26
ALIMENTO QUANTIDADE Abacate Meia (200g) Abacaxi 1 fatia (80g) Abacaxi em calda uma taça (150g) Abóbora 1 porção (100g) Abobrinha uma pequena (70g) Acelga um prato sobremesa (30g) Acerola 1 unidade (12g) Achocolatado Leco 1 copo (200ml) Açúcar branco refinado 1 colher de chá (10g) Açúcar Mascavo 1 colher de chá (10g) Agrião 1 porção (100g) Água de coco um copo médio (200g) Aguardente um copo médio (100ml) Aipim cozido um pires chá (100g) Aipim frito 1 pires de chá (100g) Aipim frito um pires chá (100g) Alcaparra sem azeitona 1 colher de chá (6g) Alcatra assada 2 fatias (150g) Alcatra frita 2 fatias (100g) Alface folha média Alfajor chocolate 1 unidade (50g) Alho um dente (5g) Almôndega caseira de carne 1 unidade (30g) Almôndega de frango 1 unidade (25g) Almôndega de peru 1 unidade (25g) 1 unidade (13g) Ambrosia uma porção (200g) Ameixa preta Uma (50g) Ameixa vermelha Uma (50g) Amêndoa 10 s (30g) Amendoim 1 porção (100g) Amendoim c/ chocolate 1 colher de sopa (40g) Amendoim torrado um pires chá (100g) Amendoim torrado com sal 28 Amido de milho uma colher sopa (20g) Apresuntado 1 fatia (15g) Arroz branco cozido duas colheres sopa (80g) Arroz com feijão 2 colheres de sopa (40g) Arroz integ cozido duas colheres sopa (80g) Arroz-de-carreteiro 1 colher de sopa (20g) Arroz-doce 1 porção (100g) Aspargo cozido 2 talos (20g) Atum em água uma lata (130g) Atum em óleo uma lata (185g) Aveia em flocos 1 colher de sopa (15g) Avelã Uma (3g) Alpino Bombom chocolate ao leite

Tabela de calorias

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Tabela de calorias da maioria (grande maioria) de alimentos.

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Page 1: Tabela de calorias

ALIMENTO QUANTIDADE CALORIASAbacate Meia (200g) 324Abacaxi 1 fatia (80g) 50

Abacaxi em calda uma taça (150g) 184Abóbora 1 porção (100g) 40

Abobrinha uma pequena (70g) 20Acelga um prato sobremesa (30g) 9Acerola 1 unidade (12g) 4

Achocolatado Leco 1 copo (200ml) 194Açúcar branco refinado 1 colher de chá (10g) 40

Açúcar Mascavo 1 colher de chá (10g) 36Agrião 1 porção (100g) 28

Água de coco um copo médio (200g) 41Aguardente um copo médio (100ml) 231Aipim cozido um pires chá (100g) 119Aipim frito 1 pires de chá (100g) 353Aipim frito um pires chá (100g) 352

Alcaparra sem azeitona 1 colher de chá (6g) 2Alcatra assada 2 fatias (150g) 301

Alcatra frita 2 fatias (100g) 235Alface folha média 1

Alfajor chocolate 1 unidade (50g) 190Alho um dente (5g) 7

Almôndega caseira de carne 1 unidade (30g) 61Almôndega de frango 1 unidade (25g) 54Almôndega de peru 1 unidade (25g) 46

Alpino Bombom chocolate ao leite 1 unidade (13g) 71

Ambrosia uma porção (200g) 417Ameixa preta Uma (50g) 22

Ameixa vermelha Uma (50g) 27Amêndoa 10 s (30g) 192

Amendoim 1 porção (100g) 549Amendoim c/ chocolate 1 colher de sopa (40g) 140

Amendoim torrado um pires chá (100g) 595Amendoim torrado com sal 28 165

Amido de milho uma colher sopa (20g) 69Apresuntado 1 fatia (15g) 22

Arroz branco cozido duas colheres sopa (80g) 88Arroz com feijão 2 colheres de sopa (40g) 75

