Sumário Executivo Café - ABIC · Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Secretaria de Política Agrícola Sumário Executivo Café Dezembro/2019

Ministério da Agricultura, Pecuária e AbastecimentoSecretaria de Política Agrícola

Sumário Executivo

CaféDezembro/2019

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Secretaria de Política Agrícola

Departamento de Financiamento e Informação

Coordenação-Geral de Avaliação de Políticas e Informação

Sumário Executivo - CaféCafé: Quadro de Suprimento

Mundo (milhões de sacas de 60kg)

Arábica Robusta Total

2010/2011 28,8 87,9 53,5 141,4 109,3 134,5 116,5 28,6

2011/2012 28,6 84,5 60,3 144,8 111,5 141,5 117,7 25,7

2012/2013 25,7 92,9 65,1 158,0 116,6 142,1 122,8 35,4

2013/2014 35,4 92,5 67,6 160,1 117,0 142,4 128,9 41,2

2014/2015 41,2 86,6 67,2 153,8 117,4 145,6 123,6 43,1

2015/2016 43,1 86,3 66,6 152,9 124,5 152,7 133,4 34,4

2016/2017 34,4 101,5 60,2 161,7 126,5 153,8 133,5 35,3

2017/2018 35,3 94,3 64,3 158,7 127,7 159,5 131,1 31,0

2018/2019 31,0 104,4 70,1 174,5 132,6 163,9 137,9 36,3

2019/2020 36,3 97,3 71,9 169,1 132,8 167,9 136,8 33,5

Posição: junho/2019 (divulgação semestral). Notas: 1 Estimativa.

2 Projeção.

Vietnã (milhões de sacas de 60kg)


2010/2011 1,0 0,7 18,8 19,4 0,4 1,3 18,6 0,8

2011/2012 0,8 0,8 25,2 26,0 0,5 1,7 24,5 1,1

2012/2013 1,1 0,9 25,6 26,5 0,8 1,8 24,6 1,9

2013/2014 1,9 1,2 28,7 29,8 0,6 2,0 28,3 2,1

2014/2015 2,1 1,1 26,4 27,4 0,6 2,2 21,5 6,4

2015/2016 6,4 1,1 27,8 28,9 0,6 2,6 29,5 3,8

2016/2017 3,8 1,1 25,6 26,7 1,0 2,8 27,6 1,2

2017/2018 1,2 1,3 28,0 29,3 1,1 2,9 27,9 0,8

2018/2019 0,8 1,4 29,0 30,4 1,2 3,0 27,2 2,1

2019/2020 2,1 1,4 29,1 30,5 1,2 3,4 28,3 2,1


2 Projeção.

Colômbia (milhões de sacas de 60kg)


2010/2011 0,3 8,5 - 8,5 0,8 1,1 8,4 0,1

2011/2012 0,1 7,7 - 7,7 1,1 1,3 7,4 0,2

2012/2013 0,2 9,9 - 9,9 0,7 1,2 8,9 0,8

2013/2014 0,8 12,1 - 12,1 0,5 1,3 11,0 1,0

2014/2015 1,0 13,3 - 13,3 0,2 1,4 12,4 0,7

2015/2016 0,7 14,0 - 14,0 0,3 1,4 12,4 1,1

2016/2017 1,1 14,6 - 14,6 0,4 1,5 13,8 0,9

2017/2018 0,9 13,8 - 13,8 0,8 1,7 12,7 1,1

2018/2019 1,1 14,3 - 14,3 0,8 2,0 13,4 0,9

2019/2020 0,9 14,3 - 14,3 0,8 2,1 13,4 0,5


2 Projeção.

ExportaçãoEstoque

Final

ProduçãoSafra

Estoque

inicialImportação Consumo

Estoque

Final

SafraEstoque

inicial

ProduçãoImportação Consumo Exportação

Estoque

Final

SafraEstoque

inicial

ProduçãoImportação Consumo Exportação





Sumário Executivo - Café

Safra 2018 (a) Safra 2019 (b)VAR. %

(b/a)Safra 2018 (c)

Safra

2019 (d)

VAR. %

(d/c)Safra 2018 (e)

Safra

2019 (f)

VAR. %

(e/f)

