Diversidade Cultural na África

Prof. Altair Aguilar

Introdução à África

A África é um continente de grande

diversidade cultural que se vê fortemente ligada

à cultura brasileira. Os africanos prezam muito a

moral e acreditam até que esta é bem

semelhante à religião. Acreditam também que o

homem precisa respeitar a natureza, a vida e os

outros homens para que não sejam punidos

pelos espíritos com secas, enchentes, doenças,

pestes, morte etc. Não utilizavam textos e nem

imagens para se basearem, mas fazem seus ritos

a partir do conhecimento repassado através de

gerações antigas.

Seus ritos são realizados em locais

determinados com orações comunitárias, danças

e cantos que podem ser divididos em: momentos

importantes da vida, integração dos seres vivos e

para a passagem da vida para a morte.

Sua influência na formação do povo brasileiro

é vista até os dias atuais. Apesar do primeiro

contato africano com os brasileiros não ter sido

satisfatório, esses transmitiram vários costumes

como:

Capoeira

A história da capoeira começa no século XVI, na

época em que o Brasil era colônia de Portugal. A mão-de-

obra escrava africana foi muito utilizada no Brasil,

principalmente nos engenhos (fazendas produtoras de

açúcar) do nordeste brasileiro. Muitos destes escravos

vinham da região de Angola, também colônia

portuguesa. Os angolanos, na África, faziam muitas

danças ao som de músicas.

Candomblé

O candomblé é uma religião africana trazida para o

Brasil no período em que os negros desembarcaram para

serem escravos. Nesse período, a Igreja Católica proibia o

ritual africano e ainda tinha o apoio do governo, que

julgava o ato como criminoso, por isso os escravos

cultuavam seus Orixás, Inquices e Vodus omitindo-os em

santos católicos.

Os orixás, para o candomblé, são os deuses supremos.

Possuem personalidade e habilidades distintas, bem como

preferências ritualísticas. Estes também escolhem as

pessoas que utilizam para incorporar no ato do

nascimento, podendo compartilhá-lo com outro orixá,

caso necessário.

Culinária Africana

Muitos colonizadores passavam pela África devido as

rotas marítimas que ligavam o Oriente ao Ocidente.

Sendo assim, a comida típica da África recebeu influência

de diversas partes do mundo, além da própria cultura dos

nativos. Sua culinária se tornou uma fonte de ingredientes

para diversos países do mundo.

Normalmente, a maioria dos trabalhos relacionados à

alimentação na África, são obrigações das mulheres.

Desde a "plantação" ou "shambas" (como são chamados

os campos de plantio), passando pela capina, plantio e

colheita, até as atividades que incluem cozinhar e servir

alimentos.

Pratos Típicos

Bobotie(Parecida Com a Lasanha

Chicken Curry

Bunny Chow (Pão recheado com frango)

Biltong (Carne seca)

Oxtail (Rabada)

Umnqgusho (Flocos de milho secos)

Escravidão AfricanaQuando chegava ao Brasil, o africano era chamado de

"peça" e vendido em leilões públicos, como uma boa

mercadoria: lustravam seus dentes, raspavam os seus cabelos,

aplicavam óleos para esconder doenças do corpo e fazer a pele

brilhar, assim como eram engordados para garantir um bom

preço. Afinal, o preço mudava segundo o sexo e a idade, mas

também a partir da condição física. As vendas também podiam

ser feitas diretamente ao fazendeiro, por encomenda e com o

preço combinado antes.

Um escravo valia mais quando era homem e adulto. Um

escravo era considerado adulto quando tinha entre 12 e 30 anos.

Eles trabalhavam em média das 6 horas da manhã às 10 da

noite, quase sem descanso, e amadureciam muito rápido. Com

35 anos, já tinham cabelos brancos e bocas desdentadas.

Os escravos eram marcados nas coxas, braços, peitos

e nas faces, com ferro em brasa, com as iniciais de seu

senhor. O instrumento de castigo mais conhecido tenha

sido o pelourinho. Símbolo do poder, cada fazenda e

cada cidade possuía um aparelho desses. O escravo era

amarrado pelas mãos e pelos pés e castigado

publicamente para servir de exemplo.

Muitas vezes, senhores de escravos e donos de minas

se apaixonavam pelas escravas mais belas. Então, eles

faziam questão de vesti-las com roupas caras e muitas

joias. Em 20 de fevereiro de 1696, o governo de Portugal

proibiu que as escravas usassem vestidos de seda, de

veludo ou de cambraia. Não poderiam portar também

peças de ouro. A ordem não surtiu muito efeito.

A AgriculturaDentre todos os países africanos, a África do Sul é o que tem a

base mais sólida na agricultura. Esse país tem terras férteis e um

clima adequado ao crescimento de plantas, o que facilita o

cultivo e a exploração da agricultura como base de sua

economia.

De maneira geral, a África do Sul produtos

diversos produtos agrícolas, tanto para consumo primário, quanto

para comercialização e exportação da semente pura para ser

posteriormente industrializada em países do exterior. A população

tem como base de sua alimentação, o milho, que é o produto

mais plantado e colhido na África do Sul, chegando a 12 milhões

de toneladas ao ano. Depois do milho, vêm as culturas de trigo,

girassol, cana-de-açúcar, uva, batata e maçã, para exportação,

em sua grande maioria, ou consumo interno, em menor escala.

O Processo

Todo o processo é difícil, indo desde as raízes da

agricultura africana – iniciada pelos colonizadores que

exploravam as terras sem prestar conta aos africanos que

ali moravam, até as pessoas que, hoje, detém o poder

político e econômico, e que muitas vezes não

têm interesse em mudar a maneira como as coisas

funcionam. As grandes produções e plantações –

latifúndios, em sua maioria – que tem poder de

competitividade para trabalhar com grandes indústrias de

exportação e comercialização de produtos primários, não

têm muito interesse em aperfeiçoar um sistema de

distribuição de terras e lucros mais igualitário.

Musica

A África do Sul tem uma cultura viva e exuberante,

repleta de artistas importantes e reconhecidos

internacionalmente. Na Copa do Mundo de 2010, um

grupo sul-africano ficou muito famoso ao dividir uma

música com a cantora colombiana Shakira.

A música oficial da Copa do Mundo, Waka Waka (This

Time for Africa), foi uma parceria entre a cantora e o

famoso grupo Freshlyground. Os artistas ficaram

mundialmente conhecidos ao participarem do tema da

primeira Copa de Futebol no continente africano.

Instrumentos

Laúd

Tambor de Axila

Cuerno de Marfil

Roupas Típicas

Os povos da África e sua cultura têm papel importante

na formação da cultura brasileira. Voltando a época de

colonização, após a vinda dos navios negreiros, o

contingente de pessoas de origem africana aumentou

drasticamente. É fato que nessa época, os “senhores”

tentavam barrar manifestações culturais desse povo,

porém aos poucos essas tradições, antes bloqueadas,

começaram a ser vistas e difundidas pelo país.

Atualmente a grande influência que os povos e a cultura

africana exerceram em nossa cultura é vista a largos

passos. Na culinária, o melhor exemplo é a feijoada, prato

tradicional brasileiro, uma herança da cultura africana. As

danças e ritmos como o frevo, os esportes como a

capoeira e linguística. Hoje a cultura brasileira seria outra

se não houvesse a grande participação “do continente

africano” na formação dela.