Arroz integ cozido duas colheres sopa (80g) 85Arroz-de-carreteiro 1 colher de sopa (20g) 56

Arroz-doce 1 porção (100g) 164Aspargo cozido 2 talos (20g) 4Atum em água uma lata (130g) 150Atum em óleo uma lata (185g) 483

Aveia em flocos 1 colher de sopa (15g) 50Avelã Uma (3g) 19

Page 2: Tabela de calorias

Azeite de dendê uma colher sopa (10g) 88Azeite de oliva 1 colher de sopa (10g) 90

Azeite-de-dendê 1 colher de sopa (10g) 89Azeitona preta 1 unidade (3g) 4Azeitona verde 1 unidade (4g) 5Baba-de-moça 1 taça (150g) 615

Baby beef 1 unidade (100g) 120Bacalhau cozido 1 porção (100g) 100

Bacon frito 2 cubos (30g) 198Baguete 1 fatia grossa 70

Baguete com gergelim 1 fatia grossa 82Banana 1 banana 109

Banana à milanesa uma média100 251Banana Caramelada 1 unidade 140

Banana passa 1 unidade (15g) 28Banana Split 1 taça 843

Bananada 2 unidades (100g) 254Banana-da-terra 1 unidade (100g) 117

Banana-maçã 1 unidade (65g) 72Banana-nanica 1 unidade (90g) 87

Banana-prata crua 1 unidade (65g) 55Batata cozida 1 batata 145Batata frita 10 palitos100 274

Batata palha frita 1 porção (70g) 220Batata-doce assada 1 unidade (100g) 143

Batata-doce frita 1 unidade (100g) 383Baton 1 unidade (16g) 66

Berinjela 1 unidade (250g) 489Beterraba 1 pequena (125g) 55

Bife a cavalo uma140 196Bife à milanesa uma160 580

Bife à parmegiana 1 bife 485Bife frito uma130 330

Bis 1 unidade (7,5g) 39Biscoito de manteiga 1 porção (100g) 500

Biscoito integral de trigo 1 unidade (15g) 28Biscoito Maria 1 unidade 25

Biscoito Recheado chocolate 1 unidade 72Biscoito Recheado morango 1 unidade 73

Bisnaguinha 1 unidade 45Bisteca de porco 1 unidade (100g) 337Blanquet de peru 1 fatia (10g) 13Bolacha recheada uma15 78

Bolhacha Água e sal 1 unidade 32Bolo de cenoura caseiro 1 fatia (50g) 135

1 fatia (50g) 371

Bolo de chocolate 1 fatia (50g) 171

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Page 3: Tabela de calorias

Bolo de coco 1 fatia (50g) 186Bolo de fubá caseiro 1 fatia (50g) 310

Bolo de Laranja 1 fatia (50g) 173Bolo pão-de-ló 1 fatia (50g) 268Bolo simples uma fatia100 160

Bomba de chocolate 1 unidade (80g) 187Bombocado 1 unidade (30g) 91Brigadeiro Um (30g) 100

Brioche 1 unidade 210Broa de milho 1 unidade 150

Brócolis 1 pires de chá (80g) 23Brócolis cozido 37 gramasCação cozido 1 posta (100g) 129

Cachorro-quente um 242

1 unidade 624

Cachorro-quente com mostarda 1 unidade 330Café com açúcar 1 xícara de 50 ml 33

Café expresso 60 gramas 5

179 gramas 4

Café sem açúcar 1 xícara de 40 ml 3Caju 1 unidade (100g) 37

Cajuzinho 1 unidade (12g) 102Calda de caramelo 1 colher de sopa (20g) 55

Calda de chocolate com leite 1 colher de sopa (20g) 109Caldo de cana 1 copo de 240 ml 202Caldo de carne 1 tablete (12g) 33

