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Vigilância SanitáriaVigilância Sanitária
HistóricoHistórico• Originou-se na Europa dos séculos Originou-se na Europa dos séculos
XVII e XVIII,e no Brasil dos séculos XVII e XVIII,e no Brasil dos séculos XVIII e XIX.XVIII e XIX.
CONCEITOS:CONCEITOS:
• Conjunto de ações e normas, com Conjunto de ações e normas, com objetivo de atuar, dentro do que objetivo de atuar, dentro do que estabelece as Leis Sanitárias;estabelece as Leis Sanitárias;
• Direciona a atenção à saúde da Direciona a atenção à saúde da população e questões de prestação população e questões de prestação de serviços e produção;de serviços e produção;
• Busca garantir a qualidade do que é Busca garantir a qualidade do que é colocada a disposição do público.colocada a disposição do público.
Vigilância em saúde públicaVigilância em saúde pública• Até meados dos século passado,a saúde Até meados dos século passado,a saúde
pública dispunha de poucos instrumentos pública dispunha de poucos instrumentos para o controle de doenças;para o controle de doenças;
• Quarentena,isolamento e o cordãoQuarentena,isolamento e o cordãosanitário;sanitário;• Com o surgimento da microbiologia e das Com o surgimento da microbiologia e das
ciências afins,surge um novo parâmetro ciências afins,surge um novo parâmetro de vigilância,com a criação de de vigilância,com a criação de medicamentos eficazes;medicamentos eficazes;
VIGILÂNCIA SANITÁRIA DAS TECNOLOGIAS VIGILÂNCIA SANITÁRIA DAS TECNOLOGIAS DE ALIMENTOSDE ALIMENTOS
É a aplicação de métodos e técnica É a aplicação de métodos e técnica para o preparo e utilização de para o preparo e utilização de alimentos,surgiu nos Estados alimentos,surgiu nos Estados Unidos.Unidos.
Vigilância sanitária como Vigilância sanitária como prática do SUS e prática do SUS e municipalizaçãomunicipalização
Como prática de saúde do Sistema Como prática de saúde do Sistema Único de Saúde(SUS) e por referência Único de Saúde(SUS) e por referência ao princípio de igualdade,a Vigilância ao princípio de igualdade,a Vigilância sanitária insere-se no espaço social sanitária insere-se no espaço social que deverá abranger uma atuação que deverá abranger uma atuação sobre o que é público e privado na sobre o que é público e privado na defesa da população.defesa da população.
Componentes:Componentes:
• Rayane MaximoRayane Maximo• Cintia AlvarezCintia Alvarez• Anderson AnunciaçãoAnderson Anunciação• Gustavo Gustavo