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Saneamento Básico na Área Rural Fontes dispersas com ênfase nos resíduos orgânicos MSc. Lilian F. de Almeida Martelli São Carlos, 30 de Outubro de 2013

Fontes dispersas com_ênfase_nos_resíduos_-_lilian_martelli

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Palestra apresentada durante o primeiro curso de saneamento básico rural, na Embrapa Instrumentação, São Carlos - SP, outubro de 2013 Disponível em : http://saneamento.cnpdia.embrapa.br/programacao.html

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Saneamento Básico na Área Rural

Fontes dispersas com ênfase nos

resíduos orgânicos

MSc. Lilian F. de Almeida Martelli

São Carlos, 30 de Outubro de 2013

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Segundo MAPA:

- Taxa anual média de crescimento da produção de

lavouras entre 2010 e 2020: 2,67%

- Projeção para 2021: uma produção de grãos superior

a 195 milhões de toneladas (t), numa área pouco

superior a 50,7 milhões de hectares (ha)

BRASIL: “o Celeiro do mundo”

Destaque na produção agrícola

Principais fornecedores no mercado internacional

de alimentos

2010

Agronegócio:

- 15,74 % do PIB nacional

- setor: R$ 423,46 bilhões, em 2000, para R$ 578,39 bilhões em 2010

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Associação Nacional para Difusão de Adubos (Anda, 2011):

Foram comercializadas no Brasil, em 2010, mais de 24,5

milhões de t de fertilizantes

(80% destes para atender às demandas das culturas da soja,

cana-de-açúcar, milho, café e algodão)

Brasil e a Importação de Fertilizantes

Importa cerca de 70% das matérias-primas utilizadas para

a fabricação dos fertilizantes químicos usados em seus

cultivos

4º lugar no ranking dos consumidores mundiais de

nutrientes para a formulação de fertilizantes.

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Incremento do rebanho animal e concentração geográfica:

BRASIL E A EXPORTAÇÃO DE PROTEÍNA ANIMAL

-Carne Bovina

-Carne Suína

-Carne de Frango

Estimativa do MAPA até 2020 (mundial):

44,5%

Aumento da quantidade de dejetos

Um dos grandes desafios do setor pecuário

48,1%

14,2%

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O que esses cenários significam?

ZONA RURAL

Diversas fontes potenciais de geração de resíduos sólidos

esgoto sanitário

resíduos domiciliares

resíduos de construção civil

embalagens de agrotóxicos e

fertilizantes

dejetos de animais

insumos veterinários, entre outros

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Esgotamento sanitário:

Segundo o Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento: a

cobertura de serviços atinge aproximadamente 25% dos moradores

ZONA RURAL

* Coleta de “lixo”: 31,6% (IBGE)

Ineficiência que leva a práticas comuns para 70% dos domicílios rurais:

-queimar

-enterrar

-lançar em terrenos/corpos d’água

Práticas comuns + falta de planejamento:

lago

psicultura

Uso

da

água

horta

escola

Criação de suínos

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Decreto-lei nº 4.074/2002: regulamentação das Leis no 7.802/1989 e

9.974/2000:

Divisão da responsabilidade sobre a destinação das embalagens a todos os

segmentos envolvidos diretamente com os agrotóxicos: fabricantes, revendas

(canais de comercialização), agricultores (usuários) e poder público

(fiscalizador).

Criação em 2002 do Instituto Nacional de Processamento de Embalagens

Vazias (INPEV): entidade que representa as indústrias fabricantes de produtos

fitossanitários.

-Remoção de cerca de 168 mil toneladas de embalagens por todo o território

brasileiro

-Em 2010, aproximadamente 95% das embalagens primárias foram retiradas

do campo e enviadas para a destinação ambientalmente correta.

