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pág.1 maio 2015 Escritório da FAO em Portugal/CPLP
Boletim Informativo nº12www.fao.org/Portugal
maio 2015
Escritório da FAO em Portugal e junto da CPLP
EDITORIAL
AGENDA
O workshop tinha sido um dos assuntos discutidos, por ocasião da última visita da UAb às instalações do Escritório da FAO em Lisboa, em abril, em que foram estabelecidas perspetivas de colaboração para 2015, no âmbito do acordo de cooperação entre as duas entida-des, assinado no ano passado.
Este evento teve como objetivo o debate de propostas de intervenção para a redução do desperdício, tendo sido realizado sob a alçada do Mestrado em Ciências do Consumo Alimentar, com organização de Ana Pinto de Moura, Coordenadora do curso e Sónia Seixas, Vice--coordenadora. Hélder Muteia, Representante da FAO em Portugal e junto da CPLP foi um dos oradores con-vidados, bem como Beatriz Oliveira, da Eurest, empresa de restauração coletiva com experiência em estratégias de combate ao desperdício.
Fernando Caetano, Diretor do Departamento de Ciên-cias e Tecnologia da UAb, abriu a sessão, realizando a
introdução ao tema e estabelecendo a ligação com a delegação da Madeira da Ordem dos Médicos Veteriná-rios, que assistiu e participou neste workshop por video-conferência.
O Representante da FAO iniciou a temática do desper-dício alimentar citando o Diretor-Geral da FAO, José Graziano da Silva, que afirma que “Todos nós, agricul-tores e pescadores, processadores e distribuidores de alimentos, governos locais e nacionais e consumidores individuais, temos de promover mudanças ao longo de toda a cadeia alimentar humana para impedir, à parti-da, que o desperdício ocorra e, não sendo isso possível, reutilizar ou reciclar”.
Hélder Muteia realizou uma contextualização do des-perdício alimentar a nível nacional e internacional, predispondo a plateia à reflexão ao apresentar os dados mais recentes, como a estimativa de que 1/3 atual da produção é desperdiçada e clarificando alguns concei-
tos. Analisou também as diferenças entre países em vias de desenvolvimento e industrializados, nomeadamen-te no que diz respeito às causas do desperdício. Ainda durante a sua intervenção apelou à partilha de respon-sabilidades e orientação das estratégias para a sustenta-bilidade. “O desperdício é o resultado de sistemas ali-mentares desajustados”, disse.
Beatriz Oliveira apresentou o trabalho desenvolvido pela Eurest no sentido da diminuição do desperdício, enumerando diversas iniciativas que têm vindo a ser implementadas nos últimos anos e sublinhando a ne-cessidade de uma boa monitorização. Através de uma destas ações foi possível doar mais de 8,5 toneladas de alimentos não perecíveis a instituições que apoiam po-pulações carenciadas.
No término da sessão ambos responderam a várias ques-tões de relevo, tendo sido gerado um debate frutuoso.
Workshop da Universidade Aberta sobre desperdício conta com participação da FAO
Decorreu, dia 19 de Maio, o workshop promovido pela Universidade Aberta, (UAb) nas instalações da universidade, que teve como tema o des-perdício alimentar.
