Módulo 4
Planejamento Agregado de Vendas e Operações
Conteúdo Programático MÓDULO 4: Planejamento Agregado de Vendas e Operações4.1 O conceito de PVO e sua Finalidade4.2 O Processo de PVO4.3 Técnicas de Planejamento Agregado4.4 Compromissos Gerenciais4.5 Operacionalização do PVO4.6 Processo Decisório em PVO4.7 Ferramentas de apoio à Decisão4.8 Programação Linear
ConceitosPlanejar é entender como a consideração conjunta da situação presente e da visão de futuro influencia as decisões tomadas no presente para que se atinjam
determinados objetivos no futuro
Planejar é projetar o futuro diferentemente do passado, por causas sob nosso controle (CORRÊA e CORRÊA, 2006)
Conceitos
• Passo 1: Levantamento da situação presente• Passo 2: Desenvolvimento e reconhecimento da visão de futuro• Passo 3: Tratamento conjunto da situação presente e da visão de futuro• Passo 4: Tomada de decisão gerencial• Passo 5: Execução do plano• Passo 6: Ciclo de controle (Feedback ao Passo 1)
Rolagem
Horizonte de Planejamento
Apontamento Visão de futuro
Processo de Planejamento
ExecuçãoHoje
Decisão
Horizonte de Planejamento
Apontamento Visão de futuro
Processo de Planejamento
ExecuçãoHoje
Decisão
Tempo
Tempo
TempoCiclo de Planejamento
Conceitos
Planejamento estratégico Longo prazo
Planejamento tático Médio prazo
Planejamento agregado
PMP
Planejamento operacional Curto prazoProgramação
É um processo que ajuda a proporcionar um melhor atendimento ao cliente , reduzir o estoque, diminuir o tempo de espera do cliente,
estabilizar as taxas de produção e dar à direção uma condução dos negócios (CHASE, JACOBS e AQUILANO, 2006)
Processo de planejamento de níveis de recurso agregado ao futuro, que faz com que o suprimento esteja em equilíbrio com a demanda
(KRAJEWSKI, RITZMAN e MALHOTRA, 2006)
Conceitos
Especificar a combinação ótima da taxa de produção, mão-de-obra e estoque disponível (CHASE, JACOBS e AQUILANO, 2006)
Fornecer uma orientação geral de ação, coerente com as metas e objetivos estratégicos da empresa, sem limitar-se a detalhes
(KRAJEWSKI, RITZMAN e MALHOTRA, 2006)
Finalidade
Taxa de Produção
Nível de mão-de-obra
Estoque disponível
Finalidade
Família de Produtos
Mão-de-obra
Tempo
A questão da agregação (KRAJEWSKI, RITZMAN e MALHOTRA 2006)
Coleta de Dados
Planejamento da Demanda
Atualização das Planilhas PVO
Reuniões de Consenso
Reuniões Executivas de PVO
Finalização da Comunicação
(KRAJEWSKI, RITZMAN e MALHOTRA, 2006)
Método da Tentativa e Erro
Programação Linear
Algumas Técnicas
(CHASE, JACOBS e AQUILANO, 2006)
(CHASE, JACOBS e AQUILANO, 2006)
Método da Tentativa e Erro
Plano 1: Produção Exata; Mão-de-obra VariávelPlano 2: Mão-de-obra Constante; Estoque Variável e StockoutPlano 3: Mão-de-obra Constantemente Baixa: Subcontratação Plano 4: Mão-de-obra Constante; Horas Extras
Método da Tentativa e Erro
(CHASE, JACOBS e AQUILANO, 2006)
(VOLLMANN et al, 2006)
O papel da Alta Gerência
Papeis Funcionais
Integração do Planejamento Estratégico
Controlando o PVO
O papel da Alta Gerência
Comprometimento e estabelecimento de uma
estrutura de trabalho
Modificações na avaliação de desempenho e estruturas de
benefícios
Gestão do negócio com base em um conjunto de números
Forçar soluções de compensações entre funções antes de aprovar os planos
Integrar as atividades de vendas e operações
(VOLLMANN et al, 2006)
Papeis Funcionais
Compromisso Primário
Cumprir o plano para todas as funções envolvidas
Compromisso Secundário
Comunicar um impedimento no cumprimento do plano
Existência de uma equipe interfuncional e com habilidades paraImplantar o PVP
Tratamento de áreas segundo seus papéis e responsabilidades
Papeis Funcionais
ÁreasExecutivo Patrocinador
Proprietário do Processo PVO
Time de Planejamento da Demanda
Time de Planejamento de Suprimentos
Time de Preparação do PVO
Time Executivo de PVO
TI
(VOLLMANN et al, 2006)