Mais resíduos na Zona Rural:

Brasil, maior consumidor mundial de agrotóxicos

Embalagens - “resíduos perigosos”: elevado risco de

contaminação humana e ambiental

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-Legislação vigente não contempla

-Estatísticas e informações sobre o retorno ou destinação das embalagens são

praticamente inexistentes

...O Brasil é o quarto consumidor mundial de nutrientes para a formulação de

fertilizantes:

Em 2010 foram comercializadas mais de 24,5 milhões de toneladas de

fertilizantes, distribuídos usualmente em sacarias de 50 Kg e big bags de

polietileno de 1 a 1,5 toneladas

LOGÍSTICA REVERSA EFICIENTE QUE NÃO CONTEMPLA A

DESTINAÇÃO DAS EMBALAGENS DE FERTILIZANTES

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* 7.222 produtos de uso veterinário autorizados para a comercialização no país,

com destaque para as vacinas, os antibióticos entre outros

- Decretos-Lei nº 467/1969, 1.662/1995, 5.053/2004, 6.296/2007, Lei nº

6.198/1974 : é de responsabilidade exclusiva do MAPA a fiscalização de

produtos, dos estabelecimentos que os fabricam, além do comércio e do

emprego de produtos veterinários em todo o país.

Não há menções sobre normas e/ou regras para o destino das embalagens

vazias

Tramitam no congresso dois projetos de lei tramitam no congresso desde 2007:

-Proposta de um modelo similar de logística reversa das embalagens

E QUANTO ÀS EMBALAGENS DE MEDICAMENTOS

VETERINÁRIOS...

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1. Referente às embalagens de agrotóxicos com destinação ambientalmente correta

2. Estimativa baseada em sacarias com capacidade para 50 Kg e big bags de 1,5 toneladas

3. Estimativa de embalagens vazias procedentes da vacinação em bovinos

4. Estimativa de embalagens vazias procedentes de antiparasitários

5. Estimativa de embalagens vazias para a vacinação avícola

6. Resíduo sólido doméstico (RSD) rural considerando uma população de aproximadamente

30 milhões de habitantes e produção total de RSD rural de 0,10 Kg a 0,44 Kg/pessoa/dia.

7. Esgotamento sanitário rural baseado

(PNRS, 2011)

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Aprovação da Lei nº 12.305/10:

Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS)

- Diagnosticar, compreender e buscar soluções para os graves problemas

causados pelos

resíduos

Estabelece:

princípios,

objetivos,

diretrizes,

metas e ações,

instrumentos: como o Plano Nacional de Resíduos Sólidos

-em processo de construção

-contemplará os diversos tipos de resíduos gerados, alternativas de gestão e gerenciamento

passíveis de implementação, bem como metas para diferentes cenários, programas,

projetos e ações correspondentes.

-estreita relação com os Planos Nacionais de Mudanças do Clima (PNMC), de Recursos

Hídricos (PNRH), de Saneamento Básico (Plansab) e de Produção e Consumo Sustentável

(PPCS).

-Apresenta conceitos e propostas na interface entre diversos setores da economia:

crescimento econômico e preservação ambiental com desenvolvimento sustentável.

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Diagnóstico preliminar dos resíduos orgânicos gerados no setor agrosilvopastoril e

agroindústrias primárias associadas

• Para a agricultura:

Permanentes: Temporárias:

- café (em grão), - soja

- cacau (amêndoas), - milho

- banana - cana-de-açúcar

- laranja, - feijão

- coco-da-baía, - arroz

- castanha de caju - trigo

- Uva - mandioca

• Para a pecuária:

- bovinos

- aves

- suínos.

• Para a silvicultura:

- produção de madeira em toras (produção de carvão vegetal, lenha, papel e celulose e

outras finalidades)

De que outras formas as atividades agrosilvopastoris podem influenciar no

impacto ao ambiente rural?