O mês de Maio foi marcado por visitas às missões diplo-máticas junto da CPLP, que nos permitiram reforçar os laços de cooperação e colaboração, partilhar ideias e atividades em curso e perspetivar novos desafios. Nesses encontros ficou patente a importância da Estratégia de Segurança Alimentar e Nutricional da CPLP, como pon-to de partida para o cumprimento do primeiro objetivo do Milénio.Tivemos o privilégio de participar em dois workshops sobre a problemática do desperdício, um organizado pela Universidade Aberta, e outro pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE). Esta última com a particularidade de ser no formato de
mesa redonda, com a participação de muitos outros par-ceiros preocupados com o assunto.Ainda sobre o desperdício, o Ministério da Agricultura e Mar também privilegiou a abordagem do tema com o lançamento do selo de reconhecimento, que pretende distinguir projetos em diversas áreas como: Iniciativas de Mobilização, Melhores Práticas, Voluntariado, Recei-tas de Solos e Comunidade Alimentar Sustentável. Sem qualquer dúvida, um marco importante na luta contra o desperdício de alimentos.O XV Congresso de Nutrição, promovido pela Associa-ção portuguesa de Nutricionistas (APN) foi um momen-to ímpar de aprendizagem sobre temas atuais, tendên-
cias, desafios e oportunidades de trabalho conjunto.O mesmo se pode dizer relativamente ao estudo organi-zado pelo Observatório de Nutrição e Alimentação em Portugal, 1ª Edição, que expôs informações e reflexões profundas e pertinentes. Tivemos ainda a exposição alu-siva à Campanha Juntos Contra a Fome na CPLP, que mobilizou artistas, autoridades do sector público e priva-do, e outros amantes da arte e cultura num ideal comum.Boa leitura!
Hélder Muteia, Responsável pelo Escritório
5 Junho Blue Week 2015: Reunião Ministerial, Lisboa
5 JunhoBlue Week 2015: Conferência “Soja de Portugal: Um caso de sucesso na geração de valor na economia do Mar, FIL, Lisboa
27Julho—2 AgostoColóquio Internacional da União Geográfica Internacional, Comissão da Sustentabilidade dos Sistemas Rurais, Lisboa
© FAO Portugal/UAb
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No decorrer deste mês, o Representante da FAO em Portugal e junto da CPLP, Hélder Muteia, reuniu com diversas em-baixadas e missões dos países da CPLP com o objetivo de reforçar os laços de co-laboração e abordar as atividades de coo-peração que têm vindo a ser desenvolvi-das com o apoio da FAO, nomeadamente no âmbito da implementação da Estraté-gia Regional de Segurança Alimentar e Nutricional da CPLP — ESAN-CPLP.
A campanha de sensibilização e angaria-ção de fundos “Juntos Contra a Fome na CPLP” e o Programa de cooperação téc-nica (PCT) entre a FAO e a CPLP (TCP/INT/3406) foram temas abordados neste sentido.
A Campanha “Juntos Contra a Fome na CPLP” é uma iniciativa desenvolvida em parceria pela CPLP e a FAO, que tem es-tado a ser implementada desde o início de 2014 através de diversas atividades de âmbito cultural e lúdico. Tem como objetivo sensibilizar a sociedade para o processo de construção de uma Comuni-dade de povos livres da fome e mobilizar fundos para financiar projetos de apoio a comunidades vulneráveis no âmbito da ESAN-CPLP. Foram já aprovados 14 des-tes projetos pelos órgãos competentes da CPLP, sendo que dois já estão em proces-so de financiamento, um em Cabo Verde e outro na Guiné Bissau.
O PCT acima referido foi assinado em março de 2014, conta com um orça-mento de 500 mil dólares e tem como objetivo reforçar a implementação da ESAN-CPLP através do reforço de capa-cidades dos vários atores envolvidos para o diálogo político, o estabelecimento de mecanismos de governança formais e inclusivos para a erradicação da fome e a troca de experiências e disseminação de informação.
O Representante da FAO reuniu com as missões do Brasil, Guiné Equatorial,
Portugal e Timor-Leste e junto da CPLP e com as embaixadas de Cabo Verde, Guiné-Bissau e São Tomé a Príncipe.
BrasilNa missão do Brasil foi recebido pelo Embaixador José Roberto Almeida Pin-to, (foto 1.) tendo informado sobre os ob-jetivos e resultados de uma recente mis-são conjunta (FAO-CPLP) em fevereiro, ao Brasil para discutir os preparativos de uma Conferência designada “CPLP con-tra a fome através do desenvolvimento agrícola e pecuário”, prevista para o fi-nal de 2015 em Uberaba. Hélder Muteia também agradeceu todo o apoio técnico e financeiro que o Governo brasilei-ro tem prestado à implementação da ESAN-CPLP.
