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AGOSTO 2019

CONTACTO DEL COMEDORCarolina MoyaTel: 22 750 0989

E-mail: comedor-mtn@giser.cl

VALOR CUPONERA

Transferencias o depósitos a:Giser S.A. / Rut: 78.542.610-k Banco Security / Cuenta Nº 916324120E-mail: pagosmtn@giser.clPor favor enviar comprobante señalando:Nombre y curso de el o los alumnos.

CALORÍAS PROTEÍNAS

Tercera unidad 650- 700 26 Grs proteínas

APORTES NUTRICIONALES

Segunda unidad 550- 600 22 Grs proteínas

Primera unidad 450-500 17 Grs proteínas alto valor

20 DIAS $ 64.000.-VALOR DIARIO $ 3.715.-

Minuta conforme a la ley N° 20.606 (Composición nutricional de los alimentos)

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES 1 VIERNES 2• Crema de verdura • Consomé

• Ensalada de lechuga• Ensalada de rúcula• Ensalada de betarraga• Ensalada de apio

• Ensalada de lechuga• Ensalada de repollo morado• Ensalada de tomate• Ensalada de aros de cebolla

• Reineta a la plancha con Corbatitas

• Churrasco a la plancha con Pastelera de choclo

• Tutro de pollo a la jardinera con Papas duquesas (horneadas)

• Cazuela de vacuno

• Leche asada• Kuchen de manzana• Ensalada de frutas • Jalea Light

• Profiteroles• Peras al curry al limón• Ensalada de frutas • Jalea Light

• Proteína 1: Tomate relleno con ave pimiento

• Proteína 2: Molde de atún con cebollita y pimiento rojo

• Proteína 1: Timbal de zapallitos italianos rellenos con jamón y palta

LUNES 5 MARTES 6 MIERCOLES 7 JUEVES 8 VIERNES 9• Crema de zapallo • Consomé de ave • Sopa de carne con sémola • Crema de espárrago • Consomé

• Ensalada de lechugas mixtas • Ensalada de apio • Ensalada de tomate• Ensalada mix de repollo

• Ensalada de mix cuatro colores• Ensalada de zanahoria • Ensalada de habas• Ensalada rusa

• Ensalada de tomate• Ensalada de arvejitas con cebolla

y cilantro• Ensalada de betarraga• Ensalada de cous cous con verduras

• Ensalada lechuga• Ensalada de tomate• Ensalada pepino• Ensalada apio

• Ensalada lechuga• Ensalada de repollo morado• Ensalada tomate• Ensalada de aros de cebolla

• Ravioles con salsa boloñesa• Suprema de pollo con Bouque-

tier de verduras

• Reineta al limón con Puré de papas

• Pastel de zapallitos italianos

• Carne mechada con Arroz• Quiche de jamón, pimiento y

choclo con Peperonatta

• Garbanzos guisados con albon-diguitas

• Lomito de cerdo con Fideos

• Croquetas suizas (horneadas) con Choclo a la mantequilla

• Pollo asado con Verduras estofadas

• Muselina manzana• Bavaroise de guinda • Ensalada de frutas • Jalea Light

• Brazo de reina• Arroz con leche y cereza • Ensalada de frutas • Jalea Light

• Pie de limón • Pastelera casera con piña

(natural)• Ensalada de frutas • Jalea Light

• Muffins de arándano• Manzana asada• Ensalada de frutas • Jalea Light

• Profiteroles• Peras al curry al limón • Ensalada de frutas • Jalea Light

• Proteína 1: Dados de queso fresco marinados al cilantro

• Proteína 2: Molde de ceviche de quínoa champiñones

• Proteína 1: Omelette de verduras

• Proteína 2: Juliana de vacuno• Proteína 1: Huevos• Proteína 2: Cubos de jamón

• Proteína 1: Fondo de alcachofa relleno con ave pimiento

• Proteína 2: Tomate relleno con atún• Proteína 1: Rollito de jamón

con palta

LUNES 12 MARTES 13 MIERCOLES 14 JUEVES 15 VIERNES 16• Sopa de carne con verduras • Crema arvejitas • Consomé al huevo

• Ensalada de pepino• Ensalada de choclo • Ensalada de tomate• Ensalada de lechuga escarola

• Ensalada de apio • Ensalada de lechugas mixtas • Ensalada mix de repollo• Ensalada de zanahoria hilo

• Ensalada de tomate• Ensalada mix cuatro colores • Ensalada de porotos negros con

cebollita • Ensalada jardinera de verduras

• Chapsui con Arroz árabe• Brochetas mixtas con BUdín de

porotos verdes

• Pavo con salsa de champiñón con Papas doradas

• Churrasco de vacuno con Zapa-llitos italianos

• Pollo apanado (horneado) con Espirales

• Chuleta de cerdo con Tortilla de espárrago

• Brazo de reina • Leche asada• Ensalada de frutas • Jalea Light

• Strudel de pera• Leche nevada• Ensalada de frutas • Jalea Light

• Molde de maicena con leche y berries

• Mote con huesillo• Ensalada de frutas• Jalea Light

• Proteína 1: Tomate relleno con atún

• Proteína: Juliana de vacuno

• Proteína 1: Quesillo • Proteína 2: Cubos de pollo

• Proteína 1: Brochetas de jamón de pavo, tomate cherry, palmitos y albahaca fresca

