Universidade Federal de Minas Gerais
Aquacultura
A aquacultura no mundo.
Marlon Andreoli
O surgimento
Por volta de 3.000 a 4.000 a.c
Primeiros indícios na China com macro algas e Carpa comum.
Fatores de impulsão no mundo
Aumento da população
Mudanças de habito alimentar
Estagnação da pesca
Principais grupos
1. Peixes de água doce
2. Plantas aquáticas3. Moluscos
Ranking Mundial
Os 10 maiores produtores em Aquacultura
País ( Toneladas)
1- China 39.359,1742- Índia 3.169,3053- Indonésia 2.479,2474- Filipinas 2.092,2745- Vietnam 1.693,7276- Tailândia 1.406,9817- República da Coréia 1.279,1638- Japão 1.223,9539- Bangladesh 892,04910- Chile 835,996 Fonte: FIGIS 2009
Chile e Noruega
Primeiro indício da Noruega no ano 1900. Lideram na exportação de salmão. * Noruega e Portugal maiores
exportadores de bacalhau no mundo.(Pesca)
Ostras e o Mexilhão Azul estão em processo de comercialização.
Índia e China
Aquacultura da Índia é basicamente limitada à carpa.
Na China cerca de 90% do consumo é proveniente da aquacultura.
Somente a China é responsável por 65% da produção mundial.
Brasil - Fatores favoráveis
12% da água disponível no planeta.
Clima favorável
Mão de obra
Demanda do mercado interno
Brasil
Ocupa a posição 23 no ranking e produz 271.695,5 toneladas por ano.
6º maior produtor de tilápia no mundo. Cresce aproximadamente 24% ao ano.
( Mais que a mundial) Entre 2000 e 2005 a produção de tilápia
dobrou, e a de camarão marinho praticamente triplicou.
Entre os latino americanos, é o segundo maior produtor.
Considerações finais
Momento extremamente favorável no Brasil.
Foco em pesquisas para análise de espécies nas regiões do Brasil.
Conclusão
A aquacultura vem ganhando grandes perspectivas graças à demanda. Alem de suprir a demanda mundial pelo alimento, o curso e expansão do mesmo visa as melhores condições dos organismos e estuda-se a diminuição de impactos ambientais.
Na minha opinião, deveria surgir um incentivo do governo com redução de impostos, pelas empresas ,com a ajuda mutua, visando preços flexíveis em troca de divulgação e reconhecimento, incentivo dos produtores investindo em comunidades através do emprego e conhecimento especifico na área em troca de mão de obra barata e qualificada.
Bibliografia
http://www.llas.ac.uk/materialsbank/mb059/stmod9/9Exercise0.htm
http://www.noruega.org.pt/About_Norway/business/Industria/seafood/
http://en.wikipedia.org/wiki/Aquaculture_in_China
http://www.wwiuma.org.br/artigos/012.html
http://www.ufpel.tche.br/faem/agrociencia/v11n4/artigo01.pdf
Faria, P.M.C. et al. A situação da aquacultura e da pesca no Brasil e no mundo - 2008.
PUBVET, Londrina, V. 3, N. 19, Art#586, Jun1, 2009.
Obrigado !
• Marlon Andreoli