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Antipasti
Insalate
Tagliarini Classici
Tagliarini con Frutti di Mare
Fettuccine
Gnocchi
Lasagne
Cannelloni
Agnolotti (Tortei)
Ravioli
Cappelletti
Cappelletti in Brodo (Sopa)
Risotti
Carni
Pollo
Pesci
Pizze
Le Nostre Specialità
La Tradizione
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Prato do Dia50% de desconto nos pratos tradicionais para 2 pessoas
No almoço, de segunda a sexta-feira, das 11:00 às 18:00Exceto feriados
Segunda – feira:
Frango à italiana, de R$ 86,00 por R$ 43,00
Terça – feira:
Gnocchi alla bolognese ou al sugo, de R$ 59,00 por R$ 29,50
Quarta – feira:
Tagliarini alla bolognese ou al sugo, de R$ 54,00 por R$ 27,00
Quinta – feira:
Lasagna bolognese ai quattro formaggi (carne), de R$ 73,00 por R$ 36,50
Sexta – feira:
Polpettone alla parmigiana, de R$ 88,00 por R$ 44,00
Gnocchi Della Fortuna
No dia 29 de cada mês, 30% de desconto nos pratos elaborados com Gnocchi.
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Antipasti Cesta de pães variados - Acompanha manteiga, pimentões e beringelas R$ 14,00Bowl of breads and toast with butter, olive, sweet pepper and eggplants spread Cesta de panes y torradas con mantequilla, pimentón y berenjenas
Cesta de pão italiano - Acompanha manteiga, pasta de azeitonas e de beringelas R$ 16,00Bowl of breads (Italian) with butter, olive spread and eggplants spreadCesta de panes (italiano) con mantequilla, pasta de aceitunas y berenjenas
Antipasti di frutti di mare Entradas de frutos do mar - Seafood starters
Ostra natural ou ao bafo (06 unidades) R$ 15,00Oysters in natura or steamed (06 units) Ostra natural o al vapor (06 unidades)
Ostra gratinada (06 unidades) R$ 22,00Gratin oyster (06 units)
Casquinha de siri (unidade) R$ 12,00Stuffed crab shell (unit) Cangrejo en su concha (unidad)
Bolinhos de siri (06 unidades) - Acompanha molho tártaro R$ 23,00Crab balls (06 units) - Served with tartar sauceBuñuelos de cangrejo (06 unidades)
Bolinhos de bacalhau (05 unidades) - Acompanha molho tártaro R$ 26,00Codfish balls (05 units) - Served with tartar sauceBuñuelos de bacalao (05 unidades)
Cubos de peixe à milanesa - Iscas de Congrio Rosa (400gr) - Acompanha molho tártaro R$ 29,00Diced bait fish au milanese (400gr) - Served with tartar sauceCubos de pescado a la milanesa (400gr)
Lulas à doré (400 gr) - Acompanha molho tártaro R$ 34,00Squid in doré style (400 gr) - Served with tartar sauceCalamares infarinate e fritte (400 gr)
Camarão médio à milanesa (400 gr) - Acompanha molho tártaro R$ 49,00Shrimps in Milan style (400 gr) - Served with tartar sauceCamarones medios a la milanesa (400 gr)
Couvert Artístico R$ 3,90 Por pessoa adulta, nos dias e horários em que houver apresentaçãoPaid by adults in those days and schedules when performances occur - Por persona adulta, los días y horarios en que haya presentación
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Antipasti freddi Entradas frias - Cold starters
acompanha cesta de pães
Melanzane R$ 18,00Beringelas temperadas Seasoned eggplantBerenjena condimentada
Peperoni alla brace R$ 18,00Pimentões na brasa temperadosGrilled (bell) pepperPimentón a la brasa
Formaggio Gran Mestri 150g R$ 29,00Grana - parmesãoGran Mestri cheese 150g (parmesan) Formaggio Gran Mestri 150g (grana - parmesano)
Prosciutto di Parma e melone R$ 31,00Parma ham and melonProsciutto di Parma e melone
Carpaccio com alcaparras R$ 33,00Carpaccio with capersCarpaccio con alcaparras
Antipasto misto all`italiana para 2 pessoas R$ 38,00Presunto cru, mussarella de búfala, alcachofra, tomate seco, beringelas e pimentõesMixed antipasto all`italiana for 2 people (Parma ham, buffalo’s milk mozzarella, artichoke, dried tomato, eggplant and sweet pepper)Antipasto mixto alla italiana para dos personas (jamón crudo, mozzarella de búfala, alcachofa, tomate seco, berenjena y pimentón)
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Antipasti caldi Entradas quentes - Hot starters
Polenta frita R$ 16,00Fried polentaPolenta frita
Batata frita R$ 14,00French friesPapas fritas
