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UM CASO DE AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL Aida Gonçalves & Joana Duarte

Prof.-orientadores: Alda Fidalgo e João Fidalgo

Segundo a Comissão Europeia,

Portugal está entre os países

europeus com maior número de

crianças com excesso de peso.

Mais de 30% das crianças, entre os

7 e 9 anos tem excesso de peso ou

são obesas. Por outro lado, a

subnutrição constitui também uma

preocupação na sociedade actual, e pode surgir em

todas as classes sociais.

O trabalho realizado pretende detectar casos de

“aparente subnutrição”, “apararente sobrepeso” ou

“aparente obesidade” numa amostra de alunos da

escola, na faixa etária dos 12 aos 15 anos. O

trabalho teve por base os IMC calculados pelos

professores estagiários de EF, com base nas

medições biométricas que realizaram nas 6 turmas

do 3º Ciclo da ESF. Seleccionou-se uma amostra de

50% do total de alunos medidos. Nas turmas

seleccionadas, foram aplicados 2 questionários (não

anónimos) que pretendiam avaliar os hábitos

alimentares e os hábitos de prática desportiva, com

cerca de 2 meses de intervalo.

A partir dos IMC identificaram-se casos de

“aparente subnutrição”, “apararente sobrepeso” ou

“aparente obesidade”. Nos casos identificados

procurou-se correlacionar o valor de IMC com os

respectivos hábitos alimentares e os hábitos de

prática desportiva, analisados nos questionários. Os

resultados obtidos apontam para cerca de 20% de

casos com IMC abaixo dos valores normais

(“aparente subnutição”) e 31% de casos com IMC

acima dos valores normais (casos de “aparente

sobrepeso”- 23% e “aparente obesidade” – 8%).

Não foi possível com os resultados recolhidos

estabelecer uma correlação directa entre os casos

detectados e os respecticos hábitos alimentares e

hábitos de prática desportiva.