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SUBSÍDIO À NEGOCIAÇÃO Trabalhadores na Cultura da Maçã – Vacaria/RS Agosto de 2010

SUBSÍDIO À NEGOCIAÇÃO - contag.org.br · 10 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS DIEESE Subseção CONTAG COTAÇÃO DE ATACADO REFERENTE A 03 DE NOVEMBRO

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 SUBSÍDIO À NEGOCIAÇÃO 

Trabalhadores na Cultura da Maçã – Vacaria/RS 

 

 

 

 

 

Agosto de 2010 

 

 

1 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

ESTATÍSTICAS DO SETOR 

 

 

 

 

2 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

 

3 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

 

 

4 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

 

 

5 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

 

 

6 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

 

 

7 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

 

 

8 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

 

 

 

 

 

 

9 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

EXPORTAÇÃO 

Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior Secretaria de Comércio Exterior Departamento de Planejamento e Desenvolvimento do Comércio Exterior -

DEPLA

EXPORTAÇÃO BRASILEIRA DE COOPERATIVAS POR PRODUTO ( CÓDIGO DA NCM)

NCM PRODUTO Jan-Dez/2009 Jan-Dez/2008 Variação % 2009/2008

US$ FOB KG US$ FOB KG US$ FOB KG

08081000 MACAS FRESCAS 2.252.741

3.389.029

2.202.020

2.617.030

2

29

Fonte: SECEX/MDIC

PREÇOS 

COTAÇÃO DE ATACADO REFERENTE A 01 DE SETEMBRO DE 2009 VALORES EXPRESSOS EM REAIS MÁX. MAIS FREQ. MÍN. MACA FUJI COMERCIAL KG 1.0 2,00 1,33 0,70 MACA FUJI EMBALADA KG 1.0 2,22 1,56 1,38 MACA GALA COMERCIAL KG 1.0 2,00 1,20 0,70 MACA GALA EMBALADA KG 1.0 2,22 1,56 1,38 MACA GALA IMPORTADA KG 1.0 3,05 3,05 2,78 MACA GOLDEN COMERCIAL KG 1.0 1,29 0,90 0,50 MACA GOLDEN EMBALADA KG 1.0 1,94 1,39 1,39 MACA GRANNY SMITH KG 1.0 3,33 2,90 2,78 MACA RED DELICIOUS KG 1.0 2,88 2,50 2,25 COTAÇÃO DE ATACADO REFERENTE A 01 DE OUTUBRO DE 2009 VALORES EXPRESSOS EM REAIS MÁX. MAIS FREQ. MÍN. MACA FUJI COMERCIAL KG 1.0 2,00 1,33 0,70 MACA FUJI EMBALADA KG 1.0 2,22 1,56 1,38 MACA GALA COMERCIAL KG 1.0 2,00 1,20 0,70 MACA GALA EMBALADA KG 1.0 2,22 1,56 1,38 MACA GALA IMPORTADA KG 1.0 3,05 3,05 2,78 MACA GOLDEN COMERCIAL KG 1.0 1,29 0,90 0,50 MACA GOLDEN EMBALADA KG 1.0 1,94 1,39 1,39 MACA GRANNY SMITH KG 1.0 3,06 2,78 2,78 MACA RED DELICIOUS KG 1.0 2,88 2,50 2,25

