Técnico em Hospedagem Integrado ao Ensino Médio

A Carreira em Hotelaria

• O profissional da área de Hotelaria é responsável por coordenaros serviços necessários para o bom funcionamentode hotéis, pousadas e resorts, entre outros. Além disto, cuida doplanejamento, divulgação e promoção de eventos e atividades delazer.

A Carreira em Hotelaria

Atividades profissionais em hotelaria:

•Administrar estabelecimentos turísticos.•Coordenar acomodação, alimentação, segurança e transporte departicipantes de eventos.•Coordenar a preparação de refeições em hotéis e restaurantes.

•Organizar eventos como feiras, congressos, exposições,

convenções, etc.

A Carreira em Hotelaria

Atividades profissionais em hotelaria:

• Programar serviços de manutenção de equipamentos e instalações e controlar a qualidade dos serviços prestados;

• Desenvolver e elaborar produtos e serviços voltados a alimentos e bebidas, adequando-os aos interesses e expectativas dos hóspedes e clientes;

• Acompanhar, orientar e realizar os procedimentos de higienização, controle e arrumação das unidades habitacionais.

Perfil Profissional

• Um bom profissional da área de Hotelaria e Turismo deve gostarde lidar com pessoas e coordenar equipes de trabalho.

• Boa comunicação é uma característica importante deste profissional,assim como conhecimentos em idiomas estrangeiros,principalmente inglês e espanhol.

Mercado de TrabalhoO mercado de trabalho para profissionais formados em Hotelaria possuium amplo campo de atuação. O Brasil é um país com um grande potencialturístico e isto contribui para a boa oferta de neste setor.Para o profissional que fala inglês ou espanhol o mercado de trabalho torna-se mundial.

Mercado de Trabalho

• Hotéis, pousadas, flats, bares, restaurantes, resorts, condomínios, bancos, motéis e campings.

Mercado de Trabalho

• Hospitais, clínicas médicas, spa e laboratórios de análise.

Mercado de Trabalho

• Parques temáticos, espaços esportivos, shopping, clubes e companhias aéreas.

Mercado de Trabalho

• gestão e organização de eventos como feiras, exposições e convenções.

Mercado de Trabalho

• Departamento de Recursos Humanos das empresas organizando eventos, visitas, confraternizações, treinamentos, feiras, etc.

Diferencial do Curso na Etec de Itu

• Hotel – Escola com:

• Recepção, Sala de refeição, Cozinha;

• 20 suítes para 40 hóspedes;

• Salão de eventos para 250 pessoas;

• Estágio na própria escola;

• Estágios nos hotéis da região de Itu e Salto;

Leque de Opções

• Organização de eventos familiares como aniversários, batizados, casamentos e reuniões;

• Lavanderia industrial ou lavanderia automática;

• Empresa de mão de obra de limpeza doméstica e mão de obra especializada para hotéis e eventos;

• Confeitaria internacional;

• Manutenção especializada em meios de hospedagem;

• Aluguel de equipamentos para festas e hotéis;

Mercado de Trabalho

• Embarcações marítimas em governança, A&B e recreação.

Bar• O trabalho no bar de um navio é intenso e o contato com o hóspede é

direto. Quem trabalha no bar serve no balcão ou circulando pelossalões e deve estar sempre bem disposto e com uma atitude cortês.

Entretenimento

• A área de entretenimento é responsável por todas as atividades queenvolvem diversão, esporte e lazer a bordo. Atende crianças,adolescentes e adultos, fazendo com que a vida a bordo sejainesquecível.

Alimentação

• Tudo o que se refere à comida de bordo é de responsabilidade destesetor: compra, armazenamento, preparação e apresentação dasrefeições, reposição e descarte correto.

Serviço de Hospedagem

• Esse setor é responsável pela gestão interna e burocrática de todavida de bordo, desde elaboração de impressos, pagamentos, registroslegais, qualificação profissional e treinamento.

Fotógrafo

• Neste departamento o trabalho é registrar momentos inesquecíveisda vida a bordo do s hóspedes, tirando fotografia, fazendo a revelaçãoe venda. Também trabalha com produção e exibição de vídeosproduzidos a bordo.

Restaurante

• Trabalhar no setor de restaurante exige equilíbrio e preparo físico,além de uma atitude amável com os hóspedes, seja nos restaurantesou mesmo entregando refeições diretamente nas cabines.

Estoquista

• Este trabalho está relacionado às atividades de recebimento eestocagem correta de materiais utilizados durante os cruzeiros.Também cuida de concertos e reparos nos uniformes de todatripulação.

Guias de Turismo

• A função é cuidar de todos os detalhes da promoção e venda dasexcursões que são feitas nos portos de escala. Precisa conhecer bemos lugares para informar corretamente sobre passeios e locaisinteressantes.

Lojista

• Se você tem um espírito empreendedor e grande capacidade decomunicação, sua posição profissional em nossos navios pode ser emvendas nas lojas de bordo. Inglês fluente é necessário e experiênciana posição desejada recomendável.

Spa

• São várias funções como terapeutas da beleza, massagistas,instrutores de fitness, acupunturistas, cabeleireiros, manicures erecepcionistas, empregando mais de 2.000 profissionais por ano emnavios de cruzeiros.

ETEC MARTINHO DI CIERO

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