Provoletta temperada na chapa - Acompanha cesta de pães R$ 28,00ProvolettaProvoletta
Melanzane alla Parmigiana Acompanha torradas de pão italiano, aglio e olio com orégano
R$ 28,00
Eggplant in Parmigiana styleBerenjenas alla Parmigiana
SopaCappelletti in brodo (250 gr) R$ 49,00Sopa de cappelletti, acompanha cesta de pães Cappelletti soup served with Bowl of breads Acompañada cesta de Panes
BruschettaDe mussarela de búfala, tomate e basílico R$ 22,00Of buffalo’s milk mozzarella, tomato and basilDe mozzarella de búfala, tomate y albahaca
De presunto cru, mussarella de búfala, tomate seco e basílico R$ 27,00Of raw ham, buffalo’s milk mozzarella, dried tomato and basilDe jamón crudo, mozzarella de búfala, tomate seco y albahaca
De mussarela de búfala, tomate, basílico e bottarga R$ 28,00Of buffalo’s milk mozzarella, tomato, basil and bottargaDe mozzarella de búfala, tomate, albahaca y bottarga
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Insalate Maionese de batatas R$ 12,00Mayonnaise of potatoes Ensalada de papas con Mayonesa
Salada verde com tomates R$ 12,00Green salad and tomatoesEnsalada verde y tomates
Salada de radicci com bacon R$ 17,00Chicory with bacon salad - RadicchioEnsalada de radicci con tocineta
Insalata Caprese R$ 25,00Mussarela de bufala, tomate e basílicoCaprese with buffalo’s milk mozzarella, tomato and basilEnsalada Caprese. Mozzarella de búfala, tomate y albahaca
Salada de rúcula com lascas de parmesão e tomate cereja R$ 25,00Arugula salad with slices of parmesan and cherry tomatoEnsalada de rújula com lascas de parmesano y tomate cereja
Salada mista R$ 25,00Mix de folhas verdes, legumes crus e cozidos, picles e maionese de batataMixed salad (green leaves, raw and boiled vegetables, pickles and potato mayonnaise)Ensalada mixta (lechuga, tomate, zanahoria, brócolis, remolacha, encurtido, coliflor, rújula)
Salada de palmito R$ 25,00Palm hearts salad Ensalada de palmitos
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Salada tropical R$ 30,00Rúcula, alface, palmito, tomate, mussarela de búfala, tomate seco, morango e mangaTropical salad (arugula, lettuce, palm heart, tomato, buffalo’s milk mozzarella, dried tomato, strawberry, mango)Ensalada tropical (rújula, lechuga, palmito, tomate, mozzarella di búfala, tomate seco, fresa, mango)
Salada Mediterrânea R$ 32,00Alface, tomate, alcachofra, azeitona preta, mussarela de búfala, atumMediterranean salad (lettuce, tomato, artichoke, black olive, buffalo’s milk mozzarella, tuna)Ensalada Mediterránea (lechuga, tomate, alcachofa, aceituna negra, mozzarella de búfala, atún)
Salada Parma R$ 32,00Rúcula, tomate cereja, presunto de Parma, nozes e redução de BalsâmicoParma ham salad (arugula, cherry tomato, parma ham, pecan nuts and balsamic sauce)Ensalada de jamón (rujula, tomates cherry, jamon de parma, pecana e reducion de balsamico)
Salada à italiana R$ 35,00Como a mista, mais alcachofra, beringela e pimentãoItalian salad (as the mixed salad added of artichokes, eggplants and sweet (bell) pepper)Ensalada a la italiana (como la mixta, mas alcachofas, berenjenas y peperoni
Salada con Gamberetti R$ 35,00Alface, rúcula, tomate, camarões grelhados com alho e alecrim e alcaparras.Shrimp salad (lettuce, arugula, tomato, grilled shrimp with garlic and rosemary and caper)Ensalada de gamba (letchuga, rujula, tomate, gambas a la parrilla con ajo e romero e alcaparra)
Salada de Shiitake e Pesto R$ 35,00Alface, rúcula, shiitake na manteiga e vinho, mussarela de búfala e pesto de manjericãoSiitake Mushroon and Basil Pesto (lettuce, arugula, shiitake mushrooms with butter and red wine, bufalo's milk mozzarella and basil sauce)Ensalada de Siitake e pesto de albahaca (letchuga, rujula, shiitake con mantequilla e vino, mozzarella de bufala e pesto de albahaca)
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Tagliarini pasta gialla o verde (espinafre) - pasta with green salad (spinach)
Individual P/ 2 pessoas
Al burro - na manteiga R$ 21,00 R$ 32,00 In butterEn mantequilla
