NORTE

Tradições

Lenço dos NamoradosA Cantarinha dos Namorados

Loiça de BarcelosCaretos de Podence

Traje à Lavradeira de Sta Marta de Portuzelo

GastronomiaCaldo Verde

Feijoada à transmontanaTripas à moda do Porto

Francesinha

Vila Nova de Foz Côa,Freixo de Espada à Cinta, Torre de

Moncorvo

Parque Arqueológico do Vale do Côa

Igreja Matriz de Freixo de

Espada à Cinta

Igreja Matriz de Torre de

Moncorvo

Parque Natural do Douro Internacional

Penedo DurãoFraga do Puio

São João das Arribas

Miranda do Douro

SéMirandês http://www.youtube.com/watch?v=3SIv2sF5jOM ;http://www.youtube.com/watch?v=MNqbQnwamuI e http://som13.com.br/roberto-leal/redondo-mirandes ; http://www.youtube.com/watch?v=BkGRMdYgsEU

Pauliteiros http://www.youtube.com/watch?v=DoQuYePHF0c

Asturiana Mining Companyhttp://asturianaminingcompany.bandcamp.com/ faixa 7

Bragança

Domus Municipalis

Castelo

Torre da Princesa

Pelourinho

Parque Natural de Montesinho

Guadramil e Rio de Onor

Montalegre

Parque Nacional da Peneda-Gerês

Castelo

Pitões das Júnias

Soajo, Monção,Caminha

Espigueiros do soajoPalácio da Brejoeira

Forte da Ínsua

Viana do CasteloSé

Praça da RainhaSantuário de Santa Luzia

Arrecadas de VianaCoração de Viana

BragaSantuário do Bom Jesus

Sé CatedralSantuário do Sameiro

Igreja da Falperra

Barcelos, Guimarães “Berço da Nação”Galo

Padrão do SaladoAntigos Paços do Concelho

Paço dos Duques de BragançaCitânia de BriteirosCastelo de Guimarães

Percurso pelo DouroPeso da Régua: Miradouro de São LeonardoCasal de Loivos

É um passeio imperdível por múltiplas razões: é a região vinícola demarcada mais antiga do mundo (1756), é onde se produzem os vinhos do Porto e do Douro e esta paisagem foi classificada pela UNESCO como Património da Humanidade.

Vila RealSantuário de Panóias, Parque Natural do Alvão, Barro Preto de Bisalhães, Casa de Diogo Cão, Palácio de Mateus

PortoIgreja de São Francisco,

Cais da Ribeira, Sé, Torre dos Clérigos, Palácio da

Bolsa

Forte de São Francisco XavierAntiga Cadeia da Relação

Estação de São BentoCafé Majestic Livraria Lello

Guião da Apresentação Oral sobre o Norte

TradiçõesLenço dos Namorados de Vila Verde: este nome deve-se ao facto de serem elaborados com o objectivo de conquistar um namodado. Quando chegava a idade de casar, a rapariga começava a bordar o lenço, o qual transmitia amor, dedicação e fidelidade. Assim que este estivesse pronto, ia parar às mãos do rapaz pretendido, que se o decidisse usar publicamente, por cima do seu casaco domingueiro, ao pescoço com um nó voltado para a frente ou ainda na ponta do cajado, estaria a assumir a relação.A Cantarinha dos Namorados: feita de barro vermelho e decorada com mica branca, tinha a mesma função que o lenço dos namorados. Quando o rapaz queria pedir a mão de uma rapariga em casamento, oferecia-lhe a Cantarinha das Prendas, onde, depois, se depositavam as prendas do casamento. As pequenas significavam a vida real, com as incertezas do futuro e as pequenas felicidades do quotidiano, enquanto as grandes significavam abundância e esperança.Loiça de Barcelos: loiça típica de Barcelos feita com barro vermelho.Traje à Lavradeira de Sta Marta de Portuzelo: Pode ser vermelho ou azul, mas, normalmente, quando a rapariga se casa, deixa de usar o primeiro. O seu corpo, principalmente o peito, é uma montra de ouro, o qual evoluiu nos seus desenhos graças aos pormenores dos bordados dos vestidos. Caretos de Podence: Estas criaturas aparecem no Natal e no Carnaval. Representam imagens diabólicas, usando, para tal, máscaras de couro ou de madeira, colchas de lã de várias cores (verde, azul, preto, vermelho, amarelo), sempre às riscas, chocalhos à cintura e gizos nos tornozelos. Segundo a tradição, estão associados a cultos relacionados com a fertilidade e a agricultura e o principal objectivo dos caretos é apanhar as raparigas solteiras, que normalmente se escondem dentro de casa; mas eles não se importam, sobem pelas paredes. Também os donos das adegas fogem deles, porque o que eles querem é beber vinho de graça.

