Sistema de Franchising CHEGOU A FRANQUIA QUE VAI REVOLUCIONAR O MERCADO DE AÇAÍ NO BRASIL !

Sistema de Franchising

CHEGOU A FRANQUIA QUE

VAI REVOLUCIONAR O MERCADO DE

AÇAÍ NO BRASIL !

Sistema de Franchising

ELEMENTOS DE DIFERENCIAÇÃO DA FRANQUIA

A AÇAY nasceu com o principal diferencial de oferecer uma opção de combinações especiais e exclusivas de produtos a base da fruta açaí, utilizando matéria prima pura e de procedência certificada.

ELEMENTOS DE DIFERENCIAÇÃO DA FRANQUIA

QUAIS AS DIFERENÇAS DA FRANQUIA AÇAY

COM AS DEMAIS ?

VANTAGENS COMPETITIVAS

Os aspectos mais relevantes que a fazem ser diferente do que existe atualmente no mercado nacional são:

• Mix de produtos exclusivos e inéditos no mercado• Produto com grande aceitação pelos consumidores em geral

• Matéria prima (açaí) pura, sem adição de substrato para aumentar seu volume

• Garantia de abastecimento ao longo de todo ano, independentemente da sazonalidade da safra

• Preços de compra dos produtos mantidos durante a época da entre safra

VANTAGENS COMPETITIVAS

Outros aspectos importantes também:

• Operação simples de administrar• Poucos funcionários e facilmente treinados• Rapidez na implantação do quiosque• Fácil controle de estoque• Índice de desperdício de produtos muito baixo, o que permite ao Franqueado trabalhar a lucratividade dentro de parâmetros muito bem equacionados.

• Tempo de retorno abaixo da média no segmento de alimentação

O Franchising no Brasil







Evolução do Franchising no Brasil - Resumo

• O faturamento do Setor de Franchising, no segmento específico de alimentação, foi de R$.8.971 bilhões no ano de 2.008, e R$.20.576 bilhões

em 2.012, representando assim, um crescimento de 129,5% em 04 anos.

• Outro dado importante, é que o número de redes no segmento de alimentação no ano de 2.008, era de 280 e em 2.012, foi de 573,

representando assim, um crescimento de 105% em 4 anos.

• Finalmente, o número de unidades franqueadas no segmento de alimentação em 2.008, era de 8.636 e em 2.012, havia 16.029,

representando assim, um crescimento de 85,6% em 04 anos.

Conceito

• O foco principal da rede AÇAY é oferecer ao publico consumidor, um produto elaborado com matéria prima pura (açaí), associados a ingredientes da melhor procedência, com sabor inigualável. Este toque artesanal com que é elaborado cada produto confere um sabor especial e diferente, sem comparação com qualquer concorrente direto e indireto no mercado.

• Atualmente, o novo conceito de vida saudável é: comer bem e comer saudável. You are what you eat (você é o que você come). Preocupada e atenta a esta nova tendência, a AÇAY incorporou este conceito alimentação saudável no seu espírito, fazendo com que seus produtos sejam inigualáveis, no sabor e no formato.

Conceito

• A AÇAY é sinônimo de um novo formato de rede de produtos à base da fruta açaí, aonde o consumidor encontra combinações exclusivas a preços acessíveis.

• • O consumidor logo percebeu os diferenciais e

este foi o fator preponderante para que a AÇAY crescesse rapidamente, sendo sua marca, a referencia de um padrão de excelência nesta área.

Principal Fornecedor

O Franqueado da AÇAY não terá este tipo de problema (falta de produto, ou adição de ingredientes na sua composição original ou oscilação de preços durante a entre safra) uma vez que o maior produtor mundial da matéria prima açaí é o principal parceiro, tendo firmado um contrato de fornecimento com a Franqueadora, de forma a assegurar estas condições comerciais e de qualidade do produto. A EMPRESA BELA IAÇÁ

A empresa Bela Iaçá

Tudo começou em 1982 quando a família Silva Santos, imigrantes da Paraíba, mudou-se para o Pará, em busca de novas oportunidades e de uma vida digna por meio do comércio do fruto do açaizeiro. Naquela época a família passou a comprar o fruto do estado do Maranhão, e vendê-lo no mercado do Ver-o-Peso em Belém. Gradualmente com o passar do tempo os Silva Santos foram expandindo cada vez mais o comércio em outras regiões próximas ao Pará, além disso foram adquirindo cada vez conhecimento em relação a qualidade e a logística de fornecimento do açaí. Posteriormente, a família passou a atuar em pequenas processadoras de polpa de açaí, até a instalação do primeiro parque industrial.