Caldo de galinha 1 tablete (12g) 35Camarão cozido 1 porção (100g) 82Camarão frito 1 porção (100g) 310

Cana-de-açúcar 1 gomo (100g) 64Canelone de presunto e queijo Uma (80g) 92

2 unidades (150g) 552

Canjica 1 xícara de chá (200g) 226Capelete de carne 1 xícara de chá (100g) 278Capelete de frango 1 xícara de chá (100g) 279

Caqui uma120 89Caramelo ao leite 1 unidade 21

Carne boi uma porção100 140Carne de panela 1 bife (100g) 230

Carne de soja uma porção100 106Carne frango uma porção100 107Carne galinha uma porção100 235

Carne peru magra uma porção100 153Carne porco uma porção100 285Carne seca uma porção100 213

10

Cachorro-quente com maionese e molho vinagrete

Café instantâneo preparado com água

Canelone de presunto e queijo à bolonhesa

Page 4: Tabela de calorias

Carpaccio 10 fatias50 56Casquinha de Caranguejo 1 unidade 250

Casquinha de Siri 1 unidade (200g) 413Castanha de caju uma porção100 609

Catupiry 1 colher de sopa (20g) 49Cebola cozida 1 unidade (100g) 54Cebola crua 1 colher de sopa (20g) 6

Cenoura 1 unidade (100g) 45Cenoura cozida 1 unidade (100g) 54

Cereja 1 porção (100g) 971 lata de 350 ml 1471 taça de 125 ml 85

Chantilly uma colher sopa20 90Chás, infusão 178 gramas 2

Cheese salada com maionese 1 unidade 738Cheeseburger duplo um 457

Cheeseburguer 1 unidade 305Cheiro verde 1 maço 4

Chicória um prato sobremesa30 6Chocolate Aerado ao leite 1 unidade (30g) 167

Chocolate amargo um tablete30 185Chocolate ao leite 1 unidade (200g) 1044Chocolate Branco 1 unidade (30g) 170

Chocolate em pó solúvel 1 colher de sopa (6g) 22Chocolate meio-amargo 1 unidade (200g) 1074

Chocolate Sulflair 1 unidade (50g) 271Chope 1 tulipa de 300 ml 180

Chuchu um prato sobremesa60 55Clara de ovo uma30 13

Coalhada 1 colher de sopa (20g) 52Cobertura de caramelo 1 colher de sopa (15g) 156

Cobertura de cereja 1 colher de sopa (15g) 147Cobertura de chocolate 1 colher de sopa (15g) 128

Cobertura de marshmellow 1 colher de sopa (15g) 50Coca-Cola 1 lata de 350 ml 137

Coca-Cola Light 1.5Cocada Branca 1 unidade 55

Coco ralado fresco 1 colher de sopa (20g) 50Cogumelo um pires chá80 15

Colegial 1 taça 482Conhaque um copo médio100 249

Coração de galinha uma20 27Corn Flakes 1 prato (110g) 217

Costela de boi uma100 380Costeleta de porco 2 unidades (100g) 483Couve-de-bruxelas um pires chá100 59Couve-flor cozida 1 porção (100g) 41Couve-manteiga um prato sobremesa50 13

Cerveja Champanhe

1 lata de 350

Page 5: Tabela de calorias

Coxa de frango assada c/pele 1 unidade (100g) 110Coxa de frango assada s/pele 1 unidade (100g) 98

Coxa de frango assado uma coxa média (40g) 49Coxa de frango cozida 1 unidade (100g) 120Coxa de frango frita uma coxa média40 58Coxa de peru assada uma coxa média79 124Coxinha de galinha uma média50 221

Cream cheese light Danúbio 1 colher de sopa (20g) 38

Cream cheese tradicional Alouette 1 colher de sopa (20g) 70

Cream Cracker 1 unidade 31Creme de amendoim 1 colher de sobremesa (15g) 88

Creme de leite 1 colher de sopa (15g) 37Creme de marshmellow (glacê) 1 colher de sopa (15g) 158

