Transcript
Page 1: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA

RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR

SUPERVISIONADO

ESTUDO DOS PROCESSOS INDUSTRIAIS DA

REFINARIA REPAR

PERÍODO: 30/08/2005 A 27/01/2006

BRUNA ROCHA RODRIGUES

������������� ���������������

Page 2: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

� ���

�������������� ������������

�������������

������������������������������������

�����

�����������������������������

����������������������

�!�"��#�$��%%&��''�

�����!�����$�(����)����)���#���� ���������������##���#����������*��

�����+����� ��������������)

���,���������������#�������!����!������

���!���!����#-�����

��(��!� ��!����������������.�" ���������������������#� ��!���

�.��/�0�%0�/���!+������(��,���������

�����������$�(���)� ��1���!2���� ��� ����

Page 3: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

�������������� �������������������������

������������������������������������

�����

����������������������������

����3���� �456�3���� 7� ���8���������

�������� ��� ���3�� ��3������ 9�6�� ��:4���3��

���� ���8�;<�� ��� ���9������ ��3=>���

�4��8��������� ?�.�@0�%0A�� ��B����3�� ���

��3=>��� �����C���� ���� ��4��� ��4��� ��9D��

�����>4��� ��� ��B������� (�������3�� ��3E����

,��>��F� ��(��� /� (�3��5����� �4���3�� ��

��>4������6��3���������0����5����4��8��<��

��� ��>)� ������� #�9�3����� ���433�� �� �����3����

���� (��BG)� ��G)� ������� ����� ���4��� �4�����

�����������4C�)�

���,���������������#�������!����!������

���!���!����#-�����

��(��!� ��!����������������.�" ���������������������#� ��!���

�.��/�0�%0�/���!+������(��,���������

�����������$�(���)� ��1���!2���� ��� ����

Page 4: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

� ����

�����+����� ��������������)�

� �����������

�� ��4��� ��� 3����� ��� ���34�������� :4�� �4�>���6� �6� 6��D�� 8���� �� ���

��6���3���6�������9����;H�������>���=@���)�

��6�4���6�����������I��6����� ���������3������������4��3���4���3��3����

6��D�� >���4�;<�$� 6�4� ��� ����� ��9������ 9�����D��� �� 6��D�� 6<�� ���� �3�����

�9�J�9��)���6��D����6<������������9�6��D�����6�����6�C���)�

����6�4���6�>������B�94������������������������:4����6���6��6�3�8���6�

�� ��>4��� �� ����3�)� ���� 6�4�� �6�>��� ��� ���8������ ���� 9��B���;�� �� ��3������� ����

6��D��� �3�8������)� �� 6��D�� �6�>�� ��� ���3�6��3�� �6� �4��3�5��� #������ ����

��8���=8���������;<������46��5���9��8����)�

����6�4����B����������9���>��������5���3����/�#�(�/�:4��9��3��54K��6�9�6�

6�4������8��8�6��3��3L9��9����������)��

��6��D����B������������3�����������3=>��������������6������B��������:4��

9���5�����6�9�6�6��D��B��6�;<�)�

�>����;�� �� �����B����9����� ��� �>J�9��� ��9������ ��� (�3����� /� ��(�� �� ���

�����9������� ��� ��34���� �� (��I�3��� /� ����(�� ���6���� ��� (��>��6�� ��� ��94�����

�46����������(���������3���(�3��������=���(��@'&���(F �!)�

���� ��>��D������ �������$� ��������M������� (�3����� #49������ ��5������ (�8����

��D����� !���3���� �������� ����������� �� �� 3����� ��� ��6���� 9���>���:4�� ����3�� �4�

������3�6��3��9���5�����6�9�6�6�4��3��5��D��)�

��� �4��� �43���� ��3�>�=����� ��� �3�6�C�;<��� ,�8���� �� ���C��� ���� ��9�����

64��9�����9�J�9�����I4����������6�C����:4��9��3�6��3��9���3�4K6��)��

���6�4� �6�>�� �� 9���>�� ��� ��3=>��� ��������� ���� 9���3��3�� �����;��� ����

9��3�>�6� ��>�����8�� ��� ��8������� ��� 3��� 9�6��3��D���� 46�� 3��I�3���� :4����

��J�3�9����6��D���4���3����>���4�;<�������3�����8������E6�����8�C���:4��L�6�4�

�6�>�����8��������6��6����6�������9���)�

��3������6�4�����9������>����9�6��3��)�

Page 5: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

� �8�

������

� ����������� ��� �������� ���� ���� ��������!���� " � ������#$� � %)%)���(�!������ ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))% %)�)�����(��)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))� %)')����(����!��������(��)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))' %)&)��� �!�,��������!+��� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))& � ���� ������������������������� � � ������������������ ������������ �� ')%)�����!��!����������*������#������(��))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))%%

')%)%) 4�K��9�)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))%�

')%)�)����64��9�;<� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))%�

')%)') ��6��9����C�;<���� ��N�3��> )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))%'

')%)&) ��94������46����)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))%'

')%)0) ���8�;����������)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))%'

')%)�)���>4���;��� �����65���3������E��))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))%'

�������������� � ���������������������������������������������������������������������������

���������������������� ���������������������������������������������������������������������

�������������� ���������������������������������������������������������������������������������

')%)O)�(����I�6��3�������3��������� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))%&

')%)P)��6������6��3�� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))%&

')%)Q)���>��D����))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))%&

')%)%�)�����;<������:4��6��3�� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))%&

')%)%%)� ��43��;<�����4�3����)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))%0

')%)%�)�!����B��J�9�������3�9�>�6))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))%0

')%)%')��3�6�C�;<� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))%0

����������������������������������������������������������������������������������

')%)%&)�(���4;<�)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))%�

')�)���(������� ��!�����(�!�-#��������(�� )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))%�

Page 6: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

� 8�

')�)%)���3�9�>�6����(�3����))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))%�

')�)�)����3���;<� )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))%O

����������� �!�"����������#��� ���������������������������������������������������$

���������%������� &�������������������������������������������������������������������������'

����������������(�"�����������)����� (���*��������������������������������'

���������)�����������+���� �������������������������������������������������������������,

������-��)������%������ &�������.��"� ��������������������������������������������,

���������)������/���.�"� &� ��������������������������������������������������������������

������0��)������������1����������������2�� &�����������������������������

������'��)������%������ &����34"����������������������������������������������������

')�)')������B��3�;<�������8��3� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))��

')�)&)����������4�B4��C�;<�����������)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))�&

���������5����������6�� &�����7����8��� ����������������������������������������-

���������57%����������������������������������������������������������������������������������-

���������5�������%���������������������������������������������������������������������-

����������5����������)������������9����9"���� ��������������������������������

')�)0)����:4��6��3����3��K3�9� )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))��

����-������ &�����#��2��&��������������������������������������������������������������0

����-������ &�����(�"����������������������������������������������������������������$

����-������ &�����/�":�� &�����6������������������������������������������������$

����-������ &�����)�������� �����������������������������������������������������������'

����-�-��5����������/�":�� &�����;�1�.���5/;������������������������������'

����-����5��������������� )�" <��� =�����)<;����������������������������������'

����-�0��5����������9����9"����������������������������������������������������������'

����-�$��5�������������2����������������������������������������������������������������,

')�)�)��3��������))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'�

�����������������)���"���������#��:�������������������������������������������

��������������������9��������������������������������������������������������������������

�����������������;����"� �������������������������������������������������������������������

')�)O)���6�C���6��3����!����B��J�9�����������8���� )))))))))))))))))))))))))))))))'�

')�)P)�������K�4�� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'&

Page 7: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

� 8��

����$���������������)�"*������������������������������������������������������������������

����$����5����������)������������%��:�>���?����������5)%?�������������-

����$����@���.����� �����������������������������������������������������������������������-

')�)Q)�#�5���3�������.4�����������(���43��)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'�

����'����%������ &�����������������������������������������������������������������������������

����'����������������:������ �����������������������������������������������������������

����'����/���� A�:������������� &�������1�.� ��������������������������������0

����'����B"��������������������������������������������������������������������������������0

����'�-��C��������#������ �������������������������������������������������������������0

����'����#�������.���6���������������������������������������������������������������$

����'����;�:�"��.������������:����� �����������������������������������������������$

')')���!�����!�,������ ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))'P ')')%)��4�������!��3�6��3�����+>4��������B���6��3�))))))))))))))))))))))))))))))))'Q

')')�)�(����3�����5��� 3�9����>�������9��3������� ���3�46��3�;<�������8��8�����

������(��� 'Q

')')')�(�����������������������������4�B4��C�;<������������@�����))))))))))))&�

')')&)�(������������������/��,@0��% )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))&&

% �� ������������� �� %& &)%)��,�#��RS�����#���������+���� ���!",�#�(�������(�#�!�������!�����)))))))))))))))0�

&)%)%)��5I�3�8�))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))0�

&)%)�)���3���4;<� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))0�

&)%)')����9��;<�����(��5��6�))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))0%

&)%)&)���:4�6�)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))0%

&)%)0)����4;<��������(��5��6�)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))0�

&)%)�)����������(��I�3��������������))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))0�

&)%)O)�(���������������=����654�3K8��)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))0'

&)%)P)�(���������������=����34���))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))0&

&)%)Q)� �3�����>���������9=�94��������������9��>�))))))))))))))))))))))))))))))))))0&

&)%)%�)��=�94������(�����������>�)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))0�

Page 8: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

� 8���

&)%)%%)����9�B�9�;<�����,=�84��))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))0P

&)%)%�)�����9��������BK9�� )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))0Q

&)%)%')���6���;<����3��������9���������BK9��))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))��

&)%)%&)����9�4�H�� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))��

&)%)%0)���B��J�9������5���>�=B�9������!��5��D�)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))��

&)%)%�)����T��))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))��

(��*��������������24�2����#3 ��,��������������������������������������������������0,

?������"��������*� �������������������������������������������������������������������������0�

&)�)���!�� ���RS������(������(��",�#�(�������� �������#(�(����,���� )))))))))))))))))O& &)�)%)��5I�3�8�))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))O&

&)�)�)���3���4;<� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))O&

&)�)')����9��;<�����(��5��6�))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))O&

&)�)&)������U6���������8�3�;<�)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))O0

&)�)0)���:4�6�)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))O0

&)�)�)� �3�����>���������9=�94�� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))O�

&)�)�)��=�94��������������9��>��������3�6� )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))OP

&)�)O)����������(��I�3��������������))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))OQ

&)�)P)��������������;<���53����)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))OQ

&)�)Q)����4�3������53����)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))P�

&)�)%�)����9�4�H�� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))P%

&)�)%%)���B��J�9������5���>�=B�9������!��5��D�)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))P�

&)�)%�)����T��))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))P'

�������'�� �& �����(�����!�!��� ������� &�

Page 9: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

� 8����

�������� ����

�������%)%)�����������(�������!����!V#���,������/���(�� )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) � �������%)�)����!� �����!�� ������ ��"!� ������#����!��������(��)))))))))))))))))))))))))))))))))))))) ' �������')%)���������� �������(��)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) %� �������')�)�+�������!��.��� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) %O �������')')��#�W���� �������������������!�#�RS���! ���1���������,+��� )))))))))))))))))))))))))) %P �������')&)���!�������������������!�#�RS�)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) %P �������')0)�!�����������!�#�RS���! ���1����)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) �� �������')�)�!�����������!�#�RS����,+���)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) �� �������')O)��#�W���� ����.�� +!�������������������������#!�RS������#,��!�)))))))))))))))))))) �' �������')P)���!���#��!��!�,�����������������������#!�RS������#,��!�))))))))))))))))))))))))))))))) �' �������')Q)����������������������#����*�RS����������# ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) �& �������')%�)�� ��!������������#���!�������(�����������������#����*�RS�))))))))))))))))))))))))))) �0 �������')%%)���������������.��� ��!����!�#"!���)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) �O �������')%�)����,�����������������������.��� ��!����!�#"!���))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) �P �������')%')����#��!1� ������ (#�������) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) '% �������')%&)�+�������!�������X���� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) '' �������')%0)�������������#( )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) '& �������')%�)����!� �����!����� )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) '& �������')%O)������������!��!� ��!��������(� ��������!�����))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) '0 �������')%P)�!�������������#������!�(����������!����)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) &�

Page 10: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

� �T�

�������')%Q),��!������!���������������������!�������������#�� )))))))))))))))))))))))))))))))))))))) &% �������')��)���.�� �������!���������� �,��������*��!�# )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) &� �������')�%)��.��(�������!���+���������!� �*�RS�������!���������,���))))))))))))))))))))))))))))))) &' �������')��)�����������.���� ��!����������))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) && �������')�')���.�� �������#����� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) &� �������')�&)�,��!�����!���#S����(�����������#����� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) &O �������')�0)���!���+���������!� �*�RS�������!�����������#�����) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))) &P �������&)%)���.�� �����#���������+���� ���!",�#�(�������(�#�!�������!����� )))))))))))))))))))))) 0� �������&)�)���!����������(����� ��7D�D� )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 0� �������&)')���!����������(����� ����� ������#���������� )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 0P �������&)&)�!�#�����(����� ��(@BE#�@#��� ������������!���� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 0Q �������&)0)�!�#�����(����� ���#�M��#���� ��������#!����)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 0Q �������&)�)���.�� ��������RS������� ����@'�%�F� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) O� �������&)O)���.�� ��(�����+#��#������(��))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) O� �������&)P)�(#���#�����!�#�*����������+#��#��))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) OQ

��

Page 11: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

� T�

��������!����

!���#��%)%)�(�����(����(����!��������(�� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) & !���#���)%)���!�#�� ��!��������������!�,�������������������!+�����������#��))))))))))))))))))))))) 0 !���#���)�)���!�#�� ��!��������������!�(�������!+��� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) %� !���#��&)%)���� �!������������+���� ���!",�#)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 0' !���#��&)�)���� �!������������+����!���# ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 0& !���#��&)')���#�RS����������-��������!������% ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 00 !���#��&)&)���#�RS����������-��������!������� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 00 !���#��&)0)���#�RS����������-��������!������' ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 0� !���#��&)�)�����#!��������(��������������(�����+���� ���!",�#�(���!�����)))))))))))))))))))))))) 0O !���#��&)O)�����#!��������(��������������(�����+����!���#�(���!����� ))))))))))))))))))))))))))))) 0O !���#��&)P)��� (���RS����!������,+#,�#�� )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 0P !���#��&)Q)��� (���RS����!������(#������������"���)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) �� !���#��&)%�)��� ���#�!���������������+#��#��))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) �� !���#��&)%%)���#�RS�����#F��(�����������!��������-���� ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) �O !���#��&)%�)������!��"�!���������!���������#��#���� )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) OP !���#��&)%')�����#!�����(�������#() ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) P� !���#��&)%&)�����#!�����(������(��(���) ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) P� !���#��&)%0)��� ���#�!���������������+#��#��))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) P' !���#��&)%�)���#�RS�����#F��(������������-��������#���� )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) PO