NORDESTE 82.300 60.335 -26,7 22,85 19,89 -12,9 1.880 1.200 -36,2

BA 82.300 60.335 -26,7 22,85 19,89 -12,9 1.880 1.200 -36,2

Cerrado 11.300 9.000 -20,4 44 33,33 -24,2 497 300 -39,7

Planalto 71.000 51.335 -27,7 19,48 17,53 -10 1.383 900 -34,9

CENTRO-OESTE 5.950 6.575 10,5 32,99 35,94 8,9 196 236 20,4

MT 45 - -100 20 - ! - 1 - -100

GO 5.905 6.575 11,3 33,09 35,94 8,6 195 236 20,9

SUDESTE 1.366.798 1.339.349 -2 32,46 23,90 -26,4 44.369 32.009 -27,9

MG 995.584 974.502 -2,1 33,12 24,85 -25 32.970 24.212 -26,6

Sul e Centro-Oeste 514.193 496.766 -3,4 34,8 28,04 -19,4 17.896 13.931 -22,2

Triângulo, Alto Paranaiba e Noroeste 189.183 185.688 -1,8 37,73 24,73 -34,4 7.138 4.593 -35,7

Zona da Mata, Rio Doce e Central 270.354 270.373 - 27,04 19,25 -28,8 7.310 5.204 -28,8

Norte, Jequitinhonha e Mucuri 21.854 21.675 -0,8 28,67 22,35 -22 627 485 -22,7

ES 156.603 152.097 -2,9 30,34 20,73 -31,7 4.751 3.153 -33,6

RJ 12.030 11.381 -5,4 28,76 24,25 -15,7 346 276 -20,2

SP 202.581 201.369 -0,6 31,11 21,69 -30,3 6.302 4.368 -30,7

SUL 37.500 37.300 -0,5 26,67 25,47 -4,5 1.000 950 -5

PR 37.500 37.300 -0,5 26,67 25,47 -4,5 1.000 950 -5

OUTROS (*) 4.511 6.097 35,2 8,42 11,83 40,4 38 72 89,7

NORTE/NORDESTE 82.300 60.335 -26,7 22,85 19,89 -12,9 1.880 1.200 -36,2

CENTRO-SUL 1.410.248 1.383.224 -1,9 32,31 24,00 -25,7 45.566 33.195 -27,1

BRASIL 1.497.059 1.449.656 -3,2 31,72 23,78 -25 47.484 34.467 -27,4

Legenda: (*) Ceará, Amazonas, Pernambuco, Mato Grosso do Sul e Distrito Federal. Fonte: Conab.

Nota: Estimativa em setembro/2019.

Café arábica - Comparativo de área em produção, produtividade e produção

REGIÃO/UF

ÁREA EM PRODUÇÃO (ha) PRODUTIVIDADE (sc/ha) PRODUÇÃO (mil sc)







(b/a)Safra 2018 (c)

Safra

2019 (d)

VAR. %

(d/c)Safra 2018 (e)

Safra

2019 (f)

VAR. %

(e/f)

NORTE 63.879 62.729 -1,8 30,97 33,43 7,9 1.978 2.097 6

RO 63.879 62.729 -1,8 30,97 33,43 7,9 1.978 2.097 6

NORDESTE 47.700 37.000 -22,4 55,97 43,24 -22,7 2.670 1.600 -40,1

BA 47.700 37.000 -22,4 55,97 43,24 -22,7 2.670 1.600 -40,1

Atlântico 47.700 37.000 -22,4 55,97 43,24 -22,7 2.670 1.600 -40,1

CENTRO-OESTE 9.265 8.422 -9,1 11,15 14,41 29,3 103 121 17,5

MT 9.265 8.422 -9,1 11,15 14,41 29,3 103 121 17,5

SUDESTE 244.334 251.262 2,8 38,38 42,30 10,2 9.378 10.627 13,3

MG 13.011 9.457 -27,3 30 32,72 9,1 390 309 -20,7

Zona da Mata, Rio Doce e Central 8.457 6.147 -27,3 30 32,72 9,1 254 201 -20,7

Norte, Jequitinhonha e Mucuri 4.554 3.310 -27,3 30 32,72 9,1 137 108 -20,7

ES 231.323 241.805 4,5 38,85 42,67 9,8 8.988 10.318 14,8

OUTROS (*) 2.086 3.696 77,2 20,95 21,29 1,6 44 79 80,1

NORTE/NORDESTE 111.579 99.729 -10,6 41,66 37,07 -11 4.648 3.697 -20,5

CENTRO-SUL 253.599 259.684 2,4 37,39 41,39 10,7 9.482 10.749 13,4

BRASIL 367.264 363.109 -1,1 38,59 40,00 3,6 14.174 14.525 2,5

Legenda: (*) Acre, Amazonas, Pará e Ceará.

