério Francês da Cooperação).- 1990/92.

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Montagem de uma empresa mista Franco-Caboverdeana de pesca para explorar comercialmente os resultados obtidos na campanha de prospecção (cliente: Empresas Furic) -1992

- Estudo de valorização e de comercialização de produtos alimentícios na Argélia

(cliente: cia.argelina "Enapêches").- 1991 - Concepção de um sistema de franchising para a distribuição e a comercialização de

pequenos pelágicos para consumo em Marrocos (consultoria ONUDI).- 1991 - Estudo de viabilidade de construções portuárias pesqueiras nas cidades de Shinas e

Al Khabura no Sultanato de Omã (cliente: Ministério da Agricultura do Sultanato de Omã). Estudo de viabilidade da construção de um conjunto integrado frotas - instalações industriais de conservas no Sultanato de Omã (cliente: Oman Fisheries Company).- 1991/92

- Desenvolvimento de mercados para pescados franceses nos países da Europa do

Sul -Portugal, Espanha, Itália- (cliente: Groupe Adrien).- 1992 - Estudo do mercado de restauração coletiva da França para produtos do mar,

(consultoria F.A.O.). Autor do livro "Selected Fishery products in the Catering Sector - France" publicado em 1992 (Globefish Research Programme, vol. 14; F.A.O.)

- Estudo das conseqüências do Mercado Único Europeu sobre o relacionamento

Europa - América Latina no setor das pescas (cliente: IRELA - Madrid) - 1992. Co-autor do livro "El Mercado Único Europeo y su impacto en América Latina (IRELA - Madrid, 1993)

- Identificação de oportunidades de investimentos para industriais da pesca franceses

no Quênia (cliente: ONUDI); estudo de viabilidade de uma implantação de pesca camaroneira no Quênia e na Somália (cliente: Banco Mundial). - 1992

- Observador do Ministério Francês da Agricultura junto à EXPOPESCA-92 em

Santiago do Chile. Avaliação das possibilidades de investimentos franceses no Chile. - 1992

- Missão de identificação de investimentos no México (BC, Sin, Camp); participação no

Forum Agroindustrial México/CEE na Cidade do México. Organização da participação francesa na Feira Internacional de Pesca-México/93 (cliente: Ministério francês de Agricultura) - 1993

- Missão de inspeção de indústrias pesqueiras na Índia (Bombay, Cochin, Madras) e

orientação às autoridades de inspeção sanitária indianas tendo em vista a adaptação das empresas exportadoras indianas às normas do mercado único europeu.

- Pesquisa dos mercados da Europa, da África do Sul e da Suazilândia para

pescados de Moçambique (cliente: Ministério Francês da Cooperação). - 1993 - Preparação de uma avaliação setorial das pescas na Lituânia (cliente: Comissão das

Comunidades Européias) - 1994 - Estudo do setor da pesca na República Argentina (cliente: Ministério Francês de

Agricultura e Pesca) - 1994 - Identificação e preparação de um projeto franco-brasileiro de pesca de lagosta no

Brasil (cliente privado) - 1994

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- Avaliação dos resultados de um projeto de desenvolvimento pesqueiro (7,3 milhões de Euros em três anos) em Moçambique (cliente: Comissão das Comunidades Européias) - 1994

- Prospecção do setor das pescas na África do Sul e na Namíbia, incluindo uma

participação na exposição AFMARINE em Walvis Bay (cliente: ADEPTA) - 1994 - Participação na organização da delegação francesa na exposição EXPOPESCA94

em Santiago do Chile e coordenação de empresas européias nos encontros de investidores realizados em Santiago nesta oportunidade pelo programa AL-Invest da União Européia (Cliente: ADEPTA e Comissão Européia) - 1994

- Coordenador para a Europa do Sul (França, Espanha, Portugal, Itália, Grécia)de um

estudo sobre a formação dos preços para produtos da pesca (cliente: Comissão Européia - DG XIV) – 1995

- Auditoria Técnica em uma indústria de processamento de camarões e

recomendações para a implantação de um sistema HACCP de controle de qualidade em Cotonou, na República de Benin (cliente: empresa F.S.G.) - 1995

- Análise do desenvolvimento do setor pesqueiro na Mauritânia, Senegal, Guiné-

Bissau, Gana e Nigéria (cliente: Centro de Desenvolvimento Industrial /União Européia) - 1995

- Coordenador de trabalho de pesquisadores estagiários na Cofrepêche:

"O mercado francês para pescado tropical" (1991) "O mercado francês para a "Nile Perch" do Quênia" (1993) "A logística de importação aérea de pescado fresco na Europa" (1993)

1987 - 1990 F.A.O.-Organização das Nações Unidas

para a Agricultura e a Alimentação Via delle Terme di Caracalla 00100 Roma (Italia)

Perito internacional em Marketing, atuando em projetos na República de Cabo Verde e em Marrocos: - Diretor do projeto FAO de desenvolvimento das pescas em Cabo Verde:

administração de uma equipe de peritos internacionais e gestão de um orçamento de US$ 1,5 milhões. Formação de 60 técnicos locais, desenvolvimento de novas técnicas de produção.