Al sugo R$ 29,00 R$ 44,00In tomato sauce
Al aglio e olio R$ 29,00 R$ 44,00In garlic and oil
Alla bolognese R$ 35,00 R$ 54,00In Bolognese
Al ragu di gallina R$ 32,00 R$ 49,00In chicken ragoutAl ragu di gallina (pollo)
Ai broccoli, aglio e olio R$ 32,00 R$ 49,00With broccoli garlic and oil
Con pesto alla genovese R$ 32,00 R$ 49,00basílico, óleo de nozes e pinoles, azeite, alho e parmesãoIn Genoese pesto (basil, pine seed olive oil or hazelnuts, garlic, oil, parmesan) Albahaca, aceite de pinolos o nueces, ajo, óleo, queso parmesano
Alla amatricina R$ 41,00 R$ 63,00calabresa, bacon, pimenta vermelha, molho de tomateAlla Amatriciana (Calabrese sausage, bacon, red pepper, tomato sauce) Alla amatricina (calabresa, tocineta, pimienta roja, salsa de tomate)
Ai quattro formaggi R$ 41,00 R$ 63,00In four cheeses
Alla carbonara R$ 42,00 R$ 64,00Queijo, ovo, bacon, calabresaIn Carbonara style (cheese, egg, bacon, Calabrese sausage)Alla carbonara (queso, huevo, tocineta, calabresa)
Al Cartoccio R$ 45,00 R$ 69,00Funghi freschi, azeitonas, alcaparras, molho de tomate e temperos fechado em papel alumínio para ressaltar o saborIn tinfoil (fresh mushrooms, olives, capers, tomato sauce and seasonings wrapped in aluminum foil to enhance the flavor)Al Cartoccio (funghi freschi, aceitunas, alcaparras, salsa de tomate y condimentos cerrado en papel aluminio para resaltar el sabor)
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Tagliarini com Frutos do Maropcional: Bottarga ralada 12 gr R$ 9,90
Alla MediterraneaCom atum, san marzano, azeitonas e alcaparrasIn Mediterranean style (with tuna, San Marzano, olive and capers)Alla Mediterranea (con atún, san marzano, aceituna y alcaparras)
R$ 37,00 R$ 57,00
Ai frutti di mare Lulas, camarões, mariscosWith seafood (squids, shrimp, clam)Ai frutti di mare (calamares, camarón, ostras)
R$ 54,00 R$ 83,00
Zucchini e gamberetti - Abobrinhas e camarõesZucchini and shrimpZucchini e camarones
R$ 62,00 R$ 95,00
Con gamberetti - CamarõesWith shrimpCon camarones
R$ 62,00 R$ 95,00
Alla carbonara con gamberetti - CamarõesIn Carbonara style with shrimpAlla carbonara con camarones
R$ 62,00 R$ 95,00
Con gamberetti ai quattro formaggi Camarões médios com molho quatro queijos acompanhados de talharim na manteigaMedium shrimps with four cheeses sauce served with taglieriniCamarones medios con salsa quatro quesos acompañada de tallarines
R$ 62,00 R$ 95,00
Con gamberetti alla parmigiana Camarões médios empanados com molho parmeggiana acompanhados de talharim na manteigaWith shrimps in parmiggiana sauce (medium shrimps in Parmigiana style served with taglierini)Con gambas a la parmiggiana (camarones medios con salsa Parmiggiana acompañada de tallarines)
R$ 62,00 R$ 95,00
Al Cartoccio Mari e Monti Frutos do mar, funghi freschi, alcaparras, azeitonas e temperos, todo fechado em papel alumínio para ressaltar o saborIn tinfoil Mari e Monti (seafood, freschi mushrooms, capers, olives and seasonings – wrapped in aluminum foil to enhance the flavor)Al Cartoccio Mari e Monti (frutos del mar, funghi freschi, alcaparras, aceitunas y condimentos - todo encuelto en papel alumínio para resaltar el sabor)
R$ 62,00 R$ 95,00
Al Cartoccio con gamberetti - Idem só com camarõesIn tinfoil with shrimp (shrimps only)Al Cartoccio con camarones (idem solo con Camarones)
R$ 64,00 R$ 98,00
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Fettuccine pasta gialla
Ai quattro formaggi R$ 43,00 R$ 67,00Presunto opcionalFettuccine in four cheeses (ham optional)Ai quattro formaggi (jamón opcional)
Alla Rossini R$ 43,00 R$ 67,00Com molho de fígado de frango, champignon e ervilhasFettuccine in Rossini style (chicken liver, mushroom and peas)Alla Rossini (hígado de pollo, champiñón y arvejas)
Alla crema e parmigiano reggiano R$ 43,00 R$ 67,00Nata e parmesãoWith cream sauce and parmiggiano reggiano cheeseAlla crema e parmiggiano reggiano
Alla Romana R$ 45,00 R$ 70,00Molho de tomate, azeite de oliva, funghi freschi, alcaparras, alho, orégano e azeitonas pretas Fettuccine in Roman style (tomato sauce, olive oil, freschi mushrooms, capers, garlic, oregano and black olives)Alla Romana (salsa de tomate, aceite de oliva, funghi freschi, alcaparras, ajo, orégano e aceitunas negras)