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PNRS,2011

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• Desenvolvimento e inovação de tecnologias para o aproveitamento de resíduos

agrosilvopastoris

• Destinação adequada de todos os resíduos da criação animal por compostagem e/ou

biodigestores ou outras tecnologias

• Implementação da coleta seletiva da parcela dos resíduos sólidos secos no meio rural e

destinação adequada em concordância com a destinação dos Resíduos Urbanos

• Inventário de Resíduos Agrosilvopastoris - A partir do próximo Censo Agropecuário (2015)

todos os resíduos agrosilvopastoris deverão estar inventariados. Os resíduos deverão

estar quantificados e espacializados

* Ampliação da Logística Reversa para todas as categorias de Resíduos Agrosilvopastoris

- Implementação da logística reversa para todas as categorias de agrosilvopastoris até

2024

* Desenvolvimento e inovação de tecnologias para o aproveitamento de resíduos

minerais na agricultura

SUGESTÕES DO PLANO:

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O reaproveitamento da biomassa remanescente (agrícolas e agroindustriais):

• Evitam o acúmulo dos resíduos,

- controle da poluição

- proporciona melhores condições de saúde pública

- reduz a dependência de fertilizantes químicos importados (recuperação

de elementos)

• Aproveitamento na alimentação animal ou insumo para outros produtos

• Geração de energia

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• (Galdos et al. 2009 e Souza et al. 2006)

Sistema de Cana crua por 8 anos x Sistema de Cana queimada

- Aumento no conteúdo total de carbono

- Melhora na estabilidade dos agregados

- Melhora na microporosidade e conteúdo de água no solo

RESÍDUOS NA ZONA RURAL: IMPACTOS POSITIVOS

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PNRS,2011

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APLICAÇÃO DE EFLUENTE TRATADO POR BIODIGESTOR NO SOLO:

-Uso indiscriminado:

-diminuição da matéria orgânica no solo

- excesso de nutrientes (possível contaminação)

- efeito de salinização

-impedimento hidráulico e a diminuição da taxa de difusão de

O2

-Uso controlado:

-incorporação da matéria orgânica no solo

- melhores propriedades físico-químicas

NECESSIDADE DA INTENSIFICAÇÃO DE ESTUDOS

Orientações – Legislação Ambiental

Informações sobre aplicação

(quantidade, tipo, freqüência)

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CONTAMINANTES

ORGÂNICOS:

“INCORPORAÇÃO” NO MEIO

AMBIENTE

...seja pelas atividades

agrosilvopastoris

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...seja até por eventuais acidentes

Incêndio em galpão de açúcar (porto seco em Santa Adélia –SP – 26/10/2013)

Açúcar derretido: mais de 30 mil toneladas

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CONTAMINANTES ORGÂNICOS: DINÂMICA

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OS RESÍDUOS NA ZONA RURAL:

- Pesticidas e herbicidas:

aplicações inadequadas, e

por muitas vezes, realizadas

diretamente no solo

- Antibióticos de uso

veterinário: presentes nos

dejetos, associados à matéria

orgânica

-sujeitos a

perdas por

deriva ou

volatilização

A compostagem pode

reduzir o aporte destes

compostos no solo

Moléculas anfóteras e com vários grupos funcionais

ionizáveis

Distintas massas moleculares

Distintos potenciais de volatilização

Tendem a apresentar caráter hidrofílico (menor potencial

de bioacumulação e maior mobilidade no solo)

Toxicidade pode ser crônica ou aguda

Entretanto, para os antibióticos: desenvolvimento de linhagens de

bactérias resistentes (alteração na biota do solo), já através do

aporte de pequenas concentrações

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Sendo assim: o conhecimento acumulado para pesticidas nem sempre é

válido/aplicável para a compreensão do comportamento dos antibióticos

Processos governados:

- Propriedades físico-químicas do contaminante (estrutura

molecular, tamanho, solubilidade, hidrofobicidade, etc)

- Propriedades do solo: pH, textura, condições de manejo,

clima, teor de matéria orgânica

Processos de sorção (retenção) e

transformação (degradação)

Tetraciclina

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• Há a carência de informações quanto à ocorrência e

comportamento de compostos em certas condições de cultivo,

e principalmente em ambientes tropicais (solo e clima

distintos)

• Necessidade de pesquisas na área

Exemplo:

424 compostos ativos de pesticidas registrados no país

Apenas 22 apresentam Limite Máximo de Resíduos (LMR)

estabelecidos para águas potáveis

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DESAFIO: DESAPARECIMENTO / MINIMIZAÇÃO DE CADA CONSEQUÊNCIA

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Muito Obrigada a todos,

Pela presença e atenção!