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UNIVERSIDADE ESTADUAL DE GOIS UNIDADE GOIANSIA COORDENAO DO CURSO DE ADMINISTRAO

RELATRIO DE ESTGIO SUPERVISIONADOControle de Estoque Jalles Machado S/A

Ctia Otoni Vieira

Goiansia 2010

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UNIVERSIDADE ESTADUAL DE GOIS UNIDADE GOIANSIA COORDENAO DO CURSO DE ADMINISTRAO

Ctia Otoni Vieira

RELATRIO DE ESTGIO SUPERVISIONADOControle de Estoque Jalles Machado S/A

Relatrio apresentado pela aluna Ctia Otoni Vieira coordenao como da do Curso de de para Estgio Administrao concluso Supervisionado I. requisito

Disciplina

Orientador Prof. Ktia Regina

Goiansia 2010

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UNIVERSIDADE ESTADUAL DE GOIS UNIDADE GOIANSIA COORDENAO DO CURSO DE ADMINISTRAO

FOLHA DE AVALIAO

________________________________________ Prof Orientadora

________________________________________ Coordenador do Curso de Administrao

Nota: _________

Situao do Acadmico: Apto

No Apto

Goiansia 2010

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Agradecimentos A Deus, que minha fora e vida, a meu esposo Wagner pela dedicao, cuidado e amor sempre empenhados a mim, e a todos que de forma direta ou indireta contriburam para a realizao deste.

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SumrioINTRODUO.......................................................................................................................................6 INTDRODUO........................................................................................................7 1. CARACTERIZAO DA EMPRESA.........................................................................8 1.1 Identificao da Estagiria............................................................................8 1.2 Identificao da Empresa..............................................................................8 1.3 Histrico da Empresa....................................................................................8 1.4 Principais Produtos.......................................................................................9 1.4.1 car.................................................................................................... 9 1.4.2 lcool para limpeza domstica .............................................................10 1.4.3 lcool para uso profissional...................................................................11 1.4.4 Energia Eltrica ....................................................................................12 1.4.5 Levedura...............................................................................................12 1.5 Nveis de Produo.......................................................................................12 1.6 Tendncias Futuras da Empresa...................................................................13 2. ANLISE DA ORGANIZAO..............................................................................14 2.1 Misso da Empresa .................................................................................14

2.2 Poltica da Empresa.....................................................................................14 2.2.1 Aes Sociais .......................................................................................14 2.2.2 Aes Ambientais..................................................................................15 2.3 Setor Econmico..........................................................................................18 2.4 Segmento de Mercado.................................................................................18 2.5 Principais Concorrentes...............................................................................18 2.6 Principais Fornecedores...............................................................................19 2.7 Principais Clientes........................................................................................19 2.8 Influncias Ambientais Externas...................................................................20 2.9 Estrutura Interna da Organizao ................................................................20 2.10 Principais Tecnologias................................................................................22

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3. CARACTERISTICAS DA REA ONDE SE REALIZOU O ESTGIO ............................22 3.1 Organograma da rea.................................................................................22 3.2 Funcionograma da rea...............................................................................22 3.3 Estrutura da rea.........................................................................................23 3.4 Contribuio da rea para a Misso da Empresa.........................................23 3.5 reas Correlacionadas................................................................................24 4. Apresentao das Atividades Desenvolvidas.....................................................25 4.1 Atividades....................................................................................................25 4.2 Finalidade e descrio da atividade .............................................................26 4.3 Equipamentos Manipulados durante a atividade..........................................27 5. CONCLUSO......................................................................................................28 6. BIBLIOGRAFIA...................................................................................................29 7. ANEXOS..........................................................................................................................................30

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INTDRODUO

Este trabalho acadmico tem como objetivo apresentar a empresa Jalles Machado S/A, como tambm as atividades desenvolvidas pela estagiria. Atuando no segmento do agronegcio, a empresa Jalles Machado S/A se mostra empreendedora no ramo de acar, etanol e coogerao de energia na regio, tendo como base uma gesto integrada e de responsabilidade social e ambiental, o que vem fazendo dela ganhadora de vrias certificaes e prmios, testificando o seu sucesso na qualidade de seus produtos. Com o mercado altamente competitivo preciso ter um diferencial, e por isto, a Jalles Machado S/A tem como foco a qualidade em seus processos, uma empresa que investe em tecnologia, capacitao, assistncia e bem-estar do funcionrio. Possui polticas para premiar seus colaboradores, motivando-os a trabalhar com eficincia para se alcanar metas de produtividade. Quanto ao estgio supervisionado I, foi realizado no departamento de almoxarifado da empresa, e visou observar e aprender as noes de uma organizao empresarial na prtica. No primeiro capitulo, apresentado o histrico, identificao da Jalles Machado S/A, a sua linha de produtos como tambm seus nveis de produo. O segundo capitulo retrata a anlise da organizao, como sua misso e polticas utilizadas pela empresa, tambm ser apresentado seus principais concorrentes, fornecedores e clientes. J no terceiro capitulo, discorre sobre as caractersticas da rea especifica do estgio, mostrando a estrutura da rea e a sua contribuio para a misso da empresa. E por ultimo, o quarto capitulo descrever todas as atividades desenvolvidas durante o estgio.