Creme de milho c/ leite e maisena 1 colher de sopa (20g) 72

Croissant 1 unidade (60g) 247Croquete de carne uma média25 86

Cupim 2 fatias (150g) 375Curry 1 colher de café (6g) 23

Damasco fresco uma35 19Damasco seco duas30 39

Diamante Negro 1 unidade (30g) 156Diplomata 1 unidade (11g) 60

Doce de Banana mole 1 colher de sopa (20g) 46Doce de leite corte 1 fatia (50g) 158

Doce de leite pastoso Uma colher de sopa (30g) 87Dourado 1 posta (100g) 88

Empada de frango Uma média (23g) 256Empadão de frango 1 fatia (100g) 359

Enroladinho de salsicha uma média27 79Ervilha em conserva 1 colher de sopa (20g) 19

Escarola 2 folhas (20g) 7Esfiha Uma (60g) 150

Espaguete ao sugo 1 prato (160g) 163Espaguete comum cozido 1 prato (160g) 233

Espinafre 1 pires de chá (100g) 38Estrogonofe 1 concha 332

Extrato de tomate 1 colher de sopa (20g) 14Fanta Diet 1 lata de 350 ml 15

1 lata de 350 ml 189Farinha de mandioca 1 colher de sopa (15g) 54

Farinha de milho integral 1 colher de sopa (15g) 30Farinha de rosca 1 colher de sopa (15g) 54Farinha de trigo 1 colher de sopa (15g) 54

Farofa 1 colher de sopa (20g) 169Fatia de peru assada uma fatia média31 49Feijão-branco cozido 1 colher de sopa (20g) 24

Fanta

Page 6: Tabela de calorias

Feijão-preto cozido 1 colher de sopa (20g) 14Feijoada Uma concha grande (300g) 456

Fígado de boi frito 1 fatia (100g) 210Fígado de galinha 1 colher de sopa (25g) 35

Figo fresco uma100 68Figo maduro 1 unidade (50g) 68Filé de frango 101

Filé de frango frito um filé médio100 145Filé de peru assado 1 filés (100g) 155

Filé mignon 1 fatia (100g) 140Folheado com creme 1 fatia (50g) 704

Framboesa 1 colher de sopa (20g) 12Framboesa em calda 1 colher de sopa (25g) 29

Frango xadrez 1 porção 180Fubá de milho 1 colher de sopa (20g) 69

Gatorate - todos os sabores 1 frasco de 473 ml 109Gelatina 135 gramas 80

Geléia de frutas uma colher sobremesa15 36Geléia de goiaba 1 colher de sobremesa (15g) 30Geléia de mocotó 1 colher de sopa (20g) 36

Geléia de morango 1 colher de sobremesa (15g) 39Gema de ovo uma20 71

Germe de trigo 1 colher de sopa (15g) 55Gim um copo100 230

Goiaba vermelha 1 unidade (100g) 43Goiabada uma fatia30 83

Goma média 1 unidade 18Granola com castanhas 1 xícara de chá (60g) 300

Grão de aveia cru 1 colher de sopa (15g) 48Grão-de-bico uma colher sopa20 23

Graviola 1 unidade (100g) 60Guaraná 1 copo de 240 ml 75

Guaraná diet 1 lata de 350 ml 4Hamburger bovina 1 unidade (56g) 116

Hamburger calabresa 1 unidade (56g) 149Hambúrger carne uma100 248

Hamburger de chester 1 unidade (56g) 105Hamburger de frango 1 unidade (96g) 179

Hambúrger peixe uma100 74Hambúrger peru uma100 148

Iogurt de morango 1 copo (200ml) 90Iogurte 227 gramas 138

Iogurte desnatado um pote200 84Iogurte natural um pote200 152

Jujuba 1 unidade 5Kani-Kama 1 stick (16g) 13

Ketchup Uma colher de sopa (15g) 6Kiwi 1 unidade 46

2 filés (100g)

