Sequência didática corrigida

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

CURSO DE LICENCIATURA EM QUÍMICA

DANIELLE DIAS NEVES

ROBERTO CARLOS SILVA DOS SANTOS

SEQUÊNCIA DIDÁTICA – ÁLCOOL: MOCINHO OU BANDIDO?

RECIFE

2015

DANIELLE DIAS NEVES

ROBERTO CARLOS SILVA DOS SANTOS

SEQUÊNCIA DIDÁTICA – ÁLCOOL: MOCINHO OU BANDIDO?

Sequência didática apresentada ao curso de licenciatura em química da Universidade Federal Rural de Pernambuco – UFRPE, como requisito parcial para a conclusão da disciplina de Instrumentação para o Ensino de Química II do 7º período do curso de graduação em Química, turma LQ1.

Prof. Orientadora: Verônica Tavares.

RECIFE

2015

1. Introdução

O currículo educacional para o ensino de ciências tem recebido consideráveis

adequações ao atual cenário social a fim de atender as necessidades

epistemológicas e pedagógicas dos educandos. O embate entre o tradicionalismo

bancário e o construtivismo dialético vem sendo travado nas últimas décadas com

importantes vitórias construtivistas mediante abordagens de ensino que discutem as

concepções prévias dos alunos e promovam mudanças significativas na sua forma

de observar os fenômenos a sua volta, na maneira como interagem com a

sociedade e na utilização consciente dos recursos tecnológicos.

Neste contexto, cabe ao professor buscar novas estratégias ou adaptações

metodológicas que auxiliem o desenvolvimento do senso crítico e do espírito de

cidadão pelo aluno, contribuindo para tomadas de decisões adequadas para

problemas sociais, com base no conhecimento científico aprendido e nos artefatos

tecnológicos disponíveis à sua volta. Para tanto, a abordagem CTS traz à tona a

discussão de temas de relevância social a fim de explicitar interfaces entre a ciência,

tecnologia e sociedade sob a mediação do professor, formando educandos mais

ativos na sociedade democrática.

Sendo assim, este trabalho propõe uma sequência didática que discute o

tema do alcoolismo em sua perspectiva escolar numa abordagem CTS onde espera-

se conscientizar os estudantes dos perigos biológicos e sociais atrelados ao abuso

de álcool, em especial entre os adolescentes, desenvolvendo a tomada de decisão

crítica e responsável perante o uso de bebidas alcóolicas.

2. Fundamentação teórica

A educação química é um tema debatido por diversas abordagens de ensino

ao longo do tempo, onde cada filosofia de ensino trouxe contribuições para o

processo de aprendizagem da epistemologia das ciências como a experimentação, a

valorização das concepções alternativas dos educandos etc. Neste contexto, surge

em meados do século XX, o movimento CTS que, a partir de suas bases

construtivistas, promove a autonomia do educando e sua formação cidadã criticando

e debatendo a ciência e as intervenções tecnológicas em seu contexto social.

Conforme Hofstein at all (1988 apud Santos e Schnetzler, 2003), o movimento

CTS significa “o ensino do conteúdo de ciência no contexto autêntico do seu meio

tecnológico e social. Os estudantes tendem a integrar a sua compreensão pessoal

do mundo natural (conteúdo da ciência) com o mundo construído pelo homem

(tecnologia) e o seu mundo social do dia a dia (sociedade)”. Percebe-se assim, a

necessidade de trazer conhecimentos que levem os alunos a participar na sociedade

moderna, buscando alternativas de aplicações de ciência e tecnologia, dentro de

uma visão de bem estar social.

Quanto aos três componentes de CTS, Solomon (1988a apud Santos e

Schnetzler, 2003) argumenta a importância de se ensinar o “caráter provisório e

incerto das teorias científicas, além das discussões sobre a História e Filosofia da

Ciência (HFC) para a compreensão das implicações sociais da ciência”. Em relação

a tecnologia, Solomon (1988a apud Santos e Schnetzler, 2003) afirma que ela deve

ser apresentada como aplicação das diferentes formas de conhecimento para

atender às necessidades sociais, o que permite ao aluno “compreender as pressões

das inovações tecnológicas na sociedade, caracterizando a tecnologia como um

processo de produção social e reconhecendo a dependência da sociedade para com

os produtos tecnológicos gerados”. Finalmente, sobre a sociedade, Solomon (1988a

apud Santos e Schnetzler, 2003) considera que se deve levar os alunos a

perceberem o poder de influência que eles têm como cidadãos, estimulando-os a

participar democraticamente da sociedade por meio da expressão de suas opiniões.

