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20 Março 2014
Por Antonio Carlos Ascaremail:[email protected]
www.ascarassociados.com.br
Benchmarking TOP 10 FOOD RETAILERS IN EUROPE
“Se quiser por à prova o caráter de um homem, dê-lhe poder.” Abraham Lincoln
Frases a ponderar
PELO BEM DA HISTÓRIA Casino crescendo na Colômbia
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Você sabia que......morangos são os únicos frutos cujas sementes crescem na parte exterior.
Das dez maiores redes do con-tinente europeu, nove têm sede na França ou Alemanha.
Dessas dez, quatro são operado-ras de “Discount”, aquelas com foco em preço baixo e sortimento limitado.
Essas dez redes venderam na Eu-ropa, em 2012, 505 bilhões de euros, contra 488 bilhões em 2009.
Estimo que tenham, hoje, 31% da venda do varejo alimentício europeu.
Ranking Redes
Vendas 2012 Ranking Vendas em Sede
bilhões euros 2009 2009 1 Schwarz 69,5 3 54 Alemanha 2 Tesco* 65,2 4 52,3 Reino Unido 3 Carrefour 56,2 1 78,6 França 4 Aldi 55 6 47 Alemanha 5 Rewe 49,7 5 50 Alemanha 6 Metro 45,4 2 63,2 Alemanha 7 Edeka 45 7 43 Alemanha 8 Auchan 41 8 40 França 9 E.Leclerc 44 10 26,7 França 10 ITM 34 9 33 França
Sal… esse desconhecidoDurante milênios foi um produto muito útil e escasso,
e por isso muito valorizado.Na pré-história retiravam o sal da carne de caça.Na China, há 6.000 anos a.C. há indícios da técnica de
evaporação da água do mar para extrair o sal. Também há indícios na Índia e no Egito.
Enquanto era raro e caro, era uma valiosa moeda. No Império Romano era até usado como pagamento de salários (do latim; salarium).
Hoje, a produção mundial é de 220 milhões de toneladas anuais e falam em 13.987 usos para ele (que precisão?).
Há algumas expressões populares com referência a ele, como:
A amizade é o sal da vida (provérbio latino)
Não vale o sal que come (sobre escravos indolentes)
Cuidado com o sal (em excesso pouca coisa faz bem)
Mas lembre-se de nunca passar o saleiro para outra pessoa à mesa, e sim colocá-lo nela para o outro pegar. Caso contrário dá azar.
Dono de 54,8% do capital social do grupo colombiano Exito, o francês Casino acaba de adquirir 19 lojas e uma opção para comprar as 31 restantes da rede Super Inter. Serão elas incorporadas à sua operação no país.
O Exito é a maior rede do país com 43% de market share e operando 427 lojas com as bandeiras, Exito, Carula e Surtimax.
É uma rede multiformato operando supermercados, hipermercados, conveniência e lojas depósito. (soft discount)
A rede foi fundada em 1949, tendo o Casino entrado na sociedade em 1999.
Em 2011, entraram no Uruguai comprando a rede Disco, a líder do país, hoje operando 52 lojas com as bandeiras, Disco, Geant e Devoto.
Na América Latina, o Casino opera no Brasil, Colômbia, Argentina e Uruguai.
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