Fonte: Conab.


Café conilon - Comparativo de área em produção, produtividade e produção


REGIÃO/UF







(b/a)Safra 2018 (c)

Safra

2019 (d)

VAR. %

(d/c)Safra 2018 (e)

Safra

2019 (f)

VAR. %

(e/f)

NORTE 63.879 63.879 - 30,97 32,42 4,7 1.978 2.071 4,7

RO 63.879 63.879 - 30,97 32,42 4,7 1.978 2.071 4,7

NORDESTE 130.000 122.500 -5,8 35 28,48 -18,6 4.550 3.489 -23,3

BA 130.000 122.500 -5,8 35 28,48 -18,6 4.550 3.489 -23,3

Cerrado 11.300 9.500 -15,9 44 34,85 -20,8 497 331 -33,4

Planalto 71.000 64.300 -9,4 19,48 12,74 -34,6 1.383 819 -40,8

Atlântico 47.700 48.700 2,1 55,97 48,02 -14,2 2.670 2.339 -12,4

CENTRO-OESTE 15.215 17.278 13,6 19,69 21,88 11,1 300 378 26,2

MT 9.310 10.177 9,3 11,19 11,08 -1 104 113 8,3

GO 5.905 7.101 20,3 33,09 37,36 12,9 195 265 35,8

SUDESTE 1.611.132 1.590.456 -1,3 33,36 27,31 -18,1 53.748 43.431 -19,2

MG 1.008.595 981.430 -2,7 33,08 26,92 -18,6 33.360 26.415 -20,8

Sul e Centro-Oeste 514.193 495.440 -3,6 34,8 29,24 -16 17.896 14.486 -19,1

Triângulo, Alto Paranaiba e Noroeste 189.183 186.922 -1,2 37,73 25,79 -31,7 7.138 4.820 -32,5

Zona da Mata, Rio Doce e Central 278.811 273.168 -2 27,13 23,62 -12,9 7.563 6.453 -14,7

Norte, Jequitinhonha e Mucuri 26.408 25.900 -1,9 28,9 25,32 -12,4 763 656 -14

ES 387.926 393.902 1,5 35,42 31,69 -10,5 13.739 12.482 -9,1

RJ 12.030 12.241 1,8 28,76 24,69 -14,2 346 302 -12,7

SP 202.581 202.883 0,1 31,11 20,85 -33 6.302 4.231 -32,9

SUL 37.500 37.800 0,8 26,67 26,46 -0,8 1.000 1.000 -

PR 37.500 37.800 0,8 26,67 26,46 -0,8 1.000 1.000 -

OUTROS 6.597 10.238 55,2 12,38 11,00 -11,2 82 113 37,8

NORTE/NORDESTE 193.879 186.379 -3,9 33,67 29,83 -11,4 6.529 5.560 -14,8

CENTRO-SUL 1.663.847 1.645.534 -1,1 33,08 27,23 -17,7 55.047 44.809 -18,6

BRASIL 1.864.323 1.842.151 -1,2 33,07 27,40 -17,1 61.658 50.481 -18,1

Legenda: (*) Acre, Amazonas, Pará, Ceará, Pernambuco, Mato Grosso do Sul e Distrito Federal. Fonte: Conab.


REGIÃO/UF


Café total (arábica e conilon) - Comparativo de área em produção, produtividade e produção






Valor Peso Valor Peso Valor Peso Valor Peso Valor Peso Valor Peso Valor Peso Valor Peso Valor Peso Valor Peso Valor Peso Valor Peso Valor Peso

CAFÉ TOTAL 464,5 2.648,4 458,9 2.593,9 509,5 2.900,5 383,9 2.216,7 442,5 2.602,2 368,9 2.227,8 309,2 1.906,1 446,2 2.733,0 411,3 2.482,7 500,4 3.002,7 493,3 3.007,0 484,7 2.981,6 5.273,2 31.302,5

CAFÉ SOLÚVEL 31,6 182,4 50,5 282,6 73,0 407,1 53,2 285,4 54,8 302,8 58,4 319,4 53,7 303,9 60,4 354,7 50,7 302,8 59,0 356,4 50,0 308,3 64,4 397,7 659,8 3.803,7