10 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

COTAÇÃO DE ATACADO REFERENTE A 03 DE NOVEMBRO DE 2009 VALORES EXPRESSOS EM REAIS MÁX. MAIS FREQ. MÍN. MACA FUJI COMERCIAL KG 1.0 2,33 1,50 0,80 MACA FUJI EMBALADA KG 1.0 2,50 1,67 1,00 MACA GALA EMBALADA KG 1.0 2,50 1,67 0,90 MACA GALA IMPORTADA KG 1.0 3,05 3,05 2,78 MACA GOLDEN EMBALADA KG 1.0 2,00 1,35 1,00 MACA GRANNY SMITH KG 1.0 3,06 2,78 2,78 MACA RED DELICIOUS KG 1.0 2,88 2,37 2,10 COTAÇÃO DE ATACADO REFERENTE A 02 DE DEZEMBRO DE 2009 VALORES EXPRESSOS EM REAIS MÁX. MAIS FREQ. MÍN. MACA FUJI COMERCIAL KG 1.0 2,33 1,50 0,80 MACA FUJI EMBALADA KG 1.0 2,50 1,67 1,00 MACA GALA COMERCIAL KG 1.0 2,22 1,20 1,00 MACA GALA EMBALADA KG 1.0 2,50 1,94 0,90 MACA GALA IMPORTADA KG 1.0 3,05 3,05 2,78 MACA RED DELICIOUS KG 1.0 2,88 2,67 2,10 COTAÇÃO DE ATACADO REFERENTE A 04 DE JANEIRO DE 2010 VALORES EXPRESSOS EM REAIS MÁX. MAIS FREQ. MÍN. MACA FUJI COMERCIAL KG 1.0 2,40 1,60 1,00 MACA FUJI EMBALADA KG 1.0 2,22 1,94 1,50 MACA GALA COMERCIAL KG 1.0 2,40 2,00 1,20 MACA GALA EMBALADA KG 1.0 2,50 2,13 1,20 MACA GALA IMPORTADA KG 1.0 3,05 3,05 2,78 MACA GOLDEN COMERCIAL KG 1.0 1,20 1,00 0,75 MACA GOLDEN EMBALADA KG 1.0 2,00 1,35 1,00 MACA GRANNY SMITH KG 1.0 3,33 3,22 3,22 MACA RED DELICIOUS KG 1.0 3,05 2,50 2,10 COTAÇÃO DE ATACADO REFERENTE A 01 DE FEVEREIRO DE 2010 VALORES EXPRESSOS EM REAIS MÁX. MAIS FREQ. MÍN. MACA FUJI CX MAD KG 1.0 2,50 1,80 1,00 MACA FUJI CX PAP KG 1.0 2,60 1,94 1,50 MACA GALA CX MAD KG 1.0 2,75 2,00 1,20 MACA GALA CX PAP KG 1.0 2,60 2,13 1,20 MACA GALA IMPORTADA KG 1.0 3,05 3,05 2,78 MACA GOLDEN CX MAD KG 1.0 1,20 1,00 0,75 MACA GOLDEN CX PAP KG 1.0 2,00 1,35 1,00 MACA GRANNY SMITH KG 1.0 3,88 3,33 3,22 MACA RED DELICIOUS KG 1.0 3,05 2,46 2,22