Alla panna e funghi R$ 45,00 R$ 70,00Presunto opcional, funghi freschi, nata e temperosFettuccine in sour cream and mushrooms (ham optional, freschi mushrooms, cream and seasonings)Alla panna e funghi (jamón opcional, funghi freschi, nata y condimentos)
Alla rúcula con pomodori secchi e mussarella di bufala R$ 45,00 R$ 70,00Rúcula, molho de tomate, tomate seco, mussarela de búfala e temperosFettuccine with arugula and dried tomatoes (arugula, tomato sauce, dried tomato, buffalo’s milk mozzarella and seasonings)Alla rújula e pomodori secchi (rújula, salsa de tomate,tomate seco, mozzarella de búfala y condimentos)
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Gnocchide batata, de espinafre, de abóbora ou tricolore (1/3 de cada variedade)
of potato, potato and spinach, pumpkin or 1/3 of eachde papa, de papa y espincaca, “di Zucca” ( de Calabaza), ou gnocchi tricolore (1/3 de cada tipo)
Al burro R$ 25,00 R$ 39,00Na manteiga In butterEn mantequilla
Al sugo R$ 32,00 R$ 49,00In tomato sauceAl sugo
Alla bolognese R$ 38,00 R$ 59,00In BologneseAlla Bolognese
Al ragu di gallina R$ 35,00 R$ 54,00In chicken ragoutAl ragu di gallina (pollo)
Ai quattro formaggi R$ 45,00 R$ 69,00In four cheesesAl quattro formaggi
Alla romana R$ 45,00 R$ 69,00Molho de tomate, azeite de oliva, funghi freschi, alcaparras, alho, orégano e azeitonas pretasIn Roman style (tomato sauce, olive oil, freschi mushrooms, capers, garlic, oregano and black olives)A la romana (salsa de tomate, aceite de oliva, funghi freschi, alcaparras, ajo, orégano y aceitunas negras)
Al mascarpone R$ 43,00 R$ 66,00Queijo mascarpone e molho de carne moídaWith mascarpone and ground beef sauceCom queso mascarpone e salsa di carne picada
Al pesto com zucchini e gamberetti R$ 62,00 R$ 95,00Ao pesto com abobrinhas e camarõesOf zucchini and shrimp whith pestoAl pesto zucchini e gamberetti (calabacín y camarones)
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LasagneLasagna alla bolognese (carne) R$ 34,00 R$ 53,00Lasagne Bolognese (meat)
Lasagna bolognese ai quattro formaggi (carne) R$ 47,00 R$ 73,00Lasagne Bolognese in four cheeses (meat)
Lasagna bolognese alla parmigiana (carne) R$ 47,00 R$ 73,00Lasagne Bolognese in Parmigiana style (meat)
Lasagna verde ai quattro formaggi R$ 47,00 R$ 73,00Carne, frango ou somente queijoGreen Lasagne in four cheeses (meat, chicken or just cheese)Lasagna verde al quattro formaggi (carne, pollo o solamente queso)
Lasagna verde alla parmigiana R$ 47,00 R$ 73,00Carne, frango ou somente queijoGreen Lasagne in Parmigiana style (meat, chicken or just cheese)Lasagna verde alla Parmigiana (carne, pollo o solamente queso)
Cannelloni carne ou ricota - meat or ricotta
Alle due salse R$ 34,00 R$ 53,00In two sauces
Ai quattro formaggi R$ 45,00 R$ 70,00In four cheeses
Alla parmigiana R$ 45,00 R$ 70,00In Parmigiana style
Di ricotta com nozes e passas ai quattro formaggi R$ 47,00 R$ 72,00With ricotta with hazelnuts and raisins in four cheesesDi ricotta com nueces e passas ai quattro formaggi
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Agnolotti di Zucca torei de abóbora
BRASIL SABOR 2014 R$ 52,00Com molho de abóbora e gorgonzola
Ravioli
Ripieno di carne e funghi porcini recheio de carne e funghi porcini
Con funghi freschi alla panna R$ 52,00In sour cream and mushrooms freschi mushrooms, cream and seasoningsAlla panna e funghi (funghi freschi, nata y condimentos)
Ripieno di Ricotta fresca e spinaccirecheio de Ricota fresca e espinafre
Ripieno di Ricotta fresca e Carciofirecheio de Ricota fresca e alcachofra
Al sugo R$ 49,00In tomato sauce
Con funghi freschi alla panna R$ 52,00In sour cream and mushrooms freschi mushrooms, cream and seasoningsAlla panna e funghi (funghi freschi, nata y condimentos)
Cappellettide carne, feitos manualmente - handmade pasta stuffed with meat - ripienidi carne, hecho a mano