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1. CARACTERIZAO DA EMPRESA

1.1 Identificao da EstagiriaEste trabalho foi realizado pela acadmica Ctia Otoni Vieira filha de Lusia Luiz Vieira e Ademar Otoni do Nascimento, nasceu no municpio de Goiansia no dia 26 de Abril de 1984. Sua inscrio no cadastro de pessoas fsicas 008.096.011-17. Atualmente casada, estuda Administrao pela Universidade Estadual de Gois.

1.2 Identificao da Empresa Razo social: Jalles Machado S/A CNPJ: 02.635.522/0001-95; Inscrio Estadual: 10.107.830-7 Endereo: fazenda so Pedro, km 71,5 rodovia GO 080, Goiansia, Go

Ramo de atividade: Indstria do setor sucroalcooleiro, de grande porte.

1.3 Histrico da EmpresaNo dia 14 de novembro de 1980, era realizada a solenidade de fundao da destilaria constituda sob a denominao de Goiansia lcool S/A., sendo inaugurada no municpio de Goiansia em 1983, pelo ento governador Otvio Lage de Siqueira, que visando o crescimento econmico da regio iniciou sua atividade econmica no setor sucroalcooleiro implantando uma destilaria de lcool carburante, produto que na poca recebia o incentivo do Programa Nacional do lcool Pralcool, criado pelo governo brasileiro para ser uma alternativa crise do petrleo. acesso em: 15 de junho de 2010.

Com a ento denominao Goiansia lcool S/A produzindo lcool combustvel passa em 05/03/1993 a produzir tambm o acar, alterando sua denominao social para Jalles Machado

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S/A como forma de homenagem ao empreendedor e pai de Otvio Lage de Siqueira. Atualmente apresenta uma gesto moderna, preocupada em proteger o solo, preservando os recursos naturais e sua biodiversidade, bem como o controle de gases que agravam o efeito estufa. acesso em: 15 de junho de 2010. Tendo o esprito empreendedor e visando responsabilidade socioambiental, a Jalles Machado, constri uma outra destilaria, a Unidade Otvio Lage, que uma extenso da prpria empresa e implanta uma segunda unidade cogeradora de energia eltrica, a Codora Energia. Localizada a 170 quilmetros de Goinia o complexo ter suas operaes iniciadas na safra 2010/11 tendo sua completa capacidade em 2012, data em que esta previsto a moagem de 2,5 milhes de toneladas de cana. O projeto, que esta em andamento, tem um oramento avaliado em 360 milhes de reais. Desses, 253 milhes so financiados pelo BNDES Banco Nacional de Desenvolvimento e os outros provm de recursos prprios. . Acesso em:12 out. 2010

1.4 Principais ProdutosA empresa Jalles Machado possui uma abrangncia de produtos bastante respeitados, pela sua responsabilidade e qualidade. Para Kotler e Keller (2006) a tendncia que a linha de produtos de uma organizao sempre aumente e inove, pois os clientes, os canais de distribuio e a fora de vendas pressionam as empresas a adotarem uma linha de produtos mais completos e intensos.

1.4.1 car

Acar Cristal Itaj O acar Cristal Itaj est em constante aprimoramento e atende aos padres internacionais de qualidade, satisfazendo os mais exigentes paladares. Todo o processo de fabricao acompanhado por profissionais altamente qualificados, desde o plantio da cana at o seu empacotamento.

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Acar Orgnico Itaj Em 2003 a empresa iniciou a primeira safra de cana com o propsito ser 100% orgnico, ou seja, eliminando o uso de fertilizantes qumicos e pesticidas sintticos,visando a sade do consumidor. Com o intuito de proteger o meio ambiente e, por conseguinte agregar valores aos seus produtos, a produo da cana orgnica baseada em rotao de culturas, em uma adubao orgnica e por um controle de pragas biolgico. Dessa primeira safra foram produzidas 1.500 toneladas de acar orgnico, produto este que certificado pelo IBD - Instituto Biodinmico, que visa uma produo aliada preservao ambiental e a responsabilidade social.