A organização do ensino de química pautada na abordagem CTS constitui-se

num desafio para o educador químico. Segundo Santos e Schnetzler (2003), o

ensino CTS necessita de uma organização conceitual centrada em “temas sociais,

pelo desenvolvimento de atitudes de julgamento, e por uma concepção de ciência

voltada par ao interesse social, visando a compreender as implicações sociais do

conhecimento científicos”. Além disso, uma prática pedagógica com enfoque CTS

objetiva a interdisciplinaridade o que difere significativamente das abordagens

convencionais de ciências centrados exclusivamente na transmissão de conceitos

científicos.

É imprescindível a constituição de equipes de professores para

conjuntamente elaborarem e avaliarem propostas de ensino de CTS desenvolvidas

junto a seus alunos. Assim, o processo de reforma do ensino de ciências poderá ser

traçado de modo a criar condições para que os próprios praticantes reflitam

criticamente, tomem, portanto, decisões de modo colaborativo.

3. Quanto à sequência didática

ESCOLA: Colégio Americano Batista

DISCIPLINA: Química

PROFESSORES: Danielle Neves, Roberto Carlos

TURMA: 3° ano do ensino médio

TEMA: Alcoolismo

TÍTULO: Álcool: mocinho ou bandido?

JUSTIFICATIVA: O tema abordado: “Como a escola pode auxiliar no

combate ao alcoolismo entre adolescentes?” foi escolhido pelo fato de ser um tema

atual e relevante, quanto a questões sociais, tecnológicas e científicas. Além do que

a temática nos possibilita articular conhecimento de áreas diversas, contextualizando

e permitindo que os alunos estabeleçam relações entre os conhecimentos científicos

e do seu cotidiano, contribuindo assim para motivá-los a participar ativamente do

processo de ensino-aprendizagem, e ainda se desenvolver como cidadão,

desempenhando atitudes e valores imprescindíveis à prática da cidadania.

OBJETIVO GERAL: Ao final da sequência didática, o aluno deverá

desenvolver um espírito crítico em relação às bebidas alcoólicas, através de

conhecimentos científicos e tecnológicos, e seus efeitos no corpo humano, na

sociedade e os problemas ambientais associados a produção de bebidas.

CONTEÚDO: Função álcool: conceito, estrutura química, obtenção

(destilação e fermentação), propriedades e aplicações.

3.1 Desenvolvimento do tema (procedimentos metodológicos)

Encontro 1 – 50min

O professor apresentará o tema das discussões que se sucederão nas

próximas aulas, a saber, “Álcool: mocinho ou bandido?”. A sala será organizada na

forma de “U” e será lido o texto “Carta de um ex-alcoolatra” disponível em

http://soporhoje2.blogspot.com.br/2010/05/carta-de-um-ex-alcoolatra.html. Após a

leitura o professor incitará a discussão e mediará o debate do texto a partir dos

seguintes questionamentos: “em que contexto social deu-se início o contato com o

álcool? Quais os efeitos que o álcool trouxe sobre o autor? Que postura você

assume diante do oferecimento de bebidas alcoólicas? Onde a química está

presente nisso tudo?”

As palavras-chaves levantadas durante a discussão serão colocadas no

quadro configurando uma brain’s storm (tempestade de ideias) que dará uma visão

das concepções prévias dos alunos quanto aos efeitos do alcoolismo na sociedade,

a postura diante da presença de álcool na escola e a noção química do álcool.

O professor explanará sobre a legalização das bebidas alcóolicas e os

aspectos econômicos atrelados ao seu consumo. Em seguida o professor solicitará

que os alunos formem grupos de quatro componentes e entregará o texto “perigo

das dosagens alcóolicas” da Revista Veja de 10 de agosto de 2011 o qual deverá

ser lido e debatido nos grupos. Os alunos deverão organizar as ideias levantadas no

quadro branco e as discussões baseadas na leitura do texto num quadro de

sistematização conforme a tabela 1.

Contexto social afetado pelo alcoolismo

Consequências do alcoolismo

Importância da química neste contexto

Tabela 1 – Quadro de sistematização

Os quadros produzidos serão apresentados ao grande grupo por um aluno

relator de cada grupo. O professor fará o fechamento das discussões e utilizará os

quadros confeccionados no processo avaliativo.