- Café Solúvel, mesmo descafeinado 28,7 159,9 47,8 265,6 66,7 369,2 46,8 251,5 49,6 266,9 49,5 258,5 48,1 260,5 53,6 300,2 45,9 260,6 51,6 288,0 41,9 235,4 53,9 306,8 584,0 3.223,2

- Extratos, essencias e concentrados, de café 1,4 13,4 0,6 4,8 3,9 24,1 4,0 19,5 2,6 20,4 4,6 36,3 2,7 25,0 4,0 34,3 3,9 38,2 5,1 53,2 6,5 62,4 8,5 76,7 47,9 408,3

- Preparas. a base de extratos, essencias, concentrad. de café 1,5 9,0 2,1 12,2 2,5 13,8 2,5 14,4 2,6 15,5 4,3 24,6 2,9 18,5 2,8 20,1 0,9 4,0 2,2 15,2 1,6 10,6 2,0 14,2 28,0 172,2

CAFÉ VERDE 431,1 2.461,2 407,3 2.308,2 435,5 2.491,4 329,8 1.928,9 386,2 2.296,0 309,3 1.905,1 254,7 1.599,9 384,6 2.375,5 359,6 2.177,2 440,7 2.643,9 442,3 2.695,8 419,1 2.580,4 4.600,2 27.463,5

- Café não torrado, não descafeinado, em grão 431,1 2.461,2 407,3 2.308,2 435,5 2.491,4 329,8 1.928,9 386,2 2.296,0 309,3 1.905,1 254,7 1.599,9 384,6 2.375,5 359,6 2.177,2 440,7 2.643,9 442,3 2.695,7 419,1 2.580,4 4.600,2 27.463,5

- Café não torrado, não descafeinado, exceto em grão - - 0,0 0,0 0,0 0,0 - - - - 0,0 0,0 0,0 0,0 - - - - 0,0 0,0 0,0 0,1 - - 0,0 0,1

- Café não torrado, descafeinado - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

CAFÉ TORRADO 1,8 4,8 1,0 3,0 0,9 2,0 0,9 2,4 1,4 3,4 1,2 3,2 0,9 2,3 1,1 2,8 1,0 2,7 0,7 2,3 1,0 2,9 1,2 3,5 13,2 35,3

- Café torrado, não descafeinado 1,8 4,8 1,0 3,0 0,9 2,0 0,9 2,4 1,4 3,4 1,2 3,2 0,9 2,3 1,1 2,8 1,0 2,7 0,7 2,3 1,0 2,9 1,2 3,5 13,1 35,0

- Café torrado, descafeinado 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,2


CAFÉ TOTAL 452,3 2.837,0 409,7 2.561,6 416,1 2.658,5 349,9 2.284,4 255,2 1.678,1 355,0 2.444,8 227,5 1.536,5 377,7 2.636,4 458,6 3.365,2 485,3 3.610,7 565,6 4.237,1 608,8 4.492,1 4.961,8 34.342,4

CAFÉ SOLÚVEL 33,5 216,4 47,1 288,2 61,8 386,5 52,8 331,9 40,5 262,6 43,9 285,0 44,7 290,4 56,4 375,0 55,2 367,2 51,0 329,9 48,5 334,9 55,3 387,6 590,6 3.855,7

- Café Solúvel, mesmo descafeinado 27,3 156,8 41,8 248,2 56,5 344,5 47,3 287,2 35,2 220,4 36,5 227,4 37,6 231,0 48,6 306,9 51,0 325,2 49,3 311,6 45,0 301,6 50,8 341,2 526,9 3.302,0



CAFÉ VERDE 417,8 2.618,1 361,8 2.271,3 353,3 2.268,8 295,7 1.949,0 214,5 1.414,7 310,3 2.157,4 181,8 1.243,3 320,0 2.257,0 402,6 2.995,2 433,4 3.277,4 515,7 3.896,5 552,5 4.101,3 4.359,5 30.450,0

- Café não torrado, não descafeinado, em grão 417,8 2.618,1 361,8 2.271,2 353,3 2.268,8 295,7 1.949,0 214,3 1.413,7 310,3 2.157,4 181,7 1.242,5 319,8 2.255,6 402,1 2.992,3 432,9 3.275,4 515,2 3.893,9 552,1 4.099,4 4.357,1 30.437,3