Acar Orgnico Itaj (Exportao) Destinado exclusivamente para exportao para outros pases e com embalagem maior, o Acar Orgnico Itaj j conquistou o mercado internacional. O produto certificado pelas mais respeitadas instituies de garantia para produtos orgnicos. Acar VHP - Exportao O Acar VHP (Very Hight Polarization) utilizado como matria-prima para outros processos devido a sua alta polarizao. Na sua produo o tratamento do caldo mnimo, e sua massa cozida sofre lavagem reduzida na centrfuga o que facilita para a exportao do mesmo pois no fica mido. O seu destino so pases como a Rssia, Emirados rabes, Nigria, Indonsia, Bangladesh e ndia . 1.4.2 lcool para limpeza domstica lcool Lquido 46 INPM Itaj Este produto destinado a limpeza de vrias superfcies desde mesas a banheiros, podendo ou no ser diludo em gua. Vem substituir desinfetantes que possam conter substancias nocivas a sade como o formol que atacam as mucosas e agridem pessoas alrgicas pois adequado as regulamentaes impostas pelo Ministrio da Sade. lcool em Gel 65 INPM Itaj

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O lcool em gel um produto com baixo poder de combusto, assim alem de promover uma assepsia prolongada por causa de sua evaporao mais lenta tem o objetivo de reduzir os acidentes domsticos com o uso do lcool liquido. 1.4.3 lcool para uso profissional

Sanitizante Gremicida para as Mos Allgel Produto destinado a higienizao das mos, tem o efeito de eliminar cerca de 99,99% dos possveis germes e possui em sua formula glicerina e vitamina.

Gel Higienizante 70 AllGel Produto para higienizao eficaz das mos. hidratante e contm vitamina E, que lubrifica, regenera e nutre os tecidos da pele. O uso do Gel Higienizante e indicado para consultrios, cabines de esttica e escolas.

lcool em Gel para queima Itaj O lcool em gel para queima especial para acender churrasqueiras e lareiras. um produto biodegradvel e no explosivo.

lcool Etlico 70 INPM

O lcool lquido 70 INPM foi desenvolvido pela Jalles Machado seguindo as exigncias do Ministrio da Sade para desinfeco de superfcies hospitalares como pisos, paredes, salas de cirurgia e banheiros. Possui a primeira embalagem de lcool lquido em PET do Brasil. Tambm possui desnaturante, substncia amarga que evita a ingesto por crianas e alcolatras, e sua concentrao ideal para desinfeco.

lcool Etilico 92,8 INPM Itaj

Este um produto de uso estritamente profissional onde utilizado no preparo de frmulas farmacuticas e cosmticos.

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lcool Absoluto 99,5 INPM Itaj Produto exclusivo para uso profissional, destinado a assistncia sade, sendo usado em testes laboratoriais e limpeza de superfcies.

lcool (Etanol) Combustvel

Processando 54.939 mil metros cbicos de lcool carburante,ou seja energia renovvel que no polui o meio ambiente a Jalles Machado S/A divide a produo em lcool anidro (para mistura com gasolina) e hidratado (para uso direto em motores lcool).

1.4.4 Energia Eltrica

Co-gerao de Energia A partir do bagao de cana como fonte de energia trmica, mecnica e eltrica, a indstria Jalles Machado iniciou um projeto pioneiro no Estado de Gois de cogerao. Alem de gerar sua prpria energia, com a nova central termoeltrica, inaugurada em 2003, tem a capacidade para gerar 40MWh, suficientes para abastecer uma cidade de 150.000 habitantes. 1.4.5 Levedura Em maio de 2009 a Jalles Machado deu inicio a produo de leveduras secas, que so utilizadas como suplemento nutritivo em preparados de rao animal por conter protenas, vitamina do complexo B e aminocido alem de agir como antibitico natural. Este produto comercializado em embalagens de 25 kg. 1.5 Nveis de Produo A Jalles Machado em 2009 em sua produo de abril a novembro moeu 2 milhes e 600 mil toneladas de cana o que proporcionou a fabricao de 3 milhes e 470 mil sacas de acar, 84 mil m de lcool, 1.600 toneladas de levedura seca e a gerao de 128 mil MWh de energia, consolidando um recorde para a empresa neste ano. Para 2010 estimado moer 2 milhes e 800 mil toneladas de cana, fabricar 4 milhes de sacas de acar, 100 mil m de lcool, 2 mil toneladas de levedura, 200 mil caixas de domissanitatrios e a gerao de 130 mil MWh de energia eltrica.