GastronomiaAlguns pratos típicos são o Caldo Verde, a Feijoada à Transmontana, as Tripas à Moda do Porto e a Francesinha.

Vila Nova de Foz Côa, Freixo de Espada à Cinta e Torre de MoncorvoVila Nova de Foz Côa é um dos concelhos que o Parque Arqueológico do Vale do Côa engloba. Este parque reúne, numa extensão de 17 km e ao ar livre, gravuras rupestres de períodos como o Paleolítico, o Neolítico, a Idade do Ferro, o século XVII (com representações religiosas e populares) e os anos 50 do século XX. Qual é a importância deste complexo? É que não revela apenas uma, nem duas, nem três gravuras, mas milhares, o que o torna único no mundo e digno de estudo. Nas duas primeiras imagens é possível ver alguns exemplos dessas gravuras e, na de baixo, uma perspectiva do Vale do Côa com o seu rio.Bem perto, em Freio de Espada à Cinta e Torre de Moncorvo é interessante fazer uma visita às suas Igrejas Matrizes.

Parque Natural do Douro InternacionalO Parque Natural do Douro Internacional engloba a área em que o rio Douro faz a fronteira entre Portugal e Espanha. Os principais pontos de interesse são, na primeira imagem, o Penedo Durão, na segunda, a Fraga do Puio e, na terceira, São João das Arribas.

Miranda do DouroEm Miranda do Douro é interessante visitar a Sé e as Muralhas da cidade. Mas o principal atractivo é o mirandês, outra língua oficial de Portugal. É, basicamente, uma língua oral, passada de geração em geração, e que só começou a ser estudada por volta de 1882, por José Leite de Vasconcelos, quem começou a fixá-la em escrita. Como se pode ver na imagem do lado

direito, nesta cidade todas as ruas têm o seu nome em português, “a língua fidalga”, e em mirandês. No primeiro vídeo, podemos ouvir alguns falantes nativos e perceber como se caracteriza. No segundo, temos uma música, cantada em mirandês por Roberto Leal, um músico luso-brasileiro. No terceiro vídeo, este com legendas, temos outra vez Roberto Leal a cantar em mirandês, desta vez “Chin-Glin-Din”. Este vídeo é interessante porque, num concerto, em Lisboa, ouvi um grupo asturiano cantar a mesma música, que, por acaso, gravei com a câmara. São os Asturiana Mining Company e a música em questão é a “Indo You”.Por fim, uma tradição típica de Miranda do Douro, e usada nas celebrações do Europeu de 2004 em Portugal, são os “pauliteiros”, uma dança que imita uma luta com paus. No último vídeo podemos ver um exemplo. Exemplo de actividades: com as letras das músicas de Roberto Leal, ensinar algumas palavras em mirandês.

BragançaEm Bragança, a Domus Municipalis é importante porque é o único exemplar da arquitectura civil românica na Península Ibérica. Também é possível visitar o Castelo, datado do século XIII, e a Torre de Menagem, também conhecida como a Torre da Princesa. A lenda associada a esta torre fala de uma princesa, órfã, que vivia com o seu tio no castelo, e que se apaixonou por um jovem que era pobre. Este prometeu-lhe voltar quando tivesse feito fortuna, mas, passados 10 anos, e como o rapaz nunca mais voltava, o tio decidiu que a princesa deveria casar com um pretendente escolhido por si. Como esta não aceitou, uma noite o tio disfarçou-se de fantasma e subiu ao seu quarto para a forçar a fazê-lo. Quando esta estava quase a dizer que sim, entrou um raio de sol por uma das duas portas da torre e foi descoberto. Desde esse dia que as portas têm o nome de Porta da Traição e Porta do Sol. Também se pode ver o Pelourinho e passear pelo Parque Natural do Montesinho, criado em 1979 e com uma superfície de 75000 ha.

Guadramil e Rio de HonorDuas aldeias muito características são Guadramil, do lado esquerdo, e Rio de Honor, do lado direito. Rio de Honor é uma cidade muito particular e isto porque é metade portuguesa, metade espanhola, como se pode ver nas duas imagens: a parte portuguesa chama-se Rio de Honor e a parte espanhola Rihonor.

MontalegreEm Montalegre podem visitar o Castelo, Pitões das Júnias, uma aldeia com características medievais - com as suas casas de pedra e o Mosteiro de Santa Maria das Júnias - e o Parque Nacional da Peneda-Gerês, o único parque nacional de Portugal e considerado pela UNESCO Reserva Mundial da Biosfera.