Guiné-Bissau Na Embaixada da Guiné-Bissau, foi rece-bido por M’Bala Alfredo Fernandes, (foto 2.) Encarregado de Negócios da Embaixa-da, e Bacar Sanhá, Diplomata e Diretor Financeiro. Foram particularmente dis-cutidos mecanismos práticos de partici-pação de representantes da Guiné-Bissau nas reuniões que ocorrem na sede da FAO, através da acreditação de diploma-tas junto da organização.
PortugalNa ocasião da reunião com o Embaixador Mário Santos (foto 3.), Representante de Portugal junto da CPLP, foram discutidas as iniciativas que têm sido desenvolvidas no campo de ação do Acordo Quadro de cooperação FAO-Portugal. Hélder Mu-teia falou sobre as parcerias estabelecidas com as universidades, sector privado e sociedade civil, nomeadamente na orga-nização de palestras, disseminação de in-formação e outros eventos ligados ao sec-tor agroalimentar. Fez ainda questão de agradecer a boa colaboração e o apoio que tem sido prestado pelas entidades gover-namentais portuguesas, nomeadamente o Ministério da Agricultura e do Mar, da Saúde e vários municípios relativamente
a temas como a agricultura familiar, am-biente, desperdício alimentar e nutrição.
São Tomé e PríncipeNa embaixada de São Tomé e Príncipe, Hélder Muteia e o Embaixador Luís Gui-lherme de Oliveira Viegas (foto 4.) discu-tiu os resultados do I Fórum de Agricul-tura Familiar e Segurança Alimentar e Nutricional na CPLP, que se realizou em São Tomé em março, convocado pelo Me-canismo de Facilitação da Participação da Sociedade Civil no CONSAN-CPLP. O Representante da FAO também congra-tulou São Tomé e Príncipe pelos sucessos alcançados na redução da incidência da fome e malnutrição.
Timor LesteO encontro com o Embaixador de Ti-mor Leste, Antonito de Araújo (foto 5.), permitiu abordar a preparação da pró-xima reunião do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional da CPLP (CON-SAN-CPLP), que está sob coordenação do Ministro da Agricultura de Timor Leste. Mereceu ainda particular destaque o estabelecimento e entrada em vigor do Conselho Nacional para a Soberania, Segurança Alimentar e Nutricional em Timor-Leste (KONSSANTIL). Ainda no decorrer deste encontro, o Representan-te da FAO dirigiu um reconhecimento formal pelos esforços que têm sido de-senvolvidos por Timor Leste no âmbito do seu papel de liderança no quadro de presidência rotativa entre os Estados Membros da Comunidade.
FAO reúne com missões e embaixadas dos países da CPLP
Foto 5. © FAO Portugal
Foto 4. © FAO Portugal
Foto 3. © FAO Portugal
Foto 2. © FAO PortugalFoto 1. © FAO Portugal
Teve lugar dia 26 de maio, na Fundação da Cidade de Lisboa, o Workshop SKAN intitulado “Promover a co-laboração internacional no sector agroalimentar”, que contou com uma intervenção Hélder Muteia, Represen-tante do Escritório da FAO em Portugal e junto da CPLP.
Este Workshop teve como objectivos sensibilizar para as necessidades, oportunidades e perspetivas de colabo-
ração na transferência de conhecimento e tecnologia agroalimentar que existem entre países de língua Por-tuguesa, com especial enfoque para as ligações entre An-gola, Brasil, Cabo Verde, Moçambique e Portugal; iniciar discussões com vista ao desenvolvimento de potenciais iniciativas e projetos em colaboração entre países de língua Portuguesa; e promover parcerias entre institui-ções e empresas com o objetivo de desenvolver o sector agroalimentar.
A sessão de abertura foi realizada por Nuno Vieira e Bri-to, Secretário de Estado da Alimentação e da Investiga-ção Agro-Alimentar, e Ana Paula Laborinho, Presidente do Camões – Instituto da Cooperação e da Língua.De seguida, Luís Mira da Silva e Filipa Sacadura, doINOVI-SA, fizeram uma apresentação sobre aPlataforma SKAN, focando nos resultados alcançados e perspetivas futuras.