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1.6 Tendncias Futuras da Empresa A empresa Jalles Machado pensando em desempenhar ainda mais competitivamente no setor sulcrolcooleiro e beneficiar a regio com mais empregos, constoi um complexo industrial a 170 Km da capital do Estado, composta pela sua extenso, a Unidade Otvio Lage (UOL) e a Codora Energia Ltda. Tendo uma rea de plantio disponvel de 15 mil hectares, a usina pretende em 2011 comear seu funcionamento com a moagem de 1 milho de toneladas de cana o que ser possvel a produo de 85 mil m de etanol. A estimativa para 2012 que a Codora esteja em plena capacidade gerando 51 MWh de energia eltrica. . Acesso em:12 out. 2010

1.7 Tendncias Futuras do SetorAs perspectivas para o setor sulcroalcooleiro so bastante positivas para a safra 2011/2012. A estimativa de que o setor utilizar 470 mil hectares a mais para o plantio de cana do que a safra deste ano, o que far com que o pas se consolide no primeiro lugar em produo de acar no mundo, visto que a sua concorrente a ndia desacelerou a sua produo precisando importar mais do que exportar. Outro ponto em que o setor comemora so os desenvolvimentos de cana transgnica, que permitir o plantio de mudas mais resistentes a seca, a insetos e com maior tolerncia a herbicidas entre outras possibilidades que o setor necessite. Os mercados de comercializao de crditos de carbono tambm uma nova via para o setor sulcroalcooleiro, alm vender os crditos para os pases desenvolvidos que precisam baixar suas emisses, uma oportunidade para contribuir para a reduo dos gases do efeito estufa do planeta.

1.8 Organograma da OrganizaoEm anexo

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2. ANLISE DA ORGANIZAO 2.1 Misso da EmpresaDe acordo com Chiavenato (2005, p. 484) a misso da organizao bem como sua viso faz parte da gesto estratgica de uma empresa. A misso a definio do negcio, ou seja, a sua razo de ser, e a viso onde a empresa pretende chegar. A empresa Jalles Machado atuando com uma gesto integrada, ao mesmo tempo que estratgica busca ser referencia pela excelncia em atendimento, tecnologia e qualidade em seus produtos e se dispe a seguir os seguintes princpios norteados por sua Carta Magma: Oferecer qualidade e segurana em seus produtos, com responsabilidade scioambiental; Assegurar a satisfao dos acionistas e dos nossos clientes; Valorizar as pessoas, promovendo-as e integrando-as; Respeitar o meio ambiente, prevenir a poluio, atender a legislao vigente e os requisitos regulamentares aplicveis; Buscar a melhoria contnua de desempenho. "SOMOS HOJE MELHORES DO QUE ONTEM. SEREMOS AMANH MELHORES DO QUE HOJE. acesso em: 24 de junho de 2010.

2.2 Poltica da EmpresaA Jalles Machado se preocupa em manter como poltica de negcio um Sistema de Gesto Integrada onde possui uma viso avanada de mercado, cuja produo deve somar esforos para a criao de uma sociedade sustentvel, baseada no respeito aos recursos naturais, obtendo assim qualidade em seus produtos e servios. 2.2.1 Aes Sociais

PPR Programa de Participao nos Resultados que acontece todos os anos desde 1991, onde a empresa distribui parte dos lucros obtidos, como forma de estimular os

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funcionrios na busca de resultados econmicos preveno de acidentes e na conquista de um ambiente de trabalho limpo e saudvel.

Plano de sade. Servio odontolgico para colaboradores e dependentes. Farmcia disponvel aos colaboradores preo de custo. graduao) lnguas e outros.

Servios educacionais: Bolsa de estudo (mdio e fudamental/tcnico/graduao/pos Educao para filhos de colaboradores (Fundao Luiz Cezar de Siqueira Melo)

Restaurante Transporte Gratuito para colaboradores

Servios recreativos: Associao Esportiva Jalles Machado

Doaes e patrocnios Acar e lcool: 4 Batalho de Plicia de Goiansia Acar: APAE, Lar dos Idosos, Parquia N. S. Abadia, Sociedade so Vicente de Paulo, Associao de combate ao cncer e outros.