Alla bolognese R$ 37,00 R$ 57,00Bolognese
Ai quatto formaggi R$ 45,50 R$ 70,00In four cheeses
Com funghi freschi alla panna R$ 47,50 R$ 73,00In sour cream and mushrooms (freschi mushrooms, cream and seasonings)Alla panna e funghi (funghi freschi, nata y condimentos)
Cappelletti in brodo R$ 49,00Sopa de cappelletti, acompanha cesta de pães Served with Bowl of breads Acompañada cesta de Panes
pratos individuais
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RisottiAlla rúcula, pomodori secchi seco e mussarella di búfala R$ 49,00 R$ 76,00With arugula, dried tomato and mozzarella (cream and white wine)Alla rújula, tomate seco y mozzarella (panna y vino blanco)
Ai funghi freschi R$ 49,00 R$ 76,00Com panna, funghi freschi e parmesãoWith freschi mushrooms (with cream and white wine)Ai funghi freschi (com panna e vino blanco)
Con frutti di mare R$ 57,00 R$ 88,00Camarões, lulas, ostras, vinho branco. Opcional: Bottarga ralada 12g R$ 9,90With seafood (shrimps, squids, oysters, a tiny little bit of tomato sauce and white wine)Ai frutos del mar (Camarones, Calamares, ostras, poquísimo salsa de tomate y vino blanco)
Zucchini e gamberetti R$ 65,00 R$ 99,00Abobrinhas e camarõesZucchini and shrimp (zucchini, shrimps, a tiny little bit of tomato sauce and white wine)Zucchini e gamberetti (calabacín y Camarones)
Molhossauces - salsas
porção à parte 300ml - aside portion 300ml - porciones aparte 300ml
Sugo R$ 13,00In tomato sauce
Bolognese R$ 21,00
Ragu di gallina R$ 18,00In chicken ragoutAl ragu di gallina (pollo)
Aglio e olio R$ 13,00Garlic and oil
Pesto alla genovese R$ 19,00Pesto in Genoese style
Quattro formaggi R$ 23,00In four cheeses
Funghi freschi alla panna ou aglio e olio R$ 25,00Freschi mushrooms in sour cream or garlic and oil
Funghi porcini R$ 25,00Mushrooms Porcini
Romana R$ 25,00
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Carnes acompanham talharim - served with taglierini - acompañada de tallarines
Filet mignon ai quatto formaggi R$ 64,00 R$ 98,00Filet Mignon in four cheesesFilé miñón al quattro formaggi
Filet mignon alla parmigiana R$ 64,00 R$ 98,00Filet Mignon in Parmigiana styleFilé miñón alla Parmigiana
Escalopes de filet mignon com funghi porcini R$ 64,00 R$ 98,00Molho tipo madeira com funghi porciniScallops of filet mignon with mushrooms Porcini (brown sauce with mushrooms Porcini)Escalopes de filé miñón al funghi porcini (salsa madeira con funghi porcini)
Filet mignon grelhado com funghi freschi alla panna R$ 64,00 R$ 98,00Grilled Filet mignon with freschi mushrooms in sour creamFilé miñón Al grill com funghi freschi alla panna
Filet mignon com brócolis aglio e olio R$ 64,00 R$ 98,00Grilled Filet mignon with salad and taglieriniFilé miñón com broccoli aglio e olio
Filet mignon alla Rossini R$ 64,00 R$ 98,00Com molho de fígado de frango, champignon e ervilhasFilet mignon in Rossini style (with chicken liver, mushroom and peas)Filé miñón alla Rossini (con salsa de hígado de pollo, champiñón y arvejas)
Steack au poivre R$ 64,00 R$ 98,00Filet mignon batido com pimenta-do-reino, creme de leite e molho ferrugemBeaten filet mignon, with pepper, heavy cream and “rust” sauceFilet miñón batido, com pimenta, crema de leche y salsa ferrugem
Filet mignon grelhado com salada e tagliarini R$ 58,00 R$ 89,00Filet mignon with broccoli garlic and oilFilé miñón Al grill con Ensalada e taglierini
Polpettone alla parmigiana R$ 57,00 R$ 88,00Tipo de almôndega grande temperada e recheada com queijo mussarellaMeatloaf in Parmigiana style - big meat ball seasoned in Italian style and stuffed with mozzarella, parmigiana sauceAlbóndiga grande condimentada a la italiana y rellena con mozzarella, salsa parmigiana
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Aves acompanham talharim - served with taglierini - acompañada de tallarines
Frango desossado grelhado com salada e talharim R$ 49,00 R$ 76,00Boneless chicken (with taglierini in butter or salad)Pollo desosado (com tallarines en mantequilla o ensalada)
