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Page 1: Menu à La Carte

Couvert Pão, Manteiga e Paté Fresco de Atum - 2,00€

Entradas 

Créme de abobora com leite de coco, pimentão, gengibre eCamarão rei grelhado - 5,80€

Salmão marinado com coentros e laranja - 6,90€

Pera assada recheada com queijo feta, mel, tâmaras e tomilho - 5,80€

Prato Principal 

Massa caseira de queijo com cebolas caramelizadas acompanhadade salada verde e molho vinaigrette - 9,80€

Bacalhau com natas com salada ou vegetais - 12,90€

 Filete de Espada com banana e molho de maracujá, acompanhadocom arroz - 11,90€

Bife de �lete grelhado com batata gratinada e feijão-verde - 16,90€

Caril de Frango com arroz basmati e vegetais - 11,50€

Sobremesa

Mousse de Manga - 3,90€

Mousse de Chocolate com nozes caramelizadas - 4,90€

Seleção de queijos com molho agridoce e frutas - 5,80€

Baba de Camelo - 3,90€

Gelado de Baunilha com molho quente de Frutos Silvestres - 3,90€

Page 2: Menu à La Carte

Couvert Pão, Manteiga e Paté Fresco de Atum

Entradas 

Créme de abobora com leite de coco, pimentão, gengibre eCamarão rei grelhado

Salmão marinado com coentros e laranja

Pera assada recheada com queijo feta, mel, tâmaras e tomilho

Prato Principal 

Massa caseira de queijo com cebolas caramelizadas acompanhadade salada verde e molho vinaigrette

Bacalhau com natas com salada ou vegetais

 Filete de Espada com banana e molho de maracujá,acompanhado com arroz

Bife de �lete grelhado com batata gratinada e feijão-verde

Caril de Frango com arroz basmati e vegetais

Sobremesa

Mousse de Manga

Mousse de Chocolate com nozes caramelizadas

Seleção de queijos com molho agridoce e frutas

Baba de Camelo

Gelado de Baunilha com molho quente de Frutos Silvestres

Page 3: Menu à La Carte

Couvert: Bread, Butter and Fresh Tuna paté- 2.00€

Starters 

Pumpkin soup with coconut milk, chili,ginger & grilled tiger prawn - 5,80€

Salmon gravlax marinated with coriander & orange - 6,90€

Baked Pear with Feta cheese, dates, honey & thyme - 5,80€

Main Course 

Homemade cheese pasta with caramelized onions servedwith a green salad & vinegrette - 9,80€

Creamy Cod�sh pie with salad or vegetables - 12,90€

Black Scabbard�sh (espada) with banana& a passionfruit sauce, served with rice - 11,90€

Grilled �llet steak with potato gratin & green beans - 16,90€

Mild Chicken curry with Basmati rice & vegetables - 11,50€

Dessert

Mango Mousse - 3,90€

Dark chocolate mousse with caramelized nuts - 4,90€

Small Cheese platter with chutney & fruits - 5,80€

“Baba de Camelo” - Traditional Caramel pudding - 3,90€

Hot Red Berry Sauce on Vanilla ice cream - 3,90€

FRESH, HEALTHY & DELICIOUS

Page 4: Menu à La Carte

Couvert: Bread, Butter and Fresh Tuna paté

Starters 

Pumpkin soup with coconut milk, chili,ginger & grilled tiger prawn

Salmon gravlax marinated with coriander & orange

Baked Pear with Feta cheese, dates, honey & thyme

Main Course 

Homemade cheese pasta with caramelized onions servedwith a green salad & vinegrette

Creamy Cod�sh pie with salad or vegetables

Black Scabbard�sh (espada) with banana& a passionfruit sauce, served with rice

Grilled �llet steak with potato gratin & green beans

Mild Chicken curry with Basmati rice & vegetables

Dessert

Mango Mousse

Dark chocolate mousse with caramelized nuts

Small Cheese platter with chutney & fruits

“Baba de Camelo” - Traditional Caramel pudding

Hot Red Berry Sauce on Vanilla ice cream

FRESH, HEALTHY & DELICIOUS

Page 5: Menu à La Carte

Couvert : Pain, beurre et pâté de thon frais - 2,00€

Entrée 

Soupe de potirons au lait de coco, piment,gingembre et crevettes royales grillés - 5,80€