O Representante da FAO interveio na palestra “Poten-ciar as parcerias internacionais”, moderada por Manuel Correia, do Instituto Superior de Agronomia da Univer-sidade de Lisboa, que também contou com intervenções por parte de Manuel Lapão, Diretor de Cooperação do Secretariado Executivo da CPLP, Paula Barros, Diretora de Serviços de Cooperação do Camões- Instituto da Coo-peração e da Língua, e Duarte Bué Alves, técnico especia-lista do Gabinete da Ministra da Agricultura e do Mar.
O Escritório da FAO em Portugal e junto da CPLP apoia e acompanha a Plataforma SKAN desde 2013, em es-pecial a Rede SKAN CPLP, que pretende dinamizar o sector agro-alimentar ao nível dos Estados membros da CPLP, promovendo a partilha e valorização de informa-ção, conhecimento e tecnologia no sector agro-alimen-tar, potenciando produtividade, sustentabilidade e segu-rança agro-alimentar e nutricional, contribuindo ainda para o crescimento económico e o desenvolvimento social dos seus Estados membros.
Workshop da Plataforma SKAN promove colabo-ração internacional no sector agroalimentar
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No quadro de comemorações do seu 10º aniversário a ASAE - Autoridade de Segurança Alimentar e Económica promoveu, no dia 22 de maio, uma conferência com o tema “Combater o desperdício alimentar”, que decorreu no auditório da Fundação Calouste Gulbenkian e para a qual foi convidado Hélder Muteia, Representante da FAO em Portugal e junto da CPLP. A sessão de abertura ficou a cargo de Luísa Valle, da Fundação Calouste Gulbenkian e Pedro Portugal Gaspar, Inspetor-geral da ASAE.
No seguimento do compromisso contra o desperdício alimentar assinado por ocasião do Dia Mundial da Ali-mentação em 2014, é agora lançado o Selo de reconhe-cimento de ações realizadas neste sentido, tendo sido a iniciativa oficialmente lançada no dia 4 de maio.
A execução do documento assinado, “Desperdício Ali-mentar—Um compromisso de todos!”, envolve um conjunto de parceiros públicos e privados no combate ao desperdício alimentar, sociedade civil e parceiros da cadeia alimentar, dinamizando diversas iniciativas.
O lançamento do selo, promovido pelo Ministério da Agri-cultura e do Mar, através da Secretaria de Estado da Alimen-
tação e da Investigação Agroalimentar, contou com a parti-cipação da Casa Civil da Presidência da República.
Hélder Muteia, Representante da FAO em Portugal e junto da CPLP, foi convidado a integrar o júri que irá atribuir esta distinção, juntamente com o Secretário de Estado da Alimentação e da Investigação Agroalimen-tar, Nuno Vieira e Brito, e respetivos representantes da Associação Nacional de Municípios Portugueses, União das Misericórdias e Federação das Indústrias Portugue-sas Agroalimentares (FIPA).
O Selo tem a designação de PRA-TØ – Reconhecimento de Práticas e Atos pelo Desperdício Alimentar Zero e
tem periodicidade anual. Pretende distinguir projetos em cinco áreas distintas, sendo elas Iniciativa de Mo-bilização, Melhores Práticas, Voluntariado, Receita das Sobras e Comunidade Alimentar Sustentável, estando abertas as candidaturas no período de 1 de Maio a 10 de Junho, que serão posteriormente analisadas e a dis-tinção será entregue em Julho.
Podem candidatar-se à atribuição do selo entidades do sector público e privado com e sem fins lucrativos, mas também pessoas a título individual, sendo pressuposto da candidatura o desenvolvimento de boas práticas em responsabilidade social.
No decorrer da cerimónia de lançamento intervieram João Sebastião, Diretor Geral da GCI, Ana Costa Freitas, Reitora da Universidade de Évora e Susana Amador, Vice-presidente da Associação Nacional de Municípios Portugueses. O encerramento ficou a cargo de Nuno Vieira e Brito, Secretário de Estado da Alimentação e da Investigação Agroalimentar, que mencionou o pa-pel da FAO no âmbito desta temática e salientou a im-portância de uma estratégia de combate ao desperdício assente na sustentabilidade a vários níveis.