2.2.2 Aes Ambientais

Projeto Ame a Ema Por nome PROEMA, este projeto tornou-se um dos principais projetos de proteo a ema, contribuindo para o aumento de aves na regio, reduzindo o risco de sua extino. CIMA Comisso Interna de Meio Ambiente Com sua criao em 1994, a CIMA busca eliminar os impactos negativos ao meio ambiente, desenvolve programas com a comunidade local, promove o reflorestamento de matas ciliares e mantm viveiros de espcies nativas da regio. Laboratrio Biolgico A Jalles Machado conta com um laboratrio de controle biolgico, onde produz vespas do gnero Cotesia, que so liberadas na lavoura para o controle da broca, que uma das principais pragas da cana-de-acar. Manejo Integrado de Pragas

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Desde 2001 o manejo integrado de pragas faz parte dos processos da empresa onde priorizado o monitoramento das pragas e o controle biolgico. Cana orgnica Tendo como premissa a inovao aliada a sustentabilidade, a Jalles Machado, no ano de 2003, se preocupou em lanar um produto 100% orgnico, o acar orgnico,sem nenhuma utilizao de fertilizantes sintticos no processo da cana. Colheita mecanizada A colheita mecanizada de cana crua realizada em cerca de 50% da rea colhida, o que vm contribuindo para a reduo de gases e fuligens lanados no ar e tambm para a conservao dos solos, por causa das palhas deixadas, reduzindo a exposio do solo radiao solar e o protegendo dos riscos de eroso causados pela chuva. Tambm contribui para a manuteno da umidade nos solos e o controle integrado de algumas pragas. Co-gerao de energia A Jalles Machado, a partir do bagao de cana faz a gerao de sua prpria energia. A empresa conta com uma central termeltrica com capacidade para abastecer uma cidade de 150.000 habitantes. Crdito de Carbono Por ser considerada uma energia limpa, a energia gerada a partir do bagao de cana hoje um modelo a ser seguido. O projeto de co-gerao de energia a partir do bagao da cana da Jalles Machado permite que se obtenham crditos de carbono, que esto sendo validados por uma empresa certificadora para serem comercializados. A Jalles Machado, em um perodo de sete anos vai contribuir com uma reduo de 130.597 ton de CO2. O valor a ser comercializado o equivalente reduo, ou seja, 130.597 ton de CO2. Isto representa, hoje, uma receita de 587.686,50 euros, ou R$ 2.098.040,80 (dois milhes, noventa e oito mil, quarenta reais e oitenta centavos), que sero investidos na melhoria dos processos de produo da empresa.

Estao de Tratamento de Esgoto

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A Jalles Machado possui uma estao de tratamento de esgoto, na qual trata 100% do seu esgoto domstico. Aterro Controlado A Jalles Machado, se adequando as questes legais e ambientais, possui um Aterro Controlado, licenciado pela Agncia Ambiental, o qual recebe diariamente todo o lixo domstico gerado pela Empresa. Reflorestamento das matas ciliares Desde 1995, a Jalles Machado, atravs da CIMA e em parceria com a Escola de Agronomia da Universidade Federal de Gois - UFG, vem cuidando das matas ciliares em suas propriedades rurais, tendo acumulado um total de 170 mil mudas de espcies nativas plantadas. O projeto tem como objetivo a recomposio das matas que margeiam rios e crregos, protegendo-os do assoreamento. Algumas das espcies replantadas so: Ip, Jatob, Jenipapo, Ing e outras. Viveiro de Mudas A Jalles Machado possui em seu complexo agrcola um viveiro de mudas com capacidade de produo anual de 40 mil unidades. Este viveiro foi implantado com o objetivo de reproduo de espcies nativas da regio, preparao de mudas de seringueiras e, recentemente, plantas medicinais. Alm de atender aos projetos de reflorestamento da empresa, o viveiro realiza doaes a escolas, incentivando o replantio das espcies nativas e a conscientizao ecolgica da populao. Substituio do subacetato de chumbo Em 1996, a Jalles Machado substituiu o uso de subacetato de chumbo nas anlises laboratoriais por uma mistura azeotrpica, no poluente. Esta ao foi contemplada com o 1 lugar no Prmio FIEG/SENAI de Incentivo Qualidade e Propriedade, dada a sua importncia ambiental. Reaproveitamento dos resduos A Jalles Machado como empresa ambientalmente consciente reaproveita seus resduos industriais, usando-os como fertilizantes, provando sua seriedade tambm investiu cerca de

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R$500 mil na instalao de sistemas lavadores de gases chamados "Scrubber", que evitam que sejam lanados na atmosfera fuligem, poeira e outros materiais particulados resultantes da queima do bagao da cana. Reserva Extrapropriedade A Jalles Machado mantm uma propriedade no municpio de Cavalcante-GO, com rea de 17.210,68 hectares, com o objetivo de suprir a necessidade de reserva legal das reas da empresa e de acionistas. Esta reserva considerada extrapropriedade, sendo localizada na mesma bacia hidrogrfica em que esto as reas da empresa.