11 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

COTAÇÃO DE ATACADO REFERENTE A 01 DE MARÇO DE 2010 VALORES EXPRESSOS EM REAIS MÁX. MAIS FREQ. MÍN. MACA FUJI CX MAD KG 1.0 2,50 1,80 1,00 MACA FUJI CX PAP KG 1.0 2,60 1,94 1,50 MACA GALA CX MAD KG 1.0 2,75 2,00 1,20 MACA GALA CX PAP KG 1.0 2,60 2,13 1,20 MACA GALA IMPORTADA KG 1.0 3,05 3,05 2,78 MACA GRANNY SMITH KG 1.0 3,88 3,33 3,22 MACA RED DELICIOUS KG 1.0 3,33 3,00 2,22 COTAÇÃO DE ATACADO REFERENTE A 01 DE ABRIL DE 2010 VALORES EXPRESSOS EM REAIS MÁX. MAIS FREQ. MÍN. MACA FUJI CX MAD KG 1.0 1,44 1,12 0,70 MACA FUJI CX PAP KG 1.0 2,22 1,94 1,22 MACA GALA CX MAD KG 1.0 1,56 1,12 0,75 MACA GALA CX PAP KG 1.0 2,22 1,94 1,20 MACA GALA IMPORTADA KG 1.0 3,05 3,05 2,78 MACA GOLDEN CX MAD KG 1.0 1,20 1,20 1,00 MACA GOLDEN CX PAP KG 1.0 1,94 1,94 1,94 MACA GRANNY SMITH KG 1.0 3,88 3,33 3,22 MACA RED DELICIOUS KG 1.0 3,33 3,00 2,22 COTAÇÃO DE ATACADO REFERENTE A 03 DE MAIO DE 2010 VALORES EXPRESSOS EM REAIS MÁX. MAIS FREQ. MÍN. MACA FUJI CX MAD KG 1.0 1,33 1,00 0,67 MACA FUJI CX PAP KG 1.0 2,00 1,67 1,22 MACA GALA CX MAD KG 1.0 1,46 1,12 0,75 MACA GALA CX PAP KG 1.0 2,00 1,94 1,20 MACA GOLDEN CX MAD KG 1.0 1,20 1,20 1,00 MACA GOLDEN CX PAP KG 1.0 1,94 1,94 1,94 MACA GRANNY SMITH KG 1.0 3,88 3,33 3,22 MACA RED DELICIOUS KG 1.0 3,05 3,00 2,22 COTAÇÃO DE ATACADO REFERENTE A 1º DE Junho DE 2010 VALORES EXPRESSOS EM REAIS MÁX. MAIS FREQ. MÍN. MACA FUJI CX MAD KG 1.0 1,87 1,20 0,67 MACA FUJI CX PAP KG 1.0 1,94 1,67 1,11 MACA GALA CX MAD KG 1.0 1,87 1,33 0,75 MACA GALA CX PAP KG 1.0 2,00 1,94 1,20 MACA GOLDEN CX MAD KG 1.0 1,50 1,20 1,00 MACA GOLDEN CX PAP KG 1.0 1,94 1,94 1,94 MACA GRANNY SMITH KG 1.0 3,05 3,00 2,78 MACA RED DELICIOUS KG 1.0 3,05 2,63 2,22

12 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

COTAÇÃO DE ATACADO REFERENTE A 01 DE JULHO DE 2010 VALORES EXPRESSOS EM REAIS MÁX. MAIS FREQ. MÍN. MACA FUJI CX MAD KG 1.0 1,87 1,20 0,67 MACA FUJI CX PAP KG 1.0 1,94 1,67 1,11 MACA GALA CX MAD KG 1.0 1,87 1,33 0,75 MACA GALA CX PAP KG 1.0 2,00 1,94 1,20 MACA GOLDEN CX MAD KG 1.0 1,50 1,20 0,60 MACA GOLDEN CX PAP KG 1.0 1,94 1,94 1,94 MACA GRANNY SMITH KG 1.0 3,05 3,00 2,78 MACA RED DELICIOUS KG 1.0 3,05 2,78 2,50

 

COTAÇÃO DE ATACADO REFERENTE A 09 DE Agosto DE 2010 VALORES EXPRESSOS EM REAIS

MÁX. MAIS FREQ. MÍN. MACA FUJI CX MAD KG 1.0 2,00 1,22 0,60 MACA FUJI CX PAP KG 1.0 2,20 1,67 1,10 MACA GALA CX MAD KG 1.0 2,20 1,33 0,75 MACA GALA CX PAP KG 1.0 2,30 1,94 1,22 MACA GOLDEN CX MAD KG 1.0 1,50 1,20 0,60 MACA GOLDEN CX PAP KG 1.0 1,94 1,94 1,94 MACA GRANNY SMITH KG 1.0 3,05 3,00 2,78 MACA RED DELICIOUS KG 1.0 3,05 2,78 2,50

 

Preços início do mês (Maçã Fuji ‐ cx mad) Mês  Preço + frequente  Var. Relativa (%)  Var. Absoluta (%) 

set/09  1,33  0,00  0,00 out/09  1,33  0,00  0,00 nov/09 1,50  12,78  12,78 dez/09  1,50  0,00  12,78 jan/10  1,60  6,67  20,30 fev/10  1,80  12,50  35,34 mar/10 1,80  0,00  35,34 abr/10  1,12  ‐37,78  ‐15,79 mai/10 1,00  ‐10,71  ‐24,81 jun/10  1,20  20,00  ‐9,77 jul/10  1,20  0,00  ‐9,77 ago/10 1,22  1,67  ‐8,27 

Preço Médio no período: R$ 1,38    

Fonte: CEASA/RS Elaboração: Dieese Subseção Contag 

 

13 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

 

Fonte: Caged/MTE Elaboração: DIEESE Subseção CONTAG Nota: Compreendem os municípios de Vacaria, Caxias do Sul, Bom Jesus, Muitos Capões, São Francisco de Paula, Ipê, Monte Alegre dos Campos, São José dos Ausentes, Antônio Prado e Campestre da Serra. 

