gastronomia
os melhores restaurantes de 2013
Se o impossível pode se tornar possível, o que era bom ficou ainda melhor. Confira nas próximas páginas a seleção da revista britânica ‘Restaurant’ dos melhores restaurantes do mundo.
El Celler De Can Roca
Can Sunyer,48Espanha
Os irmãos Roca são os responsáveis pelo estrondoso sucesso deste restaurante com alma catalã. A cozinha que os levou ao topo é moderna com toques de vanguarda e ingredientes sazonais.
Noma
Deixe de lado a ideia do restaurante com vinhos de rótulos caríssimos. O atual sonho dos consumo de gourmets é o oposto disso: com duas estrelas no Michelin este restô, localizado em um cais de Copenhaguen, serve pratos inventivos como filé-mignon cru, coberto por folhas de azedinha.
Strandgade 93 1401 K dinamarca
Osteria Francescana
No melhor restaurante italiano do mundo
experimente delícias preparadas pelo chef
Massimo Bottura, como Ravioli di Cotechino AL
Lambrusco e Lenticchie.
Via Stella, 22 Italia
Mugaritz
Localizado no alto das Colinas de Errenteria, na
Espanha, o restaurante capitaneado pelo chef
Luis Aduriz é uma das melhores experiências
da boa mesa: escolha entre frutos do mar ou carnes tenras e
maravilhosas.
Otazulueta BaserriaAludura, 20 espanha
O renomado chef Daniel Humm é o responsável pelas três estrelas do guia Michelin. Não deixe de provar o polvo com chorizo, acompanhado de cebolas caramelizadas.
Eleven Madison Park
11 Madison AveEstados Unidos
Set-listSet-listONE DAY
RECKONING SONGASAFA VIDAN
1ª
RESTLESSUNKLE
2ª
Set-listSet-listSet-list
ESPAÇO OFERECIDO PELA RÁDIO MULTTICLIQUE
BIG JET PLANE LADY OF
THE SUNSHINE
SKIPPIN’ TOWNTHE DRUMS
FOTOGRAFIA
Harmonia Nua e CruaMuito bacana esta série do fotógrafo Olivier Valsecchi: as imagens focam a beleza e a geometria do corpo humano.
Deu no que deu, um show de belas imagens e criatividade máxima. Demais observar comoos corpos se ligam com total harmonia.
O mais legal é que nenhum destes retratos fascinantes sofreram manipulação digital.
AMORPLAY
José González
Com uma levada folk surreal, acompanhe a coletânea do cantor sueco José González. Aperte o play!
Heartbeats
Far Away
Down th
e line
Down the line
Killing for Love
Tear
TearDrop
3º LUGAR NO TOPBLOG 2012
capa
O nome do coletivo é Divinus. Com linhas fluídas e traços coloridos, as criações desta galera nos conquistou.
""Amamos
todas as
cores e nos
inspiramos
em tudo
o que e
pop, Cult,
e ilegal.
A pegada psicodélica e os visuais frescos do grupo de artistas marcam o estilo, que ganhou notoriedade no mundo.
rinerelógios
masculi
nos
vit
Objetos de desejo: selecionamos os maiores lançamentos de 2013.
galeria
pagina 63
Parceria entre a Hublot e a Ferrari,
este cronógrafo tem caixa de fibra
de carbono e vidro de safira vermelha.
hublot carbon
red Magic
stat
us
A Tag Heuer comemora os 50 anos da Carrera com a máquina mais rápida do mundo. Ele adota um sistema que supera os efeitos da gravidade.
Os detalhes pretos, na cerâmica, no case-back e nos puxadores, são os grandes destaques deste marcador, que tem pulseira de nylon com fivela de cerâmica.
omega the dark side of the Moon
tag Carrera MikropenduluMs 100th-of-a-seCond
breitlingeMergency ii
O relógio favorito de 10 entre 10 esportistas, vem equipado com GPS, guia de salvamento em terra, mar e ar, bateria recarregável e transmissor de frequência.
bell and ross chronograph br03
A Bell & Ross se superou: lançou esta edição limitada do relógio Golden Heritage. Todo em aço e pelica.
O modelo é uma releitura ainda mais bonita do clássico Gmt-Master original, concebido em 1955.
oyster perpetual gMt-Master iirolex
mod
a A nova versão foi
produzida em platina, com
mostrador azul e luneta de cerâmica.
oyster perpetual
cosMograph daytona
rolex
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MuLtticLiqUE