Encontro 2 – 100 min

A partir de uma aula expositiva-dialogada professor apresentará a função

álcool enquanto função orgânica, sua estrutura química, suas propriedades. Com o

auxílio de imagens projetadas com um Datashow serão apresentados diagramas

http://soporhoje2.blogspot.com.br/2010/05/carta-de-um-ex-alcoolatra.html

dos processos de obtenção do álcool quer pela fermentação quer pela destilação,

destacando maquinários e inovações tecnológicas utilizadas pelas indústrias.

Fazendo uma retomada a aula anterior, o professor argumentará que o

governo vem investindo no combate ao alcoolismo na sociedade. Um exemplo disso

são as chamadas “blit’s da lei seca” e a utilização do bafômetro, o que tem

constatado a presença de jovens imprudentes que consomem bebidas alcóolicas no

trânsito. Por conseguinte, o professor organizará a turma em grupos de quatro

componentes e proporá a confecção de um bafômetro artesanal pelos grupos sob

sua mediação, para comparação do teor alcóolico de diferentes bebidas, a saber,

cachaça, vinho, whisky e cerveja, conforme o procedimento experimental adaptado

do artigo lei seca como gerador de ensino e conscientização em escola pública

disponível em http://www.abq.org.br/cbq/2013/trabalhos/6/3504-17291.html e

relatado no quadro 1.

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL – BAFÔMETRO ARTESANALMateriais utilizados

Agua destiladaÁcido sulfúrico concentradoDicromato de potássio

Tabletes de giz escolar; Algodão; Balões de aniversários; Pinça; Rolha; Vidro Relógio; Pipeta de 5 mL; Pedaços de tubos transparentes (aproximadamente 10 cm); Diferentes Bebidas Alcoólicas.

Modo de Preparo da Solução Ácida de Dicromato de Potássio:

1- Adicione 40 mL de água deionizada em um béquer posteriormente adicione lentamente 10 mL de ácido sulfúrico comercial concentrado e 1g de dicromato de potássio. Agite a solução até que a mesma fique completamente homogênea.

Procedimentos

1- Pegue a rolha e coloque-a em uma das extremidades do tubo, em seguida coloque uma pequena quantidade de algodão (cerca de ¼ do tubo) de modo que este fique compactado à rolha.

2- Em seguida, quebre o giz em pequenos pedaços evitando que o pó do giz se misture aos fragmentos. Coloque os pedaços do giz em um vidro de relógio e a seguir molhe-os com a solução com a solução de dicromato de maneira que eles fiquem úmidos, mas não encharcados.

3- Com o auxílio da pinça coloque os pedaços de giz no tubo.4- Adicione 1 mL de vinho em um dos balões repetindo mesmo procedimento com as demais

bebidas, deixando um dos balões sem bebida.5- Encha os balões com mesma quantidade de ar, depois coloque os balões em seus

respectivos tubos. Solte o ar vagarosamente destampando a rolha. Compare a alteração

http://www.abq.org.br/cbq/2013/trabalhos/6/3504-17291.html

da cor dos diferentes tubos.

Ao final do experimento o professor discutirá os resultados com os alunos.

Abordará que o Dr. Robert Borkenstein, então professor na Universidade de

Bloomington, inventou o bafômetro, um aparelho que permite checar os níveis de

álcool por meio da análise do ar exalado pelos pulmões, onde tal aparelho utiliza a

oxidação química e fotometria para determinar a concentração de álcool no sangue.

A invenção do bafômetro é a aplicação da lei dotado de um teste não invasivo

proporcionando resultados imediatos para determinar se um indivíduo está com

concentração de álcool na respiração, no momento do teste.

O professor solicitará que os grupos de alunos consultem a tabela de teor de

álcool em bebidas alcóolicas disponível em http://alcoolismo.tudosobre.org/tabela-

quantidade-de-alcool-das-bebidas.html e elaborem uma cartilha contendo o conceito

de alcoolismo, suas causas no organismo humano a partir de determinados teores

alcoólicos e possíveis tratativas para amenizar/evitar efeitos danosos ao organismo

pela ingestão de álcool. Esta cartilha deverá ser apresentada no encontro 4 de

aplicação da sequência didática para composição da avaliação.