- Café não torrado, não descafeinado, exceto em grão - - 0,0 0,0 0,0 0,0 - - 0,2 1,0 0,0 0,0 0,1 0,8 0,3 1,4 0,5 2,9 0,5 2,0 0,5 2,6 0,3 1,9 2,4 12,7

- Café não torrado, descafeinado - - 0,0 0,0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 0,0 0,0 0,0 0,0

CAFÉ TORRADO 1,1 2,5 0,8 2,1 1,0 3,2 1,4 3,5 0,3 0,7 0,8 2,4 1,0 2,8 1,3 4,4 0,7 2,8 0,9 3,4 1,4 5,7 1,0 3,2 11,7 36,7




CAFÉ TOTAL 448,0 3.308,9 452,3 3.418,6 467,4 3.596,5 378,4 3.030,1 438,3 3.645,1 368,7 3.168,6 378,6 3.207,3 403,9 3.346,3 377,8 3.047,4 420,8 3.484,5 452,4 3.638,3 - - 4.586,6 36.891,5

CAFÉ SOLÚVEL 38,6 271,5 42,6 305,2 53,3 381,8 47,7 343,0 50,9 377,9 50,3 368,2 51,2 380,3 49,3 365,8 46,7 350,3 44,6 330,5 44,3 339,0 - - 519,4 3.813,4

- Café Solúvel, mesmo descafeinado 35,7 243,0 40,8 291,4 49,9 346,7 43,8 310,5 45,6 330,1 43,2 302,8 45,7 323,4 45,6 325,3 43,8 319,2 41,5 296,2 39,9 292,9 - - 475,3 3.381,5

- Extratos, essencias e concentrados, de café 2,4 25,0 0,6 3,9 1,6 18,2 2,2 17,0 2,8 25,1 4,7 46,6 3,4 38,3 2,3 27,2 1,4 16,0 2,2 25,2 3,0 31,3 - - 26,5 273,8

- Preparas. a base de extratos, essencias, concentrad. de café 0,6 3,4 1,2 10,0 1,8 16,9 1,7 15,5 2,5 22,6 2,5 18,8 2,0 18,6 1,4 13,2 1,5 15,1 1,0 9,1 1,3 14,7 - - 17,6 158,1

CAFÉ VERDE 408,4 3.033,5 409,2 3.111,8 413,2 3.211,7 330,1 2.684,7 386,8 3.265,1 317,6 2.798,4 326,3 2.820,6 354,0 2.978,1 330,3 2.693,1 375,3 3.151,0 407,1 3.295,6 - - 4.058,4 33.043,6

- Café não torrado, não descafeinado, em grão 407,9 3.030,6 408,7 3.108,5 412,8 3.209,1 330,0 2.684,4 386,3 3.261,9 317,6 2.798,0 325,9 2.818,1 353,7 2.975,4 330,2 2.692,8 374,9 3.148,1 406,8 3.293,5 - - 4.054,8 33.020,3

- Café não torrado, não descafeinado, exceto em grão 0,6 3,0 0,5 3,3 0,4 2,6 0,1 0,3 0,5 3,3 0,1 0,4 0,3 2,4 0,3 2,6 0,1 0,3 0,4 2,9 0,3 2,1 - - 3,6 23,2

- Café não torrado, descafeinado - - - - - - - - - - - - 0,0 0,1 - - - - - - - - - - 0,0 0,1

CAFÉ TORRADO 0,9 3,9 0,5 1,5 0,9 3,0 0,6 2,3 0,6 2,1 0,8 2,0 1,1 6,4 0,6 2,5 0,9 4,0 0,8 3,0 1,0 3,8 - - 8,8 34,4

- Café torrado, não descafeinado 0,9 3,8 0,5 1,5 0,9 3,0 0,6 2,3 0,6 2,0 0,8 1,9 1,1 6,4 0,6 2,5 0,8 3,9 0,8 3,0 1,0 3,7 - - 8,7 34,1

- Café torrado, descafeinado 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 - - 0,1 0,3

Fonte: Decex/Secex. Dados até 30/11/2019, inclusive.

Fatores de conversão utilizados:

NCM Fator Coversão

21011110Café Solúvel, mesmo descafeinado 2,60 - Como o MDIC/Decex-Secex não informa se a quantidade em questão é descafeinada ou não, optou-se por utilizar o fator referente ao produto não descafeinado( 2,6).

21011190Outros Extratos, essencias e concentrados, de café 2,60 - Como o MDIC/Decex-Secex não informa se a quantidade em questão é descafeinada ou não, optou-se por utilizar o fator referente ao produto não descafeinado( 2,6).