2.3 Setor EconmicoO setor econmico em que a indstria sulcroalcooleira esta inserida atualmente no mercado o setor secundrio. Este setor o responsvel pela transformao da matriaprima,que produzida pelo setor primrio, em produtos industrializados como automveis, roupas e alimentos industrializados. importante ressaltar que pases com bom grau de desenvolvimento possuem uma significativa base econmica concentrada no setor secundrio. A lucratividade do setor bastante relevante, pois em seus produtos h agregao de conhecimentos tecnolgicos e suas exportaes so significativas.

2.4 Segmento de MercadoO segmento de mercado da empresa Jalles Machado o agronegcio, que na atualidade est movimentando o crescimento da economia do pas.

2.5 Principais ConcorrentesDentro do municpio de Goianesia onde a empresa reside, a principal concorrente a Usina Goiansia no quesito exportao, j para regio existe a competio com as empresas GOIASA Goiatuba lcool Ltda e a Vale Verdo, nestas com acar e etanol.

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2.6 Principais Fornecedores

A Jalles Machado como empresa seria e socialmente responsvel que , s compram seus materiais e insumos em empresas que sejam livres de trabalho escravo, para isso, ela recebe mensalmente pelo Ministrio do Trabalho uma lista onde constam o nome de todas as empresas que se utilizam deste tipo de trabalho, a partir da somente selecionam fornecedores cujo nome no se encontram na lista. Alguns deles so: Zaraplast: fornece embalagens HOHL Mquinas Agrcolas (Casa do Pica-Pau): fornece peas para tratores John Deere como: filtros, rolamentos e correias. Imperial Parafusos: fornece parafusos em geral e peas agrcolas. Fertilizantes Heringer: fornece alguns tipos de fertilizantes Cooperativa Cio da Terra: fornece insumos agrcolas como a cama de frango que usada na adubao para o preparo do solo.

2.7 Principais ClientesPossuindo vrias certificaes, inclusive o ISO 2014 por responsabilidade social e ambiental a Jalles Machado S/A destaque para o Brasil. E sendo referencia internacional por qualidade de seus produtos, exporta acar para o Canad, Estados Unidos, Alemanha, Rssia e Comunidade Judaica, sendo que o Canad e Estados Unidos preferem o acar orgnico com cor ate 140, a Comunidade Judaica tambm compram acar orgnico, enquanto que a Rssia e Alemanha consomem acar especial e VHP (Very Higth Polarization). No Brasil, as regies norte e o nordeste se destacam como clientes do acar cristal em embalagens de 1 kg e fardos de 50 kg, no Distrito Federal fardos de 5 kg e na regio do municpio, praticamente em todos os supermercados possvel encontrar o acar cristal itaj em apresentaes de 2 kg.

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2.8 Influncias Ambientais Externas

As influncias ambientais externas da Jalles Machado esto diretamente relacionadas com o clima e com o manejo de pragas. Quanto ao clima, a chuva a principal responsvel pelo desempenho da produo de acar e etanol da empresa, as safras em que ocorrem bastante chuvas proporcionam quantidades maiores de cana colhida e assim a moagem tambm maior, consequentemente a produo cresce. Quanto s pragas, a broca da cana-de-acar, Diatraea saccharalis, que tem sua ocorrncia em todas as regies brasileiras, influencia negativamente na germinao provocando at o secamento dos ponteiros dos canaviais recm-plantados, quando infestados por fungos provoca a podrido vermelha o que prejudica na qualidade da sacarose, por isso a Jalles Machado possui um laboratrio biolgico onde faz a criao do parasitide Cotesia flavipes que se alimentam de largatas que por sua vez residem nas brocas. O cupim e a ferrugem alaranjada tambm influenciam na queda da produtividade, felizmente a ferrugem ainda no chegou aos canviais Goianos, mas por precauo a empresa faz o monitoramento cerca de 39 mil hectares de plantao para que a doena no avance.

2.9 Estrutura Interna da Organizao

A estrutura interna da Jalles Machado composta pelo conselho administrativo, pela diretoria e pelas gerncias. O conselho administrativo formado pelos acionistas, pelo conselho de administrao, pela presidncia e pela superintendncia. A diretoria constituda pelo diretor presidente Senhor Otvio Lage de Siqueira Filho; pelo diretor financeiro Senhor Valthercides Pimenta; pelo diretor tcnico Senhor Henrique Penna de Siqueira; e pelo diretor administrativo e comercial Senhor Segundo Braoios Martinez. A seguir organogramas das diretorias e gerencias:

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2.10 Principais TecnologiasA organizao Jalles Machado trabalha com uma tecnologia altamente avanada, para poder atender todos os seus processos de forma eficaz. Podemos observar alguns exemplos como: a implantao da nova intranet o que visou melhor comodidade e eficincia na comunicao interna entre seus colaboradores; no setor industrial utilizado mquinas como a moenda e as empacotadeiras que trabalham automaticamente sem a necessidade de contato manual; no departamento agrcola utuliza-se de modernas mquinas para o plantio e colheitas; alm de laboratrio prprio, onde fazem o melhoramento gentico da cana.

