Sobremesas Literárias
EB 2,3 José Cardoso Pires
Agrupamento de Escolas
José Cardoso Pires
3º Ciclo
Ano letivo 2020 / 2021
Sobremesas Literárias
Ariana
“Em cálices e pratos de vidro estão dispostos chocolates, bombons,
mamilos de Vénus, trufas (…) protegidos do sol pelo meio-estore que
os resguarda, têm um brilho escuro, como um tesouro submerso, a
caverna de Aladino dos doces maravilha. E, no meio de tudo, um
centro magnífico. Uma casa em biscoito de gengibre, com paredes
de pain d’épices coberto de chocolate e os pormenores desenhados
em alcorça prateada e dourada, telhas de florentinos entrançados e
com frutas cristalizadas incrustadas, estranhas vinhas de alcorça e
chocolate crescendo pelas paredes, pássaros de maçapão cantando
em árvores de chocolate…”
In Chocolate
7.º 3.ª
Bolo de Chocolate Joanne Harris
Sobremesas Literárias
“Em cálices e pratos de vidro estão dispostos chocolates, bombons,
mamilos de Vénus, trufas (…) protegidos do sol pelo meio-estore que
os resguarda, têm um brilho escuro, como um tesouro submerso, a
caverna de Aladino dos doces maravilha. E, no meio de tudo, um
centro magnífico. Uma casa em biscoito de gengibre, com paredes
de pain d’épices coberto de chocolate e os pormenores
desenhados em alcorça prateada e dourada, telhas de florentinos
entrançados e com frutas cristalizadas incrustadas, estranhas vinhas
de alcorça e chocolate crescendo pelas paredes, pássaros de
maçapão cantando em árvores de chocolate…”
In Chocolate
7.º 3.ª
Bolo de Chocolate Joanne Harris
Daniel
Sobremesas Literárias 7.º 3.ª
José
De Chocolate
Somos feitos de vinho...
de chocolate
e de morangos...Ainda bem...
Meu bem... ressuscitados... atados...
enlaçados... na graciosa... graciosamente...
(…)
Espetadas
de morangos com Chocolate
Gislene Camargos
Sobremesas Literárias 7.º 3.ª
Espetadas
de morangos com Chocolate
De Chocolate
Somos feitos de vinho...
de chocolate
e de morangos...Ainda bem...
Meu bem... ressuscitados... atados...
enlaçados... na graciosa... graciosamente...
(…)
Gislene Camargos
Adriana
“Tinha enormes portões de ferro, era toda
cercada por um muro gigantesco, soltava
nuvens de fumaça pelas chaminés, e
zumbidos estranhos saíam de dentro dela. Um
cheiro forte e delicioso de chocolate derretido
se espalhava por todos os lados, a muitos
quilômetros além de seus muros!”
In Charlie e a Fábrica de Chocolate
Sobremesas Literárias 7.º 3.ª
Roald
Dahl
Bolo de Chocolate
Lavinnya
Sobremesas Literárias
Roald
Dahl
7.º 3.ª
Bolo de Chocolate
“Tinha enormes portões de ferro, era toda
cercada por um muro gigantesco, soltava
nuvens de fumaça pelas chaminés, e
zumbidos estranhos saíam de dentro dela. Um
cheiro forte e delicioso de chocolate derretido
se espalhava por todos os lados, a muitos
quilômetros além de seus muros!”
In Charlie e a Fábrica de Chocolate
Letícia
Sobremesas Literárias
Roald
Dahl
7.º 3.ª
Bolo de Chocolate
Seidu
“Tinha enormes portões de ferro, era toda
cercada por um muro gigantesco, soltava
nuvens de fumaça pelas chaminés, e
zumbidos estranhos saíam de dentro dela. Um
cheiro forte e delicioso de chocolate derretido
se espalhava por todos os lados, a muitos
quilômetros além de seus muros!”
In Charlie e a Fábrica de Chocolate
Sobremesas Literárias 7.º 1.ª
Mousse de Chocolate
Madalena
“- De três moinhos que
tenho,
Todos três tos dera a ti;
Um mói o cravo e a canela,
Outro mói do gerzeli:
Rica farinha que fazem!Tomara-os el-rei p`ra si.”