Frango à italiana R$ 56,00 R$ 86,00Desossado com molho rosado, à base de pimentões e creme de leiteChicken in Italian style (boneless chicken with rose sauce, sweet pepper and heavy cream based)Pollo à italiana (pollo desosado com salsa rosado, à base de pimentão e crema de leche)
Frango desossado ai quattro formaggi R$ 56,00 R$ 86,00Boneless chicken in four cheeses Pollo desossado al quattro formaggi
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Acompanhamentos PeixesBatatas noisette e mais um à escolha entre talharim, salada, brócolis com aglio e olio, legumes
na manteiga, batata frita ou purê de batataSide dishes: sauté potatoes and another choice among taglierini, salad, broccoli in garlic and oil,
vegetables in butter or French friesAcompañantes: papas colorada y otro acompañante entre tallarines, ensalada, brócolis con ajo
y aceite, legumbres en mantequilla o papas fritas
Peixes opcional: Bottarga ralada 12 gr R$ 9,90
Congrio Rosa - Pink Conger - Congrio Rosado Dourado - Glithead Beam - DoradoSalmão - Salmon - Salmón
All’acqua pazza dourado R$ 60,00 R$ 93,00Grelhado com azeite aromatizado, vinho branco, salmão R$ 64,00 R$ 99,00tomate san marzano, alcaparras e azeitonas congrio R$ 80,00 R$ 123,00Grilled with aromatized olive oil, white wine, San Marzano, capers and olives)Al grill com aceite aromatizado, vino blanco, San Marzano, alcaparras y aceitunas)
Grelhado com molho de frutos do mar dourado R$ 64,00 R$ 99,00Grilled with seafood salmão R$ 68,00 R$ 105,00Al grill con frutos del mar congrio R$ 84,00 R$ 129,00
Grelhado com molho de camarões dourado R$ 75,00 R$ 114,00Grilled with shrimps salmão R$ 78,00 R$ 120,00Al grill con camarones, gambas congrio R$ 93,00 R$ 144,00
ESPECIAL: à Bisnonna Rosa, com camarões e dourado R$ 82,00 R$ 125,00molho de pimentões vermelhos salmão R$ 84,00 R$ 130,00Grilled in Bisnonna Rosa style, prawns and red sweet pepper sauce.
congrio R$ 99,00 R$ 155,00
All grill Bisnonna Rosa con gambas e pimentones rojos
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PizzasIndividual: 25 cm Grande: 35 cm
Individual4 fatias
Grande8 fatias
Mozzarella Molho de tomate, mussarela e orégano
R$ 30,00 R$ 40,00
Tomato sauce, mozzarella and oreganoSalsa de tomate, mozzarella y orégano
Margherita Molho de tomate, mussarela, tomate cereja, orégano e basílico fresco
R$ 31,50 R$ 42,00
Tomato sauce, mozzarella, grape tomato, oregano and fresh basilSalsa de tomate, mozzarella, tomate cherry, orégano y albahaca fresca
Calabresa Molho de tomate, calabresa, mussarela, orégano
R$ 34,50 R$ 46,00
Tomato sauce, Calabrese sausage, mozzarella, oreganoSalsa de tomate, calabresa, mozzarella, orégano
Portuguesa Molho de tomate, presunto, mussarela, ovos, cebola, azeitonas, ervilha, tomate, orégano
R$ 40,00 R$ 54,00
Tomato sauce, ham, mozzarella, eggs, onion, olives, peas, tomato, oreganoSalsa de tomate, jamón, mozzarella, huevos, cebolla, aceitunas, arvejas, tomate, orégano
Alici Molho de tomate, mussarela, alici, orégano
R$ 34,50 R$ 46,00
Tomato sauce, mozzarella, anchovies, oreganoSalsa de tomate, mozzarella, alici (anchoas), orégano
PresuntoMolho de tomate, presunto, mussarela, orégano
R$ 34,50 R$ 46,00
Tomato sauce, ham, mozzarella, oreganoMaíz de tomate, jamón, mozzarella, orégano
Frango com catupiry Molho de tomate, frango desfiado, catupiry, mussarela, orégano
R$ 40,00 R$ 54,00
Tomato sauce, shredded chicken, Catupiry, mozzarella, oreganoSalsa de tomate, pollo desmechado, Catupiry, mozzarella, orégano
Parma R$ 40,00 R$ 54,00Molho de tomate, mussarela, presunto tipo ParmaTomato sauce, mozzarella, Parma hamSalsa de tomate, mozzarella, jamón crudo tipo Parma
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Zucchini Molho de tomate, zucchini, mussarela, orégano
R$ 40,00 R$ 54,00
Tomato sauce, zucchini, mozzarella, oreganoSalsa de tomate, zucchini-calabacín, mozzarella, orégano
Rúcula Molho de tomate, mussarela, rúcula, orégano, tomate seco
R$ 40,00 R$ 54,00
Tomato sauce, mozzarella, arugula, oregano, dried tomatoSalsa de tomate, mozzarella, rújula, orégano, tomate seco
Quattro formaggi Molho de tomate, mussarela, gorgonzola, provolone, catupiry, orégano