Page 12: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

%�

� ������#$�

�������3������3����������3�������9��;<�������3�8������������8��8���������

��4��� ��� >���4�;<�� �6� ��>��D����� .4K6�9�� ��4��� ��9D�� �����>4���� ��� ��K����

9�6��������� ��3��� '�F�PF���0� �� �OF�%F������ ��B����3��� ��� ��3=>��� 94���94����

�4��8��������� ��� ��B������� (�������3�� ��3E���� ,��>��� /� ��(���� ��34���� ���

64��9K���������49=������(�)�

�6���>4�������=�������3����46�5��8��D��3��9�����(�3��5�����5�6�9�6�����

��B������� (�������3�� ��3E���� ,��>���� ��� �5I�3�8��� ��� ��3=>��� �� ��� �3�8�������

�����8��8����������K���)�

� � ������!���

�� (�3����� ����������� �)�)� /� (�3��5���� B��� 9������ �3��8L�� ��� #��� �)��&� ���

�4345��� ��� %Q0'� 9�6� �� �5I�3�8�� ��� �T�943��� �� 6������� ��� ���<�� ��5��� ���

�3�8������� ��� ��3��� �3���KB���� ��� �������� ��3�� L�� ��:4����� �T����;<��� ���4;<���

��B����� 3������3��6��K3�6������3�����5�43���� 3������3������43�������3������

>�����������8������6�3����3������9�����)�

�����3��54�;<���������8������<������ ��9�4K������6�������������<�������6��

��3��6��9������6���B�����3�6��3��9�6�3�3�8������(�3��5�����53�8�����������;�����

��3����9���9����@�����3������:4��C��6��������6�������3���KB��������64���)�

����3������%QQO��9�6���#����Y�Q)&OP����6����������(�3��5����B����T3��3���

������ 9������ �� �>J�9��� ��9������ ��� (�3����� /� ��(�� 9�6� �� ��34�3�� ��� B��9���C����

9��3��3����� ��>4��������3�8��������3���KB��������������)��3��8L�����6��6�������B���

9������ 3�65L6� �� ������D�� ��9������ ��� (��K3�9�� ����>L3�9��� �><�� B��64������ ���

��K3�9��E5��9���������>��)�

�34��6��3�����(�3��5�������H�������8��3������3����3�B��6���������4;<���

��C���������B����������4���B=5��9������B��3���C��3����6�������3���3��6���:4��U6�3�������

�43�����6���������6�����3������9�654�3K8�������3����43���)���8��������6��9�������

(�3��5����9���9�4���3L���8�65���������0��O�Z��6�����;<�������&��K���9���4������

����������6�����6����������3��������64���)����3��B��6���9��������4@���9�6��

��PG��6�����6����8������������3�������6����8�����C��������6L��9��#�3���)���

Page 13: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

��

� � ������

��������� ��� >�>��3��9�� ������ ��� (�3��5����� ��9��3��@��� �� ��B�������

(�������3����3E����,��>���/���(�������9�����6����������3���:4K6�9������������

����6��������E�3��������4������K���9�6�9��9�����������B�������'%�6��DH��������3����

��=����� �4� %Q��6���5������� ��:4�� �:4�8���� �� ���T�6���6��3�� %�Z� ��� ���4;<��

��9�������������8���������3����)�

�� ��B�������� ��34�����6����49=��������0�:4��U6�3��������4��3�5���9�6�;�4���

����9���3�4K����6�%QO'�����3��4��6�����;<����������O����6�������%QOO)� =����

B���������L9�������O�����4���������9����8���&�6���6�3����9E5�9�������3��������

���)� ��� �L9���� ��� P��� �9����4� �� �6���;<�� ���� =����� 8������ �� ���3���;<�� ���

��3�;H��� ���6���;<�����:4�������� ��� ��� ��� ��B�������� �8����9������ �� 9���9�J�9���

�65���3���:4����6���9����������8�����9���3��3�����94�;<�)��

�� ����� ���3���� P0Z� ��� ��4�� ���43��� ���� ��3����� ��� (����=�� ���3��

��3�������� �3�������������4�����L6������>�<���4������<��(�4��)������6����%0Z�

9�6��3�6����5��3�9�6��3������43������>�H����4��<���T��3����)�

���������&���3��4��6�����;<�������������������4�B4��C�;<�����-�����������

/��������9��������0�6���6�3����9E5�9�����=�����������������������4C�������3�������

��T�B��������6�������������0���6�9�6��T�����8���6��D�������65���3���)�

����>4���%)%�������3��46��B�3�������B�������(�������3����3E����,��>��)�

��)*+,-� � �./)0-,)-�,.1)2.03. .345)6�-,*-17�����

�� ��B������� L� ��3����>���� �� ����� 3��6������ 6��K3�6��� ��34����� �6� �<��

����9��9������4��?��A���(�����>4=�?(�A�����3�J�����3�6�����������43��)��

Page 14: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

'�

�� !��6����� ��� �<�� ����9��9�� ��� �4�� ?�!��#A� ��9�5�� �3������ ��9������� ��

�6��3��������8���6��K3�6�������8���6�3L���@��6����������3��8L����������43��

?��(��A��9�6�9��9���������3������3������3L�%)0���6'�����3����FD���)��

=���!��6��������(�����>4=��T��9�����������3��6�������>4������������9�����

�T9����3����������8���������3��������4C�������������������43������>�H������

�K���� �T��3����@��������K���� �B��9������ ����6L��9�� #�3���� �� ���� �����3�����

������)� ��L6� ��� 9�6��6��3��� ��� ��9���������� ��� �43���� ���43��� ��� ��>�<���

�3��8L�� ��� �6��3�;<�� 8��� 9�5�3�>�6�� ���9���6��3�� ��� >=�� ��� 9�C��D�� �� ����

������)� �� �����43�� 9����������3�� ?�#�(�A� ����� ��� ���3���� ����@(�����>4=� ��

(�����>4=@����)�

�=� ������ �� ����43�� :4�� ��3����>�� �� ����� �� ���3�� ��3������ ?�(���A��

���3��54����� ��� ���43��� ��� ��B�������� 9�6� 5����� ��� ���3��54�;<�� ���� 9������� ���

�4���6���6�� �3�I�K� �� �����������)� �� ��>4��� %)�� ��4�3��� �� ���3�6�� ��� 3��6������

6��K3�6����������43��������(��)�

��)*+,-� � �)13.8-2.3.,8)0-)18-,93)861.65.62+3612-�����

� � ���������������

�����B�����������3�����L���9��D�����6�3��:4��������6�C���6��3���������

3������3���� ���� 3��6������ 6��K3�6��)� ��6�3�� ���� ��5���3����� �� �8����;<�� ���

Page 15: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

&�

�3������� �������3�������5�6�9�6���� ����9�;<���������5������������53��;<������

����8����)��

������B�9������ 4�4��6��3��� ��>4���� �� 5����� ��� �3������ ���6� ����

���BK��9���� ���6=3�9���� ��B3J��9��� �4� 6��3��)� ��� �3������ 5����������� 3J6� ������

����6����3�6��3������5�������BK��9�)��

�� !�5���� %)%� 6��3��� ��� ���9����� ���43��� ��� ������ 9�6� ��� ����93�8���

��9��3�>�������T�6������6�8��46��������4;<�)�

�-:.5-� � �,)0;)<-)1�,62+3612-�.<-,

-����������� &��Z�

��������� ���Z�

�=�������C��D��/��#(� %��Z�

-�������654�3K8���� %��Z�

��B3��(�3��:4K6�9�� O�Z�

��B��3��� ��Z�

.4������������8��;<��/�.�,� %�Z�

� % �!=����������� ��

�� ��3=>��� �����C���� 3�8�� 9�6�� �5I�3�8�� �� B��6�;<�� 9�6��6��3����

B����9����� 9��D�9�6��3�� �� �����3�� ��� ���E�3���� ��� �3������ �8����9������

9���93��K�3�9�����B����9������������9���������=���������>��D�����:4K6�9�)�

�4�� ���9���� B4�;<�� B4���6��3�@��� ��� ��3�>��;<�� �6����@4��8����������

8��������������8��8�6��3�������������B��������������3�>�=���)�

���9���6��3��B��� �����C���� 46�� �3��� ��� �65���3�;<���:4�� 9�6������4� ��

��9��D�9�6��3������ ���3���;H����������9��������8��8����������B��������3�������

��� ��3�434��� ��>���C�9������ ��� ��(��)� ��� �� �65���3�;<��B���6� �����8��8�����

�3�8����������9KB�9������5��4��8��<����B��������)�

Page 16: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

0�

� ���� �������������������������

�� ��3=>��� 94���94���� �4��8��������� �����C���� ��� ��@��(���L� �����3�� �6�

�4���B����)�����6�����B����L�9���3�34K���5���9�6��3������3�8�������>��������3��8L��

���46����3�>��;<��9�6�3����������3����������B������)�����>4����B���������3�8�������

���9KB�9����L���3�5���9�����6�46���3��6��������3�������:4�������3�>�=���������C��

�3�8�����������9������������3��5��D��������8��8����)��

���3��� ��� �3�8������� >������� �4���3�� 46� ��K���� ��� ���3�;<��� B���6�

�����C����� �9�6��D�6��3��� �6� 9���� ��3���� ���9��3��� ��� !�5���� �)%)� ��3���

�3�8�������9�����3���6������3�9��;<���6�����3������94�������3�������������3�;<��

��� 3����� ��� ��3����� ��� ��B������� �� ��34��� ���� ��9������ I4�3�6��3�� 9�6� ��

�����C�;<�� ��� 8���3��� ��� =����� ���4�3������� �� :4�� ����5���3�4� �� ��3���;<�� 9�6� ���

�3�8��������� 3�9����>������8��8����)� =�����>4����B���������3=>���B��� �����C�������

��3��� ��� �3�6�C�;<�� ��� (��9������� �����8��8����@��� ��I�3��� ���� �� ��3��� ���

!����B��J�9��� �� ��3�9�>�6� ?!�A�� 9�6� �� �4��8��<�� ��� ��>��D����� ���

(��9����6��3��M��������4�9D���)�

�-:.5-� � .3-5>-8.0362-/-1.2.-3)?)2-2.1*.,-)12..13@*)6;+,,);+5-,

��� ���� �!=����� ��������$� ���#$�

��3�>��;<��7�

�6�����

�53��;<�����9��9D=���(���

����9�3�;<�����9D�8�����9�������

���3�U��9���8���3���7�����3���;H���

��6����3��3�8�����������3�;H���

�����9������3��5��D��9�6�

��B��6�;H���>��������5�����

(�!�������������(���

��>����

�������&�D�

���������

����

(��>��6�;<��

���(���4;<��

���D�9�6��3����5������

�����43��������>�<���9��3L�����

��������9�3�;<�������8��3�@

6��3������3�������>���������

������K�4������8=94���

���9�B�9�;H����������43�������

9��3����������3�:4��

���>��D���� &�D�

Page 17: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

��

��8��H���5�5���>�=B�9���9�6���

�5I�3�8�������3���;<����

9��D�9�6��3������4�����������

��B�������

������� &�D�

���������

�����

�.4�����������

(���43��

���D�9�6��3����5������

�3�8������������>��D��������

���43�$���=�������6��D�������

9���;<�������8������43�����

���:4�;<������8���

���9�B�9�;H��)�

(�649D� &�D�

���D�9�6��3������B�4T�>��6���

����4������������D������

��9����������43���

��3��6���=�������B������

[��I�� &�D�

���������

������

�����������

���3���;<��

�36��BL��9����

��,=94��

��3���;<��9�6���B4�9����6��3���

������������9��3�������>4�������

8���3��7�4�������������3���;<��

�36��BL��9������8=94���9�6�

���3�:4��7��5�3����������L@

�:4�9�6��3���������>��������

3������L@B��9����������3�����

��3�5���C�������3������36��BL��9��

��3�������8=94�)�

#��\� &�D�

��E���� ����

�65���3����

��>4���;��

����6��5��������������93������

��>4���;����D�>��������4�3������

��E�����6�����65���3�����>4����

���8���3��>�����7���B������)�

������� &�D�

���������

������ �����������

���:4��@

6��3��

��3��K3�9��

���D�9�6��3������B�4T�>��6���

����4������������D������

��9����������43���

��3��6���=������B��������

9�3����������)�

�=����� &�D�

���������

���������

��8��H���5�5���>�=B�9���9�6���

�5I�3�8�������3���;<����

9��D�9�6��3������4�����������

��B�������

������� &�D�

Page 18: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

O�

�����������

���:4��@

6��3��

��3��K3�9��

���D�9�6��3���������;<�����

���3�6�����9��3��������3��54K���

?����A������:4��6��3������

4�������9�6�8���3����=����

���4�3������9�6����3�:4�����

9��8�������7�3�����B��9���������

���9��������9�6���������7�

��94���;<�����>���������

���3�6������5���;<��������

3��3�6��3����7�4����������

��94���;<�������T�B����7��

9�����������������43����3������

B��9���������)�

�=����� &�D�

���D�9�6��3������B�4T�>��6���

����4������������;H���

��8��8���������D��������9�������

���43�����3��6���=�������B�����)�

��D���� &�D�

���������

����

�����������

��������@

�4�B4��C�;<��

,���3��7�4����������

D��������4�B4��C�;<�����9�4�����

��3��3�6��3���������4����������

=>4���=9���������>���;<�����

D����>J���)�

��D���� &�D�

���D�9�6��3������B�4T�>��6���

����4������������D������

��9����������43���

��3��6���=�������B������

��B6���3��� &�D�

���������

������

�����������

�����B��3�;<��

�����8��3��

���D�9�6��3���������;<�����

������9�6�8���3����=�����9�6�

���3�:4��7��3�������T3��3��������

�������3�6��������94���;<�����

���8��3��������������B��3������

������K�4����B=�3�9�)�

��B6���3��� &�D�

Page 19: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

P�

(��I�3���=��9��

��3���;<��9�6�����3�����

�����8��8�6��3�������I�3���

����3��������3������

��>��D����$���B����;�����3���

��I�3��9��9��34������I�3��

5=��9�������3��D�6��3����9�����

����B��6�;H����B�4T�>��6�����

���6L3��9��$���!�9����������)�

#49�������

��3�9D��&�D�

���������

������

��8��H���5�5���>�=B�9���9�6���

�5I�3�8�������3���;<����

9��D�9�6��3������4�����������

��B�������

������� &�D�

������8�;<��

�������>���

���D�9�6��3������3�������

����>���43���C����������(����

�53�����46��8��<��>��������

=�������9�����8�;<���������>���

����6�����

!���3��� &�D�

���������

��������

��8��H���5�5���>�=B�9���9�6���

�5I�3�8�������3���;<����

9��D�9�6��3������4�����������

��B�������

������� &�D�

���

���������

�����

�����

#�5���3����

.4������������>4���;��

��5���3����������9�B�9�;<�����

���43����5��9����������������

5�6�9�6�����9�6��D�6��3��

�����������

E���� %��D�

���

���������

�������

������

�4�����!���

�4������B��6�3�8����5�����

4����������3��3�6��3�����

����I������4�3�������

��>��>�;<�����=>4�������������

���=>4���������������3�6�����

����.�������������3�;<��

��5��������3���;<��������8���

9��T��������3�;<���9�6�8���3��7�

�!�����7������>�6��������

,�����

������������ %��D�

��������� � ��8��H���5�5���>�=B�9���9�6��� ������� PD�

Page 20: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

Q�

�������� �5I�3�8�������3���;<����

9��D�9�6��3������4�����������

��B�������

�3���������

���D�9�6��3����5���������3�6���

���3��3�6��3�����=>4���

���4;<�����8��������3�6�����

���9�6��6��������3�6�����

>���;<���������>�����L3��9��

��5����� &�D����������

����

�3��������� ,���3�����9���������������� ����C��� &D�

�3���������,���3�����9������������������

=������5����� &�D�

���������

���������;<��

���D�9�6��3�����9����>��6�����

3��5��D�������3�����4���

�3�8�������������B����3���3����

�������;<�������:4��6��3����

B��6������9��3���������3�;<��

���3�����8�8��9����������;<��

�����:4��6��3��]���3��������

3��:4������������

!.@&''Q�

�4C���� &�D�

���������

�������

(��3�9��;<�����WW,������(�!�/�

��6������3����������E�����

(��8��;<������9����3��)�

� PD�

��94�����

�46�����

(����3�����5���>��3<������������

���(�3��5�=�� 4���C� &�D�

���������

������ !����B��J�9���

����3�9�>�6�

���D�9�6��3����5�������3������

3��9�>�6�����3���������43���

��3��6���=�������B���������B�����

����#(��3����B��J�9�������

�43���?�#�(����(�������(�����

�����#A��8�������8�=������

B����8�=�����9�6�8���3��7�=����

M������ &�D�

���������

���������

��8��H���5�5���>�=B�9���9�6���

�5I�3�8�������3���;<����

9��D�9�6��3������4�����������

��B�������

������� PD�

��������� �4������� #�>����;<�����B���;<���� �6������ PD�

Page 21: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

%��

���� ���;���

���B�������

����3�B�9�;<��������;��

9��B����������6��������3�4;H���

��3���������6���<�������3�����

?(!A�����9����������;���

9��B��������9��3������������9����

�������5������������8�;������

�6��>J�9��������>�3�����6������

��9���������3�;<��������3���)�

���������

����

���3�������

�43�6�;<��

���D�9�6��3������� 6�������

��B��6�;<���9��3�����

��>4��3�����9��3������8��;�����

�3�6�C�;<���6�3�6��������

����I�6��3��������4;<��

��=��������6����)�

���3�46��3�;<������K3�9����4���

�����B��J�9���)����

��9��� &D�

����>4������<�����9��3������3��5��D����T�943������4���3������>4�����3������

��3=>���94���94������3��8L�����!�5�����)�)�

�-:.5-� � .3-5>-8.0362-1.*+02-.3-<-2..13@*)6

������ ���!��A� ������ ��������$�

'�F�QF���0���

%�F%%F���0�

�8����;<��������D�����

>=��9�654�3K8�������

������3�������3�9D���

���5���;<��������6L3��9����

9=�94��������������9��>���6�

3454��;<�������6�������6��3��

���8=�84������9��3��������

����<���9=�94��������9�����

���BK9��������9D�6��3�����B��D��

��������)�

��>)�M������

��4�9D������

��>)�#49�����

�3����

�%F%%F���0���

%�F%�F���0�

��3��6���;<�����

�(��������K8�������

��5�65������#(�����

8�����

���5���;<��������6L3��9����

9=�94��������������9��>���6�

3454��;<�����3��6���;<�����

�(��������K8����9=�94��������

9����;H��������I�3����

9����;H���B434���)�

��>)�M������

��4�9D����

Page 22: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

%%�

� ������������������ ������������

(�������9����:4��:4���3�������3�8�����������(����L���9���=����B�C���46�94����

��� ��3�>��;<��� ����:4����<��������3�������;H������ ��>4���;����� ��B������)���3��

94����B��������C������������QF�PF���0����3��L����3��������K9������9��3��3�������3=>��)����

�� ��6����� B���� ��� ��3=>��� 9�6������4� �� ��K���� � ��� '�F�PF���0� ��

�OF�QF���0)� �4���3�� �� ��3�� B���� �9����4� �� WW,��� ���(�!� ?��6���� ��3����� ���

��E�����(��8��;<������9����3��A�������K�������%Q����'F�QF���0��9�6�����3������

�3�8�����������3������B��;�����3��5��D�������B������)�

��� �� ��K���� 6��9�������� �4�>���6� ���34�������� ��� ��3�9��;<�� �6�

94������� 3�65L6����8���3���7��4���������6��������:4���:4�����<��9������������

9�6���3�8���������B����3���7���6������3��������3=>����9�6��3����������;<��')')�

��� 8���3���� ���34���� �� ����3���� ���3�� ��6����� B���� ����5���3���6� ��

��3����6��3�������3�434�������6����������9���6��3�������9����������B�������

������:4�����<��������3���������>4��)��

� � ������������ ���B�������������

�45���������� 7� >��J�9��� >����� ��� ����� ��9��3��6@��� %&� >��J�9����� 9�6�

��B����3���B4�;H������3��D���������>4��)������>4���')%�L�6��3���������>���>��6��

����6����)�

Page 23: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

%��

��)*+,-� � �,*-06*,-8-2-�.<-,

� � � =+,92);6

�� �5I�3�8�� ��� >��J�9��� 4�K��9�� ��� ����� L� �� ��B���� ���� ��3�������� ���

�6������:4�����6���B��3������3�8��������8��3�8�������9����3�8�)�

�� B�9�� ��� ��9��3��� ��� �;<�� ��8��3�8��� :4�� ��� ������3�� �3��8L�� ���

���5���;<�� ��� ���9����� �� �����3�;H���� 8���B�9�;H��� ��6���B��3�;H��� �L8����� �6�

��9���6��3�����9�3�3�������6�9��3��3����6��43������9��3��3������3����43���)�

� � � �68+0);-CD6

��>��J�9������9�64��9�;<��L�������=8�����������I�6��3������6����3��;<��

���� ��9������ ��� ��64��9�;<�� ��� 65�3�� ��� ����� �� �4��� �3�8������� ���9�����

�<�$� 9�64��9�;<�� ��3������ ����;<�� 9�6� �� 9�64�������� ����������� ��� �6�������

��>���C�;<������8��3�����3���������T3���������3��9K����)�

Page 24: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

%'�

� � � �68.,;)-5)E-CD6.�-,F.3)0*

���46���6��3�����>��J�9������9�6��9����C�;<����6��N�3��>�3�6���B4�;<������

��>��6���� �T�943��� �� 9��3������ ��� �3�8����������B�34��6��3�� �� ��� �T���;<�����

���43��� ��� �6������ �����8��8����� �� 6��3����� 46� ���3�6�� ��� ��>��3��� ��

9��3����� ��� ���4�3����� �� ��9��3��� 9�6��9����� ��� B��6�� ��3���3�8�� 9�6� ��� ��6����

>��J�9���)�

� � % �.;+,161A+8-061

�� >��J�9��� ��� ��94����� �46����� ?��A� �34�� �3��8L�� ��� ��K3�9��� �� �;H���

��3�>������ ���� =����� ��� ��94����� �46����� �� ���3<��� �����8��8����� ������� ��

�:4�����8������������B��;��6��3��9��3K�4�����9��9�3�;<��3L9��9����>����9���)�

� � � �.,?)C612.�<6)6

1�������=8����5���9�6��3�����������8�;������9��3��3�;<�����B��@��3�434�����

��>4���;�� �3��6������� ��:4�� ��9�4�� �� 9�������;<�� �� �T�94;<�� ���� �3�8������� ���

9��3��3�;<��������8�;������3��9��������������><��������������34�;<��������3�����

������6��3�;<���3������3�����6�C���6��43��;<�����������=�����8�����)�

� � � �.*+,-0C-G�.)6�8:).03..�-42.

�� ��3��� � �� ?��>4���;��� ���� �65���3�� �� ��E��A� L� ������=8��� ����

��6�;<������;H���9��I4�3������������8�;<�������E����������3�>�������BK��9������

�����������6�����65���3�����������3���;H�������6��������4�6���6�C�����������9���

������3���7���3�8������������8��8����������(��)�

�������������� ��

�� �5I�3�8�� ��� ��3��� ��� ��>4���;�� L� 9���9��� �6� �=3�9�� ��� ����3��C��� ���

(��>��6�������>4���;�����(��9�����?(�(A)�

�����������������������

��� =����� ��� �34�;<�� ���3�� ��3��� �<�$� �9�6��D�6��3�� ��� ����.�������

9��3����� ��� ��9��;��� �65���3����� 9��3����� ���� �3������ �� 9��3���� ��� ���K�4����

Page 25: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

%&�

>����9��6��3�� ���� ���K�4���� 6���3���6��3�� ���� ���93��� �65���3����� ��64������

����6��>J�9�����65���3������39)�

���������������

���=���������34�;<�����3����3���9�6������6����3����6��3������6��>J�9���

�� ���3�� �3����6��3��� ��>���6���� D�>����� �94�9������� ��6�;<�� ��� ��E��� ��

:4�������� ��� 8����� 3�����6��3�� �� 8�>���9��� ����6���>�9�)� ��3�� ��3��� 9��3�� 9�6�

46�9����6L��9����654��9���������;�����3������������3���3����6��3���6�9����

����9����3��)�

� � � �5-0.H-8.036.�603,65-26,)-

1�������=8�����������I�6��3�� 3=3�9�� ������9��������� ��B�������� ��L6����

9��3����� �� 6���4��;<�� ��� �3��6U���� ��� �6����� �4T�������� ���� ��>��6��� ���

>��3<�)�

� � � �8<,..02)8.0361

�� >��J�9��� ��� �6������6��3��� L� ������=8��� ���� �����8��8�6��3�� ���

��8��� ���3��� ���4�3������� ��B��6�� �� �6���;<�� ���� 4�������� �� ���3���;H���

�T��3��3����9�6����5I�3�8������46��3�������B��6��9�������B������)�

� � & �0*.0>-,)-

����>��D�����L���9����>�����������>4�������3����6��3������6�3������C�����

���9�B�9�;H��� ���� �6������6��3���� �34����� ���� =����� ��� ��>��D����� 9�8����

��L3��9���������3�46��3�;<���6�9 ��9����3454��;H������3�65L6��������I�6��3������

B��9���C�;<���9��3��3�������946��3�;<��3L9��9�)��

� � �� �01<.CD62.�I+)<-8.0361

������;<������:4��6��3���L�������=8����������9����������:4��6��3���

���8�����������9������9������8���:4���9����6�����4�������������B����������B�6����

��6�3�����6���3���6��3����9��3��������9�����<�)�

Page 26: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

%0�

��3�� >��J�9��� ���4�� �(��� ?���8�;�� (����� ��� ����;<�� ��� �:4��6��3��A�

9��3�B�9���������>����6��������3�B�9�;<��������9�����?��(A���� �!����9��B��6��

��@%')�����3�8�����������������5���������������;<������:4��6��3����<�$�

� ����;<�� ��� �:4��6��3��$� �3��8L�� ��� 8���B�9�;<�� ���� 9����;H���BK��9���

���� �:4��6��3���� �5���8�;<�� ��� �9���J�9��� ��� ��3������;<���

��3��6���;<�� ��� ��8��J�9����:4�� ����5���3�6� ������ ��� �:4��6��3���

9�6���>4���;�)�

� ���3���;<�� ��� 9�����<�$� 3��3�@��� ��� ��3��6���;<�� �� 9��3����� ���

��3������;<�������:4��6��3����4���3��������;<������4�������]�

� �8����;<�� ��� 8���� �����4��$� L� �� ��=����� ��� 3�6�� ��� 8���� E3��� ����

�:4��6��3�����6�B4�;<�����D��3��9������9�����)�

� � �� �-0+3.0CD6�02+13,)-5

��3��>��J�9���L�������=8�������;H������6��43��;<����8��3�8�������3�8����

9����3�8�� ���� �:4��6��3��� �� ���3���;H��� ���4�3������� ��L6� ��� �4��6��3�� ���

6�3������)�

� � �� �,-01/.,J0;)-.�136;-*.8

������=8��� ���� 3����B��J�9���� ���3��54�;<�� �� ��3�9�>�6� ��� �3������

���43��� ��3��6���=����� �� ���43��� B�����)� ��� ���9����� B4�;H��� ��� 4������� ���

3����B��J�9��� �� ��3�9�>�6� �<�$� 6��34��� �� 5�65��6��3�� ���� ��� 4�������� ���

��9���������9�B�9�;<����8�����������43����3��3�6��3��������K�4�����:4��6�����

>������6�9��������6��>J�9��)��

� � �� �3)8)E-CD6

,������� �46��3��� �� ���3�5�������� �� ��6�8��� �� >��3<�� 3�9���>�9��� ��3��

>��J�9��� ������3�� ��5� �4�� �������5�������� �� ��3��� ��� :4�������� ��� ���43����

9���3�34K��� ����� ��5���3����� ��� ��B������)� ���3�� >��J�9��� D=� �� ����6K���� ���

��>��D�����������9����6��3��94I����3��54�;H���8<�������>��6�;<��������4;<���

�9�6��D�6��3�����9����4��������9�����8�;<���������>�����9��3��������>���;<��

����K���9��������B����������3����43���)�

Page 27: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

%��

�����������������������������������

����3������:4��������������43���L�������=8��������8����;<�����:4��������

����3�����5�43���������4������8��������:4�������@������3����������9�B�9�;H���

��9���=����� 7� 9�6��9����C�;<��� �3��8L�� ��� 46� 9��I4�3�� ��� �������� ���6�3�8����

��8�������������>4��3���=����$�

� ��=������BK��9�@:4K6�9����6��3������������8����]�

� ��=������:4K6�9������=>4��������B������]�

� �3����>��]�

� ���6�3�>��B��]�

� ���93��B�3�6�3����������6�����5���;<���3U6�9�)�

�� #�5���3���� B4�9����� �6� D��=���� ��6����3��3�8�� �� �6� 34���)� ��� ��=������

�����C����� ����� �:4���� ���� 34����� �<�� �6����3��� �� ��9���=����� ���� 8������ �4�

�������K8������3���;H��������9����)��

� � �% �,62+CD6

������=8��������4����������8��8���������3�6��3�������B���)��<������$�

� ���3���;<���������3��3�6��3��?��A]�

� �����B��3�;<�������:4��6��3����3��K3�9����4����?����A]�

� �3���������?�!A)�

� � ������������������������������

�� ��B���� ��� �3�������� �����L� ����I���� ��� �9����� 9�6� ��� ����3��C��� ���

�������� (�3��5����� 9�6���_����9� � ����3����������K8����� 9�6������9����������

����9����3��)���5��������5�������������>��6�;<��������4;<����<����B����������

9�6��D��������B����������3��L��:4�����<������5I�3�8������9�����������43���������

��K����� ��� �9����� 9�6� �� 9D�>���� ��� 6�3L���@��6�� ���� 3��6������ 6��K3�6��� ��

��9��6��3���������43���>������)�

� � � �136;-*.82.�.3,K5.6

�� �3����� ��8�����3�� ���� �;��� 3�����3���� �4� ��3�B��6��� �456������� L�

3������3�����3��8L�������8�����4���������43����3L����3��6���������3������9�����

Page 28: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

%O�

����9��>�������9��>������3�����������8�������4�����3�6��3�����������B�������)�

��� 9���� ��� ��(���� �� �3����� 9D�>�� ��� ��8��� ��� 3��6����� 6��K3�6�� ��� �<��

����9��9������4��?��A��4����(�����>4=�?(�A�������L����9����>������3����B���������

�����43����3L�����B�����������3�9�����6�3��:4����3L���4���9����6��3�)�

�����6��3�� ���� �� ��6�C���6��3�� ��� �3������ �<�� 43���C����� 3��:4��� ���

3�3��B�434��3�)�����>4���')����4�3�����=�������3��:4��������B������)�

��)*+,-� � �,.-2.3-0I+.1

��� ��9������ ��8��8����� �9����6� �6� ��>�H��� 9�����B�9����� �6� 4�������)�

����9�6��3���������9��3��9�6�>�������4��������������4;<�������5��$�4�������

������3���;<���36��BL��9������8=94���4���������������B��3�;<�������8��3���4�������

��� D��������4�B4��C�;<����� ��������� 4������� ��� 9��:4��6��3�� 9�3��K3�9�)� !�65L6�

D=�4��������6��������9�6����4����������3��3�6��3�����=>4���=9�������4����������

��94���;<�������T�B������������>��5����������6������)��

� � � .13)5-CD6

���� 3��:4���� �� �3�����L���8��������� �� ��9����6��3���:4�� ��� ���9��� ���

4�������������3���;<���36��BL��9������8=94���94I����:4�6����6��B�9����L�6��3�����

�����>4���')')�����>4���')&)�������3��46��B�3�����4������)�

Page 29: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

%P�

��)*+,-� � �5+L6*,-8-2-�0)2-2.2..13)5-CD6�3861/M,);-.-�@;+6

��)*+,-� % �6362-+0)2-2.2.2.13)5-CD6

����������� �!�"����������#����

���9���6��3�� �� �3����� L� �:4�9���� �3L� %0�Y��� ���T�6���6��3�)� �<��

�����C����� �4��� B����� ��� �L@�:4�9�6��3�� ��� 9�4�� 46�� ��3��� �� �43��� ��� ���

������>������)� ���5�3������ ��� �L@�:4�9�6��3�� �<�� 9�6��3��� ��� 3��9������� ���

9����� ��� 3��� 9��9�� �� 345��� �� �5I�3�8�6� ���8��3��� �� 9����� ���� ���43��� ��

��3��6���=�������B��������8�����3��������9����)���

Page 30: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

%Q�

��3�������������>����������3�������9�������9��9����������9��>��������3��

3�6���34����6����5��T������:4�� �6��9����3��8��9�������)�������������>��������

��� ��>4���� 5�3����� ��� �L@�:4�9�6��3��� D=� ���4;<�� ��� 8��9��������� �� :4��

����5���3������9��6��3������3���������345��)��

���������%������� &��

��� �� ��6����� 5�3����� ��� �:4�9�6��3�� �� �3����� L� ��8����� 7��

������>�������� �����3��� �6� ����� ��3=>���� �6� �L���)� �� ��6����� ��3=>��� L�

9���3�34K��� ��� 3�J�� ������>������� 3��5��D����� �6� ��������� �� ��>4���� ��3=>���L�

9���3�34K�������4���������>��������3�65L6��6��������)�����3������<��>����3����

�����;������������K:4���������3���������3��)�

(���� �� �B�9�J�9��� ���������>�;<��� ��I�3�@���=>4������ 9�����3��� ����3������

9�6�����34�3������46��3�����3�6��D������>�3K94�������=>4�����>����B��6��������

��3������ ��� �:4��6��3�)� �� ������>������ �34�� ��� 46� 9�6�� ��L3��9�� ��� ��3��

�3��9���� :4�� ��6�8�� �� 9�����9J�9��� ���� >�3K94���� ��� =>4�� ��������� ��� �����

B�C����� 9�6� :4�� ��9��3�6� ��� B4���)� �� =>4�� ��9�� �6� �64��C��� ��6�8����� ���

�3����� L� ��8����� �� 46� 3��:4�� ��������� ���� ���� 3��3���� ��� 4������� ���

3��3�6��3���������I������4�3�����)�

����������������(�"�����������)����� (���*��

��9��>���L@�:4�9������>4��������!�����(�L@����D���������������I=��9�����

B��9����6��3��� ���:4����<�� ��3�������B��;H���6������8�������3������ 9���3�34K����

���� �#(�� ��B3�� ��8�� �� ��B3�� ��3��6���=����� �� :4�� ��6�3�� 7� 3����� ��� ���3���;<��

�36��BL��9����9������46��K8���6��������9��>�)�����3����������B��;H���6������8���

�6��9�� 3�65L6� �� ��6��4�;<�� ��� 9��>�� 3L�6�9�� ���� B������ ��� �:4�9�6��3�� ���

���6��3�;<�����3�����������3���;<���36��BL��9�)�

��� 9�����3��� ��3������� �<�� �#(� �� ��B3�� ���3�5���C���� ��� 3���� �� ��B3��

��3��6���=���������K�����3����)�����B3�����3�5���C����L���8�����7�3�������3�5���C������

�� �� ���43�� ���B4����� 9D�6���� ��� 9�4� �L@8����C����L� ��8����� ����B������ ���

4������� :4�� >���6� �� �4���:4�9�6� 8���� ��� 6L���� ����<�� ��� �6� �43���

�����3����� �4���:4�9�6� 3�65L6�8���� ���5��T�� ����<�)��43���B����� 43���C����

�����:4�9�6��3�����9�4�L�����B��8��������!�����(�L@����D��:4����B��4���3���;<�����

�4��B4�;<�������I�3�������46��3������B�9�J�9������4������)��

Page 31: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

���

���������)�����������+�����

�� 3����� ��3�5���C������ ��9�5�� �� ���43�� ��� 3��� ��� 3����� �L@B���D� 9�6�

B��T�5�������� ���� ������ 9�6�� 3����� ��3�5���C������ ��� ��B3�� ?��������� �#(� ���

��B3����8�A��4�9�6����543���C������?���������543��������������A)�

������-��)������%������ &�������.��"��

�� 9�4� �L@8����C���� L� �:4�9���� ���� B������ �3L� 46�� � 3�6���34��� ���

���T�6���6��3��'O�Y�)��

���3�� 3����� �9����� ��8�� B��9����6��3��� B����9����� ��B3�� ������ 9�6��

���43����� 3���� ���K�4���36��BL��9�� 9�6�����43�����B4������:4����������������

��8�����������������9�6�����43�����3�����)�

�� 3����� L� 9���3�34K��� ��� ��3��� 8��84������ �� ��9D����� ����U6�9��� ���� ��

3��9�����9��������9D���������������������B��9����6��3����������������3���������

���43�����������3����B�4T��)�

��B��9����6��3������5����;�����9��������3�����������3���;<���36��BL��9���<��

9��3�������� ���6��6��3�� �3��8L�� ��� 3�J�� ��B�4T��� 9��94���3��$� ��B�4T�� 9��94���3��

�4���������B�4T��9��94���3����B�����������B�4T��9��94���3�����B4���)�

1���I�3����8���������3�B�9�;<���5��T�������3��������9��>���9�6����5I�3�8�����

��6��4��� �� ����<�� ��9���� ���� D����9��5���3��� �� ����6� 8����C=@���� 6����

B�9��6��3�)�����>4���')0�������3��46��B�3�����!�����������3���;<���36��BL��9�)�

��)*+,-� � �6,,.2..13)5-CD6�3861/M,);-

Page 32: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

�%�

���������)������/���.�"� &��

#�9���C���� ��� ��3����� ��� !����� �36��BL��9��� �� !����� ��� ��3�B�9�;<�� L�

9���3�34K��� ��� 3�J�� ��;H���:4�� ��3�B�9�6� ���43��� 9�6��:4��������� ���������8�� ��

�����������������9�����9�6�������9�B�9�;H���������C�����46��I4�3�������3�����

B4�>������3������43��)�

������0��)������������1����������������2�� &��

.4����� �� ��B������� ��3=� �6� 9�6��D�� ��� .4�������� ��� �8��;<�� ?.�,A�L�

�����C���� �� 3��3�6��3�� ���T� 9�6� �� B���������� ��� ��6�8��� �� ���;�6��3�� ���

:4�������� ��8�����3�� ��� ���3���;<�� �36��BL��9��� �3��8L�� ��� 9��8���<�� ����

6��9�3����������4�B�3�����<��D�8��������4;<�������T�B���3�3��)�

������'��)������%������ &����34"��

�� ���K�4�� �36��BL��9�� ��8�����3�� ��� 3����� ��� ���3���;<�� �36��BL��9�� L� ��

9��>�� ���3�� 3������ ��� �� ����>�6� ����� B������ ��� 4�������� :4�� >���6� ��

�4���:4�9�6���6��3��8�������6L��������<�)��

��B��9�����������4�3���������43��$�>��������8���>������������������K�4��

��� 8=94�)� �� 3�����L� 9���3�34K��� ��� ��9D��������������� �� ������� ��� ��3������ ���

���43��)�

�� 9��>�� 9D�>�� ���� B������ ��� 3�6���34��� 9��3������� ��� 'Q�Y��� �8�3�����

����6� �� 9��:4��6��3�� �� 9�:4��6��3�� ���� 6��L94���)� (���� ��� �53��� 6�����

8����C�;<�� ��6��4�@��� �� ����<�� ���� :4�� �� ��6�3�� ��� 3�6���34��� �<�� ��I��

4�3��������)��

��3�����������3���;<����8=94��B�����I�3��������������9�6�8=94����6�@��9��

9�6�����<���������;<�����0�66�>����3������3��������8=94���53�����3��8L�����

5�3���������I�3����)�

����>4���')����4�3�����3�����������3���;<����8=94�������(��)�

Page 33: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

���

��)*+,-� � �6,,.2..13)5-CD6-�@;+6

������43���>�������������9������������3���;<���36��BL��9�������3���;<����

8=94���<����8��������3��3�6��3�����3���������4������43����4������������9��3�����

��>4��)�

� � � .1-1/-53-CD6-�65?.03.

�� 9�����3�� ��� B4���� ��� ���3���;<�� �� 8=94��� ��3�� L�� ��� 9�6��3��� 6����

������� ��� B��9����6��3��� ����6������ ���K�4�� ��� 8=94�� ?�,A�� L� ��8����� 7�

4������� ��� �����B��3�;<�� �� ���8��3�)� ���3�� �9����� 46� ��9����� ��� �T3��;<��

�K:4���@�K:4����� ��� :4��� �� ������ ��:4�B��3�� B�C� �� ���� ��� ���8��3��� �� ����

�����B��3����?����A�L����T3��3���������K�4����B=�3�9��?����A�L�����B�����)�

�� 4������� L� 9���3�34K��� ��� 3�J�� ��;H��� ���9������ �� ��;<�� ��� �T3��;<���

��94���;<�� ��� ���8��3�� �����3�� ��� �T3��3�� �� ��94���;<�� ��� ���8��3�� ���

��B�����)������>4���')O����������5���8����46�B�4T�>��6����:4�6=3�9�����4�������

�������>4���')P�46��B�3�����6��6�)�

Page 34: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

�'�

��)*+,-� � �5+L6*,-8-.1I+.8@3);62-�0)2-2.2..1-1/-53-CD6-�65?.03.

��)*+,-� � �636)5+13,-3)?-2-�0)2-2.2..1-1/-53-CD6-�65?.03.

����;<������T3��;<��9�����3���6�3����������T3��;<���K:4���@�K:4��������:4����

�����K�4�����8=94��L����6��3���������;<���4���������3������������8��3��?��������

543���A��T�6��7�5������9��������46���9��6��3���6�9��3��9�����3����6�8����

������B����;�����������������3��������8��3���������K�4�����8=94�����6�3�����46�

K�3�6�� 9��3�3�� ��3��� ��� 9�����3���� ��6�8����� �� �T3��;<�� ��� D����9��5���3���

���BK��9�������B�������8��3�)�

��B�����T3��3���9���3�34K���������������B��3���������8��3���L���8���������;<��

�����94���;<������T3��3���:4��L�46����3�6��9�6��3������49����8���3������B���D�

Page 35: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

�&�

����������8��3��L�8����C���������������������������9��������������8���������

3�65����� �9464�������)� �� ���43�� ��� B4���� �� �� ���� �����B��3����� ����3��� ���

���8��3��� �<�� 6��34������ 9�6� �� >������ ��� ���3���;<�� �� 8=94�� �� ��8����� 9�6��

9��>��������9��:4��6��3��9�3��K3�9�)�

��� B���� ��B������� 9���3�34K��� ��� ��B��3�� �� ���8��3��� ��� ����� ���� 3������

�T3��3��������B����:4�9�6��3���6�46�B�������L���8�������3��������8����C�;<�����

6L��������<����������3�9�6��3��3�������8��3��L�8����C���)������43�����B4����

��� 3����� L� �6� ��>4���� ��3�B�9����� ��9�5����� 46�� ��I�;<�� ��� 8���� ��� =>4���

���6������� �� :4��3������ �����4��� ��� ������ �� 543���)� ��� �� ���B���6��3�� L�

��8����� ���� ��6�C���6��3�� �� �� ���8��3�� ��94������ L� ��8�6��3�� ��:4�B��3���

��3�������������9����)�

� � % A)2,62.11+5/+,)E-CD626).1.5

�����9�������43����������L�������������)����9�B�9�;H�����9��3��������(�

3J6�B��;���� ��3�����54�9������ ��9��6��3�����:4�������������3������ ��B���������

�3��8L��������4;<�����3���������T�B���������43��B����)���6���3���5I�3�8���34����

��������������������4�B4��C�;<������������?����A��:4��3�65L6�������3���43����

�454�������� �6��3��3��$����3�����6����� !��3�6��3�����+>4���+9����� ������;<��

��������>J���)�����>4���')Q�������3����4������)�

��)*+,-� & �0)2-2.2.A)2,62.11+5/+,)E-CD62.).1.5

Page 36: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

�0�

���������5����������6�� &�����7����8����

�����������������;<����������>J���� ?���A�L� ������=8�������>���;<�����

D����>J����4�������43����������=8��������9����������6�C�������������������)�

��� ���� �9����6� ����� ��9������ 5=��9��$� �� >���;<�� ?�3��8L�� ��� ���;<�� ��� >=��

��34����9�6���8�������=>4�A�����4��B�9�;<�����D����>J����?�3��8L����������;<��

�����������6���94�����A)���4�������3��5��D��9�6������3������%�B�������B��6�����

��46��4�������(��� ?�������F��������:����A)�!�6�9��9���������>���;<�����

D����>J��������O������6'F���)�

���������57%��

��9��>�����4�������L����4����������3���;<���36��BL��9��?���������8�����������

�����A������9��:4��6��3��9�3��K3�9��?#��A)�

�� ���;<�����D��������4�B4��C�;<���9�������� ���3������4��������:4���������

46��3�6���34���������T�6���6��3��'0�Y�)����3�������T�B�������������5�43��L�

��3������ 9�6� 4��� ��� 9�3����������� ���9����� �� D����>J���� 4���� 3����B��6����@���

�6� >=�� =9���)� ���3�� ��9����� 3�65L6� �<�� ��3������� ��� ������� ��� 9�6��3���

��3��>�������� �3��8L�� ��� ���;H��� ��� ��3��>J���� 9�6� �� D����>J����� ���4C�����

�6U���)� (��3�� ��� >=�� =9���� �� ��� �6U���� ��6���9�� ��� B��6�� >������ �� ��3��

��9�����@�����=>4���B��6�����������6������=>4��=9���)�����>4���')%��������3��

�6��3����������������3��������������3��3�6��3�����D��������4�B4��C�;<�)�

��)*+,-� �� �8613,-12.2).1.5-03.1.2.<6)12->)2,62.11+5/+,)E-CD6

���������5�������%�������������

����������������3�����6����?����A�3�6���B���������������3�������>=��=9����

���9�����3��>��������8�����3�����������:4��9��3L6�����T�B�����3���������������)�

��>=��L���3<����8���������3��3�6��3���6��43���4������������(���������)���>=��

Page 37: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

���

��6����9��3�����6���T�B����L���8���������9���46����4����6��43����4�������)���

�����3�6�9�6���:4��6��3������9�������3��:4������3������������643������)��

����������5����������)������������9����9"�����

�������������!��3�6��3�����+>4���+9�����?�!��A�L�46��4������������9����7�

D��������4�B4��C�;<��� ������ ������=8��� ���� 3��3�6��3�� ���=>4�� ��8�����3�� ���

��������3����������6U������>=��=9���)���>=��=9����L���8�����������9����6��3��

������������6U����L�3��3����������8����������6U���)����=>4�����8������>=��=9������

����6U�����L������8��3���)����!���3��5��D��9�6���3�����������9�������3�6�46��

9��9���������3��3�6��3�����P��6'FD)�

��� ���3�� ��� ���3���;<�� 3�65L6� �T��3�� 46�� 4������� ��� =>4�� =9�����

��9���=����������3��3�6��3������9�����3������=>4���=9��������3�������3���������

4������)���=>4����3�B�9����L���I�3�������������>������)��

� � � �,-I+.-8.036�-3-593);6

�� ��9����� ��� 9��:4��6��3�� 9�3��K3�9�� 43���C�� 9�6�� 9��>�� >������

��8�����3�� ��� ���3���;<�� �� 8=94��� ���� �����B��3���� ?����A� ��� 4������� ���

�����B��3�;<������������9�5��46���:4������3�������������B3�����T��3���9�6���

�5I�3�8��������4C����#(��>����������#��)�����3���L�9�6��3��5���9�6��3�������

��>4��3���4������������;H��$���;<�����9��8���<�����;<�����B��9����6��3�����;<��

��� ��94���;<�� ���� >������ ��;<�� ��� 3��3�6��3��� 4������� ��� ��94���;<�� ���

��T�B�����4���������� !���

��� ��>4��� ')%%� L� ������3���� 46�� ��4�3��;<�� >����� ��� 4������� ���

9��:4��6��3��9�3��K3�9�)�

Page 38: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

�O�

��)*+,-� �� �0)2-2.2.;,-I+.-8.036;-3-593);6

�� ��>4���� ���=� ������3���� �� ���9��;<�� ���� ��;H��� ��� 4������� ���

9��:4��6��3��9�3��K3�9�)�

����-������ &�����#��2��&��

�� ���8������ L� �� �:4��6��3�� ����� �9����6� ��� ���;H��� ��� :4�5��� ����

6��L94�������9��>���3����B��6����@����6����43������:4�������<����94�����������

�43������;H��)���9��>��L��:4�9��������9�6��D����7�5����������������������9��3�����

9�3��������������T�6���6��3��O��Y����9����������8����C�;<���6����3�����9��>��

��������;H������9��:4��6��3�)�

��� ,���� ���������� ��9���C���� ��� ��3�� �4������ ��� ���I4�3�� ���8�������

9�6��3�6@��� ��� ���;H��� ��� 9��:4��6��3�� �� �9����� 46�� �����;<�� ����6�����

��3���������43������� 9�3��������)������3K94����B�������� 9�3��������� �<�� ��3�������

���� 9�9������ ��� ��3������ ��� 8���� �� ��3����6� ��� ���3�� ��� 9�3���������� ������ ���

���43�����������6�B����>���������8������7���;<�����B��9����6��3�)���

����>������������9���C���������3����B���������9��I4�3�����9�5����9�3���������

>��3��� 9�5��3�� ��� 46�� 9�6���� ��� 9�:4��� �� �B�34�� �4�� ��>�����;<�� �3��8L�� ���

���;<����� 9�654�3<�� ��9�6��3���B��6��������9���6��3���������� ��=>4�)�(����

������D=�9��94��;<�����9�3�������������6���<��9��3K�4���������36��BL��9����3��8L�����

46��������������)����>��������9�654�3<����8�����3��������>�����������>4�6�

���� �� 9 6���� ��� �T���<��� ����� �9����� �� ���4;<�� ��� ����<�� ������

��3�����6��3�� ��8��������� ��:4��6����� 9�������� �����)���� >����� �B�4��3������

Page 39: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

�P�

���3����<����8������7���;<�����B��9����6��3������������������6�46��9��4������

���3���;<�)�

�����>4���')%����3=���4�3�������9��8�����������������4���3�����)�

��)*+,-� �� �60?.,16,2-+0)2-2.2.;,-I+.-8.036;-3-593);6

����-������ &�����(�"����������

������43������ 9��:4��6��3�� �<�������������� 3�����������3���;<��� ������

��� 3��� ��3���������B3�����9��:4��6��3����#(���>=��9�654�3K8����9�6�����43���

��3������ ��� ����� ��� ��9�9��� ��8�� �� ������ �� 9�6�� ���43�� ��� B4���� ���K�4���

������� ��� 9��:4��6��3��� I4�3�6��3�� 9�6� ��3K94���� ��6����9��3��� ���

9�3��������)�

����-������ &�����/�":�� &�����6�����

����;<�������94���;<�����>�����3�6����B������������94��������B��;H������

�#(� �� ��B3��� ��� ���4K��6� 46� ��3�� 8����� �>��>���)� �� ��94���;<�� L� �B�34����

43���C����@�����9����������5���;<������3�B�9�;<�)��

Page 40: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

�Q�

����-������ &�����)���������

�� ��;<�� ��� 3��3�6��3��� 3�6� 9�6�� ���9���� B���������� �� ��6�;<�� ���

9�6��3��� :4�� 9��3L6� ��T�B��� ���� 9�654�3K8����� �4� �4�� 3����B��6�;<�� �6�

9�6��3���6������>�����8��)��

��� 3��3�6��3��� :4�� 9�6H�6� �� ��;<�� ��� 3��3�6��3�� ��� 4������� ���

9��:4��6��3��9�3��K3�9���<�������>4��3��$�

%) !��3�6��3�� ���T$� 3�6� ��� B���������� ��6�8��� �� ���;�6��3�� ����

9�����3��������B3�����#(��43���C�����9�3�������������B����9�����]�

�) !��3�6��3�����$�L�4�������������6�;<������������>=��9�654�3K8�����

����#(� ���� 9�65���;<����� ���4;<����� �3����@�6�����7� 3�6���34���

�65���3��� 9�6� ���� �� ����� B��6����� ���43��� ��3=8���)� .4�����

�:4�9���������������������>����������������43����T3��K�������6�

������9�6��D�����������4������������94���;<�������T�B�����������

����L���8��3�����6���T�B������6��3��)�

����-�-��5����������/�":�� &�����;�1�.���5/;��

��� �������� ��� ��94���;<�� ��� ��T�B���� �� >=�� �4�BK���9�� L� 9��8��3���� �6�

��T�B������6��3����6�3�J��B�������6��L���������46�3��;���������L��T��������������

�����;<�����������6����9��3��9�6�������B��6��������4�3�����B��6�;<�������T�B���

���6��3���:4��L���:4�B��3�����������������9����)�

����-����5��������������� )�" <��� =�����)<;��

�� ���4;<�� ��� !��� L� 5������� ��� ���;<�� �6� B���� �K:4���� ��� ���@543����

�����3�� ��� 9�����3�� ��� 543������ ��8�����3�� ��� 3����� �������C������� 9�6� ��

6�3������4������9�6��9�3���������46������������3��9���U��9�)��

����-�0��5����������9����9"�����

�����3�������3�B�9�;<�����=>4���=9�����3�6�9�6��B��������������6�;<������

���::����9�6�8��������>=���4�BK���9��������6U����9��3���������9�����3������=>4���

=9�������8�����3����������3�6������3�������3������������3���;<���36��BL��9������

8=94�� �� ���� 3��:4��� ��� ���K�4�� ��8��� ������ �� =>4�� ��3�B�9���� 43���C���� ����

������>������)�

Page 41: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

'��

����-�$��5�������������2������

�� ���8��3�� ����6������ �3�����8���L� ��9������� �� ��3��� ��� ��B3����8�� ���

��������������8��3��)���3��L�9���3�34K�������4��� 3���������B��9����6��3���������

:4�� ��� ��6�����B��9��������� �<�� ��6�8����� ���� 3��� ���B��;H���6���� ��8��� ���

��B3����I4�3���������3�����9��������54��;<��������8��3���:4��L���3����������B4����

���3���������>4������46����>4����B��9����������������9��3��B���������54��;<��L�

�9��3����� ���������3�����8�� ��3���������� 3������ ��>4���� 3���������8���������

3��:4����4�6��34���������B3����8���������43�����B4�������9�B�9����9�6���������L�

��6�C�������6�3��:4��)�

� � � �3)5)2-2.1

��B����9�6��3��������9����������5=��9����������9�����������B4�9����6��3��

���3��������4��������������3�����4�3�������������L�����������5�������������3���

����3��������)���3����3����T�943�������>4��3����3�8������$�

� ��3�;<������4;<�����=>4��5�43����������B������]��

� !��3�6��3�������3��54�;<�����=>4��������B���6��3��������43��]�

� !��3�6��3�������3��54�;<�����=>4��������B���6��3������6=:4����]�

� !��3�6��3�������3��54�;<�����=>4�����4�3����]�

� !��3�6��3�������3��54�;<�����=>4���3=8��]�

� ����;<�������3��54�;<�����8���]��

� ����;<���9�6����8����������3��54�;<���������>�����L3��9�]��

� (���4;<�� �� ���3��54�;<�� ��� ��� 9�6��6����� ?��� ��� ���3�46��3��� �� ��� ���

���8�;�A]�

� ���3��54�;<���������9�654�3K8�������:4��6���6�9����������B�����]�

� �������;<�����=>4������9�����������3��9����������9����]��

� ����;<������5�65���������3�6����3���9J����������B������)�

���43��������������B������� �<����8��������6� 3�J��9�3�>�����$� ���3�6�����=>4����

���3�6��3L�6�9����������9�6��6���������3�6����L3��9�)�

Page 42: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

'%�

�����������������)���"���������#��:������

�����3�6�����>���;<�����8������������������;��?�����A�3�6����B����������

B����9���=>4��������������8��������4�����3����������������������6����4��������

��� ��(��)� ��3�� 8���� L� �� B�4���� 6�3��C� ���� �9����6��3�� ��� 5�65����

9�6���������� 34�5�@>��������� �� 3�65L6� ��� 3������3�� ��� B�4����� �3��8L�� ����

�I�3��������8�������3����43�������9�;H��)�

��� 9��������� ��� ����� ��� ���;�� B���6� ��I�3����� ���� ���4C��� 8����

�4���:4�9�������Q%�N>BF96a���&P0�Y���6������������K�������4���:4�9����)�

�� 9��3����� �� ���3��54�;<�� ��� 8���� ���� �� ��B������� L� �B�34���� �6� 3�J��

��B����3��� �K8���� ��� ����<��� ��5� �������5�������� ��� �����$� ,@PP� ?8���� ��

����<�����PP�[>BF96�A��,@%O�?8����������<�����%O�[>BF96�A���,@'�0� ?8������

����<����� '�0�[>BF96�A� �6� ��4�� ����93�8��� 9���3����� ���9����� �� ��6�B�9�;H����

9���93����� �3��8L�� ��� ���43����� �� 9���46�������� B��6����� �� 9�9��� 3L�6�9��

9��B��6����4�3����������>4���')%')��

��)*+,-� �� �);563M,8);61)8<5)/);-26

Page 43: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

'��

��������������������9����

��� ��@��(���� �� =>4�� ����� ��� ��8������ ��9������ ��� 3��3�6��3�� ���

�����������!��3�6��3�����+>4��?�!��A��94I���5I�3�8��L����4C���=>4��3��3��������

�3������7����>4��3�����6�����$��

� 9�65�3������9J����$�43���C�@����������=>4��5�43�]�

� �����;<������9��94�3���������B���6��3�$���=>4��43���C����L���=>4��

5�43���456�3����7�9����;<����9����B�9�;<�]�

� =>4�����4�3������������9�����������8�;�$�L���=>4��5�43���456�3����

7��L�9����;<���9����B�9�;<���B��3��;<����9����;<������]�

� =>4�� �3=8��$� L� �� =>4�� 5�43�� �456�3���� 7� �L@9����;<���

9����B�9�;<���B��3��;<���@9����;<����9����;<������]�

� =>4�����6�������C��������������;<������9��������$�L���=>4��5�43��

�456�3���� 7� �L@9����;<��� 9����B�9�;<��� B��3��;<��� ���9����;<�� ��

���6�������C�;<�)�

�����3�6�����=>4������ ��B�������9�6���������������9�3�;<�����=>4�����

5����>�6� ��� ���� ,����� �3L� �� ��3�;<�� ��� !��3�6��3�� �� ���B���6��3�� ?�!��A)� ��

�!����4���3����������9��������������6�����������=>4���3=8����3L�=>4�������

4������4�3����)��

�����������������;����"��

���������<��43���C����������34�5�>�������:4��B����9�6�����>���7���B���������

3�65L6� 7� �6����� ��9��� ��� ���3��54�;<�� ��� ����>��� ?��(�#A�� :4�� ����� �� ����

B����9���������������6�9����������4B�9�J�9������>���;<������)�

� � � �,8-E.0-8.036.�,-01/.,J0;)-261.,)?-261

����B������������������9�����3��6������5��������5�����������!����B��J�9�����

��3�9�>�6� ?!�A�� �3��8L�� ��� ��6�C���6��3�� ��� ���43���B��6����� �� 3��3�6��3��

���� ���K�4��� ��� ��9����)� ��� ��3��6���=����� 3�65L6� �<�� ��6�C������� ��5�

�������5�����������!�)�

��� ����8����� ��� �3����� ���4C����� ��� ��B������� ����6� ���� ����� ���

3����B��J�9��� �6� ����;<�� ���� 3��6������ 6��K3�6���� ����� �<�� �65��9����� ���� ��

Page 44: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

''�

���3��54�;<���6�3�������K���4�����3�6��3�������B�����������9��3����9���46������)�

�� ���3��54�;<�� ������ ���� ����B��3�� ��� ��3�;H��� ��� 9����>�6��3�� ��� 9�6��DH��@

3��:4����9����>�6��3�����8�>H��@3��:4�)�����>4���')%&� ��4�3������ 3454��;H������

3����B��J�9���9�6�3��:4������B4���)�

��)*+,-� �% �,.-2.3,-01/.,J0;)-

��� ���9����� 3���� ��� 3��:4�� ��� ��6�C���6��3�� 43���C����� ��� ��(��� �<��

3��:4��� ��� 3�3��B�T��� 3�3��B�434��3�� �� 3��:4��� ��BL��9��)� (���43��� ������� 9�6��

��B��3��� ���K�4�� ��� 8=94��� >������� ���� ������� �� :4��������� ��6�C������� ��

3�6���34��� �65���3��� 43���C�6@��� 3��:4��� 9�6� 3�3��B�T�)� =� �� 3��:4�� 9�6� 3�3��

B�434��3��L�43���C�����������43���6������8���9�6����B3����>��������������8��3��)���

3��:4����BL��9��L�43���C��������>�����9�6���#(���543������8����7���3������<�)�

�����>4���')%0�L�������3����46��B�3�����=�������3����B��J�9�������3�9�>�6�

��B�3�C����������B�����������6�C���6��3������#()�

Page 45: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

'&�

�)*+,-� �� �1/.,-12. ��

� � � �1�.192+61

����$���������������)�"*���

���4�������������9����6��3������ 3������� 8���������643��������6�>������

���H�6� ��� 8=�84���� ��� ��>4���;��� 94I�� B���������� L� ���9����>��� ��� >����� ��

���43��� 9�654�3K8���� ���� 46� ���3�6�� 9���3���� ��9�6��D����@��� �� 9D�6��L� ���

��>4���;��� ����� �<�� :4��6����]� 8������� �� ��>4���;�� ���� �������� ����

�:4��6��3��������6�����65���3�)�

��� 3�9D��� ��8�6� ��6��� ��6���9��� ���3��� ���� ��9�5��� �� :4��6��� ���

>����� ��8�����3��� ��� �6��>J�9���� ���� 4�������� ��� ��9����6��3�� �� =����� ���

��6�C���6��3�� ��� ��B������)� ��6� ������L� ��9���=����:4�� ��� ���3��� ��6���;�6�

�9���������3���43�6��3���>����3�������:4��6������>����)�

�<����9��3�����������3�������3�9D��������B������$���3�9D��9��8��9����������

3�9D��:4K6�9�)��� 3�9D��9��8��9��������9�5�����9��3�������:4��6��3��������3����

5��T������<������4�������������9�������3����B��J�9�������3�9�>�6)������8������

>����� =9����� ��� �������� ��� +>4��� +9������ >����� ���8������ ��� 4������� ���

��94���;<�������T�B������3����43�������>4��������3�9D��:4K6�9�)�

����>4���')%����4�3��������3�6�����3�9D��)�

��)*+,-� �� �)13.8-2.�6;>-1

Page 46: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

'0�

����$����5����������)������������%��:�>���?����������5)%?��

��� ��(��� �T��3�6� :4�3��� 9��94�3��� ��� ��9��6��3�� ��� �B�4��3��� �K:4������

������ �48����� ��6���� :4�� ����65�9�6� ����3�6��3�� ��� ���� ����>4��� �� ��� =>4���

�����4=����� �� ����6� 3��3������ ��� :4���� �<�� �� ��>�3�� ����3=����� ����� ��� =>4���

����������9��94�3�����9�����3������=>4���9��3�6������)�

��� 3��3�6��3��� ���9����� ���� �B�4��3��� DK���9��� �<�� 5���9�6��3�� ��

���������+>4�@-����?���A�:4��3�6���B��������������B�34���46�3��3�6��3��BK��9��

��6=�����������4;<�����:4��3�����������������������6��4����<��������K8����

:4���<��9�6��6�3�6����3��3�6��3����45��:b��3��������3��3�6��3��5���>�9���6�

46�3��:4���������;<�)������3��3��3�6��3������B�4��3����>4������46�3��3�6��3��

BK��9�@:4K6�9��� 94I��B4�;<��L� ��3����� ���=>4�� ��� ��3K94���� 9����������5�6� 9�6�� ��

��6����9��3���<��9��������������)�����>4������3=>���?5���>�9�A�����3�6����������

�3�8�������9����>�@�������T3���������������������8������<����3�5���C����)�

�� �������� ��� !��3�6��3�� ��� ����I��� ���4�3������ ��3=� ��4�3����� ��� ��>4���

')%O)�

��)*+,-� �� �0)2-2.2.�,-3-8.0362..1<.H61�02+13,)-)1

����$����@���.������

��@���.������L�46��=�������5����>��;<��94I��B����������L���3��3�6��3�����

5����� >������ ��� 3��3�6��3�� ��� �B�4��3��� DK���9��� �� ����� ������� �����4���� ���

��B������)�

Page 47: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

'��

����9�����9�����3���6����9�����5������6�46��=����9�6��������3��3�������

B�6� ��� 9����� ��� 9����;H��� ���:4����� ���� �� �����8��8�6��3�� ��� 9��U����� ���

5�93L�����:4����<��6�3�5���C��������4��3��)�

��@���.�����������(���L�46��=������8�������6�P�9L�4����9�6�46���������

9�6���� ��� ��>���� �6��6��5���C��3�� ��� �45����� ��B�6���� �8�3��� 9��3�6���;<�����

���;���B��=3�9�)�

� � & �-:6,-3K,)62.N+-5)2-2.2.�,62+361

�4���3�� 3���� �� ��9����6��3�� �<�� �����C����� ��=������ BK��9�@:4K6�9��� ���

��5���3�������:4���������������43��)����9�6��D�6��3��L������C����3��3������

���43���:4��3�� ���� ��3��6���=����� �� 6�3L���@��6�)� �43���� ��=������ �����C�����

�<������9��������7�:4�����������=>4��������3������43���������������!��)�

�4���3����8���3�������3����B������K8����9�6��D��������������������3���;<���

��3�� ��� ��34�6��3��� ����������� ��3�� ��� B4�>���� ��T�B��� 3�3���� 8��9���������

��=��������9��C���� ���K�4�����9��5��������3��;<�����3������6���9�6��3����B��3��

��� 9����� �� ��� ���� 3�34��;H��� �3��9��6L3��9���� ��3�6����6�� �� ���K�4�� ��� �#(��

9�����<�����K����������4;<���>�6����93���>�6���E6�������9�3������9��6�3�>��B���

>����������93��B�3�6�3����������6������=���������=>4��)�����>4�����>46������3���

��=���������<�����3�9����)�

����'����%������ &��

�� ������� ��� ���3���;<�� L� �����C���� �6� ��K:4�3��� ��� %��� 6�� ��� �6��3����

��3��6������@��� ��� 3�6���34���� ��� �54��;<����� �9����� 9�6��� ��9��3�>�6��6�

8��46��������3�����)�

����'����������������:�������

������� �����C���� 9�6� ���� ������� ���� ��� ��3��6����� �� 9���3���C�;<�� ����

���B����� �456�3����� �� 5��T��� 3�6���34���)� ��3�� B��U6���� ���� �9������ ����

��>�H���B���������4�����������)�

�6�� ��K:4�3�� ��� 0�� 6�� L� ���B������ �� 3�6� �4�� ����<�� ���4C���)� ��

��34�6��3��L��8��������3��8L�����46�B��3��)�

Page 48: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

'O�

����'����/���� A�:������������� &�������1�.��

!��3�@������46������������46�� �6��3 �9�����8����7���34���� ���3��;H����6�

����;<��7������;�������T�B�������9�654�3K8���)�����:4��6��3������4����T9�4��8��

��������3��6���;<�������T�B�����9���������9��J�9�����������@T�:4���<����B��3�������

:4��3�B�9��������3��6���������:4��3�����������T�B��������3������6��3��)�

����'����B"��������

����������� 7� ��9��3�>�6� 8��46L3��9�� ��� ���@�93���� ?����&� @� 3��6�3���

��3���A� �6� 46�� 6��34��� 9�6� �@��3����� :4�� :4��6�� ��� ��3���;<�� 9�6� ��

6��6����3���������:4�����6��3��)����������L������C�����6�46�6�3���:4����64�����

����6��D�����46�9�654�3K8�����5�9����;H����������;<�)����93���>�6� ����6�

9��I4�3��9�6����93���>�6�������B������K���9����3���3����3�����46�9�654�3K8���

�43�6�3�8�)��� �93���>�6� �����64���������6��D�����46�9�654�3K8����6�46�

6�3���7�5��T�� ��3�;<�� ?��� 9��3��� ��� 9�����A� �� �� �93���>�6�����7� ��3�� ��3�;<��

?�46������8��A)�.4��3��6�������8������6��D������=�������6��D�����6�3�����5����

9����;H����6�:4��B�����I�3���)�

����'�-��C��������#�������

���E6���������3������������3����:4������������>��;<�����46�9�654�3K8���

���� 6=:4����� :4�� ����6� ��>4���� �� 9�9��� �������� ������ ��B������ 9�6�� ��

��9��3�>�6�8��46L3��9������@D�T���9�����6�6��34���9�6�c@6�3��@��B3�������:4��

���4C�46�9�654�3K8������6��6��:4������������>��;<��:4�����6��3��)�

�� �������B��� �����C���� �6� 46�6�3��� ��� �E6���� ��� 9�3���� ���<�� ���� ��

3��3���:4����64���������6��D�����46�9�654�3K8�����5���3��6�������9����;H������

����;<�)��

.4��3��6��������E6������� 9�3������6�������B�9�������������3�����6��43�@

�>��;<�����6��4���������3�������� �>��;<�)���3��9���93��K�3�9��L�5��3��3������I=8����

������46��6��3��3��B�3������:4�����������������)��

Page 49: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

'P�

����'����#�������.���6������

�� 3L9��9�� L� 43���C���� ���� ��3��6����� 9�6���;H��� :4���3�3�8�� ��

:4��3�3�3�8�6��3�)��4�����9�;<��8����������6��3�����K:4��������>��������� !�����

��B3�����3L�>������9�6���#(��>=��9�654�3K8����>=����>�����������>=���4�B�3�)�

�� �6��3��� >������ �4� � 8����C���� L� ��I�3���� I4�3�6��3�� 9�6� �� >=�� ���

�����3��� ���6��6��3�� �L����� �����>J���� �4� ��3��>J����� ���������� ��� :4�� ��3=�

������ ����������� �6� 46� 9�6��D�� ��� �����;<�� :4�� ���� ���� 9��4��� 9������ �4�

9��4����6�9�3�����:4��������3�6�����3�8���������B����9����������9�6����3���

��� �6��3���� 94I�� �����;�� �� :4��3������ �<�� ��3�93����� ��� 46� ������)� ���

��3�93��������6�������� ����C�;<�����9D�6���4�9���43�8������3L�6�9�)����������

��� ���34��� ��� ��3�93��� �<�� 3����6�3����� �� 46� 9�643������ �� :4��� ���4�� 46�

��B3d���� :4�� >���� �� �����3�� �6� B��6�� ��� �9��� �6� 46� 9��6�3�>��6��� �� ���

9��9��3��;H������9����9�6����3���6�Z����8��46�)�

����'����;�:�"��.������������:������

�����93��B�3�6�3����������6��L�43���C����������3��6���;<�����:4��3������

��� 6�3���� ������� ���� �6��3���� ��� :4�������� �� ��� =>4��)� (��6����6��3�� L�

��9���=����B�C���46�3��3�6��3������6��3�����3��8L�����46���T3��;<������6�3����

�6�6����=9����9�6�����&��4����'����>4������������;<�����46�����4;<���:4����

:4�����=����������:4��6��3�)���3��������I�3��@������6��3�������:4��6��3���<��

�������� ���H��� 9�6� 9��9��3��;H��� 9��D�9����� ���� 6�3���� :4�� ��� ����I��

��3��6����)��

���6�6��3��:4�� �� �6��3���L� ��I�3���� ��� �����D��L� 3�65L6� �3�6�C�����

�������� ��3<�� ��� 46�� 9D�6�� BK��9�� :4�� 9D�>�� �� 3�6���34��� ���

���T�6���6��3��%�)���Y���� 9����>4���� ��� ���4;<����L3��9�� �����>U���� �3��8L��

��� 46�� 5�5���)� �� ����>�6� ���� 9D�6�� ���T�� ��� 9�6����3��� �T3��6�6��3��

�T9�3�������6���3����������6�������6���<�����3����<���������6�46����3�6�����

�����B��:bJ�9���������9��8��3���������8����������9��9��3��;<���6�6)��

� � ��������������

����6� �����C����� �3�8������� B���� ��� ��K���� ��� �65���3�;<��� ��L6� 9�6�

�5I�3�8��� :4�� ���6� ���� 9������������ ���:4����� 7� ��6����� �3���� ���9��3��� ��

��>4��)�

Page 50: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

'Q�

� � � �+,162.�,-3-8.0362.�*+-2.�.1/,)-8.036

����3����� ��� ���8����� ���8��� ��� [4��3��� �6����� ������=8��� ����

3��3�6��3��:4K6�9������=>4���������B���6��3�����������9�6�&�D���������4��;<���

�� 94���� � ��� !��3�6��3�� ��� +>4��� ��� ���B���6��3�� �5����4� ��� ��>4��3��� 3�9���

���9����$�

� ���9��3��]�

� !�������3��3�6��3�]�

� (�� 6�3�������9��3�������6���3���6��3�]�

� ����BK9���]�

� (��5��6������9�����<�]�

� (��5��6��������9�4�3�;<���������]�

� �3�����>��������������>�6�������43���:4K6�9��]�

� (��>��6�����3��3�6��3��:4K6�9�)�

� � � �-5.13,- 16:,. 3.;0656*)-1 2. ;603,65. . )013,+8.03-CD6

2.1.0?65?)2-106������

�����(���?���3������(��:4������������8��8�6��3��#��������6L��9�� �>4�C�

��� ����A�L����><��9����������� 3�9���>�9�����(�3��5���)�(���4�������5���3�����

��� 9�64�� ��� ���8��������� �������� ��� ���� ��� ������� ?��� A�� �� ���(��� ��E���

��:4���������:4���34�6��6�3����������3��������(�3��5���)��

��� ���� �OF%�F���0� B��� �����C���� 46�� ����3��� 6����3����� ���� �:4��� ���

��>��D����� �=��9�� ��� ���(���� ���9�B�9�6��3�� ��� >��J�9��� ��� �43�6�;<�� ��

�3�6�C�;<�����(��9������?��!A����B�9�����������9��������43��������8��8��������

=�������9��3����������3�46��3�;<�)����3������3�9����5������������3�9�6@��$�

� ,�($� ���3�6�� ��� 8��4���C�;<�� ��� ������ �� >���;<�� ��� 6������� ���

��9����]�

� ����4�3��$��65���3��������C��������>��3<�����9��D�9�6��3�]�

� ������ ���4�3������ ���� 4�������� ��� ��9������ /� !�9����>��� (�������

(��������]�

� �( $����3��������(����3�8�� 4�3�8���=8��]�

� ���3��������(����3�8�� 4�3�8���=8����<��������]�

� ���3��������(++G������9�����]�

Page 51: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

&��

� (�3��T$���64��������3=3�9����>�����������9������6�3�6������]�

� ��(�/�#���9�$����3�6���4��8������(�3��5���)�

� � � �-,-2-2-�0)2-2.2.A)2,62.11+5/+,)E-CD62.).1.5O�A�

�4���3�� �� ��K���� ��� ��3=>��� �9����4� �� ������ ��� �������� ���

���������4�B4��C�;<������������?����A�:4������5���3�4�����3������6��:4��6��3���

9�6��3���������>4��)�

��������������� ������

�4���3�� �� ������ ��� �������� ��� ���������4�B4��C�;<�� ��� ������� /� �����

�9�6��D�4@����� ��6�;<����� 3��9�������� 9�����(@��'0�:4��� ��8��������5��6���

����9��������7�9�����<������4����46������3�434��;<�������������6���������)�

� !��3�@������46�3��9��������9��������3���9��9����345������4�3�����������>4���

')%P)�

���)*+,-� �� �,6;-26,2.;-56,263)<6;-1;6.3+:61

�� 3�T����� 9�����<����� �:4��6��3�� �3��>��� 8���������� ���T�6���6��3��%�

66F����� �� �� 9�4��� ��8=8��� ���3�� ���8���� 8����� L� �� 9�����<�� ��� ���� �� ��3��

3�6���34�������3����@����9�6�������6�������6��3�����3��9�������6��4�����3�T��

�3L������6���������0�66F���)��

�� 3��9����� ��� 9����� B��� ��6�8���� ��� ��B������� �� ��8�����7� �6�����:4�� ��

9���3�4�4�����:4��B����6������C��������3��5��D������9��3���������>�6)�����3������

����:4��6��3��L�6��3����������>4���')%Q)�

Page 52: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

&%�

��)*+,-� �& �)13-2613+:61.261;-1;61263,6;-26,2.;-56,

!�"�������#��$��%�!������

�43��� 8���3�� ���K8���B��� ��� ��3������ ��� 8���� ��� �����;<�� 3��B=��9�� ,@��'P��

������=8��� ���� �����;<�� ��� =>4��� D����9��5���3�� �� 8���� � :4�� B��6�6� ��

9�����3����8�����3�����3������3��������������)�

��� 8����� D���C��3���� 9�����3�6� �6� 46� 9��9�� 9��K����9�� B�9D���� ����

�T3��6������� ��� ����� 3�6���� ���6��6��3�� ����������)� �� 9�6��6��3�� �� ��

�� 6�3������8�����<����3��6��������6�B4�;<������9=�94������������;<�����B�����

�4�3�6����������3J�9��)������6��3���<��4������9�6��8��������3������3�������6�

:4������5I�3�8���������;<��8���@�K:4������8���@�K:4���@�K:4������4�9�6��8��������

�9464��;<��� ����������� �K:4���@�K:4����� 8����� ��� 9��>��� 8����� ���� �����;<��

8���@�K:4���� ��� �49;<�� ��� 9�6���������� 8����� ��� 9���3��� 8����� ��� 9����������

�39)�

����9��������9�64������3��3������8�����<�$�

� &'��(')*'&+(,��,��*)+�� ,��-&+(,���<�����3�����������5�9�������9��>��9�6����5I�3�8��������4C������>�3�;<��9�6�

����3���������K:4���)����345�����9��������<�����3�����������5�9���������K�������

�K:4�������8������������;<��8���@�K:4���@�K:4�������B�6�����8�3�������9��6��3�����

B�4���������������3��3454��;<�)�

� ,.'/'0-&+(�&,�01!+-�2&,/'��,(3��

������3���6�5��9������6�3���������3�434�������9�6������T�6���9��6L�����

6��3�������3��������3���������8����������<����6�3���������>�6����>�3K94�������

�K:4���� �6� �4����<��� :4�� ���6� 9�4���� ����<�� �� 9�����<��� ���9���6��3�� �6�

8���������49;<�����9�6��������)�

Page 53: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

&��

� )+�-�������3�� �6� 46�� ��;<�� 8��3�9��� ���6����� �� 6�3���� �������� ���B4���� ���

8����� D���C��3���� ��� �����;<�� 8���@�K:4���@�K:4���)� 1� 4����� ���� �9464���� ��

B�4���� ������ :4����� �4�� 8�C<�� L� 64�3�� >������ �6� ����;<�� 7� ��� �K:4���� ��8���

���4C�����9�6���������� 6�3������8���)�

�43�������6��3���9�64����6�8�����D���C��3�����<�$�5�9������8���3���5�9����

�4T��������?�������3�46��3�����8���������������������������4�>��9�6�8�����39)A���

:4�5��@8�3�9����9D������B��3������9D�9�����8��3��������9�����9�������������3�����

�4�_5�����3�� ��39)������>4���')�����4�3�������3���������46�8����D���C��3��)�

��)*+,-� �� �1I+.8-26)03.,)6,2.+8?-16>6,)E603-5

��� ��3������ ��� 8���� �6� ������ ���� 6��43��;<�� B��� ���K8��� 8���B�9��� ��

�����;�����9�����9�������:4�5��@8�3�9�)�����>4���')�%� ��4�3����� ��3���������8����

8���3���)�

Page 54: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

&'�

��)*+,-� �� �I+)<.2..13-*)@,)612-63)8)E-CD606)03.,)6,26?-16

4����(�5�6����

��3�� B����� L� ������=8��� ���� ��B��6�� 9�3��K3�9�� �� 8���� ��� >=�� ��34����

��8�����3����������#)���9�3����������9�6��3������K:4���6�3=��9���4��3�����6�

��46�����L������3���6��&�345����4��������6��4���B����������� ��3���������B������

����� �9����� �� ���;<�)� ��B����� ������3�� 3�J��B�������� ���:4��6������� ��� 3�3�� ��

3�6���34������9D�6��L��3��>�����T�6���6��3���0��Y�)����������C��������3�����

��� ��;<�� ��� �����;<�� �� ��� 9��8�9;<��� ����� L� ��94������ 9����� ���� >����� ���

9�654�3<�)�

4�������-7����6�������������

��B���������:4�9�6��3������������������3�� 345�������������6�&��������

9�6�%��:4��6����������9D<�)���9��>�������3����������345���L�9�6��3��������������

D����>J�������8�����3�����3��9����������9����)�������:4�9�6��3�������3���������

B��������9��>��L���8�����������3������D��������4�B4��C�;<�)����������C������8���3�����

��;<����������;<�)�����>4���')�����4�3�����B����)�

Page 55: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

&&�

��)*+,-� �� �6,062.-I+.;)8.0362.;-,*-

� � % �-,-2-2-�-52.),-7 �O����

���>������������8�����4�9����������<��4�4��6��3��9�����B�9������6�B4�;<��

��� B�4���� :4�� 9��94��� ���� 345���� ��� 3��� ��� 3���>�6� �� �6� B4�;<�� ��� 3��� ���

9��94��;<�����=>4�)����

����6������9�����9�6���B�4��������345�������9������������6����$�

� 4��6���8����"$� 9���93���C�6@��� ���� �����;�� ���� >����� ���

9�654�3<�����3������� 345���� �������T3����6��3��5��D���������=>4�)�

�<��9������������:4�������5��T�������H������:4�����9��9������)�

� -7����8����"$��<���:4������6�:4����=>4��9��94�������345��������>�����

���9�654�3<��9��94��6��T3����6��3�)��<���:4��6��3������:4���������

�������6�6L���������3�������H����9�6�>�������9��9������)��

��_3���>�6 �L������4;<�����46��9�����3��9��3K�4��������:4��9��94����3��8L��

���9���������9�6��� ��34�3�������6�8������>��������9�654�3<�����4�������T�>J����

��9���=����7�:4��6�)�����9�����9�6���3������3���>�6�����9������������9�����B�9�6�

�6$�

Page 56: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

&0�

� �����6� ������$� 9���93���C�@��� ���� B�4T�� ���� >����� ���4�3��3��

4��9�6��3�� ��� �;<�� ��� 9D�6��L�� ��8����7� ��B����;�� ��� ���������� ����

>�����:4��3�����������T3�����)�

� �����6�6��9�����5����$���3���>�6�L��53�����3��8L������;<�����46�

8��3�������:4�� ���4B���������������3������9 6�������9�654�3<�)����3��

9��������6��6��3���������<����3��������9 6����L����3�8�)��

� �����6�6��9���������:���$���3���>�6��9������3��8L��������3���;<�����

46� 8��3������� ��� 5���� ��� 9D�6��L�� :4�� �499����� ��� >����� :4��3��� ��

���6���@����������36��B��������4C���������6��46�B�4T��������������3����

���9 6�������9�654�3<�)�

� �����6�6��9�����8���������H� �<�� 43���C����� ����� 8��3��������$� 46�

���� 3���>�6� B��;���� �� �43��� ���� 3���>�6� ���4C����� 9�6� �� ��34�3�� ���

8��9���������������9��>�����3��I�3������>����)��

��6�����;<��7�9��94��;<�����=>4������9������������9�����B�9�6��6$��

� ������$��������H���9��94��;<�����=>4���3��8L������8=��������6��3���

3454����������B�C�������B����;��������������)�

� ������$��5����$���9��94��;<�����=>4��L�9����>4�������� ���3���;<��

���46��5�65�����9��94�3�)��<�����6��6��3�� 9��������������3������<���

��8�������:4�������B����;�����3������������������8������34����������

�K:4������34��������B�94�3�������9��94��;<����34���)�

���9������������9�������B��;����������?�����A���<���:4�3454�������3���>�6�

6�9 ��9�� B��;���� �� ��� 9��94��;<�� ��34���)� �� 9�654�3K8��� 43���C���� L� ���� �� >=��

9�654�3K8��)�����>4���')�'�������3������:4�6��8=����������65��)�

Page 57: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

&��

��)*+,-� �� �1I+.8-2-;-52.),-

������6��3���9���3�34��3�������9�������������������<�$�

� !454�<�����8����?3454�<���4�����A]�

� !454�<�����=>4��?3454�<����B�����A]�

� ���T�����9��8�9;<��?e5������5��NeA]�

� (����������=>4��?��������:4�3454�����A]�

� ������D��?9 6�������9�654�3<�A]�

� ������4���:4�9���������3��6������9�6�����4���:4�9����]�

� (�L@�:4�9�������������8���]�

� (�L@�:4�9�������>��������9�654�3<��?��>�����3�8�A]�

� .4�3�����6���������?�������������B4��>�6A]�

� �6�8��3�������9��3�KB4>��9�6�������9����������?6�3��F34�5���A]�

� �����:4��6�����������������>=��9�6��>��3���������8��4���]�

� �4���9 6��������!,������3���������B�����D��?3�3������3����A)�

�4���3�������������9���������,@0��%��B������K8���8��4���C�����3����6��3����

�:4��6��3���6���8��������3���?5�9������8���3�A)���6���T�6������=���3��D������

��>4�����3454�<���4���������:4���������3��46��5�9�����8���3����4�3������3��8L������

��>4���')�&)��

Page 58: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

&O�

��)*+,-� �% �)13-263+:+5D61+<.,)6,2-;-52.),-

��� ��>4��� ')�&� �5���8�6@��� ���6��3��� ��3������ ��� 3454�<�� ��� 8����

���9��3�������>4��)�

� ���3��54��������=>4�$�L�46�345����B4�����9�6���B����������������3��54���

4��B��6�6��3����=>4��������6��3�;<�������3���������3454�<�)�

� ����3��� ��� 4�>�� 9��3K�4�$� 3��3�@��� ��� 46�� 3454��;<�� ��B4������

���3������ �T�6�� �� �4��BK9��� ��� =>4��� ���3������ �� ��3�����

9���3��3�6��3��46��:4��3���������=>4��e9��9��3����e����B�6����6��3���

��3���������������E8���������6�3��������6��4����<���6��K8������6�3����)�

�����:4��3���������=>4����3�������6�B��6�����4�>���L�����9���������46�

8������������3�����4�>���T������6�,@%O�����9������������������

46� 3��9����� ��� 9����� ����� �:4�9�� �� =>4�� ��� ���6��3�;<��� ������

��9�6��D�������3��3�6��3�)�

� �D���� 9���4>����� ��6=����� �� ��94��=����$����<�� 9D���� �����3��� ���

���>�� ��� 3454�<��� :4�� B4�9�������� 9�6�� B��3���� ���T�6� ������ ���� ��

�4���:4�9�������������8���� ��34������ ��3��������>�3K94�������=>4��

9��3����������� 8����� 9���4C����@��� �3��8L����� 9���3������ ���� �� ��3��

��B���������3454�<����������3=���=>4�)��

� �5�B������$����<�� 9D���� �����3��� ��� ���>�� ��� 3454�<��� 6��3����� �6�

B���3�� �������BK9���� ���� 345������ 9D�>������� 8���� 9�6���B�������������

Page 59: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

&P�

�8�3��� 34�5��D���6��3�� ���6����� ���=>4�� ��� 3454�<���:4�� ���I�3��� ���

8����?345�������45���A���8�9����6������9������6�����3����5�����=>4�)��

�����>4���')�0��<��6��3���������345��������3���������9�������������������)�

����43����345���B�C�6���3�������3�434�����������6�����9���=��������������=������

���6��43��;<��������;<�)�

��)*+,-� �� �13-*)@,)612-63)8)E-CD606)03.,)6,2-;-52.),-

Page 60: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

&Q�

% �� ������������� ��

��� ��>4���� �3���� B���6� �����8��8����� 3��5��D��� 54�9����� ���49������

��5��6��� ��� ��>��D����� ��� ��9������ ��5� �� �4��8��<�� ���� ��>��D������ ���

��9����6��3�������(��)�

������9�������I�3��������8��8��������3��B����B���6$��

� �8����;<�����#��D������=����654�3K8����������(���3�������!�9D��]�

� ��3��6���;<������(��������K8���������D������#(�����8����]�

�� ��>4��� ���<�� ������3����� ��� ����3����� ���5������� �� ��3��� ���� ��I�3���

�����8��8���������3��B���������3=>��)�

Page 61: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

0��

% � ������#$�����A�� �����!����������������������

���A��

�* ,(!'�;+<�='.�+0�>-*��>'.&�

.*�'-0+�+�,(+�

% � � �:H.3)?6

�� �5I�3�8�� ���3�� 3��5��D��L� �� ��3��6���;<�� ���� 9����;H��� ��� ����;<�� ���

8=�84��� ��� 9��3����� ��� ����<�� ��� >=�� 9�654�3K8��� ��� 3454��;<�� ���3������ 7��

3�9D��)� ��3�� ��34��� 3�65L6� ��� ��I�3�� ���� �� �T�6�� ������ ���� 3�9D���� ���

B��6�����3���������9����;H�������9�������B434���������3�������8=8������4;<�����

9���46�����>=��9�654�3K8��)��

% � � �03,62+CD6

�����3�6�����3�9D��������B�������L�������=8����5���9�6��3�������:4��6�����

>���������43���9�654�3K8������9������8���:4���<�����9��3������6�9���������5��@

����<�������:4��6��3��)�����������4���4���3�9D���9��8��9�������?!�@�&�%���

!�@�&��A��:4����9�5�6�������9��3�������:4��6��3������5��T������3������<������

4�������� ��� ��9������ 3����B��J�9��� �� ��3�9�>�6]� �� �4��� 3�9D��� :4K6�9��� ?!.@

�&�%� �� !.@�&��A�� :4�� ��9�5�6� �� ���8��� ��� >����� =9����� ��� 4������� ��� =>4���

=9������ ��� 4������� ��� ��94���;<�� ��� ��T�B��� �� 3����� ��� �43���� 3���� ��� >�����

9������8��)�

(���� 6��3��� �� B4�9����6��3�� 9���3��3�� ���� 3�9D��� L� 43���C���� >=��

9�654�3K8���9�6��>=�����4�>�����:4���������3����6�����94�3��������3�6����:4��

���� ���� �3�6�C����� �3��8L�� ��� ���4;<����� 9���46�)� �4���3�� �� ������ >����� ���

��B���������6����&��B���6�3��9�����������3��;H���������BK9������46������ 3�9D������

:4�� ��6�8�4� 46�� ���4;<�� ��� ���T�6���6��3�� P�Z� ��� 9���46�� ��� >=�� ���

4�>�)�(��3����@������3�������9���6��3���������43���3�9D������T�6�������)��

��� �43���� 43���C�;H��� ���� �� >=�� 9�654�3K8��� ��� ���3�6�� ��� 3�9D��� �<�� ���

9��I4�3������>��3�����?�������9������B���3�����9D�6�A����������3�������3�9D��)�

Page 62: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

0%�

�����D��������3�6����� ���9��������������>=��9�654�3K8�������>4���3L������F�

��F�I� �������� ��� 46� 8���� ���� ��3������ ��� 9���������� �� ��>4����� ���� ��

���3��54�;<����3��� �>��3������>=�����4�>�� �����3��)� (������3��� �T��3�6� ���3��;H���

:4��3��7�����<�����:4��I4�3�B�9����43���C�;<�����46��8=�84������9��3�����������D�����

I4���3�����8���������3���������9���������)�

% � � .1;,)CD626�,6:5.8-

�����D�����>=��9�654�3K8�������������3�������3�9D���������3��46��8=�84���

��� 9��3����� ��� ����<�� :4�� D��3���9�6��3�� ��6��� ������3�4� ��5��6��� ���

B4�9����6��3����9������������9��3K�4�����8������9�����3��:4����8���������������

�:4��6��3�)� �!��3�@������(�,@�&�%��:4��B�����I�3�����6�%QP0��3��8L�������(�

�&@�@%'0�� :4�� ��4�D�� 6��D������ ��� ���3�6��� ��9�4����� �� 9���3�4;<�� ��� 46�

������������9�������������>=��9�654�3K8���?,@�&��A)�

����(�B�����8�������6�%QQ�����������8=�84���9������������45��6�����������

>�������46����8��B��D����������������� ���3�46��3��:4��������3��3���������3��

���9�B�9�;H��� �����:4������ ��:4�� ���4�3�4� ��� 9���3��3�� 43���C�;<�� ��� ���8��� ���

9�����3�� �� �6� ���K8��� ������K9��� ��� >=�� 9�654�3K8��� �� ��9��3�C��� :4��3�� ���

B4�9����6��3�� 9����3�� ���� 3�9D��)��43�����5��6�������3�����3�����D��L���6�4�

B4�9����6��3�����6����������8�C<����@�&�0����9���C������3������8�������������

���9���������)�

% � % �1I+.8-

� ����>4���&)%�������3������:4�6��������D���6�:4��3<�)�

Page 63: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

0��

�O����

�O�%��

��PA�O����O���O��

�PA�O����O��&O��

���O�%��

��O�%��

�NO�%��

�NO�%��

��O�%��

1" HC-3100-748-A2

1" HC-3100-750-A2

1" HC-3100-763-A2

1" HC-3100-747-A2

�*0)36,.1

��O�%����O�%��

��PA�O����O���O��

��PA�O����O���O��

��O�%��

��O�%��

��

��

�PA�O����O��&O��

�QQ �QQ

�)*+,-% � �1I+.8-2-5)0>-2.*@1;68:+139?.5<-,-61<)563612-136;>-1

% � � �65+CD6<-,-6�,6:5.8-

(������B4�9����6��3�����8=�84���(�,@�&�%���4>���@���������6�������6��3��

���3�� ���� ��� 9����;H���B434����� ��3��L�� 9�6� ���4;<�� ��� ���3��;<�� ��� ���BK9��� ���

3�9D������������3�����)�!�65L6�L��4>��������9����;<��������>�������9��������BK9���

��B�6��������53�����8�C<���������;<��������D�)��

% � � -2612.�,6H.36�601)2.,-261

,�C<�����>=��9�654�3K8����������3��$�''����6'F��

,�C<��3�3������>=���������3��$�&�'��6'F��

,�C<�����>=�����4�>�$��

!�@�&�%$�&�&O�����6'F��

!�@�&��$�P�Q�PP��6'F��

!.@�&�%$��QP�QQ��6'F��

!.@�&��$��QP�QQ��6'F��

,�C<�����>=��9�654�3K8���3�3����34��$��&OP�&P��6'F��f��0�������6'F��

,�C<�����>=��9�654�3K8���3�3���9����;<��B434��$����������6'F��

,�C<��6K��6�����K8���?9�6�46������3�9D���������A$�%''������6'F��

Page 64: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

0'�

% � � �,6<,).2-2.126 @1�68:+139?.5

(�������53��;<���������;<����3�������<�������������������>��6��7D�D��L�

��9���=���� �� 43���C�;<�� ��� ������ ��� 9�6���;<�� ��� 9�����3�� ��� >=�� 9�654�3K8����

�53����� 6�����3�� 9��6�3�>��B��� ��� ��5���3���� ��� :4�������� ��� ���43����

6��3���������!�5����&)%)��

�-:.5-% � �,68-36*,-/)-26*@1;68:+139?.5 ��6����3�� Z�8��)�

�����>J���� %���&�

�T�>J���� ��%%�

��3��>J���� ��Q%�

�3���� &'�&'�

��� %��O�

���� ���&�

�3���� %0����

�3���� %&�'0�

(������ �����

(������ ��0%�

�@�43���� ���%�

�@�43���� ���'�

�@�43���� ��%&�

�43������3����� ���&�

�43������9��� ���&�

�43��������������������3��������������9=�94�����<�$�

@�(���� ���94����?N>FN6��Ag��%�0���

@�,��9��������?9A�g����%%�

@����B�9���3�������3��9��?��F��8A�g�%��Q�

@���3������9�6�����5��������g�%�

@�!�6���34������>=��9�654�3K8�����3������,@�&���g��0Y�)����

@�!�6���34������>=��9�654�3K8�������,@�&���g���Y�)����

Page 65: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

0&�

% � � �,6<,).2-2.126 @1�-3+,-5

!�65L6� ��� 9��������4� �� 9����;<�� ��� 43���C�;<�� ��� >=�� ��34����� 94I��

9�6���;<��L���3��D�������!�5����&)�)��

�-:.5-% � �,68-36*,-/)-26*@10-3+,-5��6����3�� Z�8��)�

��3��>J���� %�'P�

�3���� Q��%Q�

���� %�'P�

�3���� 0�&P�

(������ ��Q0�

�0h� ��%��

�43����� ���0�

�����������������>=����34�����6��3��3����������9=�94�����<�$�

@�(���� ���94����?N>FN6��Ag�%O�P&�

@�,��9��������?9A�g����%%�

@����B�9���3�������3��9��?��F��8A�g�%��Q�

@���3������9�6�����5��������g�%�

@�!�6���34������>=����34������3������,@�&���g��0Y�)����

@�!�6���34������>=����34�������,@�&���g���Y�)����

% � & �.362656*)-<-,-6;@5;+562-<.,2-2.;-,*-

��6�� ��� 3��3�� ��� ��9��6��3�� ��� B�4���� 9�6����K8���� �9����� 8����;<�� ���

8��46�����9KB�9��������>�����3454��;<�����8����7���������9��>�)�

��B�6����������:4�����������������BK��9������>=��9�654�3K8���7�8����;<�����

����<��� B��� 43���C���� �� ��B3d���� �i�i��� �53����@��� 46�� ����;<�� ������� ��3���

����������?��8��������8��46�����9KB�9�A�������<���������3�6���34���������Y���

�0�Y��������Y��3��3��������>=��9�654�3K8���:4��3����>=����34���)�

(���� �� 9=�94��� ��� ����� ��� 9��>�� 3�3��� ��� ���3�6��B���6� 9������������ ���

3��9D������3454��;<����3���D���C��3�����8��3�9������L6������9��������������������

�>�4������6�3�J��>�������3��9D����94I������3 �9����B���6���8��3������3��8L�����

���3������3454��;<����>4����������6L3��9��:4�������9��3����6����T�)�

Page 66: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

00�

�,.;>6���0.52. �-3M�O�%��

��!�5����&)'�������3��������;<������9�����������3��9D�)�

!��9D����3��D���C��3��g�PP���Q6�

!��9D����3��8��3�9��g��'�0P�6�

�-:.5-% � �.5-CD62.-;.11K,)61263,.;>6�!��� .4��3������

���D��Q�Y� 0&�

!J�B�4T�� %P�

!J�����8�;<�� ��

,=�84���>�8�3�� '�

����������8�C<�� %�

�,.;>6���O�%��-3M?@5?+5-�%��

��!�5����&)&�������3��������;<������9�����������3��9D�)�

!��9D����3��D���C��3��g�''�&%6�

!��9D����3��8��3�9��g��%%�Q��6�

�-:.5-% % �.5-CD62.-;.11K,)61263,.;>6�!��� .4��3������

���D��Q�Y� Q�

�4�8��&0Y� ��

!J�����8�;<�� ��

,=�84���>�8�3�� ��

,=�84���>��5�� %�

���4;<��?� ����% A� %�

�T���<��?% ����� A� %�

�,.;>6�����O�%��-3M36<62-36;>-

��!�5����&)0�������3��������;<������9�����������3��9D�)�

!��9D����3��D���C��3��g�&P'�QQ�6�

Page 67: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

0��

!��9D����3��8��3�9��g�%%0�%O�6�

�-:.5-% � �.5-CD62.-;.11K,)61263,.;>6�!��� .4��3������

���D��Q�Y� %'�

�4�8��&0Y� ��

!J�B�4T�� %�

!J�����8�;<�� &�

,=�84���>�8�3�� ��

��K������345�� %�

��3��������345�� %�

% � �� �@5;+562-�.,2-2.�-,*-

������4�3������53����������.�F���7D�D�������� 3�6���34��������Y���>=��

9�654�3K8��� �<�� 6��3������ ��� 3���� ��� ��>��6��� �3��8L�� ��� ��>4��� &)�)� ��6� ��

�4TK���� ��� ��B3d���� B��� ���K8��� 8���B�9��� �� �4�J�9��� ��� 9���������� ���� 3�J��

3�6���34����43���C����)�

��)*+,-% � �03.,/-;.26<,6*,-8->?�?�

Page 68: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

0O�

��6����������>�����������i�i����3��6���4@���������;<��9�6��������H���

����T9�������:4���3�65L6�B���6������8��8��������9=�94���������������9��>�)����

���4�3���������>=��9�654�3K8����<��6��3���������!�5����&)�)�(������>=����34����

��� ���4�3����� ��3<�� ���9��3��� ��� !�5���� &)O)� !����� ��� 8������� ��� ����<�� �<��

6���6L3��9��)�

�-:.5-% � �.1+53-2612.<.,2-2.;-,*-<-,-*@1;68:+139?.5<6,3,.;>6

(����<�����9����

?N>BF96�A�

(����<��������

?N>BF96�A�

���3��(����

?N>BF96�A�

,�C<���34���

!��9D��%� &�0�� '��Q� ��P%�

!��9D���� ��P�� ��O&� �����

!��9D��'� %��%� ��QQ� �����

,�C<���434���

!��9D��%� &�0�� '�P�� ���P�

!��9D���� ��Q�� ��Q%� ���%�

!��9D��'� %��%� ��QQ� �����

,�C<�� K��6��

!��9D��%� &�0�� '�P0� ���0�

!��9D���� ��Q0� ��Q&� ���%�

!��9D��'� %��%� ��QQ� �����

�-:.5-% � �.1+53-2612.<.,2-2.;-,*-<-,-*@10-3+,-5<6,3,.;>6

(����<��

���9����?N>BF96�A�

(����<��

������?N>BF96�A�

���3�� (��

?N>BF96�A�

,�C<���34���

!��9D��%� &�0�� '�O0� ��O0�

!��9D���� ��P0� ��P�� ���0�

!��9D��'� ��O�� ��O�� �����

,�C<���434���

!��9D��%� &�0�� '�P0� ���0�

!��9D���� ��Q0� ��Q'� �����

!��9D��'� ��O�� ��O�� �����

,�C<�� K��6��

Page 69: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

0P�

!��9D��%� &�0� '�P�� ���&�

!��9D���� ��Q�� ��Q0� ���%�

!��9D��'� ��O�� ��O�� �����

% � �� �1<.;)/);-CD62-�@5?+5-

����43���C��������>��6������9�3=��>����� ������#�����������:4��B����9��

����� 6�3������9���=��������������9�B�9�;<�����8=�84��)�����>4���&)'�������3��

����3��B�9�������>��6��9�6�������4�3������53�����������(�,@�&�%)����!�5����&)P�

L�������3����46��9�6���;<����3�����8=�84����34�������8=�84�������6���������)�

��)*+,-% � �03.,/-;.26<,6*,-8-2-����������������

������9�B�9�;H������8=�84�������6���������������9��3��6����B��D�����������

�6����T�)�

�-:.5-% � �68<-,-CD6.03,.-1?@5?+5-1� 8=�84����34��� 8=�84���B434���

�� 6�3������8=�84���?��A� %F�� %�

(����<����6��3��3��?N>BF96�A� %���� ��Q%�

(����<����I4���3��?N>BF96�A� %��0� %��%�

Page 70: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

0Q�

,�C<�����6���?N>FDA� %�� %0����

!�6���34���?Y�A� '�� ���

���3��(�6=T�?N>BF96�A� ��00� ��OP�

�8� ��'&� ����

% � �� �<5-;-2.6,)/9;)6

���� 43���C���� �� ��>��6�� (��F"��"� ���� 9��94���� ��� ���9�B�9�;H��� ���6������� ���

8�C<�� ���� �4��� ��34�;H��$� 9�6� ��� ������ ���B��D�� ��� ������ ��� ��9�� �� ���� ���

9����;H��� B434���� ��� ����;<�)� ��� ��>4���� &)&� � �� &)0� ������3�6� ��� 3����� ���

��>��6��(��F"��"��������9����;H���B434���)�

��)*+,-% % �.5-26<,6*,-8-4��@����;682-2612..03,-2-

��)*+,-% � �.5-26<,6*,-8-�56R;-5;;6861,.1+53-261

Page 71: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

���

% � �� �68<-,-CD6.03,.-1<5-;-12.6,)/9;)6

��!�5����&)Q�������3��46��9�6���;<����3�������9��������BK9���9��94�����

�������9����;H���B434����������9�����3���������3454��;<���34��6��3�)�

�-:.5-% & �68<-,-CD6.03,.-1<5-;-12.6,)/9;)6� (��9���34��� (��9��B434���

�� 6�3���������BK9���?66A� �%��P��� �O��OQ%�

��3�� ��&%PP� ��0'�Q�

(����<����B����9����?65��A� '�O0� Q��PQ�

(��������9��>����6����3���

?Z�����<����B����9���A�

P%� �Q�

���>��?65��A� Q�P%� %0��

% � �% �60;5+1S.1

����3�� ���� ���4�3����� �53������B���6� 8���B�9����� 8=����� ��B����;��� ��3��� ���

8����������B��D��������������>��������8=�84���������8��B��D��9��94����)���8��������

����<����I4���3�����8=�84���������3��3���L�5��3��3���T�6�����������9����)�

�4>���@������45�3�34�;<�����(�,@�&�%�����9�����9�6�������9�B�9�;H����6�

���T�� �� 3�65L6� �� 9���5��;<�� ��� ��@�&�0�� :4��� ��� �9����� 9�6� ��� ���4�3�����

�53��������3=�������3�������5��6���������3�46��3�;<�)���B4�9����6��3��9����3��

���6����������8�C<��������D������5���3��=�6�������9��<������9=�94����� 3������6�

8��3��:4����B������K8�����43���C�;<����������������I�3�)�

��6�� ��� 3��3�� ��� 46�� ���D�� 5��3��3�� ��3�>��� �T��3�� �� ����5�������� ���

�9E64������9��������3454��;<���:4���<��U�������9���������������9=�94���)�

% � �� �./.,J0;)-1!):5)6*,@/);-126�,-:-5>6

������8��8���

_���d��B�B�4����3D��4>D�8��8����B�33��>���������@� �3��9����3��� ��%QQQ�

(���3������!454��;<�$�

�Q�@ �@'%��@�@��@%P%�

�Q�@ �@'%��@�@��@%QQ�

Page 72: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

�%�

�Q�@ �@'%��@�@��@����

�Q�@ �@'%��@�@��@��%�

�Q�@ �@�&��@�@��@%�%�

�Q�@ �@�&��@�@��@%���

�Q�@ �@'%��@�@��@����

�Q�@ �@'%��@�@��@��'�

�Q�@ �@'%��@%@��@��0�

�Q0@��@'%��@%@��@��&�

�Q0@��@'%��@�@��@��0�

�Q�@ �@'%��@�@��@��&�

�Q0@��@�&��@%@��@%�O�

�Q�@ �@�&��@�@0P@&�

�Q0@��@�&��@�@��@%�P�

�Q�@ �@%0%�@�@Q�@%'�

���6L3��9���

�Q0@��@�&��@�@��@Q�'�

��(��&@�@%'0��

��(�'�@!@%&0%�

Page 73: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

���

% � �� �0.L61

���J������#4�"���

��� 9=�94���� ��6���3������ ��B���6@��� ��� >=�� 9�654�3K8���� ���� �� 8�C<��

B434��������%%����P�6����9��������3454��;<���9��3���������3��������������>=������8��

�6�9�����6��9�������)����!�5����&)%��L�������3��������6��9��34���43���C���)�

�-:.5-% �� �68.0;5-3+,-+1-2-061;@5;+561�K65���� ��B���;<�� ��������

9��� +���������;<��3����8���������3454��;<�� 6��

�� �� 6�3������3454��;<�� 6�

�� �� 6�3������3454��;<�� 66�

����%���� � (��������9��>����8����7���34��� [>BF96��

BB� ��3������B��9;<�� �

[� ���B�9���3����������3J�9��� �

(%� (����<���5���43����6��3��3�����3��9D�� [>BF96��

(%j� (����<���5���43����6��3��3�����3��9D�� (��

(�j� (����<���5���43����I4�3��3�����3��9D�� (��

�� ,�C<��8��46L3��9�� 6'FD�

��� �E6���������\������ �

��!!� �E6���������\��������6�3��������>�6��

3�3��6��3��34�54���3��

3 � ,��46�����9KB�9�� 6'FN>�

2� ,���9������ 6F��

F� ,�C<��6=���9�� [>F��

#�3����>��>���

α� �3������� �>4������9��8��>J�9��F�

��8��>J�9����6��T���H��F���4;H��)�

����

k� ��C<����3����� 6�3�����6��T���H�����

���4;H���

ε � �4>�����������3454��;<�� 66�

/ε � �4>������������3�8�����3454��;<�� �

Page 74: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

�'�

l� ��������9KB�9�� [>F6'�

� �A.�*.+�&-�&,0�'&-&,�!g�0Y��

����0���PP&�� % −×= �ρ � �I+-CD6% �

'FO'�'����0��&��0�PP&�� �K�== −×ρ �

!g��Y��

��%����%�&�� % −×= �ρ � �I+-CD6% �

'F�Q����%���O��'�%�&�� �K�== −×ρ �

(�����=����34����

&�%'��OQ���� % −×= �ρ � �I+-CD6% �

'FPO�'&�%'��&��0OQ���� �K�== −×ρ �

� !+.*/,�,� ,�B4'�+�

AF?