Soajo, Monção e CaminhaNa aldeia do Soajo, são muitos os espigueiros que atraem os turistas. Classificados como Imóvel de Interesse Público, são feitos de pedra e destinavam-se ao armazenamento e conservação das espigas de milho grosso. No cimo, muitos têm uma cruz como forma de protecção divina daquilo que lá se guardasse, muitas vezes o único sustento das pessoas que habitavam estas terras. Em Monção é indispensável uma visita ao Palácio da Brejoeira, o qual engloba não só a casa principal, como também uma capela, um bosque, jardins, vinhas e uma adega. Em Caminha, o Forte da Ínsua integra um Convento Franciscano, datado do século XIV.

Viana do CasteloEm Viana do Castelo, podem visitar a Sé e, na Praça da República, antiga Praça da Rainha, ver o Chafariz, do século XVI, os antigos Paços do Concelho e a Igreja. O Santuário de Santa Luzia, datado do século XX, localiza-se no monte com o mesmo nome. As arrecadas são brincos e o coração um pendente.

BragaBraga tem três Santuários: o Santuário do Bom Jesus, edifício neoclássico, o Santuário do Sameiro, a seguir a Fátima, o maior centro de devoção mariana, e, finalmente, a Igreja de Falperra. A Sé de Braga também merece uma visita.

Barcelos, Guimarães “Berço da Nação”Barcelos é famosa pela sua lenda: conta-se que um peregrino galego, que fazia o Caminho de Santiago, passava pela cidade, quando foi acusado de roubo. Em vão tentou provar a sua inocência, até que pediu para ir falar com o Juíz, que o ia mandar enforcar. Este encontrava-se nesse momento a jantar um belo galo, e como não dava credibilidade ao peregrino, este disse-lhe “Tão certo como eu estar inocente, esse frango vai levantar-se da mesa e começar a cantar quando me estiverem a enforcar”. O Juíz não fez caso do sucedido e o peregrino foi levado para a forca. De repente, ouve-se durante o jantar o cantarolar do galo. Estando provada a inocência do peregrino, o Juíz corre então para o tentar salvar. Quando o vê, descobre que não tinha morrido porque o nó da corda estava lasso. Anos mais tarde, o peregrino voltou à cidade e ergueu o “Cruzeiro do Senhor do Galo”, em honra da Virgem Maria e de São Tiago. Guimarães é a “cidade berço” de Portugal porque foi onde o Conde D. Henrique estabeleceu o centro administrativo do Condado Portucalense e onde o primeiro rei de Portugal, D. Afonso Henriques, nasceu. O seu centro histório está classificado pela UNESCO como Património da Humanidade. Lá, é possível uma visita ao Padrão do Salado, ao Paço dos Duques de Bragança e aos antigos Paços do Concelho. Também se pode, e deve, visitar o Castelo. Bem perto está Citânia de Briteiros, o melhor exemplo deixado da Idade do Ferro em Portugal.

Percurso pelo DouroEste percurso de carro começa em Peso da Régua. As paragens obrigatórias são o Miradouro de São Leonardo, na Galafura, e Casal de Loivos. É um passeio imperdível por múltiplas razões: é a região vinícola demarcada mais antiga do mundo (1756), é onde se produzem os vinhos do Porto e do Douro e esta paisagem foi classificada pela UNESCO como Património da Humanidade.

Vila RealO Santuário de Panóias, antes conhecido por Fragas de Panóias, constitui 3 grandes fragas com orifícios, os quais teriam servido para sacrifício de animais para apaziguar os deuses; também se acredita que tenha existido algum tipo de templo em cima das mesmas. No Parque Natural do Alvão, de reduzidas dimensões, existe a Cascata de Fisgas do Ermelo. Também é possível visitar a casa do navegador português Diogo Cão e o Palácio de Mateus. O barro preto de Bisalhães é um produto típico desta região e distingue-se pela sua fabricação, em que é cozido num forno aberto no chão, ao qual se adicionam ramos de pinheiro e se ateia fogo, o que lhe confere a cor escura.

PortoNo Porto, um dos atractivos é a Igreja de São Francisco, que pertence ao estilo barroco (1ª imagem do lado esquerdo). Já no Cais da Ribeira, tem-se contacto com habitações coloridas, ruas sinuosas e muitos cafés; de lá, é possível ver Vila Nova de Gaia. A Sé Catedral pertence aos séculos XII e XIII, tendo, portanto, influências romano-góticas. A Torre dos Clérigos, da autoria de Nicolau Nasoni, tem 240 degraus, pelo que, do cimo, tem-se uma vista alargada de toda a cidade. O Palácio da Bolsa surgiu por vontade dos comerciantes portuenses, os quais haviam ficado sem sítio para negociar e tinham que o fazer ao ar livre. Os pontos de interesse mais relevantes são o Salão Árabe, o Pátio das Nações, a Sala dos Retratos e a Sala do Tribunal.

