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Page 1: Apresentacao açores

Santa Maria

S. MiguelTerceira

GRACIOSA

S. Jorge

Pico

Faial

Corvo

Flores

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• A ILHA DAS FLORES SITUA-SE NO GRUPO OCIDENTAL DO ARQUIPÉLAGO DOS AÇORES, SENDO A MAIOR DAS ILHAS QUE COMPÕEM AQUELE GRUPO. OCUPA UMA ÁREA DE 141,7 KM², NA SUA MAIOR PARTE CONSTITUÍDA POR TERRENO MONTANHOSO, CARACTERIZADO POR GRANDES RAVINAS E GIGANTESCAS FALÉSIAS. O PONTO MAIS ALTO DA ILHA É O MORRO ALTO, A 914 M DE ALTITUDE. A POPULAÇÃO RESIDENTE É DE 3 793 HABITANTES (2011), REPARTINDO-SE PELOS CONCELHOS DE SANTA CRUZ E LAJES DAS FLORES. É FREQUENTEMENTE CONSIDERADA COMO O PONTO MAIS OCIDENTAL DA EUROPA (OBVIAMENTE FORA DO CONTINENTE EUROPEU).

Flores

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• A ilha do Faial situa-se no extremo ocidental do Grupo Central do arquipélago dos Açores, separada da ilha do Pico por um estreito braço de mar com de 8,3 km (ou 4,5 milhas náuticas) de largura, conhecido por canal do Faial. A ilha tem a forma aproximada de um pentágono irregular, com 21 km de comprimento no sentido este-oeste e uma largura máxima de 14 km, a que corresponde uma área de 172,43 km². A população residente é de 15 063 habitantes (2001), a maioria dos quais na Horta, cidade onde se localiza o parlamento açoriano e sede do único concelho da ilha. O Porto da Horta foi um importante entreposto nas ligações marítimas e aéreas (hidroaviões) e por cabo submarino no Atlântico Norte,

Faial

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• A Ilha do Pico é a segunda maior ilha do Arquipélago dos Açores, Portugal, dista 8,3 quilómetros da Ilha do Faial e 15 km da Ilha de São Jorge. Tem uma superfície de 447 km²; e conta com uma população residente de 14 114 habitantes (2011). Mede 42 km de comprimento e 20 km de largura. Deve o seu nome à majestosa montanha vulcânica, a Montanha do Pico, que termina num pico pronunciado cujo

• topónimo é Pico Pequeno ou Piquinho. É a mais alta montanha de Portugal e a terceira maior montanha que emerge do Atlântico, atingindo 2 351 metros de altitude.

PICO

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• A Terceira é uma das nove ilhas dos Açores, integrante do chamado "Grupo Central". O seu nome pode ser uma alusão a ter sido esta a "terceira" das ilhas do arquipélago a ser descoberta, após as de Santa Maria e de São Miguel mas sabe-se que o seu nome inicial era ilha de Jesus Cristo e que os primeiros colonizadores eram de origem judaica e que esse facto poderá ter ditado a alteração do nome da ilha. A ilha desempenhou papel de grande importância no estabelecimento e manutenção do Império Português, devido à sua localização geográfica em pleno Atlântico Norte. A sua populaçao residente é de 56437 habitantes (2011).

Terceira

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• A Ilha de São Jorge, situa-se no centro do Grupo Central do Arquipélago dos Açores, separada da Ilha do Pico por um estreito de 15 km - o Canal de São Jorge. A ilha tem 53 km de comprimento e 8 km de largura, com uma população de 8997 habitantes (2011). Foi assim esta ilha criada por sucessivas erupções vulcânicas em linha recta, de que restam crateras, a sua plataforma central tem a altitude média de 700 metros, descendo muitas vezes quase a pique desde essa altitude até às fajãs junto do mar. Tendo assim al alguns locais uma costa altamente escarpada e quase vertical, sobretudo a norte.

