Gelatina de Caipirinha Modo de Preparao Quantidade Ingredientes
0,300 L Cachaa 0,200 L Sumo de lima 0,150 L Xarope de Acar 4 Unid.
Folhas de Gelatina 0,350 L gua Colocar num tacho a agua, o sumo de
lima, a cachaa, o xarope de acar e deixar ferver; Amolecer as
folhas de gelatina em gua fria e gelo e depois adicionar ao lquido
a ferver; Deixar ferver durante 2 minutos. De seguida juntar gelo
para refrescar; Verter o liquido para copos On The Rocks e de
seguida deitar umas raspas de lima por cima; Levar ao frio durante
3 horas.