Exportação

Atualmente, 50% da produção da BELA IAÇÁ é comercializada no mercado nacional e os outros 50% da sua produção é destinada à exportação, de forma direita e indireta para países como Estados Unidos, Canadá, Japão, Alemanha, Holanda, Inglaterra e Israel, dentre outros.

Hoje a empresa é gerenciada pela segunda e terceira gerações da família e já soma mais de 26 anos de conhecimento deste maravilhoso fruto amazônico.

Certificações Internacionais

Histórico da Franquia

Porque a fruta açaí ?

• Por que é um produto que vai de encontro às necessidades do mercado e está entrando cada vez mais na vida das pessoas de todas as faixas sociais e etárias, pela sua qualidade de nutrientes e vitaminas.

• O açaí é um dos frutos mais saudáveis do mundo. Muitas publicações científicas atestam seus inúmeros benefícios, por ter as seguintes propriedades:

• ANTIOXIDANTES• ENERGIA• FONTE NUTRITIVA• CARDIOVASCULAR

Histórico da Franquia

• A AÇAY nasceu na cidade de Belém no estado do Pará, em 2012, como consequência da experiência na área de implantação, operação e administração de redes de alimentação pelos seus sócios.

• Com a sua expertise e talento nato para

o comércio de alimentos em geral, os sócios enxergaram que existia um vácuo no mercado voltado a atender um público que busca algo diferente nos produtos à base de açaí.

Produtos

Competitividade

MIX DE PRODUTOS:

1 - Casquinha e Cascão 2 – Açaí Sorvete (em potes)3 – Açaí Fruity: Sorbet a base de açaí nos sabores:

– açaí com granola– açaí com banana e – açaí com morango.

4 – Açaí Puro: Açaí puro, com diversos tipos de coberturas.

Os produtos são de rápido e fácil preparo, generosas, inovadores no visual e no sabor, de alta qualidade e com valor de compra dentro de valores bem competitivos no mercado.A alta qualidade e o preço baixo viabilizam ainda mais o acesso aos produtos e a franquia.

Mercado Potencial

• A expansão do hábito de utilizar o açaí como alimento vem se distendendo no Brasil nos últimos anos, em especial na década de noventa, pelo modismo das academias nos grandes centros urbanos. Seu consumo vem sendo incorporado às dietas, e mesmo na alimentação diária da população, também pelo processo migratório de brasileiros da Amazônia para regiões centrais, "carregando" consigo seus hábitos.

• • A diferenciação do consumo do açaí que se vê nos centros urbanos do Centro-Sul enquadra-se na forma de ingestão, como composição de um coquetel de cereais e frutas tropicais como banana, melão e outras.

Mercado Potencial

• O mercado potencial da Açay se concentra em cidades acima de 80.000 habitantes, preferencialmente em:

shopping centers com grande circulação de pessoas e com boa visibilidade hipermercados galerias e centros comerciais praças de alimentação localizadas em faculdades, hospitais, etc. ruas com grande concentração de prédios comerciais ruas com forte fluxo de pedestres locais com vocação / vida noturna e/ou gastronômica aeroportos

Características da Franquia

• A franquia AÇAY desenvolveu inicialmente, a franquia no modelo de quiosque, levando em consideração que esse tipo de operação proporciona um baixo custo de implantação (se comparado a uma loja) e possui uma alta visibilidade, pois sua instalação se dá nos corredores dos empreendimentos, aonde existe um alto tráfego de consumidores.


• Outra vantagem é que, normalmente um quiosque possui 04 lados de exposição, o que incentiva a compra por impulso e, consequentemente, um giro mais rápido de produtos, necessitando assim, de menos área de estoque.


• Uma das vantagens da franquia AÇAY é a sua flexibilidade em adequar o projeto do quiosque às áreas disponíveis nos empreendimentos. Isso permite que os espaços sejam ocupados de forma inteligente e harmoniosa, criando uma área de atendimento adequada à demanda que o ponto irá exigir.

• Em alguns casos, existe a possibilidade de se adequar esta estrutura de quiosque em espaços de mini lojas, cuja estrutura física similar à de um quiosque.