%AF?

''

�K�K��3

ρ= � �I+-CD6% %

K��3 F��P��O'�'% '== �

� �A.�*.+�&-�!,.+�'&-&,�

( )A?AF?'���

AF?F

'

�9��*�

*����2

×= � �I+-CD6% �

( ) ���*�

*���2 F%%�&

A?��%Q��AF?'���

AF?%'��PF

'

= �

� (*C+�'&-&,�(,.-�'!-�2 /ε 3�

A?A?

�����

/εε = � �I+-CD6% �

Page 75: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

�&�

A?A?

��&Q

�&0O���

����

/ =ε g������Q�Q�

� 0D/,(+�&,�(,?0+.&��2(,3�

A?A?AF?AF?

��'

"������2�K�

µρ ××= � �I+-CD6% �

Q%��P0PPA?�%%��

A?��&QAF?%%�&AF?O'�'��

'

== ××

"������K�

� (,?0+.&���+�-./,0�,��*()*.,0�+�2(,��3�!��3�@��� ��� �� 6�3��� ��9���=���� ���� ��3��6����� ��� �� ��>�6�� ���

��9��6��3��L�3�3��6��3��34�54���3���4��<�)�

/)) ε

0���� = � �I+-CD6% �

�O������&���Q�Q��0��

�� ==)) �

� 4-�+(�&,�4('�E;+�2443���B�3������B��9;<������������3��������9��6��3�������6��������9=�94������

B�3��� ��� B��9;<�� B��� ���3���� �� ��9���6��3�� ���9��3�� ��� ���>��6�� ��� 5��9��� ��

��>4��)�

Page 76: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

�0�

��

��m�4g����

��m�4g&���

��m�4g��!!

��!!

�:4�;<�&)Q

�:4�;<�&)%�

�:4�;<�&)%�

�:4�;<�&)%%

��6

�<�

��6

�<�

��6

�<�

�:4�;<��&)Q�

(����� ��6�3��� ��3�5���9����� 3��3�@��� ��� �:4�;<�� ���B�3��� ���B��9;<�� ���� ��

��>�6����6����)�

���&=.. � �I+-CD6% &

���Q''���Q%��P0PP

�& ==.. �

�:4�;<��&)%��

,=��������� �� ��>�6����� ��9��6��3�����B��T����� 3�����;<����3�����6����� ��

34�54���3�)�

Page 77: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

���

%���Fn&�%�Q�A%�����

?0�%0P�A%�����

?0Q�Q�'

A%�����

?OP����A%�����

?P'&�'�A%�����

?�&&&��o

'&0

+−+

−+×−=..�

�I+-CD6% ��

�PO��'�PO'�%���Fn&�%�Q�A%���

Q%��P0PP?0�%0P�A

%���Q%��P0PP

?0Q�Q�'

A%���

Q%��P0PP?OP����A

%���Q%��P0PP

?P'&�'�A%���

Q%��P0PP?�&&&��o

'&0

−=+−+

−+×−=..�

�:4�;<��&)%%�

��3������B��9;<��8=�����������>�6�������9��6��3��3�3��6��3��34�54���3�)�

�AnO�'

?�o −=/

@��.. ε � �I+-CD6% ��

�%Q�P��An���Q�Q��

O�'?�o � == −@��.. �

�:4�;<��&)%��

��3��� ��� B��9;<�� ���� ��>�6�� ��� ��9��6��3�� 34�54���3��� 9�6� 8����� ��3���

&��������8�������3�5���9����������!!)�

nO�'

A��

0%��?�o

�/

..@��..

−+−=×

ε � �I+-CD6% ��

��3���:4�;<����9����3�����46���9���6��3�� �3���3�8����8����7������J�9���

9�6��� ���C����B�3������B��9;<�)�����6���� ��3�6�3�8�� ���9����43���C�������� 9=�94����L�

��3��6������ ���� �:4�;<�� %%)� �� ���4�3���� >������ L� 43���C���� 9�6�� �T�6��

��3�6�3�8��������6��������3�)�

�n

O�'���Q�Q��

A�%Q�P��Q%��P0PP

0%��?�o

−+−=

×@��.. g������P��

� �A.�*.+�&+��+,4'�',0�,�&,�(,�'��F0�'-�2G3��(����3��9D����3��

Page 78: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

�O�

A?A?

�%�@

..L ×= � �I+-CD6% ��

��B�3������B��9;<��43���C������8������9����������3�����3��������9��6��3���

�4���I��������>��6�����5��9�����8������9����������)�

�%�0&�&Q����P�%%�

���P���A?A? =×=×=

�%�@

..L �

(�����9��������

�� B�3��� ��� B��9;<�� 43���C���� �<�� ������� ��� 3��� ��� ��9��6��3�� ������

��6���43���C���������4�3��3��������>�6��3�3��6��3��34�54���3�)�

!��������%@

..L ××= � �I+-CD6% �%

�� B�3��� #F�� L� ��9��3����� ��� ��8��� ������ 8��8��� @� _���d� �B� B�4���� 3D��4>D�

8��8���� B�33��>�� ���� ��� @� �3��9� ���3��� �� %QQQ�� 9������������� �� 9���� 3��� ���

�9������������9�����9�6���!�5����&)%%)�

�-:.5-% �� �.5-CD62.��<-,-2)/.,.03.1-;.11K,)61�9������� #F��

�4�8�����Q�Y� '��

�4�8�����&0Y� %��

,=�84�����8�3�� P�

,=�84������5�� '&��

!J��?B�4T�A� ���

!J��?����8�;<�A� ���

��K������345�� %�

��3��������345�� ��OP�

'����%%'���Q%P�� =××=××= !��������%@

..L �

�T���<�F���4;<��

Page 79: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

�P�

(

���"��

��A

�?

A?

%� −

=α � �I+-CD6% ��

%

��

=β � �I+-CD6% ��

&

�A%?AP��?

ββα −××= ���

L � �I+-CD6% ��

(����46�����4;<������ �����% ��������T�6����������8=�84��$�

���"��

%�''���O����

A���&'���&Q���

?=

=α �

&Q'Q���&Q�����&'��

% ===��β �

�0'�%&Q'Q��

A&Q'Q��%?A%�''��P��?&

=−××= ���L �

� ,(&-�&,��-(C-�,/�C-�,��(����B�4�����9�6����K8���������������9��>������������9��3������3��8L�����

�:4�;<�$�

A?�?AA?

A?AF?AF??A?

p�

p%

��

p%

'�����p

%p�

�@CL

�9��

���K��3*K�F���� +Σ−= ×

××� �I+-CD6% ��

��

@C�

&O�0�Q0'&

AO%�0�Q0'&&'�0'%0��

?�PQ���?AA��%Q��?

A&'�0'%0��?A��P��?A��Q%0��??A&'�0'%0��?

��p

=

+−= ×××

��6���T��3�������J�9���9�6���8��������(�j��B�C@�����9���=������43���C�;<��

���46���9���6��3���3���3�8���43���C�����9�6����3�6�3�8�����9�������:4�;<��%Q)�

Page 80: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

�Q�

A?

AF?AF?A?A?A?

��

���'p%��p

%p�

�9��

*K�FLK��3���������

×××−= � �I+-CD6% �&

��� O%�0�Q0'&A��%Q��?

A��Q%0��?PQ�����P��&'�0'%0��A&'�0'%0��?

��p

� =×××−= �

� ,(&-�&,��-(C-�&,!'&-�H�-.�*(-�

AF

?0�QP���

A?AF?AF?AF?

�'�

"�K�.��

�*����K�"�K�.�%���� ���

××= ρ�

�I+-CD6% ��

�F����'&��0�QP����P%�QO'�'

"�K�.�%���� ��� =××= �

Page 81: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

O��

(��*��������������24�2����#3 ��,��

� ���A������

���������

� ������%��

����������������������������������

������$����O�%���

?%;C)?(?#�MNB� (�,@�&�%� ���#����� �+���� ���!",�#� �

��!�����"����� �+��� �

��q �!����� ���#����#������?��A�� �jj� �

��q �!������,+#,�#����#��#����?��A� %jj� �

����

������#��F��#������ &��F�%0�r� �

�(���RS��?6'FDA� ���P� �

+W� ��?[>FDA� � ���B$�

"�� ��?[>FDA� � �

��(����S���(���RS���?N>BF96�A� ��Q%� �

��(����S�� +W� ��?N>BF96�A� ��Q0� ��

����

��(����S�� "�� ��?N>BF96�A� � �

��(����S���(���RS��?N>BF96�A� %��%� �

��(����S�� +W� ��?N>BF96�A� � �

�=��

��(����S�� "�� ��?N>BF96�A� ��O�� ������$�T8-0U

(�� �!��?N>BF96�A� @� �

∆∆∆∆���"����@5?+5-�?N>BF96�A� ��OP� '�O����

���q ������ ��!��!��?N>BF96�A� @� �

��!+!������ ��!��!��?N>BF96�A�?�� ��!�A� @� �

���q ������ ����!��?N>BF96�A� @� �

∆∆ ∆∆�

� ����

��!+!������ ����!��?N>BF96�A� @� �

�(���RS��?°�A� ��� �

���

(�� �!��?°�A� @� �

��������������°��F�&°��?����3�8�A�?[>F6'A� @� �

���������� �� !� ()� �(���RS�� ?����3�8�A� @� �

,�������������!� ()��(���RS���?9(A�?(�)�A� @� �

(����S��,�(������)��?N>BF96�A� @� �

(����S����"!�������)�?N>BF96�A� @� �

��N���

Z�,�(���*����� � ������� ��)��?�()A� @� �

(���� �#���#��� �%�0�� �

��F��8� %��Q� �

��!�������� (�������#�������� ��!��!�� %��� �

,�#)���(����)���!�������6'�F�N>� ��&��0� �

��������

T��� �� U�

,�#)���(����)���"�����6'�F�N>� ��P'O&� �

,�(+)(-��

Page 82: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

O%�

����������(���.���� ��!����°�� @� �

�RS��� �����������#��� �5��� �

��������������B��������N�����T�U &� �

�#�W���� �� @� �

��!����(#��+,���� @� �

��3��$��?%A� � ∆(����q �������,�*S������(���RS����∆(���!+!����������!��������#�W�)�?�A� � ����������� ������F����O�@��@����!��#�,�#,�����!�#��[�����

��!�����*C,��;+T��������� ����.;-3@56*6����������������U

39@35@�� ���O�%��

)?�B�39@35@�� 56:6�.;)<,6;-3)0*7�@5?+5-2.

�603,65.2.<,.11D67�M,).�����7

�62.56��O�����75)0.-,�

��890)86 ���0�

��06,8-5 �

��8@L)86 ����

��,.I+.,)26 ��%0&O�

��.1<.;)/);-26 ����

�V������������T)0U %�

�������"��������T2!�U

m�O��

W � ��B$� L W ������������ � �������T2-261 ?)- ;-3@56*6����������T������U

W 2.?-ED60-?@5?+5-T;-5;+5-26U W .156;-8.036T-:.,3+,-U2-?@5?+5-T?)-*,@/);6U

,�C<���6�Z�?�,���6F�,��A�� �

,�C<���6�Z�?�,6�TF�,��A�/��%�PPZ�

�%�PPZ��

,�C<���6�Z�?�,6��F�,��A�� �

+)�I<�0;+�>A�'0&'�-E;+�&,��-!'�-E;+I���

Page 83: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

O��

?������"��������*��

Page 84: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

O'�

Page 85: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

O&�

% � ��������#$�����A��������������!��!�� ������

����

�* ,(!'�;+<�,0CI�='.�+0�>-*��>'.&�

% � � �:H.3)?6

���5I�3�8�����3��3��5��D��L�����3��6���;<������(���?���������3�8�����9��>��

����49;<�A������K8����������5�65������8��������>=����:4�B��3������3�����?�#(A��

:4�����<���45�3�34K�����6�5��8����8�������@������9����;H��������I�3�����>����������

9����;H���B434�������43���C�;<������:4��6��3�)�

% � � �03,62+CD6

���#(����3������7�8�����L���8�����3��������B����������6�C���6��3�����

��3��� ���!����B��J�9��� �� ��3�9�>�6� ?!�A� ��� ��B������� �� �����>4�� �3L����3��>=�)�

���3�� 3��I�3��� �� B�4���� ��9�5�� ����>��� ���� 5�65��� �@'�%�� �� �4� ��� :4�� ���<��

�45�3�34K���� ��� ��8��� �:4��6��3��� ��:4�� �� 8�C<�� ��� ���9��>�� ��� ��9��3���

�34��6��3���5��T��������9��������������9����3��)�

���#(������9��3��������3����>����������9����;H������6�������3�6���34�����

����<�����L6������9��3����6���3�����K:4����:4������456�3����������H�����3���

'� �� %0�N>BF96��� �� 3�6���34���� �T�6��� ��� �65���3�)���� 9���� ��34���� 9�6�� ��

����<��L����8����3�6@������#(��6���3�����K:4���)��

% � � .1;,)CD626�,6:5.8-

���5�65��� �@'�%��F��B���6� ���9�B�9����� ���� ������ 9�6� 8�C<�� ��� ����

6'FD)������3��3���B���43���C������8�C<�����'0��6'FD��4���3���4������;<�����3��L��

�9�6�����8�C<�� ��9�6�����������B�5��9��3����9�����������46��3��������B��;���

��� 3��;H��� ���� ��T��� ��� 5�65��� �9���������� �� ���4;<�� ��� 8���� E3��� ���

�:4��6��3�)�����6�:4������8��>J�9�������8����������8�C<��������9�B�9�;<�������

����;<�� B��� 8���B�9����� ��3���4@��� �� 8�C<�� ��� �9����� 9�6� �� ��9�6������� ����

B�5��9��3�)����34������ ���4;<�����8�C<������#(�������8�����>���4� ����3��B�;<��

���� 9����3���� 3�������� ��9���=���� �� �45�3�34�;<�� ���� �:4��6��3���� ��� 3���B��6��

:4�� ������3�6� 6����� �B�9�J�9��� ���� 8�CH��� ��� '0�� 6'FD� ��� �#()� �� ��I�3��

Page 86: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

O0�

9��9��34��� I=� B��� ���5������ �� �� ����9�3�;<�� ��� ��34��� ��� ��I�3�� ?��(A� I=� B���

���8��������(�3��5������������3��3�����46���8��3�6��3��������8����94�3�)��6��

���� ���9�B�9�;H��� ��� ���8���� �6��3 �9��� ���� ��� ��8��� 5�65��� L� �� �(���

�����K8���������3�6���:4����3��6�������9���J�9����4��<�����9�8�3�;<�����5�65����

:4���������<��B�����3��6��������������8��3�6��3�������������C���)�

% � % ��.0X8.062.�-?)3-CD6

��>4������9��9��3�� 3����9���������9�8�3�;<���:4�����������<���5���43�����

46����3�6�����5�65��6��3���3��>��8������>4����4���B���������8������������<�����

8���� ��� �K:4����� ��3�� ������ �K:4���� 8����C��=)� �� 9�8�3�;<�� ��B����9��@��� ���

8����C�;<������9��������8����7��8����;H����������<�����<�����3�6���34��)�

���9�������9KB�9�����5�65������9�8�3�;<���9��3�9����:4���T��3�6�C��������

5��T������<�������3����������:4��6��3���:4�����>���6�5��D���:4��9�����6����3��

L�� ��3����6�7�B�����K:4����� �6� 9��3�3�� 9�6�C����� ��� ��3�� ����<�)� ����� 9������

���4�3����������;�����8�C����:4������9����6�������9�6��3�����46����������

9D�:4�� �4�6�9��I�3��� 94I�� �B��3��L�6���� ��8���� �T�6��7� �4��BK9���6�3=��9�� ���

�:4��6��3�)�(����5�65���9��3�KB4>��������3�������� �6�������������3������<��

6K��6��� �� :4�� 3����� �� 9����� ��� �6������� �� C���� ��� 6����� ��5�5�������� ���

�9���J�9������9�����)�

��� �9����� 9�6� �� 9��9��3�� 6������� ��� 9�8�3�;<��� �� ��K9��� ���3�� �9�����

:4����� ����9�6� 5��D��� 6�9���9�9��� �� ��3��� ��� 5��D��� 6�9���9�9��� � �4�

�E9������:4���<��>�����:4��9��3�6���6����K:4���)��

�� 9�8�3�;<�� ��8�9�� 5��4�D�� �� 8�5��;<��� ��L6� ��� ��3���;<�� ���� 94�8���

9���93��K�3�9��� ��8���� 7� ��B����;�� ��8�9���� ��� 8��46�� ���9KB�9�� ��� B�4�����

��8����� ���� �8�3���)� ������ B��6��� �� B�5��9��3�� ��8�� B����9��� 46��5�65�� 94I��

�(��� ��:4������ ���� ��4� B4�9����6��3�� ��6� 9�8�3�;<�� ��I�� ��B������ ��� :4�� ��

���3�6����������=����3������L�9��C����������5���C��)�

% � � �1I+.8-

����>4���&)��������3������:4�6������49;<�����5�65���@'�%�F�)�

Page 87: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

O��

��O%%��

��O%%�& ��O%%�� ��O%%��

�+,6;6,3-O;>-8-

!O������ !O�����!

�-,-�3)0*@1 �-,-�3)0*@1

��POA�O����O%��O!��

��POA�O����O%�&O!��

��POA�O����O%��O!��

�)*+,-% � �1I+.8-2-1+;CD62-!68:-!O�����!

