SOBERANIA ALIMENTARIA.

Colegio: Francisco de Paula Santander (Bosa).Realizado Por: Sageraldaly Sánchez P.Curso: 10B.

Objetivos

Aprender que es la soberanía alimentaria, mediante investigaciones realizadas desde diferentes ámbitos, para crear conciencia.

Marco teórico

• Para el desarrollo de este trabajo nos basaremos en páginas de Internet que tengan relación con la soberanía alimentaria de Bogotá y mas específicamente Bosa.El paso a seguir sería la recolección de toda la información que este a nuestro alcance para llevar a cabo una investigación acertada y un análisis concreto de esta información, de esta manera, poder extractar lo más relevante e importante según los objetivos de este trabajo.

Comedores comunitarios• Los comedores comunitarios son espacios físicos y

sociales en los cuales se propicia la inclusión social de personas, familias y poblaciones en condiciones de pobreza y vulnerabilidad social

Refrigerio

• Empaques del refrigerio

El refrigerio es una de las estrategias diseñadas para fortalecer la política de permanencia escolar del Ministerio de Educación Nacional, a través de la cual se facilita el acceso de la población objetivo a un complemento alimentario, sumando esfuerzos en la atención integral de los beneficiarios del sistema educativo público.

Refrigerio• El refrigerio busca complementar la alimentación

consumida en el hogar y cubre un porcentaje de las recomendaciones nutricionales para los estudiantes.

• Que Se entrega en el refrigerio. El refrigerio escolar lo componen 15 menús variados

y 4 menús especiales. Cada menú está integrado por una bebida láctea (leche, yogurt, avena, kumis…), o un néctar, un cereal (croissant, sánduche, pastel,…), un alimento proteico (queso, jamón) y se alterna la entrega de fruta (mandarina, mango, banano, naranja…) y postre (cocada de leche, gelatina de pata.

Valor nutricional.

Programas• El Principal programa de alimentación escolar es

el PAE que facilita el acceso de la población objetivo a un complemento alimentario, sumando esfuerzos en la atención integral de los beneficiarios del sistema educativo público.

.Sus objetivos son:

.Criterios de priorización:

.Componente alimentario:

.Infraestructura:

Seguridad alimentaria• Seguridad alimentaria y nutricional es la

disponibilidad suficiente y estable de alimentos, el acceso y el consumo oportuno y permanente de los mismos en cantidad, calidad e inocuidad por parte de todas las personas, bajo condiciones que permitan su adecuada utilización biológica, para llevar una vida saludable y activa.

Residuos

GRACIAS.