MANEJO DE PASTAGEM
TECNOPASTOAssessoria e
Consultoria
Josmar Almeida Junior
Maurício Peternelli
Zootecnistas Mestres em Manejo de Pastagem
@/ha
R$/ha
• Objetivos da TecnoPasto..
-“Somar” - Aliar os conhecimentos de “lida”
com a teoria...- “Fisiologia” do Pasto...
(Como funciona ??)
• Motor• Pneus• Filtros• Potencia de tração • Tomada de força
MAIOR RENDIMENTO E
VIDA ÚTIL
•MANUTENÇÃO
• “Comprometimento”- saber o que ?? e o porque está fazendo ??
O QUE ACONTECE SE EU COLOCAR MAIS VACAS AQUI NESTE PIQUETE??
Manejo de Pastagem
Pasto
Solo
Clima
Animal
-Não é MATEMÁTICO...
Ex.: 2+2=4
O Homem pode atuar...
Solo• Tipo de Solo
– Arenosos•Fertilidade•Solos Frágeis
– Argilosos•Fertilidade•Mais Estruturado
– Mistos•Fertilidade•Composição
AnimalEquipe possui “AÇÃO
DIRETA”
• Variando a taxa de lotação
•Utilizando categorias (Vacada, Bezerros) em diferentes condições e tipos de Invernadas
Tabela 1: Comparação do peso e idade ao abate em relação ao ganho médio diário (GMD – kg)
Peso Inicial na desmama (kg) GMD (Kg) Peso Final (kg) Tempo Decorrido (Anos) Meses
190 0,20 480 4,6 55,6
190 0,25 480 3,8 46,0
190 0,30 480 3,3 39,7
190 0,35 480 2,9 35,1
190 0,40 480 2,6 31,7
190 0,45 480 2,4 29,1
190 0,50 480 2,2 27,0
190 0,55 480 2,1 25,2
190 0,60 480 2,0 23,8
190 0,65 480 1,9 22,6
190 0,70 480 1,8 21,5
UNIDADE ANIMAL - UA: - Refere-se a equivalência em peso do animal
1 Dúzia – 12
1 UA - 450 kg de PV ou 1 Vaca
UA/ha – 6,3
Animais Recria – 10
Peso Médio – 285 kg
1 ha
UA/ha – 6,3
Animais Engorda – 6
Peso Médio – 470 kg
1 ha
•Categoria Animal– Consumo médio de Forragem– 2% do PV em MS ou 7% em Pasto
•Bezerro: 3,5 kg MS equivale a 12 kg de Pasto•Vaca: 9,0 kg de MS equivale a 30 kg de Pasto
Uma vaca pode comer por 2,5 Bezerros
Categoria Animal Fator de Conversão (UA = Vaca)
Touros 1,3
Vacas adultas 1,00
Novilhas (paridas) 1,00
Novilhas (gestação) 0,9
Bois de engorda 1,00
Bezerros desmamados 0,6
Garrotes 0,7
Eqüinos 1,20
Ovinos 0,2
CLIMA• Temperatura
• Luz (Sol)
• Umidade (chuva)
Produção de Pasto / Exigência Animal
0
1000
2000
3000
4000
5000
Mês
Prod
ução
de
Past
o
Exigência Animal
Produção Forragem
PASTO
QUAL É O MELHOR PASTO???
Humidicola
Dictyoneura
Brachiarinha
MG4
Brachiarão
MG5
Mombaça
- Maior Fertilidade do solo
- Maior produção de pasto
- Maior ganho de peso
- Maior ganho por área
-PASTAGENS MAIS UTILIZADAS
E O MANEJO?
Fisiologia do Pasto – (Como o Pasto FUNCIONA??)
Quais são as “Peças” do Pasto???
Folhas
Talo
Raiz
PERFILHO
Para que serve cada “PEÇA”??
Folhas (“boca da planta”):-é maior responsável pela FOTOSSÍNTESE...
-e o que é FOTOSSÍNTESE???
É o processo de captura e absorção da luz pelas plantas, transformando-a em energia...
Para que serve esta energia??