- desenvolvimento de novos produtos visando diversificar a produção da empresa

pública INTERBASE em Cabo Verde e aumentar o valor agregado local. Teste de uma quinzena de produtos, colocação em mercados específicos nos Estados Unidos, na Europa e no Extremo Oriente, incluindo determinação de preços e de logística de transportes. Redação e publicação de três "documentos FAO"

- Estudo e diagnóstico do setor industrial de conservas marroquino. Desenvolvimento de

novos mercados face às restrições do sistema de quotas da CEE.

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1982 - 1985 Nictheroy Produtos da Pesca Ltda rua Fagundes Varela 270, c/14 24.010 Niterói RJ (Brasil)

Fundador e gerente desta micro-empresa de distribuição de produtos pesqueiros frescos, congelados e salgados-secos: - Administração geral da empresa, contatos e negociações junto às autoridades

públicas e aos bancos. Operações em condições de hiperinflação; - Procura e compra de produtos; transporte e estocagem; prospecção de mercados no

Brasil e nos Estados Unidos. - Desenvolvimento de mercados junto a redes de restauração coletiva e

supermercados. 1977 – 1987 SUDEPE - Superintendência do Desenvolvimento da Pesca

Praça XV de Novembro n 2 20.010 Rio de Janeiro RJ (Brasil)

- Criação e direção do setor de pesquisas econômicas e comerciais na Coordenadoria

do Rio de Janeiro. Animação de uma equipe de analistas econômicos encarregada de avaliar as evoluções do setor pesqueiro. Criação de um sistema computadorizado de informações econômicas e comerciais (Marketing Information System); estudo de tendências e assessoria às empresas do Estado do Rio de Janeiro.

- Desenvolvimento de novo conceito de análise sistêmica e global do setor pesqueiro

intitulado "Matriz da Pesca", com aplicação ao setor sardinheiro nos Estados RJ, SP e SC.

- Desenvolvimento técnico e comercial no Rio de Janeiro de novos produtos

pesqueiros, em particular filés de cação salgados-secos. Participação na concepção e operação experimental de um protótipo de barco pesqueiro com propulsão mista vela e motor (barco "Ventamar"), permitindo uma redução de 30% dos custos operacionais em comparação aos barcos tradicionais..

- Professor conferencista em várias universidades (UFRJ, UFF, USU, UDF, FURG)

sobre temas ligados à produção e à comercialização de produtos do mar. - diversas publicações na série de "documentos SUDEPE" colaborador regular da revista

"SUMA AGRICOLA" para assuntos de pesca. - Consultor FAO sobre o sistema internacional de comercialização de trocas (barter

trade) para produtos do mar. - Membro da Colônia de Pescadores Z-8 de Jurujuba, em Niterói RJ (desde 1982). Transferido para o quadro do IBAMA em 1988 no qual permanece desde então como funcionário em licença sem remuneração, tendo sido indicado pelo IBAMA em 1995 para assumir a Direção de INFOPESCA.

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Seleção das principais publicações

Roland C. Wiefels

1 – Teses

- "Marketing Pesqueiro" - tese M.Sc. defendida na COPPE - UFRJ; Rio de Janeiro, 1975

- "Le Développement des Pôles Industriels Halieutiques en Amérique Latine", tese de doutorado, defendida na Universidade da Sorbonne; Paris, 1999

2 - Livros

- "Selected Fishery Products in the Catering Sector - France" publicado sob o n° 14 da série "Globefish Research Programme" - FAO; Roma, 1992. Também publicado

em sua versão francesa "Le marché de la Restauration Collective pour les

Produits de la Mer - France"; FAO, Roma, 1992 - "The effects of European single market on the EC-Latin American relations" (co-

autor), publicado pelo IRELA (Instituto de Relaciones Europeo-Latinoamericanas), Madrid, 1993

- "Etude Sectorielle de la Pêche Argentine", publicado pelo Posto de Expansão Enonomica da Embaixada da França na Argentina. Buenos Aires, 1995

- "El Mercado del Pescado en Montevideo", publicado por INFOPESCA, Montevideo, 1997

- "Les Littoraux Latino Américains - terres à découvrir" (co-autor) - publicado pela editora CREDAL; Paris, 1998

