Veganismo nos cardápios

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Veganismo nos CardpiosPedro Farias FOTOLIVRO Recife,2015Faculdade Boa ViagemBacharelado em JornalismoDisciplina de FotojornalismoTtulo: Veganismo nos Cardpios Autor: Pedro Farias Recife,2015Apresentao Veganismo uma filosofia e estilo de vida que busca acabar com todas as formas de explorao e crueldade com os animais em todos os aspectos.Um deles sendo a alimentao. Alguns restaurantes apoiam e adotam esse estilo de vida alimentar nos seus cardpios.O Restaurante Ecolgico Quilombo Experimental um restaurante vegano localizado dentro de uma reserva ecolgica e leva a srio essa filosofia,servindo apenas alimentos de origem vegetal.

CrditosCoordenador(a) do CursoTalita Rampazzo

Professor Orientador Daniel Meirinho

Trabalho da disciplina fotojornalismoExecuo: 2 semestre de 2015Professor: Daniel Meirinho

Fotolivro: veganismo nos cardpiosAutor: Pedro Farias

AgradecimentosDelanie VelsquezProfessora,escritora e palestrante

Atamak FilhoAdministrador

Restaurante Ecolgico Quilombo Experimental

Sequncia fotogrficaO Restaurante Experimental promove pequenos eventos de msica ao vivo e palestras de sade na hora do almoo. (Foto: Pedro Farias)

Vegetais de todos os tipos mesa como alface, rcula, tomate, lentilhas e outros. (Foto:Pedro Farias)

Pratos coloridos o que mais se v pelas mesas do restaurante.(Foto: Pedro Farias)Um espao simples,pequeno,porm aconchegante. (Foto: Pedro Farias)

Delanie Velsquez professora, escritora e palestrante na rea da sade e garante que sempre melhor optar por uma alimentao base de vegetais. Melhora at o humor diz ela. (Foto: Pedro Farias)

Delanie com a ajuda de Atamak(filho da dona do restaurante) promove a divulgao do seu projeto Viva Mais Leve no Restaurante Experimental. (Foto: Pedro Farias)

Livros e dvds do projeto Viva Mais Leve so vendidos na entrada do restaurante.Dentre os assuntos abordados est o veganismo e a alimentao saudvel. (Foto: Pedro Farias)

Delanie entrega seu dvd pra cliente do restaurante. (Foto: Pedro Farias)

Atamak Filho formado em biologia da conservao pela UFPE promove eventos ,realiza pequenas apresentaes e administra o restaurante com sua me. (Foto: Pedro Farias)

O Veganismo na alimentao levado muito a srio,no h nada no restaurante de origem animal.O cardpio conta com uma diversidade muito grande de frutas,verduras e legumes. (Foto: Pedro Farias)

Delanie d palestras sobre como controlar a sobrecarga mental, benefcios de uma alimentao saudvel, estilo de vida vegano e muitos outros temas no seu DVD Viva Mais Leve. (Fotos: Pedro Farias)

Alguns estudantes e professores da UFRPE almoam juntos no Restaurante experimental praticamente todos os dias. (Foto: Pedro Farias)

Delanie e Atamak depois da apresentao que realizaram juntos. (Foto: Pedro Farias)

Balco do restaurante. (Foto: Pedro Farias)

Clientes saem satisfeitos todos os dias com a comida do Restaurante Experimental. E o objetivo de todos que trabalham l mostrar que se pode viver melhor com um estilo de vida vegano. (Foto: Pedro Farias)