R$ 40,00 R$ 54,00
Tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, Pregglone, Catupiry, oreganoSalsa de tomate, mozzarella, gorgonzola, provolone, Catupiry, orégano
Pepperoni Molho de tomate, linguiça tipo pepperoni, mussarela e orégano
R$ 40,00 R$ 54,00
Tomato sauce, pepper, mozzarella and oreganoSalsa de tomate, pepperoni, mozzarella y orégano
Tonno e gorgonzolaMolho de tomate, atum, gorgonzola, mussarela, orégano
R$ 42,00 R$ 56,00
Tomato sauce, tuna, gorgonzola , mozzarella, oreganoSalsa de tomate, atún, gorgonzola, mozzarella, orégano
Prosciutto e funghiMolho de tomate, presunto tipo Parma, champignon temperado, mussarela e orégano
R$ 42,00 R$ 56,00
Tomato sauce, raw ham, seasoned mushroom, mozzarella and oreganoSalsa de tomate, jamón crudo, champiñón condimentado, mozzarella y orégano
Prosciutto di Parma e rúculaMolho de tomate, mussarela, orégano, rúcula, presunto tipo Parma, parmesão ralado, tomate seco
R$ 42,00 R$ 56,00
Tomato sauce, mozzarella, oregano, arugula, raw ham, grated parmesan, dried tomatoSalsa de tomate, mozzarella, orégano, rújula, prosciutto crudo, parmesano rallado, tomate seco
VegetarianaMolho de tomate, mussarela, palmitos, pimentão, brócolis, alho, orégano e temperos
R$ 42,00 R$ 56,00
Tomato sauce, mozzarella, palm hearts, sweet pepper, broccoli, garlic, oregano and seasoningsSalsa de tomate, mozzarella, palmitos, pimentón, brócolis, ajo, orégano y condimentos
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À moda da casaMolho de tomate, mussarela, tomas secos, alcachofra, funghi freschi, orégano
R$ 42,00 R$ 56,00
Tomato sauce, mozzarella, dried tomatoes, artichoke, fresh mushrooms, oreganosalsa de tomate, mozzarella, tomates secos, alcachofa, funghi freschi, orégano
Camarão Molho de tomate, camarão, mussarela, catupiry, orégano
R$ 44,00 R$ 59,00
Tomato sauce, shrimp, mozzarella, Catupiry, oreganoSalsa de tomate, camarón, mozzarella, Catupiry, orégano
As pizzas mistas serão cobradas pela de maior valor. Peça também nossas pizzas semi-prontas para você ter no seu freezer.
The mixed pizzas will be charged according to the price of the highest one. Order also our semi-ready pizzas as takeaway.
Las pizzas mixtas serán cobradas por el precio mas alto.Pida también nuestras pizzas semi-listas; para guardar su freezer.
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Bebidas DiversasÁgua mineral R$ 3,50
Refrigerante R$ 4,50
Suco de laranja (300 ml) R$ 6,50
Limonada R$ 6,50
Limonada Suiça (com água com gás e leite condensado) R$ 10,90
Suco de frutas tropicais (300 ml) R$ 6,50Acerola, manga, maracujá, cajú, abacaxi, morango
Lipton Ice Tea lata sabores R$ 5,00
H2OH! Sabores R$ 5,40
Suco de uva integral Salton (500 ml) R$ 9,90
Caipiríssimasnossas caipiras são elaboradas com 2 doses
Limão
Caipira de cachaça Sagatiba R$ 14,00 R$ 16,00
Caipira de cachaça Sagatiba Velha R$ 18,00 R$ 20,00
Skyypirosca - Caipira de Vodka Skyy R$ 16,00 R$ 18,00
Caipira de Run Bacardi R$ 14,00 R$ 16,00
Caipira de Steinhager R$ 14,00 R$ 16,00
Caipira de vinho R$ 14,00 R$ 16,00
Caipicointreau R$ 15,00 R$ 17,00
CachaçasDose
Sagatiba R$ 7,00
Sagatiba envelhecida R$ 13,00
Morango fresco
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Vinhos da CasaMezzo litro - jarra ½ litro R$ 29,00
Quartino - jarra 1/4 litro (taça) R$ 17,00
Secos: Castel Del Monte, Nero di Troia ou Chardonnay
Suave: tinto, branco ou rosé
DrinksSkyy Vodka (Brasil) R$ 8,00
Rum Bacardi (Brasil) R$ 8,00
Jagermeister (Alemanha) R$ 17,00
Steinhager (Brasil) R$ 7,00
Undenberg (Brasil) R$ 7,00
Fernet Branca (Itália) R$ 14,50
Gim (Brasil) R$ 9,00
Campari (Brasil) R$ 9,00
Aperol (Itália) R$ 8,00
Tequila Jose Cuervo (México) R$ 18,00
Grappa Carpenè Malvoti (Itália) R$ 19,90
Marsala Superiore 5 anni (seco - Itália) Pellegrino R$ 12,00
Marsala Mandorlato (com essência de amêndoas - Itália) R$ 10,00
Marsala Fine Rubino (Itália) R$ 10,00
Vinho do Porto Heritage Ruby (Portugal) R$ 18,00
Vinho do Porto Ótima 10 Anos Tawny (Portugal) R$ 37,00