- "Seafood Markets in Brazilian Big Cities - the cases of Rio de Janeiro, São Paulo

and Brasilia" - publicado por INFOPESCA, Montevideo, 1999

- "Cyclope 2000 - Les marchés mondiaux" (co-autor) - publicado pela editora Economica, Paris, 2000,

- "The World Market for Commodities 2000/2001" (co-autor) - pubicado pela UNCTAD, Genebra, 2001

- "Cyclope 2001 - Les marchés mondiaux" (co-autor) - publicado pela editora Economica, Paris, 2001, versão inglesa publicada pela UNCTAD, Genebra

- "Cyclope 2002 - Les marchés mondiaux" (co-autor) - publicado pela editora Ecomomica, Paris, 2002, versão inglesa publicada pela UNCTAD, Genebra

- "Cyclope 2003 - Les marchés mondiaux" (co-autor) - publicado pela editora Ecomomica, Paris, 2003, versão inglesa publicada pela UNCTAD, Genebra

- "Cyclope 2004 - Les marchés mondiaux" (co-autor) - publicado pela editora Ecomomica, Paris, 2004, versão inglesa publicada pela UNCTAD, Genebra

- "Cyclope 2005 - Les marchés mondiaux" (co-autor) - publicado pela editora

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Ecomomica, Paris, 2005.

- El Mercado de Pescado de Valencia y Maracay, publicado por INFOPESCA, Montevideo, 2005.

- "Cyclope 2006 - Les marchés mondiaux" (co-autor) - publicado pela editora Ecomomica, Paris, 2006.

- "Cyclope 2007 - Les marchés mondiaux" (co-autor) - publicado pela editora Ecomomica, Paris, 2007.

- Estudio del mercado de pescado en Bolivia, disponivel no sitio web http://www.infopesca.org/node/276 , Montevideo, novembro de 2006;

- Piscicultura Rural: Una experiencia de desarrollo en la Amazonia boliviana (co-autor) – publicado pelo CEAM / Editorial Imprenta El País Srl - Santa Cruz de la Sierra, 2007;

- "Cyclope 2008 - Les marchés mondiaux" (co-autor) - publicado pela editora

Ecomomica, Paris, 2008. Também publicado em inglês com o título The World

Commodity yearbook 2008;

- "Cyclope 2009 - Les marchés mondiaux" (co-autor) - publicado pela editora

Economica, Paris, 2009. Também publicado em inglês com o título The World

Commodity yearbook 2009;

- "Cyclope 2010 - Les marchés mondiaux" (co-autor) - publicado pela editora Economica, Paris, 2010. (ver http://www.dailymotion.com/video/xdfe32_cyclope-

2010_news) Também publicado em inglês com o título The World Commodity

yearbook 2010 e também em chinês com o título 锡瑞镨世界大宗商品市场年鉴. (ver

também http://www.infopesca.org/rwiefels).

- "Cyclope 2011 - Les marchés mondiaux" (co-autor) - publicado pela editora Economica, Paris, 2011. Também publicado em inglês e em chinês.

- "Cyclope 2012 - Les marchés mondiaux" (co-autor) - publicado pela editora Economica, Paris, 2012. Também publicado em inglês e em chinês.

- "Cyclope 2013 - Les marchés mondiaux" (co-autor) - publicado pela editora Economica, Paris, 2013. Também publicado em inglês.

- "Cyclope 2014 - Les marchés mondiaux" (co-autor) - publicado pela editora Economica, Paris, 2014. Também publicado em inglês.

- "Cyclope 2015 - Les marchés mondiaux" (co-autor) - atualmente no prelo ; editora Economica, Paris, 2015

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3 - Artigos em jornais e revistas

- "A Pesca Brasileira" - publicado no boletim "Suma Agrícola & Pecuária" n° 43, de 6 de Septembro de 1983 (Rio de Janeiro)

- "Des Opportunités pour la Filière Pêche-Aquaculture en Amérique Latine" - publicado no boletim "IFREMER Information" n° 60, de Septembro de 1995 (Issy-les-Moulineaux)

- "Latin American Fisheries - Growth Potential", publicado na revista INFOFISH International - n° 6/97 - Novembro/Decembro de 1997 (Kuala Lumpur)

- "Panorama da Aqüicultura Mundial", publicado na revista INFOPESCA Internacional -Setembro/Outubro de 1998 (Montevideo)

- "La Pêche au Pérou - Ne plus pêcher uniquement pour la farine" publicado no n° 2686 do semanário francês "Le Marin" , 1° de Janeiro de 1999 (Rennes)

- "Infopesca: l'Observatoire de l'Amérique Latine" publicado no n° 2686 do semanário francês "Le Marin", 1° de Janeiro de 1999 (Rennes).