Tipos de Franquia

• Com o objetivo de viabilizar os recursos que cada candidato dispõe para investir no negócio, foram definidos 02 (dois) modelos de unidade franqueada, que serão adequados ao potencial de mercado de cada ponto comercial e/ou no tamanho da cidade onde se pretende instalar a Unidade Franqueada.

• Esses modelos são:» AÇAY I - Quiosque com 06 m²» AÇAY II - Quiosque com 09 m²

Investimentos

Itens do investimento Valor

Taxa de franquia R$ 20.000,00

Projeto / Instalações A partir de R$ 30.000,00

Equipamentos A partir de R$ 58.000,00

Estoque Inicial A partir de R$ 5.000,00

Informática A partir de R$ 7.000,00

Utensílios, marketing inaugural, etc. A partir de R$ 7.000,00

Capital de Giro A partir de R$ 5.000,00

INVESTIMENTO TOTAL A partir de R$ 132.000,00

A Açay é considerada a franquia que oferece o menor investimento do mercado de “fast-food”, no seu formato, tornando o seu retorno mais atrativo. Nestes valores não está incluso o investimento no ponto comercial caso haja.

• Royalties: 5% sobre Faturamento Bruto

• Taxa publicidade: 2% sobre Faturamento Bruto

• Faturamento médio: de R$ 60 a 80 mil

• Margem de lucratividade líquida: de 12% a 18%*

• Prazo de retorno: de 24 a 36 meses

* OBS.: Dependendo da gestão do franqueado e da forma de

penetração no mercado local onde a franquia será instalada.

Parâmetros da Franquia

Modelo de Expansão• Franquia unitária - Pré Contrato de Franquia:

• Quando o candidato tem interesse numa determinada localidade, mas ainda não tem uma definição do ponto comercial, é firmado um Pré Contrato de Franquia mediante o pagamento de 50% (cinquenta por cento) do valor da Taxa de Ingresso na Franquia, importância esta que dará ao Candidato, a prioridade para abrir a Unidade Franqueada e à assistência do Franqueador na identificação e aprovação do ponto comercial.

• O saldo de 50% (cinquenta por cento), será pago na assinatura do Contrato de Franquia, depois da assinatura do contrato de locação.

• Caso o Candidato que já tenha a definição de ponto para a instalação da unidade (e que seja aprovado pelo Franqueador), assinará diretamente o Contrato de Franquia e a Taxa de Ingresso na Franquia será paga integralmente nesta data.

Modelos de Expansão

• AÇAY – Franquia Múltipla:

• Caso o candidato queira adquirir mais que uma franquia ele assinará um compromisso para abrir, no mínimo, três a cinco unidades em uma só cidade por um determinado período. Este será o modelo básico de expansão da AÇAY no Brasil.

• Para a abertura das unidades será estabelecido um cronograma entre franqueado e Franqueador. A assinatura do Contrato de franquia múltipla é a forma que o candidato possui de reservar o direito para implantação de quiosque.

Etapas para se tornar um

Franqueado TER PERFIL ADEQUADO

ANÁLISE DA CIRCULAR DE OFERTA DE FRANQUIA

ANALISE DO CONTRATO DE FRANQUIA

ASSINATURA DO PRÉ CONTRATO DE FRANQUIA

LOCALIZAÇÃO E APROVAÇÃO DO PONTO COMERCIAL

ASSINATURA DO CONTRATO DE FRANQUIA

TREINAMENTO DO FRANQUEADO

PROCESSO DE IMPLANTAÇÃO DA FRANQUIA

SUPORTE DO FRANQUEADOR

ASSESSORIA NA LOCALIZAÇÃO E APROVAÇÃO DO PONTO

COMERCIAL - NEGOCIAÇÃO DOS VALORES DE LOCAÇÃO

TREINAMENTO INICIAL DO FRANQUEADO E SUA 1ª. EQUIPE

ASSESSORIA NA IMPLANTAÇÃO DA UNIDADE

ASSESSORIA NA GESTÃO ADMINISTRATIVA / FINANCEIRA

ASSESSORIA NA GESTÃO OPERACIONAL

DESENVOLVIMENTOS DE NOVOS PRODUTOS

DESENVOLVIMENTO DE NOVOS FORNECEDORES (INSUMOS,

EQUIPAMENTOS, ETC.).

RECICLAGENS E TREINAMENTOS ADICIONAIS

A MELHOR OPÇÃO DE INVESTIMENTO !

CONTATO: Wagner L. AlmeidaExpansão de Franquias

(11) 3044-2073 | Cel.: (11) [email protected]

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