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WhiskyPassport (Brasil) R$ 9,00
Johnnie Walker Red Label (Escócia) R$ 18,00
Johnny Kalker Black Label (Escócia) R$ 25,00
Burbon Jack Daniel´s (EUA) R$ 23,00
ConhaquesBrandy Armanhac V.F. Marie Duffau Delorde (França) R$ 20,00
LicoresLimoncello (Itália) R$ 8,00
Arancino (Itália) R$ 8,00
Frangélico (Itália) R$ 18,00
Cointreau (Brasil) R$ 13,00
Sambuca Molinari (Itália) R$ 18,00
Moscato Liquoroso (Itália) R$ 16,00
Pasito Liquoroso (Itália) R$ 16,00
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ChoppChopp (300 ml) R$ 7,90
CervejasBrasil
garrafa long neck
Antartica R$ 8,90
Brahma R$ 8,90
Brahma Extra R$ 9,90 R$ 7,00
Skol R$ 8,90 R$ 6,00
ORIGINAL R$ 9,90
Serramalte R$ 10,70
Malzbier R$ 9,90 R$ 7,00
0% álcool R$ 7,00
Bohemia R$ 7,00
Bohemia Weiss 355 ml R$ 13,00
Bohemia Confraria 345 ml R$ 13,00É uma edição exclusiva, que segue uma receita criada por monges medievais. Do tipo abadia, ela é mais amarga e com um final adocicado, para paladares refinados.
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CervejasEstados Unidos
Long NeckBudweiserÉ uma cerveja Pilsen. Suave, refrescante e de baixa fermentação. R$ 7,00
Bélgica
Stella Artois R$ 7,50Fabricada desde 1366, é uma das cervejas mais consumidas do mundo. Quem aprecia cervejas diferentes costuma virar seu fã.
Leffe Blond R$ 14,00Sua receita foi criada em 1240; é uma cerveja encorpada, de cor clara e alto teor alcoólico.
Leffe Brown R$ 14,00É uma cerveja robusta, com aroma marcante de caramelo torrado e final adocicado.
Hoegaarden R$ 13,00Leve, de sabor muito refrescante. Seu líquido é turvo e esbranquiçadp, aspecto característico de toda cerveja de trigo. Um produto requintado, inicado aos grandes apreciadores de cerveja.
Alemanha
Franziskaner Hefe Weissbier 500 ml R$ 19,00É uma cerveja de trigo tipicamente alemã, de alta fermentação e com sabor acentuado.
Franziskaner Dunkel 500 ml R$ 19,00Apresenta cor caramelo e aspecto opaco. Seus grãos de trigo são torrados, conferindo sabor marcante e aroma que agrada aos fãs de cervejas escuras.
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A História
Em 1979, o italiano Ézio Giannino Librizzi chegava a Florianópolis, uma região influenciada pela cultura e costumes açorianos. Seguindo os passos dos tios, já instalados em Balneário Camboriú, Librizzi inaugurou a primeira Macarronada Italiana em Florianópolis, no antigo campo do Avaí, onde hoje é o Beira Mar Shopping. Em 1983, a casa mudou-se para uma construção mais ampla com entrada para a Avenida Beira Mar Norte e a Rua Bocaiúva. Atualmente, a Macarronada Italiana é referência de boa comida na cidade, tanto para turistas como para os moradores da Capital que há mais de três décadas testemunham a qualidade e a personalidade da comida de Ézio Giannino Librizzi.
A Macarronada Italiana é considerada um dos restaurantes mais tradicionais de Florianópolis. Aproveitando a grande oferta de frutos do mar no litoral catarinense, o chef Librizzi consolidou a cozinha mediterrânea na capital catarinense e uniu num mesmo prato duas de suas grandes paixões: a massa e os frutos do mar, principalmente a ostra. O prato Tagliarini al Cartoccio Mari e Monti que faz sucesso entre os turistas e os manezinhos, é uma das inúmeras criações de Librizzi, bem como o Filet de Congrio à Bisnonna Rosa, que leva o molho criado e preferido pela sua mãe, conhecida pelos clientes como “Nonna”.
Ézio Librizzi, como é conhecido, é um exemplo de chef que ainda se mantém totalmente fiel à cozinha italiana. O pioneirismo e a realização de trabalhos de destaque sempre fizeram parte da vida profissional de Librizzi. Nascido na pequena cidade de Varano Borghi, na província de Varese (divisa com a Suíça), imigrou para o Brasil aos 25 anos de idade e trouxe para a Capital catarinense um conceito de comida italiana até então desconhecido: as receitas do mediterrâneo. Contrariando o tradicional frango com polenta, Librizzi apresentou aos seus clientes pratos que mesclavam massas e frutos do mar, típicos da região do mediterrâneo.