- "Trade prospects for aquaculture species in Asia and Latin America" - publicado na revista INFOFISH International n° 5/99 Setembro/Outubro de 1999 (Kuala Lumpur)

- "Situación de la Comercialización de los Productos Pesqueros en América

Latina y el Caribe", publicado na revista INFOPESCA Internacional n° 2 de Setembro de 1999 (Montevideo)

- "La importancia de la pesca antártica para América Latina: una última frontera a

conquistar", publicado na revista INFOPESCA Internacional n° 3 de Dezembro de 1999 (Montevideo)

- "De Pelotas a Caxias do Sul, o mercado de pescado ao longo da BR-116", publicado na revista INFOPESCA Internacional n° 4 de Março de 2000

- "El Cooperativismo en la Pesca y la comercialización", publicado em duas partes na revista INFOPESCA Internacional n°9 e n°10 , Outubro de 2001 e Janeiro de 2002 (Montevideo)

- El pescado es una commodity? No: es una experiencia sensual", published in the magazine INFOPESCA Internacional n° 11, Junho de 2002 (Montevideo) e sua versão

inglesa "Seafood: a commodity or a sensual experience?", na revista INFOFISH International n° 6/2002, Novembro de 2002 (Kuala Lumpur)

- "¿Está en crisis la pesca en Europa?", publicado na revista INFOPESCA Internacional n° 15, Julho de 2003 (Montevideo)

- "El consumo de pescado y las estrategias de comercialización", publicado na revista INFOPESCA Internacional n° 16, Otubro de 2003 (Montevideo) e também na revista Seafood today nº 4 , de Março de 2004 (Guadalajara, Mexico)

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- “El pescado: su mercado y su marketing”, publicado na revista INFOPESCA Internacional nº 18, Junho de 2004 (Montevideo).

- “Present and future markets for fish and fish products from small scale fisheries

in Latin America“, publicado pela FAO, Novembro de 2005 (Roma);

- “Domestic markets- potential for development” publicado na revista INFOFISH International, nº 5/2006, Outubro de 2006 (Kuala Lumpur);

- “Desarrollo de los mercados internos” publicado na revista INFOPESCA Internacional nº 28, Dezembro de 2006 (Montevideo).

- “El abastecimiento del pescado en Cuba”, publicado na revista INFOPESCA Internacional nº 30, Abril de 2007 (Montevideo)

- Em foco: A(s) fórmula(s ) do consumo publicado na revista Aqüicultura & Pesca nº 29, Outubro de 2007 (São Paulo)

- “El mercado interno en América Latina y las razones de un proyecto” publicado na revista INFOPESCA Internacional nº 32, Dezembro de 2007 (Montevideo)

- “El Pescador Artesanal: un artesano pescador” publicado na revista INFOPESCA Internacional nº 37, Março de 2009 (Montevideo)

- “Cambio de paradigmas en la comercialización del pescado de América Latina” publicado na revista INFOPESCA Internacional nº 45, Março de 2011 (Montevideo);

- “La comercialización, una clave para el éxito de la maricultura de la cobia”, publicado na revista INFOPESCA Internacional, nº 47, Setembro de 2011 (Montevideo);

- “La introducción de una nueva especie de pescado latinoamericano en Japón”, publicado na revista INFOPESCA Internacional nº 47, Setembro de 2011 (Montevideo);

- “Evaluación gastronómica de la cobia”, (co-autor), publicado na revista INFOPESCA Internacional, nº 50, Junho 2012 (Montevideo)

- “Los grandes números de la pesca y la acuicultura en América Latina y Caribe”, publicado na revista INFOPESCA Internacional, nº 50, Junho 2012 (Montevideo).

- “Pêche: les poissons d’élevage se multiplient” , publicado na revista Alternatives Internationales, Hors-Série nº 11, Julho 2012 (Paris)

- Latinoamericanos y Caribeños en la Feria de Yeosu, Corea del Sur « Los

Océanos y los Litorales Vivos » publicado na revista INFOPESCA Internacional nº 51, Setembro 2012 (Montevideo).

- “Las oportunidades de África para el sector pesquero y acuícola de América

Latina”, publicado na revista INFOPESCA Internacional, nº 57, Março 2014 (Montevideo)

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- “A Geografia, a Produção e a Comercialização do Pescado” publicado na revista INFOPESCA Internacional, nº 57, Março 2014 (Montevideo)

- “La evolución del Consumo Mundial de Pescado em el Siglo 21”, publicado na revista INFOPESCA Internacional nº 58, Agosto de 2014 (Montevideo)

- Editorial da revista trimestral INFOPESCA Internacional: até o momento nº 0, 2, 4, 6, 8, 10, 12, 15, 17, 19, 22, 23, 25, 27, 30, 35, 36, 38, 40, 41, 43, 44, 46, 49, 51, 56 (de 1997 a 2013).

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