S. JORGE

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• São Miguel é a maior das ilhas do arquipélago dos Açores. Com uma superfície de 746,82 km, mede 64,7 quilómetros de comprimento e de 8–15 km de largura e conta com uma população de 131 609 habitantes (2001), mais 4,5% que uma década antes. É composta pelos concelhos de Lagoa, Nordeste, Ponta Delgada, Povoação, Ribeira Grande e Vila Franca do Campo.

• Ao natural ou habitante da ilha denomina-se micaelense.• Acredita-se que a ilha tenha sido descoberta

entre 1426 e 1439 já se encontrando assinalada em portulanos de meados do século XIV como "Ilha Verde"

S. Miguel

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• A ilha de Santa Maria situa-se no extremo sudeste do arquipélago dos Açores, fazendo parte do seu Grupo Oriental. Tem uma superfície de 97,4 km e uma população residente (gentílico: marienses) de 5 578 habitantes (2001), distribuída pelas cinco freguesias que compõem o concelho de Vila do Porto, o único da ilha.

• Terá sido a primeira ilha dos Açores a ser avistada, por volta de 1427, pelo navegador português Diogo de Silves. Cristóvão Colombo escalou na ilha no regresso da sua primeira viagem à América (Fevereiro de 1493).

• O principal pilar de sustentação da economia da ilha é a actividade aeronáutica, com o Aeroporto de Santa Maria e o Centro de Controlo Aéreo do Atlântico, o qual administra a FIR Oceânica de Santa Maria, uma das maiores e mais importantes regiões de informação de voo do Mundo.

Santa Maria

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• A ilha do Corvo é a menor das ilhas do Arquipélago dos Açores,

localizando-se no Grupo Ocidental, a norte da Ilha das Flores. A ela

corresponde territorialmente o município do Corvo, o único dos

concelhos da República Portuguesa que não tem qualquer

freguesia, já que, nos termos do artigo 136.º do Estatuto Político-

Administrativo da Região Autónoma dos Açores, este nível de

divisão territorial não existe na ilha. As funções dos órgãos de

freguesia são assumidos pelos correspondentes órgãos

municipais. A populacao residente é de 430 habitantes

Corvo

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Graciosa• A Graciosa é uma ilha situada no extremo noroeste do

Grupo Central do arquipélago dos Açores, 37 km a nordeste da ilha de São Jorge e 60 km a noroeste da Terceira, com o seu centro aproximadamente nas coordenadas geográficas 28° 05’ W e 39° 05’ N. A ilha tem uma área aproximada de 62 km e uma forma grosseiramente oval, com 12,5 km de comprimento e 8,5 km de largura máxima. É a menos montanhosa das ilhas açorianas, atingindo 402 m de altitude máxima no bordo leste da Caldeira. Esta baixa elevação confere à ilha um clima temperado oceânico, caracterizado pela menor pluviosidade do arquipélago. A sua populaçao residente é de 4 391 habitantes (2011)

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Gastronomia• Grelhados, em caldeiradas ou em sopas – os peixes

apresentam-se de variadíssimas formas. Mas não deixe de provar o atum, que nestas águas é cor-de-rosa, de sabor e texturas suaves, levemente salgado, e ainda capturado com linha e anzol. Ou o polvo, que aqui se aprecia sobretudo guisado em vinho de cheiro. Os Açores têm mariscos que em mais nenhum lugar encontra, como as lapas, cracas ou o cavaco, espécie de lagosta tenra e saborosa, que é quase pecado não provar.

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• Nas carnes, há pratos típicos açorianos: o cozido das Furnas é único por ser cozinhado debaixo do solo, com o calor que a terra mantém naquele lugar da Ilha de S. Miguel. À hora certa podemos assistir à preparação da refeição junto à lagoa. Na ilha da Terceira o destaque vai para a alcatra, bem apaladada como manda a tradição e ainda nas restantes ilhas as diversas variações da receita de inhames com linguiça.

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• O bolo lêvedo, originário das Furnas, é também bastante popular, podendo surgir a qualquer refeição, comendo-se simples ou com manteiga ou doce. Ou com mel dos Açores, cuja diversidade e riqueza da flora contribuem para a obtenção de um produto de alta qualidade e de Denominação de Origem Protegida.

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FIM