3. CARACTERISTICAS DA REA ONDE SE REALIZOU O ESTGIO 3.1 Organograma da reaEm anexo

3.2 Funcionograma da rea

Diretor Presidente: O senhor Otvio Lage de Siqueira Filho gere a organizao estabelecendo estratgias para a empresa.

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Diretor Comercial: O senhor Segundo Braoios Martinez o responsvel pelo bom desempenho da logstica. Gerente: Roberta Beze trabalha para levar os interesses do almoxarifado junto a diretoria.

Gestor de Compras: Alex Dbadia responsvel pelo suprimento do almoxarifado

Gestor Almoxarifado: Saulo Henrique Santos faz a superviso dos subordinados. Coordenador Almoxarifado: Roberto Firmino coordena os colaboradores juntamente com o gestor. Almoxarife: Faz o cadastro de materiais, recepo, conferncia e controle do estoque. Assistente almoxarife: Prestar assistncia ao almoxarife. Auxiliar almoxarife: Faz o atendimento de entrega de materiais.

3.3 Estrutura da reaA rea escolhida para a realizao do estgio foi o almoxarifado industrial que composto por um amplo galpo com boa ventilao onde so alocados os materiais, na sua entrada possui um longo balco que fechado por grade e porto, possui uma pequena sala onde h um computador, uma impressora continua e um coletor de cdigo de barras. Ao lado desta encontra-se a sala do gestor do almoxarifado e do coordenador e a sala de blocos onde guardados materiais para escritrio e blocos em geral. Na parte intermediaria fica a sala dos almoxarifes que tem sada para uma rea coberta do lado de fora. No fundo do galpo tem-se o banheiro e a ferramentaria, que uma sala onde se guarda ferramentas para possveis emprstimos aos operrios da oficina que fica ao lado. Do lado de fora do galpo tem-se uma rea coberta onde se faz o recebimento e a inspeo de materiais e a alocao de alguns insumos. No ptio fica armazenado materiais como ferragens e peas industriais que tenham peso considerado.

3.4 Contribuio da rea para a Misso da Empresa

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O almoxarifado industrial preza em atender o usurio com agilidade e qualidade no que ele precise, pois por falta de qualquer material que seja, mquinas podem parar seu funcionamento, assim atrasando a produo da empresa o que acarretar em perda de lucro. Sendo uma rea de suprimentos da indstria, o almoxarifado industrial cercado de responsabilidades, como alcanar metas que busquem melhorias nos processos e estratgias para que os estoques no acabem e nem fiquem obsoletos.

3.5 reas Correlacionadas Compras Dias (2007, p.259) afirma que o compras tem por finalidade suprir as necessidades de materiais ou servios, planej-las quantativamente e satisfaz-las no momento certo com quantidades corretas, (...) verificar se recebeu efetivamente o que foi comprado e providenciar armazenamento. Esta rea se preocupa em manter uma boa relao com o mercado fornecedor para assim evitar eventuais problemas que possam prejudicar a empresa no cumprimento de suas metas de produo. Seu objetivo essencial comprar materiais e insumos com baixos preos, porm com qualidade e quantidade especfica. As atividades do compras envolvem a pesquisa, quando os custos sero analisados; a aquisio, onde negociaro contratos e efetuaro as compras; e a administrao para que os estoques no fiquem obsoletos, o que diz ainda Dias (2007, p.261). PAF O PAF (Posto Avanado Fiscal) tem como funo recepcionar notas fiscais, conferir estas com o pedido ou com a locao, fazer as analises de renteno e dar entrada no sistema para que a apropriao seja realizada e envia a nota para a contabilidade. Contabilidade A contabilidade responsvel pelo tratamento de notas fiscais, balanos patrimoniais e contabilizao de impostos.

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4. APRESENTAO DAS ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 4.1 AtividadesAs atividades realizadas durante o estgio foram de cadastramento de materiais e ponto de pedido. Essas tarefas tiveram como objetivo a administrao do estoque interno e do que seria apropriado pela empresa. Para Francischini e Gurgel (2004, p. 86):Administrar estoques conciliar e desfazer conflitos existentes entre quatro foras de qualquer empresa: Compras, Produo, Vendas e Finanas. Cada uma delas pretende otimizar o seu desempenho individual (timo local), mas,

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ao fazer isso, prejudica o desempenho de outras. Nesse cruzamento de interesses, o administrador de materiais deve visar otimizao do desempenho global da empresa, providenciando a necessidade real de suprimentos de tal forma que o resultado para a empresa seja o melhor possvel (timo global).