Encontram-se já em preparação outras atividades como a elaboração de códigos de boas práticas, construção da Plataforma Nacional de Combate ao desperdício Alimen-tar e a monitorização do desperdício em Portugal e está ainda prevista uma nova assinatura do compromisso.
Ministério da Agricultura e do Mar cria Selo de reconhecimento do combate ao desperdício
O primeiro painel foi dedicado ao tema “Lisboa cidade sem desperdício alimentar”, abordando assim o traba-lho que o município tem desenvolvido nesta área no âmbito do Comissariado Municipal de Combate ao Des-perdício Alimentar e contou com intervenções por par-te de João Gonçalves Pereira, Comissário Municipal de combate ao Desperdício Alimentar, João Carlos Afonso,
Vereador dos Direitos Sociais e Paula Bico, Assessora do Secretário de Estado da Alimentação e Investigação Agroalimentar.
O segundo painel abordou o tema “Combater o desper-dício alimentar” e foi moderado por Fernando Santos Pereira, Subinspetor Geral da ASAE. Hélder Muteia foi
o primeiro interveniente, tendo-se focado sobre “O com-bate ao desperdício no contexto dos sistemas alimenta-res sustentáveis”.
O Representante da FAO referiu que é necessário um compromisso global para reduzir drasticamente o desperdício de alimentos e implementar sistemas ali-mentares saudáveis e sustentáveis. Para tal são precisos novos paradigmas institucionais, económicos, sociais e novas soluções tecnológicas. “Resolver o problema das externalidades é fundamental para tornar as economias mais sustentáveis e equitativas”, afirmou.
A sessão continuou com intervenções por parte de Graça Mariano, da ASAE, Paula Policarpo, da DARIA-CORDAR, Hunter Halder, da RE-FOOD, Nuno Jardim, da CASA -Centro de Apoio ao Sem Abrigo, e Henrique Joaquim, da Comunidade Vida e Paz.
É importante referir que a ASAE tem desenvolvido um importante de trabalho de apoio e esclarecimento técni-co para facilitar a reutilização de produtos alimentares como estratégia de combate ao desperdício.
ASAE promove conferência sobre desperdício alimentar
© FAO Portugal
© FAO Portugal
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O principal discurso de abertura esteve a cargo de Leonardo Mathias, Secretário de Estado Adjunto e da Economia, que reiterou o compromisso do Governo Português em trabalhar de forma multissectorial para a melhoria da segurança alimentar e nu-tricional e a promoção de hábitos alimentares saudáveis da população portuguesa.
Estiveram também presentes na sessão de abertura outras importantes individuali-dades como Nuno Vieira e Brito, Secretário de Estado da Alimentação e da Investi-gação Agroalimentar, João Casanova de Almeida, Secretário de Estado do Ensino e Administração Escolar, Alexandra Bento, Bastonária da Ordem dos Nutricionistas, Artur Lami, Diretor Geral das Atividades Económicas, Álvaro Pegado Mendonça, Di-retor Geral da Alimentação e Veterinária, Pedro Portugal Gaspar, Inspetor-Geral da ASAE, Pedro Graça, Diretor do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, Pedro Cunha, Sub-Diretor Geral da Educação e Célia Craveiro, Presidente da Direção da Associação Portuguesa dos Nutricionistas.
O Representante da FAO afirmou que “O fomento do pensamento crítico e a geração de conhecimentos e inovações são essenciais no combate à malnutrição e promoção da segurança alimentar e nutricional.”
Durante a sessão de abertura foi ainda realizada a 2ª ronda de assinaturas do Compro-misso da Sociedade Civil e do Governo - “Desperdício Alimentar, um compromisso de todos”.
O tema do Congresso deste ano foi “Nutrição: Saber para Agir” e contou ao longo dos dois dias com diversas palestras e debates sobre várias temáticas da esfera da alimentação e nutrição, contando com a participação de oradores conceituados nas suas áreas de intervenção, como tem vindo a ser habitual.