0

2000

4000

6000

8000

10000

1200001_2006

02_2006

03_2006

04_2006

05_2006

06_2006

07_2006

08_2006

09_2006

10_2006

11_2006

12_2006

01_2007

02_2007

03_2007

04_2007

05_2007

06_2007

07_2007

08_2007

09_2007

10_2007

11_2007

12_2007

01_2008

02_2008

03_2008

04_2008

05_2008

06_2008

07_2008

08_2008

09_2008

10_2008

11_2008

12_2008

01_2009

02_2009

03_2009

04_2009

05_2009

06_2009

07_2009

08_2009

09_2009

10_2009

11_2009

12_2009

01_2010

02_2010

03_2010

04_2010

05_2010

06_2010

MOVIMENTAÇÃO DO MERCADO DE TRABALHO CELETISTA DO SETOR DE FRUTICULTURA (EXCETO UVA E LARANJA) ‐MICRORREGIÃO DE VACARIA E CAXIAS DO SUL ‐ RS 

[01/2006 A 06/2010]

Adimitidos Demitidos Saldo

14 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

REAJUSTE NECESSÁRIO 

 

15 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

INFLAÇÃO 

Indicadores Econômicos 4-ago-2010

I.1 - Estimativas dos índices de preços1/

Posição em 30.7.2010

Variações percentuais em 12 meses

Índice 2010 2011

Maio2/ Junho2/ Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro Janeiro Fevereiro Março Abril

IGP-M 4,19 5,18 5,79 6,92 7,00 7,36 7,60 8,39 8,25 7,52 7,05 6,77

IGP-DI 4,38 5,07 5,95 6,66 6,93 7,48 7,79 8,40 7,93 7,20 6,94 6,59

IPC-Fipe 4,93 4,85 4,68 4,51 4,65 4,75 4,84 5,05 4,22 3,86 3,83 3,78

INPC 5,31 4,76 4,68 4,91 5,07 5,22 5,29 5,51 5,12 4,89 4,57 4,18

IPCA 5,22 4,84 4,62 4,78 4,95 5,14 5,22 5,37 5,26 5,11 4,98 4,82

Variações percentuais no ano

Índice 2010 2011

Maio2/ Junho2/ Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro Janeiro Fevereiro Março Abril

IGP-M 4,80 5,69 5,85 6,59 7,12 7,53 7,88 8,39 0,50 1,00 1,51 2,02

16 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

IGP-DI 5,12 5,48 5,68 6,48 7,01 7,53 7,91 8,40 0,57 0,98 1,38 1,77

IPC-Fipe 3,06 3,10 3,27 3,59 3,91 4,27 4,65 5,05 0,53 0,93 1,23 1,59

INPC 3,50 3,38 3,55 3,86 4,18 4,58 5,04 5,51 0,51 0,99 1,40 1,75

IPCA 3,09 3,09 3,12 3,43 3,84 4,33 4,83 5,37 0,64 1,28 1,68 2,11

Variações percentuais mensais

Índice 2010 2011

Maio2/ Junho2/ Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro Janeiro Fevereiro Março Abril

IGP-M 1,19 0,85 0,15 0,70 0,50 0,38 0,33 0,47 0,50 0,50 0,50 0,50

IGP-DI 1,57 0,34 0,19 0,76 0,50 0,48 0,36 0,45 0,57 0,41 0,39 0,39

IPC-Fipe 0,22 0,04 0,17 0,31 0,30 0,35 0,37 0,38 0,53 0,40 0,30 0,35

INPC 0,43 -0,11 0,16 0,30 0,31 0,38 0,44 0,45 0,51 0,48 0,40 0,35

IPCA 0,43 0,00 0,03 0,30 0,40 0,47 0,48 0,52 0,64 0,64 0,39 0,42

Fonte: FGV, IPC-Fipe, IBGE e Gerin do Banco Central do Brasil

1/ Para o INPC e IPC-Fipe considerou-se as estimativas de mercado agregadas, editados pelo Bacen/Gerin. Para os demais, as estimativas do Top-5 curto (5 melhores instituições em função do grau de acerto de suas previsões, no curto prazo).2/ Dados ocorridos. Para o IGP-M e o IPC-Fipe, dados até julho.