Orçamentos Departamentais na perspectiva Botton-up
Integração do Planejamento Estratégico
Planos baseados em produtos e mercado (UEN’s)
(VOLLMANN et al, 2006)
Controlando o PVO
Uma ampla disseminação do plano e suas implicações para
os gerentes
Emissão de relatórios periódicos
(VOLLMANN et al, 2006)
Controlando o PVO
O Case da Compugraphic
PVO e a tomada de decisões
Entrada de Informações
Objetivos Típicos
Alternativas Reativas
Alternativas Agressivas
Estratégias de Planejamento
Restrições e Custos Relevantes
(KRAJEWSKI, RITZMAN e MALHOTRA, 2006)
Entrada de Informações
Operações• Capacidade atual das máquinas• Planos para capacidades futuras• Capacidade da força de trabalho•Nível atual do pessoal contratado
Distribuição e Marketing• Necessidades dos clientes• Previsões de Demanda• Comportamento da concorrência• Canais de distribuição
Materiais• Capacidade do fornecedor• Capacidade de armazenamento• Disponibilidade de materiais
Contabilidade e Finanças• Dados sobre custos• Situação financeira da empresa• Recursos humanos
Engenharia• Novos produtos• Alterações no projeto do produto• Padrões das máquinas
Recursos humanos• Mercado de trabalho• Capacidade de Treinamento• Desempenho produtivo
PVO
Objetivos Típicos
Minimizar custos/maximizar lucros
Maximizar o nível de serviço
Minimizar o investimento em estoque
Minimizar alterações na taxa de produção
Minimizar alterações nos níveis da força de trabalho
Maximizar a utilização da planta e do equipamento
Alternativas Reativas
Estoque de segurança
Ajuste da força de trabalho
Utilização da força de trabalho
Programação de Férias
Subcontratação
Backlogs, pedidos em espera e Stockout
Alternativas Agressivas
Produtos Complementares
Precificação Criativa
Estratégias de Planejamento
Estratégia de Perseguição
Estratégia de Nivelamento da Utilização
Estratégia de Nivelamento de Estoque
Restrições e Custos Relevantes
Custos do horário normal
Custos de horas extras
Custos de pedidos em espera e Stockout
Custos de Contratação e Demissão
Custos de armazenamento
Planilhas Eletrônicas
O Método do Transporte
Métodos de Apoio
OE Explorer
POM for Windows(KRAJEWSKI, RITZMAN e MALHOTRA, 2006)
São variáveis cujos valores são desconhecidos e que representam a solução do problema de programação linear (MOREIRA, 2008)
Variáveis de Decisão
São grandezas que assumem valores bem definidos em um ou mais dos períodos considerados (MOREIRA, 2008)
Constantes
São equações ou inequações que ligam as variáveis de decisão e as constantes (MOREIRA, 2008)
Restrições
Composta com os custos e as variáveis de decisão (MOREIRA, 2008)Função Objetivo
• I t = Estoque Inicial• R t = Produção em Regime Regular• H t = Produção em Horas Extras • S t = Produção Subcontratada• A t = Unidades adicionadas por meio da contratação de funcionários• C t = Unidades canceladas por meio da demissão de funcionários
Variáveis de Decisão
• D t = Demanda Prevista• R = Capacidade Máxima em Produção Regular• H = Capacidade Máxima para a Produção em Horas Extras• S = Capacidade Máxima para a Produção Subcontratada• r = Custo Unitário da unidade produzida em regime regular• h = Custo Unitário da unidade produzida em horas extras• s = Custo Unitário da produção contratada• a = Custo de adicionar uma unidade à produção regular (contratação)• c = Custo de se cancelar uma unidade à produção regular (contratação)• i = Custo de se manter uma unidade em estoque por um período• R0 = Produção regular ao início do primeiro período• I0 = Estoque inicial (ao início do primeiro período)
Constantes
• R t ≤ R (O teto da produção regular)• H t ≤ H (O teto da produção em horas extras)• S t ≤ S (O teto da produção Subcontratada)• R t = R t – 1 + A t - C t • I t = I t – 1 + R t + H t + S t - D t• I t, R t, H t, S t, A t, C t
Restrições
n∑ ( r . R t + h . H t + r . R t + s . S t + a . A t + c . C t + i . I t ) t=1
Função Objetivo