| Vinha de Alhos

vinho branco

5m

fcil

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Ingredientes:

alho:4dentes

azeite:0,25dl

colorau:1colher de ch

louro em p:1colher de caf

pimenta:q.b.

sal:q.b.

sumo de limo:0,5

vinho branco:1dl

vinho branco seco:0,5dl

Preparao:Esmague os dentes de alho, de preferncia num almofariz, junte-lhes o azeite, o vinho branco, o vinho branco seco, o sumo de limo e mexa bem. Depois, junte os restantes ingredientes e bata bem, para que a mistura fique um pouco mais homognea (nota: a vinha de alhos nunca fica completamente homognea, devido juno do vinho com o azeite).