Plano de Aula
DISCIPLINA: Qumica
ASSUNTO: Alcoolismo e Educao Qumica
OBJETIVOS:
1. OBJETIVO GERAL:
Conhecer a origem do lcool, o conceito qumico, seus efeitos no organismo
e a dependncia.
2. OBJETIVOS ESPECFICOS:
Relacionar a origem do lcool e as suas virtudes mgicas com seu
consumo abusivo atualmente;
Compreender o conceito de lcool e a contribuio de Lavoisier e Gay-
Lussac;
Discutir os efeitos positivos e negativos do lcool no organismo;
Discutir os perigos do consumo excessivo que levam a dependncia.
CONTEDO PROGRAMTICO:
A origem do lcool:
1. Associao com os deuses mitolgicos;
2. Virtudes Mgicas.
O conceito de lcool:
1. Na qumica orgnica;
2. O nome geral dado por Lavoisier;
3. Os tipos de lcoois baseando-se na escala Gay-Lussac (GL).
Os efeitos do lcool no organismo:
1. Efeitos positivos;
2. Efeitos Negativos.
O alcoolismo:
1. Onde comea a dependncia;
2. Os fatores que levam ao consumo excessivo;
3. A superao.
METODOLOGIA:
Aula expositiva dialogada com estudos intertextuais a partir da exposio de textos
pr-selecionados, resoluo de exerccios, utilizao de recursos instrucionais.
RECURSOS:
Pincis;
Quadro;
Textos da Revista Galileu;
Documentrios sobre o alcoolismo.
Data show;
Slides;
Lista de exerccios.
AVALIAO:
Ser levada em considerao a participao efetiva do aluno ao longo das
atividades, a participao em grupo e a valorizao do tema explorado. Alm da
produo de um texto dissertativo, em que o aluno ir expor sua opinio a respeito
do alcoolismo, relacionando com o que foi visto em sala de aula.
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS:
LEAL, M. C.; ARAJO, D. A. de; PINHEIRO, P. C. Alcoolismo e Educao Qumica.
Qumica Nova na Escola, So Paulo, v. 34, n. 2, p. 58-66, maio. 2012.
RODRIGUES, J. da R. et al. Uma Abordagem Alternativa para o Ensino da Funo
lcool. Qumica Nova na Escola, So Paulo, n. 12, p. 20-23, novembro. 2000.
ATKINS, P.; LORETTA, J. Princpios de Qumica: Questionando a vida moderna e o
meio ambiente. Traduo de Ricardo Bicca de Alencastro. 5. ed. Porto Alegre: Bookman,
2012.
SOLOMONS, T. W. G.; FRYHLE, C. B. Qumica Orgnica 1. Traduo de Jlio Carlos
Afonso [et al.]. 10. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012.