“”- Os teu moinhos não
quero,
Não nos quero para mi:
Que darias mais, senhora,
A quem to trouxera aqui?”
In A Nau Catrineta
Almeida
Garrett
Sobremesas Literárias 7.º 1.ª
Tomás
Mousse de Chocolate
“- De três moinhos que
tenho,
Todos três tos dera a ti;
Um mói o cravo e a canela,
Outro mói do gerzeli:
Rica farinha que fazem!Tomara-os el-rei p`ra si.”
“”- Os teu moinhos não
quero,
Não nos quero para mi:
Que darias mais, senhora,
A quem to trouxera aqui?”
In A Nau Catrineta
Almeida
Garrett
Sobremesas Literárias 7.º 1.ª
Bolo de Chocolate
“- De três moinhos que
tenho,
Todos três tos dera a ti;
Um mói o cravo e a canela,
Outro mói do gerzeli:
Rica farinha que fazem!Tomara-os el-rei p`ra si.”
“”- Os teu moinhos não
quero,
Não nos quero para mi:
Que darias mais, senhora,
A quem to trouxera aqui?”
In A Nau Catrineta
Almeida
Garrett
João
Sobremesas Literárias 7.º 1.ª
Bolo de Chocolate
“- De três moinhos que
tenho,
Todos três tos dera a ti;
Um mói o cravo e a canela,
Outro mói do gerzeli:
Rica farinha que fazem!Tomara-os el-rei p`ra si.”
“”- Os teu moinhos não
quero,
Não nos quero para mi:
Que darias mais, senhora,
A quem to trouxera aqui?”
In A Nau Catrineta
Almeida
Garrett
Ana
Sobremesas Literárias
Miriam
7.º 3.ª
Brigadeiros de Chocolate
“ – Eu não vou daqui ali por doces – diz a mãe. –
Fazem tão mal!
E come três taças de mousse num abrir e fechar
de olhos.
- Ó Nina, não comas mais bombons, querida, olha
os dentes – conselhos dados com a boca cheia, e
os dentes todos castanhos do chocolate.”
In Uma questão de cor
Ana
Saldanha
Sobremesas Literárias 7.º 1.ª
Brigadeiros de Chocolate
“ – Eu não vou daqui ali por doces – diz a mãe. –
Fazem tão mal!
E come três taças de mousse num abrir e fechar
de olhos.
- Ó Nina, não comas mais bombons, querida, olha
os dentes – conselhos dados com a boca cheia, e
os dentes todos castanhos do chocolate.”
In, Uma questão de cor
Ana
Saldanha
Andrezza
Sobremesas Literárias 7.º 1.ª
Sara
Arroz Doce
Cantigas de portugueses
São como barcos no mar -
Vão de uma alma para outra
Com riscos de naufragar.
Ai, os pratos de arroz doce
Com as linhas de canela!
Ai a mão branca que os trouxe!
Ai essa mão ser a dela!
in Quadras ao gosto popular
Fernando
Pessoa
Sobremesas Literárias 7.º 3.ª
Diogo
Arroz Doce
Cantigas de portugueses
São como barcos no mar -
Vão de uma alma para outra
Com riscos de naufragar.
Ai, os pratos de arroz doce
Com as linhas de canela!
Ai a mão branca que os trouxe!
Ai essa mão ser a dela!
in Quadras a gosto
Fernando
Pessoa
Sobremesas Literárias 7.º 3.ª
Olavo
Cantigas de portugueses
São como barcos no mar -
Vão de uma alma para outra
Com riscos de naufragar.
Ai, os pratos de arroz doce
Com as linhas de canela!
Ai a mão branca que os trouxe!
Ai essa mão ser a dela!
in Quadras a gosto
Fernando
Pessoa
Arroz Doce
Sobremesas Literárias 7.º 3.ª
Jéssica
Mousse de Lima
“(…) e as sensações deste cheiro
que não se larga da terra
e faz chover no peito uma doçura inquieta.
Aqui se cala por milagre
a guerra das desencontradas paixões,
aqui até a nós, os pobres, toca uma parcela de riqueza
e é o cheiro dos limões.”