17 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

 

Cesta Básica RS 

Evolução do preço da Cesta Básica 

Gasto mensal ‐ Porto Alegre   Total da Cesta  Período   R$ ago/09  238,67 set/09  245,86 out/09  248,29 nov/09  254,62 dez/09  237,58 jan/10  236,55 fev/10  238,46 mar/10  257,07 abr/10  268,72 mai/10  256,86 jun/10  248,15 jul/10  237,67 Fonte: DIEESE 

Preços 

18 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

 

Observações.: 

Uma das empresas da Agapomi, Agrospe, faz parte de uma certificação. É um bom argumento para as cláusulas sociais. 

 

Agrospe - Gestão da Qualidade O que é EUREPGAP ? O EUREPGAP é um Protocolo de Certificação internacional, credenciado segundo a normativa ISO Guia 65 que abrange toda a produção agrícola do Produto certificado, desde antes da planta estar no solo (pontos de controle de viveiros) até o produto final processado. É um protocolo de boas práticas agrícolas que se baseia nos princípios do APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle). Requisitos do Protocolo: 1 - Rastreabilidade 2 - Registros e Auto - avaliação 3 - Variedades e Porta-Enxertos 4 - Histórico das terras e Gerenciamento da Unidade de Produção 5 - Gerenciamento do solo e substratos 6 - Uso de Fertilizantes 7 - Irrigação / Fertirrigação 8 - Proteção de culturas 9 - Colheita

10 - Produção manipulada 11 - Gerenciamento de Resíduos e Poluentes, Reciclagem e Re-uso 12 - Saúde e segurança do trabalho e bem estar 13 - Meio Ambiente 14 - Formulário de Reclamações

 

O Texto abaixo não é atual, mas serve de referência. 

Mercado e comercialização

Análises de custos

Com o objetivo de estimar os custos de produção do Sistema de Produção Integrada de Maçã (PIM) das cultivares Fuji e Gala, desenvolveu-se um modelo de orçamentação utilizando-se coeficientes técnicos relativos aos 5 subgrupos que compõem a estrutura de custos do modelo em questão: fertilizantes, fungicidas, inseticidas e acaricidas, outros insumos (herbicidas, fitorreguladores, etc) e mão-de-obra (práticas culturais). Os benefícios gerados a partir da utilização de sistemas de produção que privilegiam a preservação da biodiversidade, embora pouco estudados e de difícil quantificação, sem dúvida representam um importante benefício social, tanto no aspecto de preservação ambiental quanto de qualidade de vida. E é nesta dimensão que se encontra o principal aporte da Produção Integrada (PI) para a competitividade do agronegócio bem como para a sociedade brasileira. Se, pelos resultados obtidos, está evidenciado que o sistema de produção integrada de maçã, no atual patamar tecnológico, não representa uma grande alternativa no sentido da redução dos custos de produção, por outro lado, é suficientemente esclarecedor quanto a conveniência da adoção da PIM alternativamente ao sistema convencional, já que, pelo menos em curto prazo, esta produção diferenciada deverá obter preços também diferenciados no mercado. Tomando-se como referência os resultados obtidos nos três ciclos em que se comparou os resultados da produção (qualidade e quantidade), pode-se estimar que a adoção do Sistema de Produção Integrada de Maçã (PIM) contribuirá para um maior acesso aos mercados consumidores e, em determinadas condições, a um aumento na rentabilidade da atividade, uma vez que as vantagens anteriormente citadas, tanto nos níveis de preços obtidos pela produção diferenciada quanto na redução dos custos na fase de pós-colheita, deverão contribuir para o incremento da lucratividade das empresas.