- o pasto a utiliza para seu crescimento..
Talo (Colmo, Haste..)
- sustenta as folhas..- abriga os “PONTOS DE
CRESCIMENTO”
“PONTOS DE CRESCIMENTO ???”
“Peça” que é reservatório de folhas
Base do Talo, Raiz (“barriga do pasto”)
-guarda a “GRAXA” do pasto..
-sustenta o pasto..
- absorve água e nutrientes
Desta forma:
• Humidicola• Brachiarão• Mombaça
Possuem as mesmas PEÇAS ??
BrachiarãoHumidicol
a
Mombaça
MANEJO
Pastejo
Efeitos..
Subpastejo
- Menor eficiência na utilização do pasto
- Auto-sombreamento
- Entouceiramento
- Perdas de pasto (acamamento e morte das folhas)
- Perda na qualidade nutricional
- Menor produção de carne por área
- Difícil correção da altura ideal da pastagem (Panicum)
Efeitos..
- Maior período para o rebrote
- Queima das reservas “Graxa”
- Susceptível a erosão (Solo descoberto)
- Lixiviação dos nutrientes
- Planta mais debilitada (Queda na produção)
- Infestação de plantas daninhas e pragas
Pastejo Superpastejo
Efeitos..
- Maior eficiência na utilização do pasto
- Boa condição para o rebrote
- Baixa proporção de solo descoberto
- Raízes bem estabelecidas
- Menor perda de pasto
- Dieta mais equilibrada (Consumo x Qualidade)
- Alta produtividade e vigor (Perenidade do pasto)
Pastejo Pastejo Ótimo
O que devemos “MONITORIAR” ???
- ALTURA do PASTO..
Conservo os “PONTOS DE CRESCIMENTO”
- Condição de FOLHAS...
...para determinar a SAÍDA dos animais do PASTO...
Dou condições do pasto ter “BOCA” para um bom rebrote, sem somente
depender da “GRAXA” (RAIZ..)
Altura mínima de saída dos animais:
-Tanzânia e Mombaça = 40 a 50 cm
- Brachiaria brizantha = 30 cm
- Brachiaria MG-4 = 25 cm
- Brachiaria decumbens = 20 cm
- Humidicola e dictyoneura = 15 cm
- Tifton e Coast cross = 15 cm
- Andropogon = 30 cm
Planejamento Forrageiro:• Itens a Considerar:
- Que tipo de Pasto/Vigor...- Tamanho dos Pastos..- Aguadas/Cocho de sal..- “Sazonalidade” da
Produção
Estimativa da taxa de lotação (durante o ano)
Execução e Acompanhamento
Planejar Alternativa
s para a SECA
- Evolução de Rebanho:
- Descartes
- Abates
- Mortalidade
- Nascimentos
- Desmame
- Mudança de Categoria
0
1000
2000
3000
4000
5000
Mês
Prod
ução
de
Past
o
Exigência Animal
Produção Forragem
Produção de Pasto / Exigência Animal
80%
20%
Alternativas para Seca
Alternativas técnicas:– Diferimento / Vedação (Feno em pé)– Divisão de áreas– Cana-de-açúcar– Adubação de áreas de elevado potencial– Silagem (Confinamento x Semi
confinamento)• Cana• Sorgo• Milho
– Feno– Venda de animais (MERCADO)
PRIMEIRO PASTEJO, PASTEJO DE UNIFORMIZAÇÃO, DESNATE
- Partindo do princípio que a área foi bem implantada...
- Devo esperar Sementear antes do primeiro Pastejo?
-O problema não é a falta de semente(Brachiarão - 1 g = 150 sementes)
- Perda de R$- Acamamento/Pisoteio- Queda na Qualidade
DESVANTAGENS
Recomendação:
- Ocorre por volta dos 40 a 60 dias- Pastejo mais leve (Desmama)
- Pasto no ponto de corte
VANTAGENS
– Aumento de R$– Favorece o Perfilhamento– Diminui o solo descoberto– Aumenta a Qualidade/Produtividade
Obrigado...
TECNOPASTOAssessoria e
Consultoria