O Congresso anual da APN tem como público-alvo diversos atores do sector da ali-mentação e nutrição, como nutricionistas, dietistas, engenheiros alimentares, médi-cos, estudantes, entre outros e procura estimular a investigação científica, divulgar conhecimentos, incentivar a troca de experiências, intervir na melhoria da qualidade de vida dos cidadãos através da alimentação, promover a literacia alimentar, incenti-var a prevenção de doenças e promover a qualidade e segurança alimentares.
XIV Congresso de Nutrição e Alimentação debate o papel do conhecimento e investigação
Iniciou dia 21 de maio, o XIV Congresso de Nutrição e Alimentação promovido pela Associação Portuguesa dos Nutricionistas (APN), para o qual foi convidado a apresentar uma mensagem na sessão de abertura o Representante da FAO em Portugal e junto da CPLP, Hélder Muteia.
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Reunião com a Diretora Geral da “Nutrimeio—Ambiente e Nutrição Sustentável”, Vânia Branco. Assuntos abordados:
Empresa de consultoria e formação na área da nutrição e da sustentabilidade.
Promoção da dieta mediterrânica, com a dinamização de alguns eventos e a aposta na formação.
Estabelecimento parcerias com outras empresas no sentido de implementar projetos de responsabilidade social na área da alimentação e nutrição em diversos países.
Reunião com o Presidente da Junta de Freguesia de Campolide, André Almeida Couto, para conhecer o trabalho desenvolvido pela freguesia de Campolide, nomeadamente ao nível de hortas urbanas. Assuntos abordados:
“Projetos de Intervenção Comunitária” da Junta: hortas urba-nas e comunitárias que beneficiam agregados familiares.
Preocupação com a qualidade ambiental e a segurança dos alimentos.
Futura visita às hortas e reunião com os hortelões para esta-belecer uma possível colaboração.
14 Maio 2015
Reunião com Firmino Cordeiro, Diretor-Geral da “Associação de Jo-vens Agricultores de Portugal”. Assuntos abordados:
O papel dos jovens agricultores da CPLP.
Cooperação no âmbito da Estratégia Regional de Segurança Alimentar e Nutricional, ESAN-CPLP.
Iniciativas concretas que estão em curso em alguns países da CPLP, nomeadamente em Moçambique, e o papel que a FAO pode desempenhar para estimular e facilitar a implementa-ção das mesmas.
28 Maio 2015
6 Maio 2015
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Proteger as crianças dos pesticidas! Um novo guia visual do facilitador
A Convenção de Roterdão, em colaboração com o equipo do Emprego Rural Decente na Divisão de Proteção Social (ESP) na FAO, tem o orgulho de lançar um guia visual do facilitador intitulado “Proteger as crianças dos pesticidas!”
O Centro Internacional de Formação da OIT e a FAO desenvolveram a ferramenta a fim de sensibilizar e construir conhecimento a nível local sobre a questão do traba-lho infantil perigoso e a exposição aos pesticidas. O objetivo desta ferramenta é dar apoio aos facilitadores das Escolas de Campo para Agricultores, bem como a outros agentes de extensão para orientar discussões sobre a protecção das crianças em rela-ção aos pesticidas. Pode ser igualmente usada para levar a cabo discussões similares nas comunidades.
A ferramenta já está disponível em várias línguas (actualmente em inglês, francês, português e espanhol, e uma versão em russo estará disponível em breve) e adaptada a diferentes contextos regionais como a África, a Europa Oriental, Cáucaso e Ásia Central, América Latina e Caribe e Ásia-Pacífico.
Para mais informações.
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A CPLP, Comunidade dos países de Língua Portuguesa, inaugurou no dia 14 de maio, uma exposição de arte realizada em prol da campanha “Juntos Contra a fome”, uma parceria da CPLP e da FAO, Organização das Na-ções Unidas para a Alimentação e a Agricultura, que foi criada a pensar na divulgação e mobilização social para a questão da fome nos países da CPLP.