19 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

Cabe registrar, também, dois aspectos que, por absoluta falta de informações mensuráveis não foram considerados nesta análise, mas que certamente representam fatores tão importantes quanto aqueles mensurados, são eles: os benefícios sociais/ambientais que o sistema de produção integrada representa, quer seja para a saúde de produtores e consumidores, quer seja para a sustentabilidade do agroecossistema em questão e a criação das condições que possibilitam o reequilíbrio ecológico/ambiental favorecendo a recuperação e o ressurgimento de organismos benéficos, importantes aliados na luta biológica.

Tabela 1. Custo anual de produção de macieiras cvs Gala e Fuji no Sistema de Produção Integrada de Maçã (PIM).

Descrição Gala Fuji

Custo R$ Porcentagem (%) Custo R$ Porcentagem

(%)1. Fertilizantes 253,89 2,56 256,95 2,492. Fungicidas 1.823,22 18,36 2.033,19 19,683. Inseticidas 737,03 7,42 1.007,14 9,754. Herbicidas e outros 581,08 5,85 594,32 5,755. Mão-de-obra (Práticas culturais) 6.137,28 61,79 6.041,78 58,475.1 Raleio 877,50 14,30 877,50 14,525.2 Poda e condução 1.170,00 19,06 994,50 16,465.3 Aplicação defensivos 760,00 12,38 840,00 13,905.4 Aplicação de adubos 120,00 1,96 120,00 1,995.5 Roçadas 200,00 3,26 200,00 3,315.6 Aplicação de herbicidas 80,00 1,30 80,00 1,325.7 Controle das formigas 67,28 1,10 67,28 1,125.8 Colheita 2.716,25 44,26 2.716,25 44,965.9 Serviços diversos 146,25 2,38 146,25 2,426. Despesas administração 400,00 4,02 400,00 3,867. Total 9.932,49 100,00 10.333,38 100,00

PS: Valores referentes a julho de 2003

Na tabela abaixo, o custo da mão‐de‐obra para implantação de 1 ha representa só 4,92% do custo total. 

20 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

 

 

 

Relação de Associados AGAPOMI

• Abelard Arregui Noronha • Adair Ernesto Andreazza • Agro Industrial Lazzeri Ltda • Agroban Agro Industrial Ltda • Agropecuária Fazenda do Lagoão Ltda • Agropecuária Varena Ltda • Aldo Kramer de Almeida e outros • Alfeu Andrighetti • Almir Luiz Zoldan • Amaury Figueiredo Menezes e outros • André Bortolon • André Keller Saadi • Antoninho Longhi • Antônio Henrich • ARGEL COMÉRCIO DE FRUTAS LTDA • Artur Michelon • Aurélio Dalaio Neto • Blaise de Laurens Castelet • Carlos Augusto Barcelos Jacoby • Celso Andreazza e outros • Cezar Luiz Zanato

21 Subsídio à Negociação –Cultura da Maçã ‐ Vacaria/RS 

 

  

DIEESE Subseção CONTAG 

• Claur Dian e Miguel Scopel • Cooperativa Agropecuária Pradense Ltda • Cooperativa dos Fruticultores da Região de Vacaria Ltda • COOPERMAÇÃ - COOP. DE PROD. DE BOM JESUS • Costa Boeno Agropecuária Ltda • Daniel José Zanette • Eliseu Zardo Boeno • Eloni Augusto Bof • Emir Luiz Lazzari • Ermano Varaschin • Exclusivo Agro Florestal Ltda • Fábio Luis e Marco Aurélio Manozzo • Fernando Gargioni Soldatelli • Flávio Sebastião Silva Rodrigues • Francisco Moraes Varella • Frucal - Frutícola Camilotti Ltda • Frutabom Agro Comercial Ltda • Frutini - Fruticultura Aliprandini Ltda • Frutisul - Coop. dos produtores de Frutas de Vila Segredo Ltda • Genor Mussatto • Hederaldo Paim Cesa • Ivanor Bortolotto • Ivanor de Lucca Rocha • João Vicente Golin • Joaquim Lisboa Boeira Júnior • José Sozo • Laureano Antônio Fortuna • Livia Marcantônio Bortoncello • MARCELO BATALHA GUERREIRO • Marcos Dal Piaz • Mário da Rosa Cesar • Moacir Rovaris e outros • Nadir e Vitalino Cavaletti • Nelson João Balardin e outros • Olavo Amaro Caieron • Osvino Pommerening • Rafael e Fabiane Zamban • Rasip Agro Pastoril Ltda • Tarcisio Afonso Lovato • Valdir Bortoluz e Vilson Pedro Ghinzelli • Valmor Paulino Brezolin • Valter Perboni