21011200Preparas. a base de extratos, essencias, concentrad. de café 2,60 - Como o MDIC/Decex-Secex não informa se a quantidade em questão é descafeinada ou não, optou-se por utilizar o fator referente ao produto não descafeinado( 2,6).

09011110Café não torrado, não descafeinado, em grão 1,00

09011190Café não torrado, não descafeinado, exceto em grão 1,00

09011200Café não torrado, descafeinado 1,05

09012100Café torrado, não descafeinado 1,19

09012200Café torrado, descafeinado 1,25

Evolução Mensal das Exportações Brasileiras de Café(Peso em 1.000 sacas de 60 kg e valores em milhões de US$)

Produtos

2017jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez Total

Produtos


Produtos








CAFÉ TOTAL 9,5 10,6 4,8 7,9 9,9 13,0 4,0 6,5 7,2 8,2 5,1 6,8 4,7 4,4 6,4 7,2 6,9 10,1 7,0 9,7 10,9 14,6 5,9 13,1 82,2 111,9

CAFÉ SOLÚVEL 0,8 3,4 0,4 2,7 1,0 4,8 0,6 2,8 0,1 1,1 0,6 2,6 0,2 0,3 0,3 1,3 1,1 4,4 0,5 2,7 1,1 4,8 0,9 4,0 7,6 34,9

- Café Solúvel, mesmo descafeinado 0,0 0,0 0,2 0,8 0,5 2,1 - - - - 0,4 1,6 0,0 0,0 0,1 0,4 0,2 0,8 0,1 0,5 0,1 0,4 0,3 1,3 1,9 7,9



CAFÉ VERDE - - - - 0,0 0,0 - - 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,6 0,7 5,2 0,8 5,9

- Café não torrado, não descafeinado, em grão - - - - 0,0 0,0 - - 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,6 0,7 5,2 0,8 5,9

- Café não torrado, não descafeinado, exceto em grão - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

- Café não torrado, descafeinado - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

CAFÉ TORRADO 8,7 7,2 4,3 5,2 8,9 8,1 3,4 3,7 7,0 7,0 4,5 4,2 4,5 4,1 6,1 5,8 5,8 5,7 6,6 7,0 9,7 9,2 4,3 3,8 73,8 71,1




CAFÉ TOTAL 6,9 10,3 4,0 5,4 6,1 9,1 6,6 10,2 4,6 6,1 5,6 10,0 6,4 12,8 4,3 5,5 9,6 20,9 7,1 14,1 5,3 8,6 2,6 7,4 69,1 120,6

CAFÉ SOLÚVEL 1,2 5,3 0,4 2,0 1,0 3,8 1,0 4,4 0,1 0,7 0,8 4,0 0,9 5,2 0,1 0,5 0,7 3,6 0,7 2,1 0,5 2,0 0,7 3,8 8,2 37,3

- Café Solúvel, mesmo descafeinado 0,1 0,5 0,1 0,4 0,2 0,9 0,5 2,0 0,0 0,1 0,1 0,4 0,2 0,8 0,0 0,1 0,4 1,9 0,2 0,8 0,1 0,5 0,2 1,5 2,2 9,7



CAFÉ VERDE - - 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 - - 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,4 1,0 7,9 0,7 5,9 0,1 1,0 0,2 1,4 2,1 17,1

- Café não torrado, não descafeinado, em grão - - - - 0,0 0,0 0,0 0,0 - - 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 - - - - 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0


- Café não torrado, descafeinado - - 0,0 0,2 - - - - - - - - 0,0 0,3 0,0 0,3 1,0 7,9 0,7 5,9 0,1 1,0 0,2 1,4 2,1 17,1

CAFÉ TORRADO 5,8 5,1 3,6 3,2 5,1 5,3 5,6 5,8 4,5 5,4 4,8 6,0 5,4 7,2 4,1 4,7 7,9 9,4 5,6 6,2 4,7 5,6 1,7 2,2 58,8 66,2




CAFÉ TOTAL 6,4 9,3 3,4 5,0 5,9 9,1 7,2 10,6 6,1 9,1 7,0 10,8 5,5 7,1 7,8 10,2 4,1 7,4 11,6 10,2 12,9 10,5 - - 77,8 99,4

CAFÉ SOLÚVEL 0,6 2,8 0,3 1,7 0,6 2,7 0,8 3,3 0,9 2,8 0,5 3,3 0,7 1,3 0,9 3,3 0,7 3,3 0,5 1,7 0,7 2,8 - - 7,3 29,0

- Café Solúvel, mesmo descafeinado 0,3 1,8 0,2 0,9 0,2 0,9 0,5 1,5 0,3 1,2 0,3 1,1 0,2 0,5 0,6 2,0 0,3 1,2 0,3 1,0 0,4 1,5 - - 3,7 13,4