Page 7: Tabela de calorias

Lagarto de boi assado 3 fatias (100g) 170Lagosta cozida s/ molho 1 unidade (200g) 196

Laranja 1 unidade 46Lasanha 1 porção (100g) 139Leitão 2 pedaços (170g) 308

Leitão a pururuca 1 porção 966Leite com chocolate 1 xícara (200ml) 222

Leite condensado 1 colher de sopa (20g) 65Leite de búfala 1 copo (240ml) 253Leite de cabra 1 copo (240ml) 220Leite de coco ½ copo (120ml) 132Leite de soja 1 copo (240ml) 120

Leite desnatado um copo grande250 90Leite em pó desnatado 2 colheres de sopa (40g) 73

Leite em pó integral uma colher sopa (20g) 90Leite integral 1 copo (240ml) 150

Leite semidesnatado 1 copo (240ml) 115Lentilha uma concha média120 152

Licor um cálice30 103Limão 1 unidade 12

Língua de boi cozida 2 pedaços (100g) 287Linguado assado ou grelhado 1 filé (100g) 90

Lingüiça calabresa 1 porção (100g) 300Lingüiça de frango 1 porção (100g) 166

Lingüiça de peru defumada 1 porção (100g) 148Lingüiça toscana 1 porção (100g) 255Lombo assado 1 fatia (100g) 272

Lombo canadense 1 fatia (15g) 21Lombo de porco uma fatia100 363

Lombo defumado 1 fatia (15g) 29Lula cozida 1 pires de chá (100g) 93

Lula frita empanada 1 pires de chá (100g) 373Maçã com casca 1 maçã 81

Maçã verde 1 unidade (130g) 79Macarrão à carbonara 1 prato (100g) 362

1 xícara de chá (100g) 104

Macarrão cozido 1 xícara de chá (100g) 154Macarrão integral cozido 1 prato (160g) 195

Macarrão talharin um prato200 192Maionese comum uma colher sopa15 107

Maionese light uma colher sopa15 50Mamão formosa uma fatia média80 54Mamão papaya meia130 88

Maminha 1 fatia (100g) 141Manga 1 unidade (350g) 230

Manjar branco uma fatia150 108Manteiga 1 colher de sopa (10g) 77

Macarrão com molho de tomate e queijo

Page 8: Tabela de calorias

Maracujá comum (polpa) 1 unidade (50g) 28Margarina com sal 1 colher mesa 101

Margarina light uma colher café5 18Mariscos cozidos 1 xícara de chá (100g) 96

Marmelada 1 fatia (100g) 264Marrom glacê 1 fatia (100g) 270

Mel com própolis 1 colher de sopa (20g) 65Mel de abelhas 1 colher de sopa (20g) 62

Melancia 1 fatia (100g) 24Melão 1 fatia (70g) 19

Merluza um filé100 200Mexilhão cozido ½ xícara de chá (100g) 79

Milho verde duas colheres sopa40 40Milk shake morango. um copo grande300 336Milk-Shake Baunilha 1 copo (290ml) 336

Milk-Shake Chocolate 1 copo (300ml) 380Miolo de coxão mole 1 filé (100g) 120

Misto quente 1 unidade 283Moela de galinha 1 pires (100g) 78Molho agridoce 1 colher de sopa (20g) 31

Molho bolonhesa uma colher sopa20 36Molho Branco 1 colher de sopa (20g) 28Molho branco uma colher sopa20 100

Molho de iogurte 1 colher de sopa (15g) 21Molho de pimenta vermelha 1 colher de chá (6g) 2

Molho de tomate uma colher sopa20 10Molho de tomate caseiro 1 colher de sopa (15g) 10