A exposição estará no Torreão Poente do Terreiro do Paço até ao final do mês de maio, onde poderão ser vistas
telas, esculturas, cerâmicas, fotografias e tapeçarias doa-das por representantes das diversas expressões artísticas.
Hélder Muteia, Representante da FAO em Portugal e junto da CPLP, participou na inauguração, tendo sido convidado a proferir algumas palavras sobre o intuito da exposição e da campanha. Deu também o seu contributo a esta iniciativa através da autoria de um testemunho para posterior publicação no catálogo a ser editado, que teve o apoio de beneméritos.
O Representante da FAO em Portugal congratulou os ar-tistas e os responsáveis pela exposição, bem como todos os restantes envolvidos na sua realização pela dedicação e compromisso para com esta causa. Referiu também a dimensão de pessoas afetadas pela fome no mundo e nos países da CPLP e afirmou a importância de despertar consciências para este problema e apelar à ação.
“Porque estas estatísticas agridem a dignidade humana, suscitam uma ação imediata” disse.
No evento também tiveram a palavra o Embaixador Murade Murargy, Secretário Executivo da CPLP e Carlos Bajouca, um dos artistas representantes de Angola.
Atualmente, a Campanha angariou já fundos que pos-sibilitam o início da concretização de projetos, tendo sido aprovados nesta fase 14 pelos órgãos competentes da CPLP, sendo que dois projetos já estão em proces-so de financiamento, um em Cabo Verde e outro na Guiné Bissau.
O convite foi efetuado pela PremiValor Consulting, empresa de consultoria responsá-vel pelo estudo e que atua em diversas áreas, no seguimento do contributo por parte de Hélder Muteia, Representante da FAO em Portugal e junto da CPLP, com um dos artigos para a publicação do livro sobre o estudo.
A PremiValor Consulting é responsável pela criação do Observatório da Nutrição e Alimentação em Portugal (ONAP) com vista à caracterização, conhecimento e avalia-ção de tendências na área da Nutrição e Alimentação em Portugal.
O ONAP tem três componentes principais que são a publicação do estudo em formato de livro, a conferência realizada para a apresentação dos resultados e o lançamento do portal do ONAP, que pretende contribuir com dados para a orientação de políticas alimentares em Portugal.
A sessão de abertura da conferência foi realizada por João Lobato, presidente da ESTEsL, de seguida a Professora Maria Daniel Vaz de Almeida, Coordenadora Téc-nico-Científica do ONAP, apresentou uma breve nota metodológica sobre o estudo. A apresentação dos principais resultados do mesmo ficou a cargo de Telmo Vieira, Partner da PremiValor Consulting.
Por forma a promover a reflexão sobre as temáticas da nutrição e alimentação em Portugal foram também convidados dois palestrantes, Pedro Graça, da Direção Geral de Saúde, que falou sobre os Programas de Saúde Pública para a Promoção da Alimen-
tação Saudável, e Teresa Rodrigues, da Associação Portuguesa dos Nutricionistas, que falou sobre o Papel dos Agentes Económicos na Promoção de Hábitos Alimentares.
Na segunda parte da conferência realizou-se uma mesa redonda com a participação de representantes de diversas entidades públicas e privadas ligadas à área da alimen-tação e nutrição como a Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares, a Ordem dos Nutricionistas, a Nestlé, o Pingo Doce, a Ordem dos Psicólogos e a Auchan.
A sessão de encerramento ficou a cargo de Paula Bico, Assessora do Secretário de Estado da Alimentação e Indústria Agro-alimentar.
FAO presente em apresentação de estudo sobre alimentação e nutrição em Portugal
A equipa do Escritório da FAO em Portugal e junto da CPLP, esteve presente no dia 7 de maio na conferência de apresentação dos principais resultados do Estudo “Observatório da Nutrição e Alimentação em Portugal-1ª Edição”, que teve lugar na Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa (ESTEsL).
Hélder Muteia participa na inauguração da exposição da Campanha Juntos Contra a Fome
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