- Extratos, essencias e concentrados, de café 0,0 0,0 0,1 0,6 0,3 1,3 0,2 0,6 0,3 0,7 0,1 1,8 0,2 0,1 0,1 0,6 0,1 1,2 0,0 0,0 0,1 0,6 - - 1,4 7,5

- Preparas. a base de extratos, essencias, concentrad. de café 0,2 1,0 0,1 0,3 0,1 0,6 0,1 1,2 0,3 0,9 0,1 0,4 0,2 0,7 0,2 0,7 0,3 0,9 0,2 0,7 0,2 0,7 - - 2,2 8,0

CAFÉ VERDE - - 0,0 0,0 0,1 0,3 0,0 0,0 - - 0,1 0,3 0,1 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 - - 0,2 0,8

- Café não torrado, não descafeinado, em grão - - 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 - - 0,0 0,0 - - 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 - - 0,0 0,0


- Café não torrado, descafeinado - - - - 0,1 0,3 - - - - 0,1 0,3 0,1 0,3 - - - - - - - - - - 0,2 0,8

CAFÉ TORRADO 5,8 6,5 3,0 3,3 5,2 6,1 6,4 7,3 5,1 6,3 6,4 7,3 4,8 5,5 6,9 6,9 3,4 4,2 11,2 8,5 12,2 7,7 - - 70,4 69,5

- Café torrado, não descafeinado 5,4 5,8 2,9 3,2 5,0 5,9 6,2 7,0 4,9 6,1 6,1 6,9 4,5 5,2 6,5 6,5 3,3 4,0 10,7 8,3 11,6 7,4 - - 67,1 66,4

- Café torrado, descafeinado 0,5 0,7 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 0,3 0,1 0,1 0,5 0,3 0,6 0,3 - - 3,3 3,2

Fonte: Decex/Secex. Dados até 30/11/2019, inclusive.

Fatores de conversão utilizados:

NCM Fator Coversão

21011110Café Solúvel, mesmo descafeinado 2,60 - Como o MDIC/Decex-Secex não informa se a quantidade em questão é descafeinada ou não, optou-se por utilizar o fator referente ao produto não descafeinado( 2,6).

21011190Outros Extratos, essencias e concentrados, de café 2,60 - Como o MDIC/Decex-Secex não informa se a quantidade em questão é descafeinada ou não, optou-se por utilizar o fator referente ao produto não descafeinado( 2,6).

21011200Preparas. a base de extratos, essencias, concentrad. de café 2,60 - Como o MDIC/Decex-Secex não informa se a quantidade em questão é descafeinada ou não, optou-se por utilizar o fator referente ao produto não descafeinado( 2,6).

09011110Café não torrado, não descafeinado, em grão 1,00

09011190Café não torrado, não descafeinado, exceto em grão 1,00

09011200Café não torrado, descafeinado 1,05

09012100Café torrado, não descafeinado 1,19

09012200Café torrado, descafeinado 1,25

Evolução Mensal das Importações Brasileiras de Café(Peso em 1.000 sacas de 60 kg e valores em milhões de US$)

Produtos


Produtos

2018jan fev mar out nov dez Totalabr mai jun jul ago set

Produtos

2019jan fev mar abr nov dez Totalmai jun jul ago set out






Preços Mínimos de Garantia (R$/60 kg)

UFSafra

2016/2017

Safra

2017/2018

Safra

2018/2019

Safra

2019/2020Vigência

CAFÉ ARÁBICA (preço básico)

330,24 333,03 341,21 362,53 01/04/2019 a

31/03/2020

CAFÉ ROBUSTA (CONILON) - preço básico

208,19 223,59 202,19 210,13 01/04/2019 a

31/03/2020

Fonte: Conab

Descrição

Brasil

Café arábica, tipo 6, bebida dura para melhor, com até 86 defeitos,

peneira 13 acima, admitido até 10% de vazamento e teor de umidade

de até 12,5% (Básico).