4.2 Finalidade e descrio da atividade Cadastramento

O cadastramento tem por finalidade o correto e confivel cadastro dos materiais da empresa para a devida e correta compra. O cadastramento preza a clareza e a objetividade das descries, a fim de ser corretamente entendidos pelos fornecedores. Para se fazer o correto e claro cadastro deve-se levar em conta primordialmente as suas devidas normas especficas, que so cdigos alfanumricos que distingue certos materiais que possam ser confundidos, mas que tem aplicaes diferentes. Ponto de Pedido Determinar quando fazer um novo pedido de compra para reposio do item em estoque um dos grandes problemas do administrador de materiais. A quantidade em estoque que, quando atingida, deve acionar um novo processo de compra chamada ponto de pedido, afirmado por Francischini e Gurgel (2004, p.159) O Ponto de Pedido uma ferramenta de controle de estoque. De grande importncia para a empresa, a interface que o almoxarifado tem com o Compras. Por meio dele as solicitaes de compra so emitidos a partir de uma gesto onde se verificado para cada material em um grfico seu ponto mnimo, ponto mximo e a sua mdia de consumo em relao ao mesmo perodo do ano anterior, se o material for de cadastro recente ou no ter havido seu consumo ano antes ou mesmo meses antes necessrio o questionamento junto ao solicitante para saber a criticidade e a quantidade do material a ser solicitado para que no haja obsolncia no estoque. Quando o material identificado num mnimo inaceitvel, a primeira ao a ser feita solicitar, caso j haja solicitaes pendentes e o estoque ainda no foi suprido a solicitao feita por meio do sistema alternativo DOS por nome ALM 1.

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Para Francischini e Gurgel (2004, p.159) o ponto de pedido pode ser calculado da seguinte maneira: PP = DM X TR + Eseg Onde: PP = Ponto de Pedido DM = Demanda ou consumo mdio no perodo TR = Tempo de reposio Eseg = Estoque de segurana Este clculo quando utilizado de forma correta, seus resultados acontecem de maneira eficaz gerando benefcios para organizao das atividades rotineiras do gestor de estoque, pois inibem as possveis faltas de materiais que podem prejudicar a empresa.

4.3 Equipamentos Manipulados durante a atividadeNas atividades desenvolvidas durante o estgio foram manipulados o computador, a impressora e os sistemas internos da organizao necessrios, bem como a colaborao dos funcionrios para o cumprimento das atividades. A dificuldade encontrada durante a realizao do estgio, foi a centralizao de tomadas de deciso por parte somente da gerencia da rea. Os colaboradores no so motivados a gerar idias para a melhoria da rea trabalhada, e portanto no so considerados nas decises tomadas.

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5. CONCLUSODiante do Trabalho apresentando, podemos concluir que a empresa Jalles Machado S/A, uma organizao seria, que est cada dia mais focada em seus objetivos, e para que tudo isso acontea, ela utiliza o planejamento estratgico, visando assim, controlar, organizar e direcionar a produo de acar e etanol. Com o compromisso com seus scios, colaboradores e a sociedade, a empresa empreende cada vez mais em ser referncia no Brasil e no mundo, o que acarreta em benefcios e valorizao para a empresa como tambm para o municpio e regio.

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O estgio realizado na empresa Jalles Machado, foi de suma importncia para meu conhecimento e crescimento profissional, onde pude ganhar experincia e compreender o verdadeiro sentido de trabalhar em equipe, onde as pessoas so capacitadas e preparadas para executar suas tarefas de forma eficaz. Durante o perodo do estgio cheguei tambm a concluso que uma empresa precisa ter uma gesto eficiente, onde preciso ter conhecimento, habilidade e atitude, tambm necessrio ser flexvel e tomar decises no momento exato.

6. BIBLIOGRAFIACHIAVENATO, Idalberto. Comportamento Organizacional. 2.ed. So Paulo: Campus, 2005. DIAS, Marco Aurlio P. Adminisstrao de Materiais: Uma Abordagem Logstica. 4.ed. So Paulo: Atlas, 2007. FRANCSHINI, Paulino G.; GURGEL, Floriano do Amaral. Administrao de Materiais e do Patrimnio. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2004. KOTLER, Philip; KELLER, Kevin Lane. Administrao de Marketing. 12.ed. So Paulo: Pearson Prentice Hall, 2006.

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Usina

Codora

Entrar

em

Operao

na

Safra

2010/11.

Disponvel

em:

. Acesso em:12 out. 2010. Cana-de-acar. Disponivel em: Acesso em: 04 nov. 2010. Acesso em: jun. 2010.