 

Companhia Nacional de Abastecimento - CONAB

CUSTO DE PRODUÇÃO ESTIMADOMAÇÃ - FASE DE PRODUÇÃO

SAFRA DE VERÃO 2010LOCAL: REGIÃO DE VACARIA

Produtividade Média: 45.000 kg/haA PREÇOS DE: 01-mai-2010 PARTICI-

DISCRIMINAÇÃO PAÇÃOR$/ha R$/1 kg (%)

I - DESPESAS DE CUSTEIO DA LAVOURA 1 - Operação com avião 0,00 0,0000 0,00% 2 - Operação com máquinas próprias 2.709,77 0,0599 10,48% 3 - Aluguel de máquinas/serviços 0,00 0,0000 0,00% 4 - Operação com animais próprios 0,00 0,0000 0,00% 5 - Operação com animais alugados 0,00 0,0000 0,00% 6 - Mão-de-obra temporária 7.906,00 0,1757 30,59% 7 - Mão-de-obra fixa 35,72 0,0008 0,14% 8 - Mudas 0,00 0,0000 0,00% 9 - Fertilizantes 267,29 0,0058 1,03% 10 - Agrotóxicos 5.619,14 0,1248 21,74% 11 - Despesas administrativas 829,60 0,0184 3,21% 12 - Outros itens 54,00 0,0012 0,21%TOTAL DAS DESPESAS DE CUSTEIO DA LAVOURA (A) 17.421,52 0,39 67,41%II - DESPESAS PÓS-COLHEITA 1 - Seguro agrícola 945,00 0,0210 3,66% 2 - Assistência técnica 540,00 0,0120 2,09% 3 - Transporte externo 409,09 0,0091 1,58% 4 - Armazenagem 0,00 0,0000 0,00% 5 - CESSR 621,00 0,0138 2,40% 6 - Impostos 0,00 0,0000 0,00% 7 - Taxas 0,00 0,0000 0,00% 8 - Outros 0,00 0,0000 0,00%Total das Despesas Pós-Colheita (B) 2.515,09 0,0559 9,73%III - DESPESAS FINANCEIRAS 1 - Juros 329,31 0,0073 1,27%Total das Despesas Financeiras (C) 329,31 0,0073 1,27%CUSTO VARIÁVEL (A+B+C = D) 20.265,92 0,45 78,41%IV - DEPRECIAÇÕES 1 - Depreciação de benfeitorias/instalações 130,54 0,0029 0,51% 2 - Depreciação de implementos 945,10 0,0210 3,66% 3 - Depreciação de máquinas 515,31 0,0115 1,99% 4 - Depreciação de animais 515,31 0,0115 1,99% 5 - Depreciação do cultivo 2.027,81 0,0451 7,85%Total de Depreciações (E) 4.134,07 0,0920 16,00%V - OUTROS CUSTOS FIXOS 1 - Manutenção periódica de máquinas/implementos 367,26 0,0082 1,42% 2 - Encargos sociais 0,00 0,0000 0,00% 3 - Seguro do capital fixo 69,83 0,0016 0,27%Total de Outros Custos Fixos (F) 437,09 0,0098 1,69%Custo Fixo (E+F = G) 4.571,16 0,1018 17,69%CUSTO OPERACIONAL (D+G = H) 24.837,08 0,55 96,10%VI - RENDA DE FATORES 1 - Remuneração esperada sobre capital fixo 558,71 0,0124 2,16% 2 - Terra 450,00 0,0100 1,74%Total de Renda de Fatores (I) 1.008,71 0,0224 3,90%CUSTO TOTAL (H+I = J) 25.845,79 0,57 100,00%Elaboração: CONAB/DIGEM/SUINF/GECUP