Café conilon, tipo 7, com até 150 defeitos, peneira 13 acima e teor de

umidade de até 12,5% (Básico).
















Operações

UF

Contratos

nº

Recursos

R$%

Operações

UF

Contratos

nº

Recursos

R$%

MG 43.197 3.779.251.252 69,98 MG 35.027 3.725.886.256 70,33ES 12.209 624.003.778 11,55 SP 3.169 697.233.679 13,16SP 3.785 737.233.446 13,65 ES 9.493 615.137.251 11,61PR 1.098 48.308.841 0,89 RJ 266 7.644.403 0,14RO 648 11.336.703 0,21 BA 653 167.224.739 3,16BA 712 169.411.987 3,14 PR 750 44.791.548 0,85RJ 305 8.817.218 0,16 GO 20 24.659.866 0,47

MS 23 418.977 0,01 DF 5 1.998.823 0,04DF 5 2.517.533 0,05 MT 7 146.995 0,00MT 5 807.965 0,01 MS 3 134.626 0,00AC 2 36.351 0,00 RO 514 12.452.509 0,24GO 13 18.152.619 0,34 AC 1 55.841 0,00RN 1 80.000 0,00 AP 1 5.000 0,00AM 1 25.714 0,00 TOTAL 49.909 5.297.371.535 100,00

TOTAL 62.004 5.400.402.381 100,00

ProgramasContratos

nº

Recursos

R$% Programas

Contratos

nº

Recursos

R$%

SEM VÍNCULOS 21.274 2.983.710.121 55,25 SEM VÍNCULOS 17.606 2.591.375.747 48,92

PRONAMP 6.210 1.000.727.971 18,53 PRONAMP 7.065 1.270.317.682 23,98

PRONAF 29.923 784.139.128 14,52 PRONAF 22.323 682.484.250 12,88

FUNCAFÉ 4.597 631.825.161 11,70 FUNCAFÉ 2.915 753.193.857 14,22

TOTAL 62.004 5.400.402.381 100,00 TOTAL 49.909 5.297.371.535 100,00

Fonte: Bacen - Sicor em 22/01/2019. Fonte: Bacen - Sicor em 04/12/2019.

Crédito Agrícola para Café - Custeio - 2019Crédito Agrícola para Café - Custeio - 2018(*)






Jan 4,23 4,18 4,15 5,31 6,02 5,25 5,57 6,38 7,81 8,02 7,68

Fev 4,18 4,12 4,18 5,48 5,93 5,20 5,48 6,19 7,63 8,06 7,59

Mar 4,26 4,11 4,20 5,51 5,83 5,21 5,69 6,35 7,95 7,92 7,26

Abr 4,22 4,12 4,31 5,51 5,65 5,48 5,63 6,52 8,22 7,89 7,13

Mai 4,16 4,12 4,40 5,53 5,58 5,54 5,56 6,61 8,50 7,64 7,08

Jun 4,09 4,06 4,47 5,51 5,35 5,58 5,58 6,72 8,46 7,69 7,18

Jul 4,08 4,02 4,49 5,51 5,30 5,71 5,57 6,86 8,47 7,54 6,96

Ago 4,12 4,05 4,68 5,49 5,16 5,55 5,54 7,00 8,22 7,51 6,86

Set 4,12 4,05 4,81 5,52 5,18 5,54 6,08 7,68 8,28 7,21 6,99

Out 4,15 4,11 4,97 5,67 5,24 5,46 5,98 7,09 8,16 7,38 6,81

Nov 4,11 4,11 5,11 5,82 5,28 5,51 6,30 7,56 8,13 7,45

Dez 4,11 4,15 5,32 5,98 5,23 5,54 6,46 7,52 8,06 7,38

Média 4,15 4,10 4,59 5,57 5,48 5,46 5,79 6,87 8,16 7,64 7,15

Var. Anual (%) 3,13 -1,27 11,97 21,33 -1,63 -0,27 5,89 18,78 18,68 -6,33 -6,37Fonte: PROCON/DIEESE/SP - preço médio apurado nas pesquisas diárias em 70 supermercados paulistanos.

2019

Café Moído: Evolução dos Preços Médios Mensais no Varejo de São Paulo (R$/500 gr.)

Mês 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

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Sumário Executivo Café - ABIC · Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Secretaria de Política Agrícola Sumário Executivo Café Dezembro/2019