SORGO SACARINO EXPERIÊNCIAS E NECESSIDADES

Milho e Sorgo

SORGO SACARINOEXPERIÊNCIAS E NECESSIDADES

Abril, 2010

JOÃO CARLOS GARCIA

MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTOMilho e Sorgo

Primeira ExperiênciasProjeto micro-destilarias - Proálcool;

• Início em 1979, com objetivo de demonstrar a viabilidade para os produtores rurais e conseguir auto-suficiência em combustíveis líquidos para as Unidades da Embrapa.

• Testes de alternativas de matérias primas, utilização dos subprodutos, produção de energia a partir de biodigestores, utilização de álcool na movimentação de tratores, etc.


Primeira Experiências• Sete Lagoas, Brasília, Jundiaí, Goiânia,

Campo Grande – cana + sorgo sacarino.

• Objetivo: estender o período de processamento industrial (na época definido pelo IAA).

• Pelotas – sorgo sacarino.

• Objetivo: viabilizar a micro-destilaria no Rio Grande do Sul.


Alguns resultados para sorgo sacarino

• Sorgo sacarino viável com o aproveitamento de grãos.

• Baixa eficiência de extração das moendas, o que gerava ineficiência no processo industrial.

• Melhorias na moagem com retirada das folhas, no caso do sorgo, mas o acréscimo no custo não compensava.

• Utilização de bagaço mais rico foi testado em Pelotas para alimentação animal (nas outras, o bagaço era destinado para biodigestores e para queima).


Alguns resultados para sorgo sacarino

• Dificuldades na organização do plantio para manutenção de oferta constante para operação da indústria.

• Período de colheita afetada por ocorrências climáticas ao longo do período de crescimento do sorgo.

• Problema central: colheita do sorgo sacarino e eficiência na moagem (característica das operações em micro-destilarias).


Principal causa para a redução das atividades de pesquisa com

sorgo sacarino• Superioridade da produção de álcool em destilarias de maior porte reduziram o interesse nas micro- -destilarias.

• Como o sorgo estava vinculado com as micro- -destilarias, o interesse diminuiu.


Desenvolvimentos recentes• Surgimento das colhedeiras

automotrizes para cana podem facilitar a colheita de sorgo sacarino.

• A operação em grandes destilarias pode eliminar o problema causado de concentração da colheita do sorgo em uma época restrita (eventualmente causada por problemas climáticos).

• Novas formas de utilização dos resíduos podem aumentar o interesse pelo sorgo.



Necessidades tecnológicas• Melhoramento genético (a ser detalhado

pelo Dr. Schaffert).

• Ajuste do sistema de produção:

• Variável de acordo com a região e com os objetivos do produtor.

• Necessidade de realizar projetos piloto de ajustes dos sistemas, em destilarias de grande porte, com vistas a possibilitar a avaliação por parte das indústrias (em negociação com destilarias).


Atividades no Norte de Minas Gerais

• Parceria com o Grupo SADA.

• Objetivo do uso do sorgo:

• Produção de etanol (em conjunto com cana);

• Obtenção de bagaço para produção de energia (antes do início da colheita da cana).

• Proposta inicial: plantio de 500 ha.

• Unidade piloto: 12 ha.


Atividades no Norte de Minas Gerais

• Aspectos em avaliação:

• Densidade de plantas e arranjo de plantio;

• Cultivares;

• Sistema mecânico de corte;

• Produção de etanol em escala industrial a partir de sorgo sacarino.

• Familiarização com implantação de lavouras de sorgo.

João Carlos GarciaPesquisador em Economia AgrícolaEmbrapa Milho e Sorgo(www.cnpms.embrapa.br)Cx. Postal 151 35701-970 Sete Lagoas – MGFone: (31) 3027 1278Fax: (31) 3027 1188e-mail: [email protected]

MUITO OBRIGADO

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