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BASES FISIOLÓGICAS DEL EJERCICIO

POR: GRECIA PALOMA RUIZ ZAPATA FECHA: 26 DE OCTUBRE DE 2015CURSO: NUTRICIÓN EN LA ACTIVIDAD FISICA Y EL DEPORTE

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INDRODUCCIÓN

La actividad física hace que muchos parámetros fisiológicos corporales se aparten de la normalidad, a veces tanto que se hace peligrar la propia integridad celular.

Pero no se puede olvidar que el ejercicio comporta una situación caracterizada por una fuerte necesidad y consumo de energía, por lo que también hay que tener en cuenta el estudio de la adaptaciones ocurren en los órganos durante situaciones de fuerte demanda de energía.

En cualquier caso es necesario conocer los comportamientos en estas situaciones.

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TIPOS DE FIBRAS MUSCULARES Y CARACTERISTICAS MORFOLÓGICAS, BIOQUÍMICAS Y FISIOLÓGICAS

La función principal de los músculos es el acortamiento productor de la fuerza, cuya base funcional es la unidad motora.

Todas las fibras de unida unidad motora son morfológicas, fisiológica y bioquímicamente iguales.

Unidad motora es el conjunto formado por una motoneurona y

fibras musculares que inerva de (5 a 500).

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Para el hombre solo se utilizan actualmente dos, que además son perfectamente disponibles:

La bioquímica en tipo I Y II la citológica: que funciona con fibras de contracción lenta (que coinciden

prácticamente en todo con las tipo I) y las de contracción rápida (coinciden con la tipo II)

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DIFERENCIAS ENTRE LAS FIBRAS DE CONTRACCION LENTA Y RAPIDA 1) el diámetro de las fibras de acortamiento rápido es el doble

aproximadamente del que tienen la fibras lentas 2) las enzimas que favorecen la liberación rápida de energía a partir del

fosfageno y los sistemas de energía del fosfageno y glucógeno-acido láctico funcionan 2 o 3 veces mayor que en la fibras rápidas.

3) las fibras lentas están sobre todo preparadas para intervenir en actividades de resistencia especialmente para generar energía aerobia.

4)el numero de capilares es mayor en las proximidades de las fibras lentas que en vecindad de las fibras rápidas

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Por otro lado en resumen podemos decir que las fibras rápidas pueden desarrollar una potencia contráctil sumamente intensa en el plazo de unos segundos a un mínimo aproximadamente. En cambio las fibras lentas proporciona resistencia y sirven para mantener una potencia contráctil prolongada que puede durar de minutos a horas.

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RESPIRACIÓN DURANTE EL EJERCICIO

Un método simple para estudiar la ventilación pulmonar consiste en registrar el volumen de aire que entra y sale de los pulmones o espiratoriamente. La ventilación pulmonar se estima por medio del volumen mínimo respiratorio equivalente al volumen total de aire respirado espontáneamente en un minuto de tiempo.

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CAPACIDAD DE DIFUSIÓN DEL OXÍGENO EN LOS DEPORTISTAS La capacidad de difusión e oxigeno que puede difundir desde los

alveolos a la sangre. Esto se expresa en mililitros de oxigeno que difunden por minuto por cada milímetro de mercurio de diferencia de presión existe entre la presión parcial del oxigeno en el aire alveolar y la presión de oxigeno en la sangre pulmonar.

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REGULACIÓN DE LA VENTILACIÓN DURANTE EL EJERCICIO Como ya se sabe la realización de ejercicio produce modificaciones en la

dinámica respiratoria que se traduce en un aumento de ola frecuencia y amplitud respiratorias.

Normalmente el principio del ejercicio existe una fase precoz de desequilibrio entre las exigencias del oxigeno y lo aportes, entrando tiempo después en una fase de equilibrio entre la captación y el consumo de oxigeno situación en que la demanda oxigénica se satisface.

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ADAPTACIÓN CARDIOVASCULAR DURANTE EL EJERCICIO

Un buen funcionamiento celular requiere un medio interno constante, se consigue gracias a la existencia de un sistema circulatorio, cuya bomba impelente, el corazón por medio de la sangre se encarga de aportar sustancia nuevas y retirar los productos inservibles.

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DISTRIBUCIÓN DEL FLUJO SAGUINEO DURANTE EL EJERCICIO Cuando se realiza un trabajo muscular importante, el flujo de la sangre

hacia los músculos debe incrementarse, por lo que será necesaria una vasodilatación de los vasos que los irrigan

Por lo contrario se produce un vasoconstricción, con carácter compensados, en aquellos órganos que en aquel momento no realizan una función urgente como es el caso del tubo digestivo y del sistema excretor renal.

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GASTO CARDÍACO DURANTE EL EJERCICIO En la actividad física el gasto cardiaco (Q=Vs *Fc; L/min) se incrementa

dependiendo de la intensidad de ejercicio pudiendo llegar en condiciones de esfuerzo máximo a valores muy superiores a los de reposo y dependiendo del entrenamiento del individuo. (figura 7.4-7.5)

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RESPUESTAS HEMATOLÓGICAS DEL EJERCICIO

VARIACIONES ERITROPOYÉTICAS La capacidad de transporte del oxigeno por la sangre es un factor determinante de la capacidad física y depende de la contracción de hemoglobina, de numero de hematíes circulantes y dela eficacia de sus funciones. Una sola sección de ejercicio repetidos puede modificar los índices hematológicos de la sangre y afectar el proceso eritropoyético de la medula ósea.

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Bibliografía

González Gallego J, Sánchez Collado P, Mataix Verdú J. Bases fisiológicas del ejercicio. En: González Gallego J, Sánchez Collado P, Mataix Verdú J, editores. Nutrición en el deporte Ayudas ergogénicas y dopaje. España: Díaz de Santos; 2006. p. 125-46.

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ANEMIA DEL DEPORTISTA

Se entiende por anemia la diminuciones glóbulos rojos y/o de la hemoglobina.En los deportistas de elite. Sometidos a fuertes entrenamientos se encuentra n valores hematológicos que los de la población normal. Probablemente debido a una adaptación de su volumen plasmático expandido hasta en un 20% es decir que hay una hemodilatación.