Molho Inglês 1 colher de sopa (15g) 5Molho roquefort 1 colher de sopa (15g) 78

Molho rose 1 colher de sopa (15g) 135Molho tártaro 1 colher de sopa (15g) 64

Moqueca de peixe 1 concha 325Morango 9 unidades (100g) 43

Mortadela 1 fatia fina (15g) 41Mortadela de frango 1 fatia fina (15g) 20

Mostarda 1 colher de chá (10g) 8Mousse de chocolate 1 taça (150g) 333

Mousse maracujá. uma colher sopa35 99Músculo cozido 3 pedaços (100g) 180

Mussarela 1 fatia (15g) 47Nabo uma100 35

Namorado cozido 1 filé (100g) 122Nescau uma colher sopa20 43Nhoque um prato raso250 260

Nhoque s/ molho 1 prato (160g) 227Nozes 24 gramas 164

Óleo de canola 1 colher de sopa (10g) 90Óleo de girassol 1 colher de sopa (10g) 90

Page 9: Tabela de calorias

Óleo de milho 1 colher de sopa (10g) 90Óleo de oliva 1 colher mesa 119Óleo de soja 1 colher de sopa (10g) 90

Omelete 1 porção (100g) 170Ostras 3 unidades (100g) 81

Ouro Branco 1 unidade (21,5g) 114Ovo de codorna 1 unidade 33

Ovo de galinha cozido 1 unidade 78Ovo de galinha frito 1 unidade 108

Ovo frito 1 grande 82Ovo mexido 1 porção (100g) 195

Paçoca 1 unidade (30g) 114Paio 1 unidade (100g) 314

Palmito em conserva 1 unidade (100g) 22Pamonha 1 unidade 135Panetone 1 fatia (100g) 283Panqueca 1 unidade (30g) 60

Panqueca de carne uma porção90 171Pão de aveia 1 fatia 73

Pão de batata-inglesa 1 unidade (30g) 90Pão de cará 1 unidade (50g) 140

Pão de centeio uma fatia30 70Pão de centeio integral 1 fatia 58

Pão de fôrma tradicional 1 fatia 74Pão de glúten uma fatia30 76

Pão de hambúrguer 1 unidade (100g) 278Pão de hot-dog 1 unidade (100g) 286

Pão de leite uma fatia30 92

Pão de mel c/ cobertura de chocolate 1 unidade (20g) 91

Pão de queijo 1 unidade (20g) 68Pão de trigo 1 fatia 65Pão francês 1 unidade (50g) 135

Pão integral de trigo 1 fatia(100g) 261Pão italiano uma fatia50 138

Pão sírio integral 1 unidade (50g) 147Papo-de-anjo 1 unidade 150

Páprica 1 colher de chá (6g) 20Passatempo alpino 1 unidade 76

Pastel de carne uma pequ50 165Pastel de queijo uma pequ50 170

Pastel de Santa Clara 1 unidade (80g) 143Patinho de boi assado 3 fatias (100g) 200

Pavê 1 fatia (100g) 200Pavê de chocolate um pedaço médio85 153

Pecorino 1 fatia (35g) 128Pé-de-moleque 1 unidade (20g) 46

Peito de frango assado um peito médio( 180g) 218

Page 10: Tabela de calorias

Peito de frango s/pele 1 filé (100g) 100Peito de peru defumado 1 fatia (15g) 14

Peixe à escabeche um filé médio120 219Peixe à milanesa um filé médio115 305

Peixe atum 205 gramas 383Peixe cozido uma posta média200 196

Peixe ensopado um filé médio120 156Peixe frito um filé médio120 436

Peixe linguado cozido 159 gramas 223Peixe salmão defumado 89 gramas 100Peixe sardinha enlatada 85 gramas 177

Pepino cru com casca 1 unidade (150g) 21Pepino cru sem casca 1 unidade (150g) 5

Pêra 1 pêra 98Pernil de porco assado 1 fatias (100g) 196

Pescada cozida 1 filé (100g) 97Pêssego 1 unidade (150g) 63

Pêssego em calda 1 unidade (100g) 81Petit-Suisse 1 unidade (25g) 45

Picanha 1 fatia (100g) 287Picolé de coco uma65 94Picolé de limão uma64 55Picolé de uva uma65 67