% � � �.362656*)-<-,-6;@5;+56

� �A.�*.+�&+�0 �>�&'� +0B!,.��

��I������:4�6��6��3����������>4���&)O)�

>

59I+)26

?-<6,

��)*+,-% � �1I+.8-<-,-;@5;+562.���A

Page 88: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

OO�

������<�������3����L��������$�

p%� �*��� ∆−××+= ρ � �I+-CD6% ��

����$�

(�$�����<��6���6L3��9�������3����

(%$�����<��6���6L3��9�������3��%�

ρ $6��������9KB�9�����B�4����

>$��9�����;<�����>��8������

D$���34�����3��������3���%�����

p�∆ $���������9��>�����3��9D��

������������@��� :4�� ��� 8���� �� 8���� ��9��3��@��� �6� �:4��K5���� 9�6� ��

�K:4����3�6@��$��

�2� =% � �I+-CD6% ��

����$��

(8$�����<�����8��������K:4����

�� �(��� �����K8��� L� ����� ���� ��B����;�� ��3��� �� ����<�� ��� ��3�� ��

?9�����������@��� �����CK8���� ��� ������ ��� ��3������ ��� 5�65�A� �� �� ����<�� ���

8��������K:4���)�

2� ��C��7 −= � � �I+-CD6% ��

����9�����9�6����:4�;<��%��3�6@��$�

2� ��*��C��7 −∆−××+= p% ρ � �I+-CD6% �%

��6����>4��������T�����������:4�;<�����9��9�4�@���:4�$�

p�*�C��7� ∆−××= ρ � �I+-CD6% ��

�� �T����<�� �53���� L� 8=����� ���� 3��9D��� 9�6� �:4����� 8����;H��� ���

����<���3�6���34�������������9��>�����8����7����T�6�;<���������<�����8����

�����3����9�6�������<�����8���������3��%)�

Page 89: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

OP�

����6�� ���� �� 9=�94��� ��� �(��� �����K8���� 3����@��� ��9���=���� ��

��3��6���;<�������������9��>�����3��9D����3�������K���������B������3L�����3�����

���5�65�)��

% � � �@5;+562-<.,2-2.;-,*-261)13.8-

(���� �� 9=�94������ ����� ��� 9��>��B��� ���5������ �� ���6L3��9�� ��� �49;<���6�

���T�)� ��� ���3 �9����B���6���8��3����� �6� ���3��� ��� 3454��;<�)� �6� 9=�94���� ���

�(���43���C�@�����6��������3 �9�������6�����8�C<�����K8����9�6��9����;<���T3��6���

��:4�����4�3���6�6�������������9��>�����K8��)�(���������9��������4@��$�

� (��94������3�������B������@&&�������5�65���@'�%�F�]�

� ���;H�������#(����3454��;<����8�����3������3����������B����)�

����6�9���������������3��9D������3454��;<����3���D���C��3�����8��3�9������L6�

���� �9��������� ��8������� �6� 3��9D���� 9�6� �46��3�� >���4��� ��� 8�C<�� ��� �9�����

9�6�����3�9��;<��������6������B���������#()���!�5����&)%��������3�������9��;<��

����3��9D���9��94�����)�!���������D��������3���� 6�3�����6��������%� )�

�-:.5-% �� �-,-;3.,913);-12613,.;>61;-5;+5-261� ��6��6��3��

��3��?6A�

,�C<����I�3��

?6'FDA�

,�C<������9������

?6'FDA�

,�C<��6=T�6��

?6'FDA�

∆D�

?6A�

!��9D��%� OP� &��� '��� &P0� @%���

!��9D���� '�%O0� ���� %0�� �&�� @��&�

!��9D��'� &�0� ���� %0�� �&�� ��

!��9D��&� &&�&O0� &��� '��� &P�� ��

!��9D��0� &�0� ���� &0�� O��� ��

!��9D���� Q%�Q%� P��� ���� Q��� @%�0��

!��9D��O� %&��0� &��� '��� &P�� %���

���9���6��3��B���9��94���������������9��>��9�6���������������I�3�����>4����

���43���C�;<����������������9�������������9����;H������6�����������;<��������

9����;H��� :4�� ������5���C�6� �� 6����� �(��� ���K8��)� !����� ��� 9=�94���� B���6�

�����C����������.�F����T9�����6������D�����4�3�����������>4���&)P)�

Page 90: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

OQ�

��)*+,-% � �5-0)5>-1+3)5)E-2-1061;@5;+561

% � � -2612.�,6H.36�601)2.,-261

��� �9����� 9�6� ��B��D�� ��� ������ ���5�65�� �34��6��3�� ���3������ ������D��

3�6@��$�

!�6���34��$�'P�Y��

,��9�������$�����9(�

���9���������5�65�$�����6'FD�

(����<�����8���$%0�N>BF96���)�

(����<������49;<�$�%&�N>BF96��

(����<��������9��>�$��&�N>BF96��

���������9KB�9�$�0&��N>F6'�

�K8�������K:4���������B����?8�������3�6���A$�%�6�

% � � -2612.�<.,-CD6�:3)261

����6��53������3��8L�����(���4���3�6����������>4��3��������������9����$��

!�6���34��$��0�Y��

���9���������5�65�$�'0��6'FD�

Page 91: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

P��

(����<�����9������@&&��$�P�N>BF96��

,�C<����@&&��$�&P0�6'FD�

,�C<����@&&%Q$�%0��6'FD�

,�C<����@&&%P$�%0��6'FD�

,�C<����@&&%O$�%0��6'FD�

���������9KB�9���#($�00��N>F6'�

�K8�������K:4���������B����?8�������3�6���A$�%�6�

!�65L6� B��� 9��94����� �� ����� ��� 9��>�� 43���C����� ������ ������ 9�6��

B�4�����:4��������3��9�6��9���93��K�3�9����B����3����6��������9KB�9�$�

���������9KB�9�$�0���N>F6'�

% � & �.1+53-261�:3)261

���!�5����&)%'��<��������3�����������4�3����������������9��>��������(���

�����K8����������#(������!�5����&)%&������������)�

�-:.5-% �� �.1+53-261<-,-6 �� � (�����������>��?N>BF96�A� �(���������K8���?6A�

�����;H��������I�3�� ��%&&� %�O&&�

�����;H������6�������

��9�����

���PO� ��%P��

�����;H������6=T�6��

��������9��>��

��%OQ� %�'QQ�

�-:.5-% �% �.1+53-261<-,-6<,6<-06 � (�����������>��?N>BF96�A� �(���������K8���?6A�

�����;H������6�������

��9�����

���P'� ��%PQ�

�����;H������6=T�6��

��������9��>��

��%�Q� %�&Q'�

Page 92: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

P%�

���(��������K8����������9����;H��������I�3�������9�����9�6���B��D�����

������ ��� 5�65��� L� ��� %�%� 6)� �� ��B����;�� �53���� ���� ���� I4�3�B�9���� ����

6�3�����>������9=�94��������������9��>�����9�������3����34����:4���<����������

9�6������9�6���9=�94��������C���������I�3�����9���)��43���I4�3�B�9�3�8�����K8���L���

43���C�;<�����46�B�3��������>4���;����5������9=�94���)��

��6�� �T�6��� ��� ��9�6����;<�� ��� 43���C�;<�� ��� B�3��� ��� ��>4���;��� ���

�9�����9�6� �33��������9��?%QQPA����8�@���43���C��$�

�C��7C��7 /� ���+≥ � �I+-CD6% ��

����6�� ���� ���9�B�9�;<�� ��� �(��� �����K8��� ��� 5�65��� L� 9��8�����3��

43���C���46�����4;<�����8�����9��94������9�6��6��>�6������>4���;�����B�6�������

����>4�������4�J�9������B��U6�������9�8�3�;<�)��

% � �� �60;5+1S.1

����3���������4�3������53������9��94������������43���C�;<������#(���3�65L6�

����������8���B�9�@���:4�����(��������K8�����3��6�������������5�65�����3�>���

�3�������� ��3��B�3����6��3�� ��� 9����;H��� �34���)� ���8L6� ������3��� :4��� 6��6��

��������9�6�46��8�C<��O0Z�6��������:4�������9�B�9�������:4����6��4�4����(���

�����K8���������3�6����<���9����4�9�8�3�;<������5�65������:4��9�6��8��:4����

�(������9�B�9����������3�8��46��5���6��>�6������>4���;�)�

����6�� �4>���@��� �� ���;<�� ��� 8����� ��� %� 6� ���� �� �(��� �����K8��� ���

���3�6��������B��D���������������5�65����@'�%���F�)�

Page 93: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

P��

% � �� �./.,J0;)-1!):5)6*,@/);-126�,-:-5>6

�!!���� �)]� ��#���� �)� _<������ ?��������OI� %QQP�� ���3���� ��3��9�J�9����

�G����������� ������)�

��!�����)��)�P��:������C��7H� �2����:����������� ��:�2�� ���������GO��

�\���9��5���(��9����� �\��%QQ���

������8��8���

P(��F��.�.������*��*�2��2��I�.������������:�:�� �����"�������� ��%QQQ�

�\���4��9����3�343��

_�6���9��� ��3������ �3�����3� B��� ���3��B4>��� (46�� B��� ����>�� ����

���9�3��� �������

��4T�>��6��

�Q0@��@'���@��@��@�&�

(���3������!454��;<�$�

�Q0@��@'���@�@��@�'�

�Q�@ �@'���@�@��@%&��

�Q�@ �@'%��@�@��@%�'�

Page 94: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

P'�

% � �� �0.L61

/,/J('-�&,��A.�*.+�

���9=�94������6���3��������B���6@�������#(���������9����;H��������I�3���

���� �� 3��9D�� %� ��� 3454��;<��� ���9��3�� ��� !�5���� &)%�)� ��� !�5���� &)%0� L�

������3��������6��9��34���43���C���)�

�-:.5-% �� �68.0;5-3+,-+1-2-061;@5;+561

�K65���� ��B���;<�� ��������

9��� +���������;<��3����8���������3454��;<�� 6��

�� �� 6�3������3454��;<�� 6�

�� �� 6�3������3454��;<�� 66�

����%���� � (��������9��>����8����7���34��� [>BF96��

BB� ��3������B��9;<�� �

[� ���B�9���3����������3J�9��� �

�(���� �(��������K8��� [>BF96��

�� ,�C<��8��46L3��9�� 6'FD�

��� �E6���������\������ �

��!!� �E6���������\��������6�3��������>�6��

3�3��6��3��34�54���3��

2� ,���9������ 6F��

F� ,�C<��6=���9�� [>F��

#�3����>��>���

α� �3������� �>4������9��8��>J�9��F�

��8��>J�9����6��T���H��F���4;H��)�

����

k� ��C<����3����� 6�3�����6��T���H�����

���4;H���

ε � �4>�����������3454��;<�� 66�

/ε � �4>������������3�8�����3454��;<�� �

l� ��������9KB�9�� [>F6'�

Page 95: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

P&�

� �A.�*.+�&-�!,.+�'&-&,�

( )A?AF?'���

AF?F

'

�9��*�

*����2

×= � �I+-CD6% ��

( ) ���*�

*���2 F0'P�%

A?�O����AF?'���

AF?&��F

'

= �

� (*C+�'&-&,�(,.-�'!-�2 /ε 3�

A?A?

�����

/εε = � �I+-CD6% ��

A?'�'�'A?�&0O���

����

/ =ε g������%0�O�

� 0D/,(+�&,�(,?0+.&��2(,3�

A?A?AF?AF?

��'

"������2�K�

µρ ××= � �I+-CD6% �&

'�%�0Q'P�A?���

A?'�'�'AF?0'P�%AF?0&���

'

== ××

"������K�

� (,?0+.&���+�-./,0�,��*()*.,0�+�2(,��3�

/)) ε

0���� = � �I+-CD6% ��

�'�'O%&Q�����%0�O��0��

�� ==)) �

� 4-�+(�&,�4('�E;+�2443���B�3������B��9;<������������3��������9��6��3���94I����:bJ�9������9=�94����

��>4��������>��6�����5��9�������>4��)�

Page 96: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

P0�

��

��m�4g����

��m�4g&���

��m�4g��!!

��!!

�:4�;<�&)'%

�:4�;<�&)'�

�:4�;<�&)'&

�:4�;<�&)''

��6

�<�

��6

�<�

��6

�<�

����:4�;H���43���C�����������>��6�����5��9����<��6��3�������5��T�)�

���&=.. � �I+-CD6% ��

����0�P%P��'�%�0Q'P�

�& ==.. �

%���Fn&�%�Q�A%�����

?0�%0P�A%�����

?0Q�Q�'

A%�����

?OP����A%�����

?P'&�'�A%�����

?�&&&��o

'&0

+−+

−+×−=..� �I+-CD6% ��

%��

'&0

%�'P&��P��%���Fn&�%�Q�A%���

'�%�0Q'P�?0�%0P�A

%���'�%�0Q'P�

?0Q�Q�'

A%���

'�%�0Q'P�?OP����A

%���'�%�0Q'P�

?P'&�'�A%���

'�%�0Q'P�?�&&&��o

×−=+−+

−+×−=..

Page 97: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

P��

�AnO�'

?�o −=/

@��.. ε � �I+-CD6% ��

�%�QO��An���%0�O��

O�'?�o � == −@��.. �

nO�'

A��

0%��?�o

�/

..@��..

−+−=×

ε � �I+-CD6% �%

���:4�;<��%&���9����3�����46���9���6��3���3���3�8����8����7������J�9���

9�6��� ���C����B�3������B��9;<�)�����6���� ��3�6�3�8�� ���9����43���C�������� 9=�94����L�

��3��6������ ���� �:4�;<�� %')� �� ���4�3���� >������ L� 43���C���� 9�6�� �T�6��

��3�6�3�8��������6��������3�)�

�n

O�'�%0�O��

A�%�QO��'�%�0Q'P�

0%��?�o

−+−=

×@��.. g����%'Q&�

� �A.�*.+�&+��+,4'�',0�,�&,�(,�'��F0�'-�2G3��������"*������

A?A?

�%�@

..L ×= � �I+-CD6% ��

��B�3������B��9;<��43���C������8������9����������3�����3��������9��6��3���

�4���I��������>��6�����5��9�����8������9����������)�

0OO�''�''��OP

�%'Q%��A?A? =×=×=

�%�@

..L �

�����"���J����

�� B�3��� ��� B��9;<�� 43���C���� �<�� ������� ��� 3��� ��� ��9��6��3�� ������

��6���43���C���������4�3��3��������>�6��3�3��6��3��34�54���3�)�

!��������%@

..L ××= � �I+-CD6% ��

Page 98: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

PO�

��B�3���#F��L���9��3������6���3���34�������3��9����������8���������8��8���@�

_���d� �B� B�4���� 3D��4>D� 8��8���� B�33��>�� ���� ��� @� �3��9� ���3��� �� %QQQ��

9���������������9����3�������9��������94I���8�������43���C������<��6��3���������

!�5����&)%�)�

�-:.5-% �� �.5-CD62.��<-,-61-;.11K,)612-5)0>-�9������� #F��

�4�8�����Q�Y� '��

�4�8�����&0Y� %��

,=�84�����B���� '�

!J��?B�4T�A� ���

!J��?����8�;<�A� ���

(�������94�8������Q�Y����3��9D�����9���$�

OOP'���'��%�QO�� =××=××= !��������%@

..L �

;1:���&�Q�� &��

���3��9D��O�D=����4;<�����3454��;<�����%������P ��94I��9=�94���L����9��3����

��>4��)�

(

���"��

��A

�?

A?

%� −

=α � �I+-CD6% ��

%

��

=β � �I+-CD6% ��

&

�A%?AP��?

ββα −××= ���

L � �I+-CD6% �&

���"��

%�0'��'�''��

A����O��'�''��

?=

=α �

Page 99: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

PP�

��P'��'�''�����O��

% ===��β �

'�0%����P'��

A��P'��%?A%�0'��P��?&

=−××= ���L �

� ,(&-�&,��-(C-�,/�.B *'&+��

AF?�����

AF?AF?AF?��>

'����

���

�K���2L"�K�.�"������

×××= ρ

� �I+-CD6% %�

��

F�'�'��OPO�%�Q�����

0&�0'P�%Q0�&��> "�K�.�"������ ==

×××= �

� ,(&-�&,��-(C-�&,!'&+�H�-.�*(-�

AF

?%�QOPO�

A?AF?AF?AF?

�'�

"�K�.

���*����K�

"�K�.�%���� ���××= ρ

��I+-CD6% %�

�F�0&��%�QOPO�

%OPO�%�Q0&�"�K�.�%���� ��� =××= �

� 0 �>�&'� +0B!,.����:4�;<�����������3����9��8���<������:4�;<��0�����N>BF96�)�

AF?p%����

A?AF?AF? �

'� "�K�.�

�*�K�"�K�.C��7� ∆−×= ρ

� �I+-CD6% %�

AF?%O&&��%&&���%����

Q��00&� �"�K�.C��7� =−×= �

Page 100: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

PQ�

�������'��

��� �3�8������� �����8��8����� �4���3�� �� ��K���� ��� ��3=>��� �4��8���������

���9����6� �� ���B4���6��3�� �� 8��4���C�;<�� �=3�9�� ��� 9��3�E��� ��B����3�� 7�

>���4�;<�� �6� ��>��D����� .4K6�9��� ��L6� ��� 9��3��54��� ��� ����9����6��3��

��3��������������4��������6��3 �9���B4���6��3�������������34���)�

�� ���E�3���� ��� ��B���� ��� �3����� ������3�� ��E6����� ����5��������� ���

������C�����6��3�����@����T3��6�6��3��9�6��3�������������C�;<�����3��3������

��3=>��)�����6�8�8��9��������34�;H���9�3�������������>��D������:4K6�9�����3�65L6�

��34�;H����T3�������=������9�6��46��������>����������B��������9������������46��

B��D�����B����9�6��3��������9�6��6��������������3�46��3��)��

�� ��3=>��� ��� ��(���L�5�6� ��3�434����� �� 9����������$� �� ��8��<�� ��3��� ���

B����� ��� �65���3�;<�� �� �����8��8�6��3�� ��� 3��5��D��� ���9KB�9��� ���9���

�T9����3�����8��3�6��3������3��9����3���9�����=3�9�������B���������������4��)�

���3��5��D������9KB�9��������8��8��������>��J�9�������3�6�C�;<������9��=3���

�T3��6�6��3�� 3L9��9��� 6��3����6� ��� ��B�94������� ����9�������� 7� �53��;<�� ���

����������B��6�;H��)�!�65L6�B������K8�������5���8�������:bJ�9�������3��������

�� �T�94;<�� ��� 46� ��I�3�� �4� 6��D������ �� :4�� ��8��8�� �� ���5���;<�� ���

��946��3�;<�����:4���)�

��6�����;<��7�4��8����������B������K8���9���3�3���:4����94��K94���L�5��3��3��

���:4���� ���� �� �����8��8�6��3�� ��� �3�8������� �6� 46�� ��B������� �� :4�� ��

�����C�;<�������3=>������E�3�6����6��3���L�����3����3�8��6�������:4����������3��

3��������3=>������9KB�9���3������6�8��3��:4������6��3������3�����������3=>����<��

L�9����������3������4��8���������)�

,���B�9�4@���3�65L6���3��������94�;<���65���3�������9�������(�!�������

�)�)��:4��9�6��8�6����������5�����������3��:4��L���6������6�����5���������)�

Page 101: RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO … · 2009-10-20 · curso de graduaÇÃo em engenharia quÍmica relatÓrio de estÁgio curricular supervisionado estudo dos processos

Q��

�����(�����!�!��� �������

�������������)��4����������6�;<��������������������B�������/�(��9�����������B���)�(�!������������)�

�������� ����� �����)� ��3���4;<�� 7� ��>��D����� .4K6�9�)� ��3��9�J�9��$�(�!������)�������� ��������%QQQ)�

������� ��9�� ��3����)� �=�94���� �4���6��3���� �6� ��>��D����� ���(��9����6��3�)�(�!������)�������� ������������)�

������� ��9�� ��3����)� ����93���C�;<�� ��� (�3����� �� ��4�� (���43��)�(�!������)�������� �����������')�

��4��� ��� ����;<�� ��� �������� ��� ���:4��6��3�� ��3��K3�9�)���(��F(�!������)�

��4��� ��� ����;<�� ��� �������� ��� �����B��3�;<�� �� ���8��3�)���(��F(�!������)�

��4��� ��� ����;<�� ��� �������� ��� ���3���;<�� �36��BL��9�� �� 7� ,=94�)���(��F(�!������)�

��4��� ��� ����;<�� ��� �������� ��� ���������4�B4��C�;<�� ��� ������)���(��F(�!������)�

�!�����#)���������)�� ��4���������3���;<�)�(�!������)�������� ����������')����!����!$�

��D33$FFddd)�����)�3��5���)9�6)5�F�����F���49��F������F����T)D36]�D33$FFddd)�����)�3��5���)9�6)5�F�����F���49��F��9��F����T)D36]�D33$FFddd)�����)�3��5���)9�6)5�F�����F���49��F��343F����T)D36]�D33$FFddd)����)�3��5���)9�6)5�F�����F���49��F��3���F����T)D36]�D33$FFddd)�����)�3��5���)9�6)5�F�����F3�9s��>F��5F]�D33$FFddd)�����)�3��5���)9�6)5�F9��%)D36]�D33$FFddd)����)�3��5���)9�6)5�F�����F���49��F��3���F�!��FD36�]�D33$FF�3����3)�3��5���)9�6)5�F(�>�������6�9�)��t��4�g�0'u(45��9�9��

g%''�u�(���g(��#�


Recommended