aba5c0629677f6ca7ed23ecc95fe6afa. - Maçã-RSversão - jan/2008

Companhia Nacional de Abastecimento - CONAB

CUSTO DE PRODUÇÃO ESTIMADOMAÇÃ - FASE DE PRODUÇÃOSAFRA DE VERÃO 2010/2011LOCAL: SÃO JOAQUIM - SCProdutividade Média: 35.000 kg/ha

A PREÇOS DE: 01-mai-2010 PARTICI-DISCRIMINAÇÃO PAÇÃO

R$/ha 1 kg (%)I - DESPESAS DE CUSTEIO DA LAVOURA 1 - Operação com avião 0,00 0,00 0,00% 2 - Operação com máquinas próprias 1.688,74 0,05 9,94% 3 - Aluguel de máquinas/serviços 0,00 0,00 0,00% 4 - Operação com animais próprios 0,00 0,00 0,00% 5 - Operação com animais alugados 0,00 0,00 0,00% 6 - Mão-de-obra temporária 4.377,08 0,13 25,76% 7 - Mão-de-obra fixa 51,00 0,00 0,30% 8 - Sementes 0,00 0,00 0,00% 9 - Fertilizantes 711,30 0,02 4,19% 10 - Agrotóxicos 2.822,08 0,08 16,61% 11 - Despesas administrativas 482,51 0,01 2,84% 12 - Outros itens 0,00 0,00 0,00%TOTAL DAS DESPESAS DE CUSTEIO DA LAVOURA (A) 10.132,71 0,29 59,64%II - DESPESAS PÓS-COLHEITA 1 - Seguro agrícola 490,00 0,0140 2,88% 2 - Assistência técnica 280,00 0,0080 1,65% 3 - Transporte externo 1.060,60 0,0303 6,24% 4 - Armazenagem 0,00 0,0000 0,00% 5 - CESSR 322,00 0,0092 1,90% 6 - Impostos 0,00 0,0000 0,00% 7 - Taxas 0,00 0,0000 0,00% 8 - Outros 0,00 0,0000 0,00%Total das Despesas Pós-Colheita (B) 2.152,60 0,0615 12,67%III - DESPESAS FINANCEIRAS 1 - Juros 91,37 0,0026 0,54%Total das Despesas Financeiras (C) 91,37 0,0026 0,54%CUSTO VARIÁVEL (A+B+C = D) 12.376,68 0,35 72,84%IV - DEPRECIAÇÕES 1 - Depreciação de benfeitorias/instalações 288,68 0,0082 1,70% 2 - Depreciação de implementos 327,69 0,0094 1,93% 3 - Depreciação de máquinas 548,63 0,0157 3,23% 4 - Depreciação do pomar 2.365,87 0,0676 13,92%Total de Depreciações (E) 3.530,87 0,1009 20,78%V - OUTROS CUSTOS FIXOS 1 - Manutenção instalações/máquinas/implementos 292,37 0,0084 1,72% 2 - Encargos sociais 0,00 0,0000 0,00% 3 - Seguro do capital fixo 64,56 0,0018 0,38%Total de Outros Custos Fixos (F) 356,93 0,0102 2,10%Custo Fixo (E+F = G) 3.887,80 0,1111 22,88%CUSTO OPERACIONAL (D+G = H) 16.264,48 0,4648 95,72%VI - RENDA DE FATORES 1 - Remuneração esperada sobre capital fixo 516,44 0,0148 3,04% 2 - Terra 210,00 0,0060 1,24%Total de Renda de Fatores (I) 726,44 0,0208 4,28%CUSTO TOTAL (H+I = J) 16.990,92 0,4856 100,00%Elaboração: CONAB/DIPAI/SUINF/GECUP

aba5c0629677f6ca7ed23ecc95fe6afa. - Maça-SC