Pimenta vermelha 1 pimenta 18Pimentão uma50 15

Pimentão assado com carne 1 unidade (200g) 298Pinhão uma10 22

Pintado grelhado 1 posta (200g) 208Pipoca pronta Um pacote (100g) 403

Pistache uma porção100 640Pizza alho e óleo 1 fatia (140g) 276Pizza calabreza uma fatia120 345

Pizza de calabresa 1 fatia (140g) 412Pizza de catupiry com tomate 1 fatia (140g) 324

Pizza de champignon c/ mussarela 1 fatia (140g) 249

Pizza de escarola c/ mussarela 1 fatia (140g) 246Pizza de frango com catupiry 1 fatia (140g) 305

Pizza de mussarela 1 fatia (140g) 304Pizza escarola uma fatia120 264

Pizza margherita 1 fatia (140g) 275Pizza muzzarela uma fatia120 289

Pizza portuguesa 1 fatia (140g) 396Pizza quatro queijos 1 fatia (140g) 432

Polenguinho 1 unidade 57Presunto cozido 1 fatia (15g) 18

Presunto cru 1 fatia (15g) 54Pudim de arroz caseiro 1 porção (100g) 230

Page 11: Tabela de calorias

Pudim de chocolate uma taça150 173Pudim de claras um porção50 107Pudim de leite uma taça150 138Purê de batata 210 gramas 162

Queijo Brie 1 fatia (30g) 110Queijo Camembert 1 unidade (50g) 136

Queijo catupiri uma colher sopa25 63Queijo Cheddar americano 1 fatia (30g) 107

Queijo cottage 210 gramas 216Queijo Cottage Lacreme 2 colheres de sopa (30g) 55

Queijo Edam 1 fatia (30g) 92Queijo emental uma fatia média25 99

Queijo Ementhal 1 fatia (30g) 85Queijo Estepe 1 fatia (30g) 52

Queijo Gorgonzola 1 porção (30g) 119Queijo Gouda Luna 1 fatia (30g) 107

Queijo Gruyère francês 1 porção (25g) 93Queijo minas uma fatia média25 61

Queijo mussarela 28 gramas 80Queijo muzzarela uma fatia média25 81

Queijo Palmira 1 fatia (30g) 114Queijo Parmesão 1 fatia (30g) 121Queijo parmesão uma fatia25 101

Queijo Prato 1 fatia (15g) 53Queijo prato uma fatia média25 88

Queijo Provolone 1 fatia (15g) 51Queijo provolone uma fatia média25 84Queijo Roquefort 1 porção (25g) 100

Queijo suíço uma fatia média25 101Queijo Suíço 1 fatia (30g) 121

Queijo-de-minas 1 fatia (30g) 112Queijo-de-minas semicurado 1 fatia (30g) 90

Queijo-do-reino 1 fatia (30g) 155Quibe assado uma porção grande150 197

Quibe frito uma80 180Quindim caseiro 1 unidade (80g) 314

Rabada 1 porção 389Rabanada 3 fatias (100g) 445Rabanete uma10 2Rapadura 1 pedaço (50g) 84Ratatoille 1 colher de sopa (20g) 38Repolho 1 porção (100g) 33

Repolho cozido 1 porção (100g) 13Requeijão uma colher sopa25 75

Requeijão cremoso 1 colher de sopa (20g) 54Requeijão cremoso light 1 colher de sopa (20g) 36

Requeijão light uma colher sopa25 45Ricota uma fatia25 45

Page 12: Tabela de calorias

Robalo 1 posta (100g) 72Rosbife 1 fatia (50g) 83Rúcula um prato sobremesa35 7Rum um copo100 231