Encontro 3 – 1 tarde

O professor organizará uma visita a uma indústria de destilados presente na

cidade onde os alunos poderão vivenciar o processo fabricação de bebidas

alcóolicas e com a mediação do professor e do monitor da visita estabelecer

relações entre os aspectos, políticos, econômicos e éticos que envolvem o mercado

de bebidas. Além disso, o professor explanará sobre os impactos ambientais e as

políticas públicas existentes para evitar a degradação do meio ambiente na

produção do álcool e bebidas alcoólicas.

Ao término da visita o professor solicitará que os alunos individualmente

escrevam uma carta para os representantes governamentais, fundamentando-se

nas legislações vigentes para consumo, comércio e divulgação de bebidas

alcóolicas citadas durante as explanações do professor e outras de livre pesquisa,

denunciando as falhas que ainda persistem na fiscalização/execução das leis e

propondo tratativas que podem facilmente serem implementadas na escola ou na

comunidade a fim de combater o alcoolismo entre os adolescentes.

http://alcoolismo.tudosobre.org/tabela-quantidade-de-alcool-das-bebidas.html

http://alcoolismo.tudosobre.org/tabela-quantidade-de-alcool-das-bebidas.html

As cartas deverão ser entregues ao professor no encontro 4 da sequência

para a composição da avaliação pelo professor.


O professor proporá a turma a confecção de uma dramatização cujo o tema é

“Álcool, tô fora!”. Os alunos serão divididos em 3 grupos. O grupo 1 ficará

responsável pela elaboração do texto e encenação; o grupo 2 preparará um cartaz

contendo todas as cartas aos governantes elaboradas pelos alunos anteriormente,

recolherá as cartilhas preparadas pelos grupos a fim de compor um work shop na

sala de aula que contemplará a exposição das mesmas, a explanação acerca da

bebidas alcóolicas e seus respectivos teores alcóolicos, o conceito químico de

álcool, sua estrutura química, suas propriedades e os efeitos ao organismo; O grupo

3 deverá elaborar uma coreografia para a culminância dos trabalhos com a música

“levanta o copo – aviões do forró” disponível em http://musica.com.br/artistas/avioes-

do-forro/m/levanta-o-copo/letra.html.

Para a realização dessas atividades, é imprescindível a articulação

interdisciplinar do professor de química com os professores de língua portuguesa

para auxílio na correção das cartas aos governantes solicitadas, do professor de

artes e educação física para a confecção de um work shop e de uma coreografia.

Esta integração de disciplinas favorecerá a execução da culminância dos trabalhos

elaborados durante a aplicação da sequência didática. Os alunos terão o tempo de

aula para a confecção dos trabalhos sob a mediação dos professores.


Neste encontro será realizada a culminância dos trabalhos com a

apresentação da peça teatral elaborada pelos alunos. Após a apresentação, dará

início a visita ao work shop montado na sala de aula, os alunos monitores farão uma

explanação sobre o álcool, sua estrutura química, suas propriedades, seu processo

de obtenção (destilação e fermentação). Ainda será contemplar uma mesa com a

exposição de bebidas alcóolicas, seus respectivos teores e efeitos no organismo,

além do painel de cartas aos governantes e das cartilhas elaboradas pelos alunos.

Por fim, a culminância será fechada com a apresentação da coreografia

musical preparada pelos alunos.

http://musica.com.br/artistas/avioes-do-forro/m/levanta-o-copo/letra.html

http://musica.com.br/artistas/avioes-do-forro/m/levanta-o-copo/letra.html

3.2 Planejamento da sequência didática

Escola: Colégio Americano Batista

Público alvo: Alunos do 3º ano do ensino médio

Horário de aulas: 10:30 – 11:20

Quantidade de alunos: 20

Geminadas ( x ) Não geminadas ( x )

Tema: Alcoolismo

Título Álcool: mocinho ou bandido?

Planejamento da aula n° 1 (50 min)

Conteúdo (s): Função álcool, Leis.

Objetivos de aprendizagem: compreender o tema que será abordado (álcool),

benefícios/malefícios provocados pelo consumo de bebidas alcóolicas, efeitos do alcoolismo na

sociedade, legalização das bebidas alcóolicas e seus aspectos econômicos. Observar as

concepções prévias sobre as noções químicas do álcool.

Atividade nº 1 ou Estratégia

Didática 1:

Apresentação do tema e

leitura do texto: “Carta de um

ex-alcóolatra”, seguido de um

debate.