O Forte de São Francisco Xavier, datado do século XVII, também é conhecido como o Castelo do Queijo por ter sido edificado em cima de uma rocha com o formato de um queijo. A Antiga Cadeia da Relação, isto é, a antiga cadeia do Porto, serve actualmente de sede ao Instituto Português de

Fotografia. A Livraria Lello é considerada uma das mais bonitas do mundo e o Café Majestic é um luxuoso café, muito usado nos anos 20 para tertúlias; hoje em dia podem-se contemplar várias exposições no seu interior. Finalmente, a Estação de São Bento é toda ela uma exposição da história de Portugal, patente nos seus azulejos.

Curiosidades sobre o Porto:- a primeira designação desta cidade foi “Cale”, para mais tarde ficar “Portucale”, de onde derivou o nome “Portugal”;- os seus habitantes são conhecidos como os “tripeiros” devido aos sacrifícios que fizeram para ajudar o exército que conquistou Ceuta em 1415, ao qual davam toda a comida boa, deixando para si apenas as tripas.

Exemplos de Trabalhos de Pesquisa:

Regras: A informação recolhida deve estar em português. Objectivo: Construir um texto de entre 5 a 10 linhas sobre os temas pesquisados.

• A origem do nome “invicta” para a cidade e da alcunha “tripeiros” para os habitantes do Porto;Regras: explicar como surgiram. Texto de 5 linhas e apresentação oral de 5 minutos.

• tradições: ◦ os caretos de Podence;

Regras: explicar o que são, em que épocas festivas aparecem, descrever os seus trajes e aquilo que fazem. Texto de 10 linhas e apresentação oral de 7 minutos.

◦ o São João no Porto;Regras: explicar como surgiu e em que consiste esta celebração. Não esquecer de falar nos martelos e na comida típica desta altura. Texto de 10 linhas e apresentação oral de 5 minutos.

• os trajes◦ Trajo à Lavradeira de Santa Marta de Portuzelo;

Regras: descrever o trajo à lavradeira de Santa Marta de Portuzelo. Texto de 5 linhas e apresentação oral de 5 minutos.

• o artesanato:

◦ lenço dos namorados de Vila Verde e cantarinha dos namorados;Regras: explicar o que eram e a função que cumpriam. Texto de 10 linhas e apresentação oral de 5 minutos.

◦ barro preto de Bisalhães;Regras: explicar como é feito e descrever algumas das formas que adquirem. Texto de 5 linhas e apresentação oral de 5 minutos.

◦ filigrana de Viana do Castelo;Regras: fazer uma introdução à tradição da filigrana no Norte de Portugal, em especial em Viana do Castelo, e especificar alguns adornos como as arrecadas de viana e o coração de viana. Texto de 5 linhas e apresentação oral de 5 minutos.

• a gastronomia: pratos e doces típicos, os melhores vinhos;Regras: identificar os principais pratos e doces típicos da zona Norte. Não esquecer os já identificados na apresentação oral (Caldo Verde, Feijoada à Transmontana, Tripas à moda do Porto e Francesinha). Texto de, pelo menos, 5 linhas sobre a gastronomia da zona (como se fosse uma introdução) e pesquisar de algumas receitas (principalmente os doces tradicionais). Apresentação oral de 5 minutos.

• músicos do Norte:

◦ Rui Veloso;Regras: descrever a biografia do músico e mostrar algumas músicas famosas. Texto de 5 linhas e apresentação oral de 7 minutos.

◦ Roberto Leal;Regras: descrever a biografia do músico e mostrar algumas músicas famosas. Texto de 5 linhas e apresentação oral de 7 minutos.

◦ Pedro Abrunhosa;Regras: descrever a biografia do músico e mostrar algumas músicas famosas. Texto de 5 linhas e apresentação oral de 7 minutos.

• o desporto: Futebol Clube do Porto e Sporting Clube de Braga;Regras: explicar a história dos dois clubes, alguns troféus importantes que tenham e as suas modalidades principais. Texto de 10 linhas e apresentação oral de 10 minutos.

• natureza: Parque Nacional da Peneda-Gerês; Regras: procurar informação sobre a fauna e a flora do parque e explicar as actividades lúdicas que se podem fazer. Texto de 10 linhas e apresentação oral de 10 minutos.