Salada de batata 1 xícara de chá (100g) 147Salada de frutas uma taça150 230

Salame cinco fatias25 74Salame italiano 1 fatia pequena (2,5g) 10

Salaminho 1 fatia pequena (2,5g) 10Salmão assado ou grelhado 1 posta (100g) 292

Salsicha 26 gramas 96Salsicha de frango uma50 116Salsicha Hot Dog 1 unidade (50g) 115

Salsicha light de chester 1 unidade (40g) 64Salsichão 1 fatia (10g) 30Salsinha 1 unidade (40g) 120

Sanduiche Bauru uma120 350Sanduiche Beirute 1 unidade 510

Sanduíche de lingüiça 1 unidade 370Sanduíche de peito de peru 1 unidade 220Sanduíche de queijo quente 1 unidade 340

Sanduíche de salada de atum 1 unidade 417Sardinha em conserva com azeite 3 unidades (100g) 298

Sardinha em óleo comestível 4 unidades (100g) 174Sardinha grelhada 1 unidade (33g) 97

1 porção 363

Shoyu 1 colher de sopa (15g) 6Sobrecoxa de frango assada 109Sobrecoxa de frango assado uma sobrecoxa média (65g) 78

Sobrecoxa de frango frita uma sobrecoxa média65 94Sonho 1 unidade (85g) 573

Sopa de feijão um prato fundo300 289Sopa de legumes um prato fundo300 215

Sorvete ao leite coco 1 unidade 94Sorvete ao leite morango 1 unidade 123

Sorvete de baunilha 66 gramas 133Sorvete de creme uma bola100 208Sorvete de limão 1 bola (40g) 62

Sorvete napolitano 1 bola (40g) 75Souflê de legumes uma porção grande150 170

Sprite 1 lata de 350 ml 115Sprite diet 1 lata de 350 ml 5

Suco de abacaxi natural 1 copo de 240 ml 100Suco de acerola natural 1 copo de 240 ml 36

Suco de laranja um copo médio200ml 128Suco de maçã natural 1 copo de 240 ml 154

Suco de manga natural 1 copo de 240 ml 109

Sashimi c/ atum, namorado, linguado e nabo

2 unidades (100g)

Page 13: Tabela de calorias

Suco de melão natural 1 copo de 240 ml 60Suco de milho verde natural 1 copo de 240 ml 271

Suco de morango natural 1 copo de 240 ml 39Suco de pêssego natural 1 copo de 240 ml 77

Suco de uva em conserva adoçado 237 ml 115

Suco de uva em conserva sem açúcar 237 ml 94

Suco mamão um copo (240 ml) 91Sundae 1 taça 616

Suspiro pequeno 1 unidade (10g) 37Tabule 1 colher de sopa (20g) 52

Tainha Cozida 1 posta (100g) 204Tangerina 1 unidade (100g) 50

Tender 4 fatias (100g) 210Tofú (queijo de soja) 1 porção (50g) 68

Tomate 1 unidade (100g) 20Tomate cozido 1 unidade (100g) 18

Torrada Uma (10g) 31Torresmo um pires chá100 540

Torta de camarão 1 fatia (100g) 310Torta de frango uma porção120 230Torta de limão uma fatia média85 335Torta de maçã uma fatia100 252

Trufas 1 unidade (20g) 89Truta assada ou grelhada 1 unidade (200g) 378

1 dose de 100 ml 240Uva branca nacional 1 cacho pequeno 130

Uva passa 1 colher de sopa (18g) 54Vagem cozida 1 porção (100g) 52

Vatapá Uma concha pequena (100g) 356Vinagre 1 colher de sopa (15g) 3

Vinho branco uma taça100 87Vinho branco doce 1 taça de 125 ml 178Vinho branco seco 1 taça de 125 ml 107

Vinho Rosé 1 taça de 125 ml 93Vinho tinto uma taça100 75

Vinho tinto seco 1 taça de 125 ml 1071 cálice de 20 ml 48

Waffer chocolate 1 unidade 41

Uísque

Vodka