O que vou abordar:

(conteúdos conceituais,

procedimentais e/ou

atitudinais):

Benefícios/malefícios

provocados pelo consumo de

bebidas alcóolicas e os efeitos

do alcoolismo na sociedade

Tempo

20 min


Didática 2:

Explanação sobre a

legalização de bebidas

alcóolicas e os aspectos

econômicos atrelados ao seu

consumo.

O que vou abordar:


procedimentais e/ou

atitudinais):

Legalização das bebidas

alcóolicas e seus aspectos

econômicos.

Tempo

20 min

Formação de grupos (4

componentes)

Leitura do texto: “Perigo das

dosagens alcóolicas”.


Didática 3:

Elaboração de um quadro de

sistematização e discussão

das ideias adquiridas com a

leitura do segundo texto.

O que vou abordar:


procedimentais e/ou

atitudinais):

Concepções prévias sobre as

noções químicas do álcool.

Tempo

10 min

Que recursos didáticos vou utilizar? Quadro branco, textos, revistas.

Que espaço físico utilizar? Sala de aula

Como organizar os alunos nas

atividades/estratégias?

No primeiro momento os alunos estarão

sentados em cadeiras organizadas em forma

de “U”, no segundo momento serão

organizados em pequenos grupos.

Tema: Alcoolismo


Planejamento da aula n° 2 e 3 (100 min)

Conteúdo (s): Função álcool

Objetivos de aprendizagem: Compreender o conceito da função álcool, sua estrutura,

propriedades e aplicações. Separação de misturas (destilação). Entender o que são as blitz da lei

seca. O que é e qual a utilidade dos bafômetros. Confeccionar um bafômetro. Aprender o

conceito de alcoolismo e os efeitos do álcool no organismo.

Atividade nº 1/ ou Estratégia

Didática n° 1

O que vou abordar?

Conceito da função álcool, sua

estrutura, propriedade,

Tempo

15 min

Exposição sobre a função

álcool e processo de obtenção

do álcool.

separação de misturas

(destilação).


Didática n° 2

Explicação sobre as blitz da lei

seca e bafômetro.

O que vou abordar?

O que são as blitz da lei seca.

O que é e para e qual a

utilidade dos bafômetros

Tempo

15 min


Didática n° 3

Atividade experimental:

Confecção de um bafômetro,

o roteiro que será seguido

será entregue na sala de aula.

O que vou abordar?

Como confeccionar um

bafômetro.

Tempo

40 min


Didática n° 4

Exposição sobre o bafômetro.

O que vou abordar?

O que é o bafômetro, sua

história e como funciona.

Tempo

15 min


Didática n° 5

Consulta da tabela de teor de

álcool em bebidas alcóolicas e

elaboração de uma cartilha

O que vou abordar?

Conceito de alcoolismo.

Efeitos do álcool no

organismo.

Tempo

15 min

Que recursos didáticos vou utilizar? Quadro branco, material de laboratório e

reagentes,

Que espaço físico utilizar? Sala de aula e laboratório de química



Em grupos de 4 componentes (Atividade

Experimental)

Tema: Alcoolismo


Planejamento da aula n° 4 (50 min)

Conteúdo (s): Processo de fabricação de bebidas destiladas. Aspectos políticos, econômicos e

éticos que envolvem o mercado de bebidas alcóolicas. Impactos ambientais da indústria de

bebidas.

Objetivos de aprendizagem: Conhecer uma fábrica de produção de bebidas destiladas, seus

aspectos econômicos, sociais e éticos e os impactos ambientais que esta pode provocar.


Didática 1:

Visita à fabrica de bebidas

produção de bebidas

destiladas, seus aspectos

econômicos, sociais e éticos e

os impactos ambientais que

esta pode provocar destiladas

O que vou abordar:


procedimentais e/ou

atitudinais)

Produção de bebidas

destiladas, seus aspectos


os impactos ambientais que

esta pode provocar

Tempo

4 horas


Didática 2

Escrita de uma carta para os

governantes. (Atividade para

casa).

O que vou abordar:


procedimentais e/ou

atitudinais)

Soluções para os problemas


os impactos ambientais.

Tempo

Que recursos didáticos vou utilizar? Ônibus escolar.

Que espaço físico utilizar? Externo



A turma toda vestida com uniforme completo da

escola.

