GRAU DE INTERVENÇÃO NAS INSTALAÇÕES DO CLIENTE DESCRIÇÃO
Quando o projeto e/ou a construção original precisam ser feitos ou ser profundamente alterados.PROJETO NOVO
ADEQUAÇÃOQuando o projeto se limita a adequação de mobiliário, equipamentos e comunicação visual ao espaço do cliente, sem intervenções na sua infraestrutura.
REFORMULAÇÃOQuando o projeto procura aprimorar o que já existe, melhorando a interação entre as áreas e/ou os fluxos de serviço. Pode ser sugerida mudança de uso, desde que não altere as dimensões das áreas existentes.
REMODELAÇÃO Quando parte da instalação atual precisa ser refeita, alterando a planta existente – redimensionamento de áreas.
O QUE É?Área de inteligência em Projetos de Arquitetura, Comunicação e Design da Sodexo On-site Brasil.
O QUE FAZ?Traduz as necessidades dos nossos clientes em espaços que propiciam experiências de qualidade de vida no seu ambiente de trabalho.
POR QUÊ?Para facilitar o crescimento da Sodexo, através da expertise interna de Arquitetura, Comunicação e Design, garantindo a operacionalização de nossas ofertas.
COMO FAZ?Desenvolve e aplica cada uma das Ofertas, trabalhando em conjunto com as áreas Comercial e Operações.
O QUE É SMART
ESTUDO Mostra opções de projeto para análise de viabilidade nas instalações do cliente. Apresenta pelo menos uma solução que atenda ao Programa de Necessidades.
DOCUMENTOS NECESSÁRIOS• Programa de Necessidades PN – aba do GIP (Guia de Informação de Projetos)• Planta Digital ou Levantamento do Local• Caderno Fotográfico
PROJETO DESIGN Projeto de arquitetura que materializa a Oferta no cliente. Contempla mobiliário, equipamentos e itens de comunicação, que definem a ambientação do local.
DOCUMENTOS NECESSÁRIOS• Programa de Necessidades PN – aba do GIP (Guia de Informação de Projetos)• Planta Digital ou Levantamento do Local• Caderno Fotográfico
PROJETO PRÉ-EXECUTIVODesenvolvimento do “Projeto Design” de forma a fornecer informações técnicas para auxíliar no desenvolvimento do ”Projeto Executivo”. Especifica acabamentos e informações específicas de infraestrutura.
DOCUMENTOS NECESSÁRIOS• Aprovação de Projetos / PA – aba do GIP (Guia de Informação de Projetos)
ETAPAS DEPROJETO
ESTUDO
ADEQUAÇÃO
ESQUEMÁTICA
NÃO
NÃO
Planta Baixa
Lista de mobiliário, equipamentos e
comunicação visual
Perspectiva do projeto (imagem em 3D
ou fotomontagem)
REFORMA
ESQUEMÁTICA
NÃO
NÃO
REMODELAÇÃO
ESQUEMÁTICA
NÃO
QUANDO NECESSÁRIO
PROJETO NOVO
ESQUEMÁTICA
NÃO
QUANDO NECESSÁRIO
Entrega elementos que permitem analisar diversos cenários para que seja desenvolvido um projeto de arquitetura. Em alguns casos, o Estudo é suficiente para propor melhorias em unidades.
O quadro abaixo mostra quais são os elementos de entrega previstos nesta etapa, de acordo com o grau de intervenção.
ELEMENTOS DE ENTREGA
GRAU DE INTERVENÇÃO
SALÃO
FLUXO DO CONSUMIDOR FLUXO DO LIXO FLUXO DO ALIMENTO
APOIO / HIGIENIZAÇÃO ESTOQUE / PRODUÇÃO
EXEMPLO:PLANTA BAIXA ESQUEMÁTICA DE UM PROJETO NOVO
PROJETO DESIGN
LAYOUT E ESPECIFICAÇÕES
DOCUMENTO ANEXO
NÃO
6 DIAS ÚTEIS
8 DIAS ÚTEIS
10 DIAS ÚTEIS
Plantas Baixa
Lista de mobiliário, equipamentos e comunicação visual
Perspectiva do projeto (imagem em 3D ou fotomontagem)
Prazo de entrega para uma Oferta TOTALMENTE PADRONIZADA
Prazo de entrega para uma Oferta PARCIALMENTE PADRONIZADA
Prazo de entrega para uma Oferta NÃO PADRONIZADA
LAYOUT E ESPECIFICAÇÕES
DOCUMENTO ANEXO
QUANDO NECESSÁRIO
8 DIAS ÚTEIS
10 DIAS ÚTEIS
12 DIAS ÚTEIS
LAYOUT E ESPECIFICAÇÕES
DOCUMENTO ANEXO
QUANDO NECESSÁRIO
10 DIAS ÚTEIS
12 DIAS ÚTEIS
14 DIAS ÚTEIS
LAYOUT E ESPECIFICAÇÕES
DOCUMENTO ANEXO
SIM
14 DIAS ÚTEIS
16 DIAS ÚTEIS
18 DIAS ÚTEIS
Entrega elementos que permitem a análise de investimento para que seja apresentada uma proposta ao cliente. Leitura completa da ambientação. Os elementos variam conforme complexidade e grau de intervenção (adequação, reforma, remodelação e/ou projeto novo), atendendo as necessidades do projeto escolhido.
O quadro abaixo mostra quais são os elementos de entrega previstos nesta etapa, de acordo com o grau de intervenção.
ADEQUAÇÃO REFORMA REMODELAÇÃO PROJETO NOVOELEMENTOS DE ENTREGA
GRAU DE INTERVENÇÃO
EXEMPLO:PLANTA BAIXA DE LAYOUT DE UM PROJETO NOVO
LISTA DE EQUIPAMENTOS
EXEMPLO:PLANTA BAIXA DE ESPECIFICAÇÕESDE UM PROJETO NOVO
DocumetoAnexo
EXEMPLO:PERSPECTIVAS (3D) DE UM PROJETO NOVO
PROJETO PRÉ-EXECUTIVO
ADEQUAÇÃO
ARQUITETURA TÉCNICAS
SIM
SIM
ELEMENTOS DE ENTREGA*
GRAU DE INTERVENÇÃO
Plantas Baixa
Lista de mobiliário, equipamentos e
comunicação visual
Perspectiva do projeto (imagem em 3D ou
fotomontagem)
*Inclui material revisado da etapa Projeto Design.
REFORMA REMODELAÇÃO PROJETO NOVO
Entrega elementos específicos de disciplinas complementares como elétrica, hidráulica, gás e civil. Gera subsídios para futuro desenvolvimento do Projeto Executivo, fornecendo informações técnicas para projetos a serem implantados. O quadro abaixo mostra quais são os elementos de entrega previstos nesta etapa, de acordo com o grau de intervenção.
ARQUITETURA TÉCNICAS
SIM
SIM
ARQUITETURA TÉCNICAS
SIM
SIM
ARQUITETURA TÉCNICAS
SIM
SIM
EXEMPLO:PLANTA BAIXA DE ESPECIFICAÇÕESDE UM PROJETO NOVO
EXEMPLO:PLANTA BAIXA DE PONTOSDE UM PROJETO NOVO
EXEMPLO:PLANTA BAIXA DE ALVENARIASDE UM PROJETO NOVO
EXEMPLO:PERSPECTIVAS (3D) DE UM PROJETO NOVO