Eugenio Montale
Sobremesas Literárias 7.º 3.ª
André
Bolo de Mel
Alice Vieira
“Na cozinha da Mãe Joana cheirava a farinha que
começava a cozer. Com a farinha ela devia ter
misturado alguns ovos, pois Melinda bem via as
cascas, ainda a pingar da clara, que a Mãe Joana
deitara para o caixote.”
In Flor de Mel
Sobremesas Literárias 7.º 1.ª
Luna
Bolo de Cenoura
Margarida Marinho
“Ofereceu-nos a sua única sandes de cenoura
e maçã que eu, a babar, assisti a ser deglutida
a solo (já sabem por quem).”
In Tatoo
Sobremesas Literárias 7.º 3.ª
Lavínnya
Bolo de Frutas
Elmano
de
Carvalho
Vamos lanchar com sabedoria;
Comer os alimentos com harmonia;
As nossas frutas não podem faltar;
Saudáveis e fortes vamos ficar.
(…)
As mais lindas cores eu vi,
Na uva, na jabuticaba e no kiwi;
Vou fazer um sorvete para a Jujú
Com cajá, morango ou cupuaçu.
(…)
Poema das frutas
Sobremesas Literárias 7.º 1.ª
Ana
Bolo de morangos e leite em pó
“Tínhamos rido, tínhamos-lhe chamado doida,
como os outros, mas no fundo sabíamos que não
havia loucura nenhuma na cabeça da tia Emília. E
que sem o leite, a manteiga, o queijo, e os vitelos
que venida, difíceis seriam os dias que a tia Emília
ainda tinha para viver.”
in, Rosa, minha irmã Rosa
Alice Vieira
Sobremesas Literárias 8.º 1.ª
MarianaSalame de chocolate
“A subida levou tempo. Foi até preciso descansar três vezes pelo
caminho, nos tocos duros dos ramos. Por fim, o resto teve de ser a
pulso, porque eram já só vergônteas as pernadas da ponta.
Transidos, nem o Pai nem a Mãe diziam nada. Deixavam,
apavorados, mudos, que o pequeno chegasse ao cimo, à crista, e
pusesse os olhos inocentes no ovo pintado. O ninho tinha só um
ovo.“
in, Bichos
Miguel Torga
Sobremesas Literárias 8.º 1.ª
Inês
Matilde
Mufins de chocolate Alice Vieira
“Gosto que a minha avó Elisa me arranje o pão quente com
queijo a derreter- se. Gosto de comer chocolate quando
chove e me sinto a pessoa mais infeliz do mundo. Gosto de
pegar na Rosa ao colo e chamar-lhe “meu bichinho- de-
conta”, “meu cristal de quartzo”, “meu porquinho- da-
índia”, “meu bandolim desafinado”, e coisas assim que a
fazem rir muito sem perceber nada, e arreliam a minha avó
Elisa, “se já se viu, chamar nomes à criança!”.
In Chocolate a chuva
Sobremesas Literárias 8.º 1.ª
Ana
Iara
Panquecas Rick Riordan
(...)
Estranhei o gosto da bebida, pois estava à espera de sumo
de maçã. Mas não era nada disso. Eram bolachas com
pepitas de chocolate. Bolachas líquidas. E não se tratavam
de umas bolachas quaisquer mas bolachas azuis com
pepitas de chocolate da minha mãe - amanteigadas e
quentes, com as pepitas a derreterem. Beber aquilo fez-me
sentir quente, aconchegado e cheio de energia.
(...)
In Percy Jackson e os ladrões do Olimpo
Sobremesas Literárias 8.º 1.ª
Margarida
Brigadeiros de Caramelo
Carmelo
quer um caramelo amarelo camarada.
Carmelo
tem uma cara amada
uma cara camarada
quer ser um cara-pintada
com uma cara caramelada.
Se não comer
um caramelo amarelo camarada
Carmelo vai ficar
com a acara amarrada.
Dilan CarmagoUm caramelo amarelo camarada
Sobremesas Literárias
Compota de maçã
Irmãos Grimm
Articulação entre as turmas 3º D, da EB1 JI Brito Pais, e os 8º 3ª e 8º 4ª
(…) Com ela levou um cesto de maçãs, no qual tinha colocado uma
maçã vermelha que estava envenenada!
Quando viu Branca de Neve, cumprimentou-a gentilmente, e ofereceu-
lhe a maçã que tinha veneno.
