7/22/2019 Secagem, Beneficiamento e Armazenamento de Sementes De
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Secagem, beneficiamento e
armazenamento de sementes
de espcies florestais nativas.
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Como surge a semente???
Flor
rgo sexual da planta
Estrutura floral
Androceufilete, antera
gros de plen
Gineceuestigma, estilete
ovrios e vulos
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Polinizao
Agentes Polinizadores
Animais e o vento Fecundao Ocorre o encontro do gameta masculino e o vulo Surgimento do embrio
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Formao do Fruto e semente
Fruto
Desenvolvimento das paredes do ovriofunes Proteo e disperso de sementes
Sementes
Desenvolvimento das paredes do vulo aps a fecundaoConstituio da Semente Tegumento (revestimento), endosperma e embrio
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Importncia das Sementes
Responsveis pelapropagao da espcie,dando continuidade apsa morte da planta me
Resistem integras scondies desfavorveis germinao
Fonte de alimento
Fonte de recursoseconmicos
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Extrao das sementes
Tipos de frutos
Frutos secos
Deiscentes: abertura do fruto ocorre naturalmente
Extrao: atravs da secagem ao sol ou em estufasIndeiscentes:abertura do fruto mecanicamente
Extrao:utilizao de ferramentas para quebra do fruto
Em alguns casos, imerso em gua por 48 horas e secagem
Em ambos agitar os frutos para o desprendimento total dassementes
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Extrao das sementes
Tipos de frutos
Frutos carnosos
Extrao: processo manual, macerao com auxlio de
peneira ou atravs de mquinas extratoras (poucos casos) Em alguns casos submergir em gua de 12 a 24 horas
Procedimentos aps extrao
Lavagem abundante com gua
Aps macerao retirar sementes da gua
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Secagem Importncia
herbivoria e atuao de microrganismos
Natural A sombra
Pleno sol
Acondicionamento das sementes em local apropriado
Revolvimento e proteo noturna
Artificial Estufas sem ventilao
Secadoras ventiladas 20 a 30C
Contnua ou intermitente
Sementes ortodoxas suportam desidratao
Sementes recalcitrantes no suportam desidratao
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Beneficiamento
Conceito Processos utilizados para selecionar sementes com
aspectos homogneos entre si, garantindo a qualidade dolote
Procedimentos Retirar as impurezas entre as sementes Eliminar sementes chochas (murchas, moles) Homogeneizao do lote (tamanho, peso e forma das
sementes) Manualmente com o auxlio de peneira
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Armazenamento
Considerar classificao de sementes em ortodoxas erecalcitrantes
Garantir a viabilidade da semente Proporcionar condies ambientais apropriadas para os
diferentes tipos de sementes Cmaras frias e midas: 5 a 10C e de 40 a 90% UR Cmaras secas: 10 a 15C e de 40 a 50% UR Cmaras frias e secas: de 4 a 10C e de 40 a 50% UREmbalagem Deve selecionada de acordo com o tipo de semente e de
secagem Permevel / semi-permevel e impermevel
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Caractersticas da boa semente
aquela que reproduz a espcie com sucesso
Vigorosa para romper a camada de terra
Lotes que apresentam alta porcentagem de germinao
Lotes livres de impurezas, poeira, pedrinhas, pedaos deraminhos, sementes ocas, mofadas, deformadas,imaturas ou invasoras.
Germinao
Ressurgimento das atividades de crescimento Ruptura dos tegumentos e emergncia da plntula
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Se no houver frutos, valeu a beleza
das flores; se no houver flores valeu a
sombra das folhas; se no houver folhas,valeu a inteno das sementes.
Henfil