• Proteina 2: Falafel

LUNES 19 MARTES 20 MIERCOLES 21 JUEVES 22 VIERNES 23• Crema de champiñones • Crema de lenteja • Crema de cebolla • Consomé de carne • Crema de cebollín

• Ensalada de tomate• Ensalada de pepino• Ensalada de choclo • Ensalada de lechuga escarola

• Ensalada de lechuga escarola • Ensalada primavera • Ensalada de betarraga• Ensalada de repollo blanco

• Ensalada de lechuga• Ensalada de habas• Ensalada de zanahoria• Ensalada de tomate

• Ensalada de apio • Ensalada de lechugas mixtas • Ensalada de pepino• Ensalada de porotos negros

• Ensalada de tomate• Ensalada lechuga• Ensalada de zanahoria hilo• Ensalada de brócoli

• Spaguetti con Salsa italiana• Pechuga a la plancha con Flan

de espárrago

• Croqueta de atún con Papa chaucha (horneadas)

• Ajiaco

• Lentejas guisadas con huevo lluvia• Milanesa de quesillo (horneada)

con Guiso de porotos verdes y zapallo camote

• Filete de pollo con Arroz graneado

• Omelette de palmito con Verdu-ras asadas

• Lasaña• Pavo a la ciruela con Souflé de

espinaca

• Quequito de zanahoria• Flan casero de platano • Ensalada de frutas • Jalea Light

• Tarta casera de durazno • Panacota de maracuyá• Ensalada de frutas • Jalea Light

• Kuchen de manzana• Panquequitos• Ensalada de frutas • Jalea Light

• Alfajor • Compota de pera y frutillas • Ensalada de frutas• Jalea Light

• Bizcochuelo de piña• Milk shake• Ensalada de frutas• Jalea Light

• Proteína 1: Omelette jamón, tomate y queso

• Proteína 2: Abanico de palta

• Proteína 1: Varitas de quínoa• Proteína 2: Wraps de poroto

negro y palta

• Proteína 1: Quiche florentino• Proteína 2:Croqueta de lentejas

• Proteína 1: Juliana de vacuno• Proteína 2: huevo

• Proteína 1: Tomate relleno pollo, champiñón y choclo

LUNES 26 MARTES 27 MIERCOLES 28 JUEVES 29 VIERNES 30• Sopa de ave y clara • Crema florentina • Consomé de carne y sémola • Crema de zapallo italiano • Sopa de verduras

• Ensalada de lechuga• Ensalada de zapallo italiano con

semilla de sésamo• Ensalada de tomate• Ensalada de repollo blanco

• Ensalada de lechuga• Ensalada jardinera• Ensalada de habas• Ensalada de pepino

• Ensalada de lechuga• Ensalada tomate• Ensalada de zanahoria hilo • Ensalada de apio

• Ensalada de lechuga• Ensalada primavera • Ensalada de betarraga• Ensalada de porotos verdes

• Ensalada de lechuga• Ensalada de cous cous• Ensalada de apio • Ensalada de tomate

• Tomaticán con Arroz • Merluza con salsa de alcaparras

con Verduras salteadas

• Pechuga de ave al jugo con Mos-taciolli al oliva

• Zapallo italiano relleno con pino de carne y salsa bechamel

• Asado alemán con Puré mixto• Pastel de choclo

• Lomito de cerdo con Arroz primavera

• Asado vacuno con Brócoli a la crema

• Escalopa de jamón de pavo y queso (horneada) con Papitas cubo doradas

• Cazuela de ave

• Queque de yogurt• Duraznos al jugo (cubo)• Ensalada de frutas • Jalea Light

• Cocadas • Flan casero de lúcuma • Ensalada de frutas• Jalea Light

• Rollito de manzana• Postre tres leches• Ensalada de frutas • Jalea Light

• Tartaleta de frutilla• Crème brûlée• Ensalada de frutas• Jalea Light

• Torta de yogurt • Molde de sémola con leche y

salsa de frutilla• Ensalada de frutas • Jalea Light

• Proteína 1: Brochetas mixtas• Proteína 2: Palmitos

• Proteína 1: Omelette de jamón • Proteína 2: Rollito de queso

• Proteína 1: Filete de pollo a la plancha

• Proteína 2: Queso hilo

• Proteína 1: Huevo duro• Proteína 2: Ceviche de quínoa

• Proteína 1: Palta rellena con jamón de pavo

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Pre�ere alimentos conmenos sellos de advertencia

y si no tienen, Mejor!!