Gravelax de saumon mariné à la coriandre et à l’orange - 6,90€

Poire au four avec fromage féta, dates, miel et thym - 5,80€

Plat Principal 

Pâtes au fromage faites maison avec oignons caramélisés,servi avec une salade verte et vinaigrette - 9,80€

Tarte onctueuse à la morue avec salade ou légumes - 12,90€

Filet d’espadon avec banana et sauce de fruit de la passion, servi avec riz - 11,90€

Steak grillé avec gratin dauphinois et haricots verts - 16,90€

Curry de poulet avec riz basmati et legumes - 11,50€

Dessert

Mousse de mangue - 3,90€

Mousse de chocolat noir avec noix caramlélisées - 4,90€

Petit plateau de fromages avec chutney et fruits - 5,80€

Baba de camelo (Pudding traditionnel au caramel) - 3,90€

Coulis de fruits rouge chaud sur crème glacée à la vanilla - 3,90€

FRAIS, SAINS ET DÉLICIEUX

Page 6: Menu à La Carte

Couvert : Pain, beurre et pâté de thon frais

Entrée 

Soupe de potirons au lait de coco, piment,gingembre et crevettes royales grillés

Gravelax de saumon mariné à la coriandre et à l’orange

Poire au four avec fromage féta, dates, miel et thym

Plat Principal 

Pâtes au fromage faites maison avec oignons caramélisés,servi avec une salade verte et vinaigrette

Tarte onctueuse à la morue avec salade ou légumes

Filet d’espadon avec banana et sauce de fruit de la passion, servi avec riz

Steak grillé avec gratin dauphinois et haricots verts

Curry de poulet avec riz basmati et legumes

Dessert

Mousse de mangue

Mousse de chocolat noir avec noix caramlélisées

Petit plateau de fromages avec chutney et fruits

Baba de camelo (Pudding traditionnel au caramel)

Coulis de fruits rouge chaud sur crème glacée à la vanilla

FRAIS, SAINS ET DÉLICIEUX

Page 7: Menu à La Carte

Couvert : Brot, Butter und hausgemachte Thun�schcreme - 2.00€

Vorspeisen 

Samtsuppe vorm Kürbis mit Kokosmilch,Chili, Ingwer und gegrillter Riesengarnele - 5,80€

Mit Koriander und Orangen gebeizter Lachs - 6,90€

Mit Fetakäse, Datteln, Honig und Thymian gratinierte Birne - 5,80€

Hauptspeisen 

Schwäbische Käsespätzle mit grünem Salat - 9,80€

"Bacalhau com natas" Stock�schau�auf mit Kartoffeln und Sahnesosse - 12,90€

Filet vom Degen�sch (Espada) serviert mit Reis,gegrillter Banane und einer Maracuja-sauce - 11,90€

Gegrilltes Rinder�let mit Kartoffelgratin und grünen Bohnen - 16,90€

Mildes Curry Hähnchen mit Gemüse der Saison und Basmatireis - 11,50€

Nachspeisen

Leichte Mangocreme - 3,90€

Hausgemachtes Schokoladenmousse auf karamellisierten Nüssen - 4,90€

Kleine Käseplatte mit Chutney und Früchten - 5,80€

"Baba de Camelo" portugiesische Caramelcreme - 3,90€

Vanilleeiscreme mit roten Früchten - 3,90€

FRISCH, GESUND & LECKER

Page 8: Menu à La Carte

Couvert : Brot, Butter und hausgemachte Thun�schcreme

Vorspeisen 

Samtsuppe vorm Kürbis mit Kokosmilch,Chili, Ingwer und gegrillter Riesengarnele

Mit Koriander und Orangen gebeizter Lachs

Mit Fetakäse, Datteln, Honig und Thymian gratinierte Birne

Hauptspeisen 

Schwäbische Käsespätzle mit grünem Salat

"Bacalhau com natas" Stock�schau�auf mit Kartoffeln und Sahnesosse

Filet vom Degen�sch (Espada) serviert mit Reis,gegrillter Banane und einer Maracuja-sauce

Gegrilltes Rinder�let mit Kartoffelgratin und grünen Bohnen

Mildes Curry Hähnchen mit Gemüse der Saison und Basmatireis

Nachspeisen

Leichte Mangocreme

Hausgemachtes Schokoladenmousse auf karamellisierten Nüssen

Kleine Käseplatte mit Chutney und Früchten

"Baba de Camelo" portugiesische Caramelcreme

Vanilleeiscreme mit roten Früchten

FRISCH, GESUND & LECKER


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