QUÍMICA
Profa. Giselle Blois
Química Orgânica
Principais Funções Orgânicas:
Funções Oxigenadas: Álcool, Fenol e Enol.
Parte 2
Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos
CUIDADO!!!
CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH = CH – CH2 – OH
CH3
5 – metil – hept – 2 – en - 1 - ol
7 6 5 4 3 2 1
Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos
CUIDADO!!!
CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH CH = CH2 – OH
CH3
NÃO É ÁLCOOL!!!
Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos
CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH2 CH2 – CH2 – OH
5 – fenil – heptan - 1 - ol
7 6 5 4 3 2 1
Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos
CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 CH2 – CH – OH
NÃO É ÁLCOOL!!!
Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos
FENOL
São compostos orgânicos com uma ou mais hidroxilas
ligadas diretamente ao anel aromático.
Ex.: OH
Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos
monofenóis difenol trifenol
OH OH OH OH
OH OH OH
Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos
Em geral, os fenóis, são sólidos, cristalinos, tóxicos,
cáusticos e pouco solúveis em água.
O fenol comum é utilizado como desinfetante e na
produção de polímeros, ácido pícrico, indicadores,
corantes, etc.
Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos
Nomenclatura: usa-se o prefixo HIDROXI.
OH OH OH
CH3
hidroxi-benzeno 1-hidroxi-2-metil-benzeno 1-hidroxi-naftaleno
ou o-hidroxi-tolueno fenol comum α - naftol
o - cresol
Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos
3 – etil – 1 – hidroxi - 4 – metil - benzeno
CH3 CH2 – CH3 OH
Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos
ENOL
Enol é um composto orgânico com uma hidroxila ligada
diretamente ao carbono que possui uma insaturação
etênica (=).
Ex.: CH3 – CH2 – CH = CH – OH
Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos
Nomenclatura: sufixo ENOL.
CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH CH = CH2 – OH
CH3
5 – metil – hept – 1 - enol
7 6 5 4 3 2 1
Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos
ÁLCOOL FENOL ENOL
Posição da OH
Ligada diretamente a um carbono
saturado
Ligada diretamente
ao anel aromático
Ligada diretamente ao
carbono insaturada (=)
Nomenclatura Terminação: OL
Prefixo: HIDROXI
Terminação: ENOL