Tema: Alcoolismo


Planejamento da aula n° 5 e 6 (100 min)

Conteúdo (s): Função álcool, sua estrutura, propriedades e aplicações. Alcoolismo. Efeitos do

álcool no organismo.


propriedades e aplicações. Aprender o conceito de alcoolismo e os efeitos do álcool no organismo.


Didática 1 (Grupo 1):

Preparo da dramatização com

a peça: Álcool, tô fora!

O que vou abordar:


procedimentais e/ou

atitudinais)

Função álcool, sua estrutura,

propriedades e aplicações.

Alcoolismo. Efeitos do álcool

no organismo.

Tempo

100 min



Preparo da exposição das

cartas e cartilhas elaboradas

nas aulas 3 e 4 (work shop)

O que vou abordar:


procedimentais e/ou

atitudinais)




no organismo.

Tempo

100 min



Preparo da apresentação de

coreografia da música

“Levanta o copo”

O que vou abordar:


procedimentais e/ou

atitudinais)




no organismo.

Tempo

100 min

Que recursos didáticos vou utilizar? Cartolina, lápis de cor, hidrocor, som, dvd.




Separar a turma em 3 grupos.

Tema: Alcoolismo


Planejamento da aula n° 7, 8 e 9 (150 min)

Conteúdo (s): Função álcool, sua estrutura, propriedades e aplicações. Alcoolismo. Efeitos do

álcool no organismo.


propriedades e aplicações. Aprender o conceito de alcoolismo e os efeitos do álcool no organismo.


Didática 1:

Dramatização com a peça:

Álcool, tô fora!

O que vou abordar:


procedimentais e/ou

atitudinais)




no organismo.

Tempo

70 min


Didática 2

Exposição das cartas e

cartilhas elaboradas nas aulas

3 e 4 (work shop)

O que vou abordar:


procedimentais e/ou

atitudinais)




no organismo.

Tempo

70 min


Didática 3

Apresentação de coreografia

da música “Levanta o copo”

O que vou abordar:


procedimentais e/ou

atitudinais)




no organismo.

Tempo

10 min

Que recursos didáticos vou utilizar? Cartolina, lápis de cor, hidrocor, som, dvd.




Separar a turma em 3 grupos.

Planejamento de Avaliação

Como e quando avaliar os alunos? Os alunos serão avaliados de forma contínua

em todas as aulas contidas nesta sequência

didática.

Que instrumentos de avaliação vou utilizar? As atividades propostas nesta sequência

didática, como cartas, cartilhas, produção de

peça de teatro, etc.

Referências

Bibliografia utilizada http://soporhoje2.blogspot.com.br/2010/05/

carta-de-um-ex-alcoolatra.html.

texto “perigo das dosagens alcóolicas” da

Revista Veja de 10 de agosto de 2011

http://www.abq.org.br/cbq/2013/trabalhos/

6/3504-17291.html

http://alcoolismo.tudosobre.org/tabela-

quantidade-de-alcool-das-bebidas.html

http://musica.com.br/artistas/avioes-do-forro/m/

levanta-o-copo/letra.html.

4. Resultados esperados

A sequência didática para o tema alcoolismo foi elaborada com o objetivo de

aplicação em turmas do 3º ano do ensino médio tendo como limitação apenas a

disponibilidade de tempo e disposição do professor e do local de visitação, podendo

esse ser substituído por uma visita a uma usina para a visualização do processo de

extração do álcool da cana de açúcar. As atividades são de fácil compreensão e

bem lúdicas, que farão com que os alunos se mantenham motivados durante todo o

andamento da SD. Destacamos ainda a importância de realizar ações concretas,

com atividades que forneçam aos professores teorias e estratégias para uma

aprendizagem contextualizada e é esperado que o aluno alcance uma reconstrução

do saber e se torne um cidadão crítico, participativo e que tome uma atitude

acertada, baseado nos conhecimentos adquiridos, sobre o consumo ou não da

bebida alcóolica, além da escola e professores darem continuidade à abordagem

CTSA em sala de aula, não somente utilizando esta sequência didática para o

ensino da função álcool, mas utilizando novas sequências para novos conteúdos.

5. Referências

SANTOS, Wilson Luiz Pereria dos, SCHNETZLER, Roseli Pacheco. Educação em

química: um compromisso para a cidadania. Ijuí: Unijuí, 2003. 3ª ed.

Education

Sequência didática corrigida