Ao trincá-la, Branca de Neve caiu, como se estivesse morta.
In Branca de Neve
Prof. Carla Sanches
Ângela Silva
Sobremesas Literárias
Professora Luísa Mântua
Mousse de Lima
“(…)
Mil árvores estão ao céu subindo,
Com pomos odoríferos e belos:
A laranjeira tem no fruto lindo
A cor que tinha Dafne nos cabelos;
Encosta-se no chão, que está caindo,
A cidreira com os pesos amarelos;
Os formosos limões ali, cheirando,
(…).”
In Os Lusíadas, Canto IX
Luís de Camões
Sobremesas Literárias F.Q.
Prof. Teresa Januária
Isabel Silva
Cláudia Graça
Rogério Silva
Bolo de farinha de mandioca e coco
António Gedeão
Encontrei uma preta
que estava a chorar,
pedi-lhe uma lágrima
para a analisar.
Recolhi a lágrima
com todo o cuidado
num tubo de ensaio
bem esterilizado.
Olhei-a de um lado,
do outro e de frente:
tinha um ar de gota
muito transparente.
Mandei vir os ácidos,
as bases e os sais,
as drogas usadas
em casos que tais.
Ensaiei a frio,
experimentei ao lume,
de todas as vezes
deu-me o que é costume:
Nem sinais de negro,
nem vestígios de ódio.
Água (quase tudo)e cloreto de sódio.
Lágrima de preta
Água – H2O
Cloreto de sódio – NaCl
Sobremesas Literárias U.A.M
Prof. Aurélie Pinto
Bolo de leite
Alice Vieira “Tínhamos rido, tínhamos-lhe chamado doida, como os outros, mas no
fundo sabíamos que não havia loucura nenhuma na cabeça da tia
Emília. E que sem o leite, a manteiga, o queijo, e os vitelos que venida,
difíceis seriam os dias que a tia Emília ainda tinha para viver.”
in, Rosa, minha irmã Rosa
Artur, Emanuel, Fernando, Hélio e Martim
D. Mariana Horta
D. Anabela Melo
Sobremesas Literárias E.V.
Prof. Sílvia Leite
Mousse de chocolate
Fernando Pessoa
A tabacaria
(…)
(Come chocolates, pequena;
Come chocolates!Olha que não há mais metafísica no mundo senão chocolates.
Olha que as religiões todas não ensinam mais que a
confeitaria.
Come, pequena suja, come!
Pudesse eu comer chocolates com a mesma verdade com
que comes!
Mas eu penso e, ao tirar o papel de prata, que e de folha de
estanho,
Deito tudo para o chão, vida.)
(…)
Sobremesas Literárias CANTIC
Profs. Clara Cristino,
André Pereira,
Rui Fernandes
Rabanadas Júlio Dinis
“Henrique, seguindo o exemplo do conselheiro, e
no seguimento do seu constante propósito,
aproximou-se da Morgadinha, que naquele
momento se ocupava a regar a calda de mel
umas recentes rabanadas.(…)
— Perdoe às pobres rabanadas o pouco ar demoda que têm. A sua elegância é implacável,
primo Henrique. Um indigesto manjar francês seria
de melhor tom, bem sei. Até nisso!”
In A Morgadinha dos canaviais
NOTA: Estes professores foram tão cuidadosos que nosenviaram a receita com um esquema de pictogramas,adaptado a pessoas com deficiência que apresenta-mos nos diapositivos seguintes.
Pictogramas: Sergio Palau. Origem: www.arasaac.es Licença: CC (BY-NC-SA). Autor da receita: Iván González Carro Tradutor: Rui Fernandes (CANTIC)
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RABANADAS
PASSOS A SEGUIR
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Pictogramas: Sergio Palau. Origem: www.arasaac.es Licença: CC (BY-NC-SA). Autor da receita: Iván González Carro Tradutor: Rui Fernandes (CANTIC)
INGREDIENTES UTENSÍLIOS
RABANADAS
Sobremesas Literárias
Obrigada a todos!
Foram muito criativos!
Sem a vossa participação estas atividades não são possíveis
Que continuem participativos e colaborativos.
Até breve!Ano letivo 2020 / 2021
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