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VALE A PENA INVESTIR EM TOUROS GENETICAMENTE SUPERIORES? Antônio do Nascimento Ferreira Rosa Embrapa Gado de Corte WORKSHOP SOBRE MELHORAMENTO ANIMAL POTENCIALIDADES: TOCANTINS, PARÁ E MARANHÃO Araguaína, TO, 23 de abril de 2015

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VALE A PENA INVESTIR EM TOUROS

GENETICAMENTE SUPERIORES?

Antônio do Nascimento Ferreira Rosa

Embrapa Gado de Corte

WORKSHOP SOBRE MELHORAMENTO ANIMAL

POTENCIALIDADES: TOCANTINS, PARÁ E MARANHÃO

Araguaína, TO, 23 de abril de 2015

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EMBRAPA GADO DE CORTE

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CAMPO GRANDE

MATO GROSSO DO SUL

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Missão: Viabilizar soluções tecnológicas sustentáveis

para a cadeia produtiva da pecuária de corte em benefício

da sociedade brasileira (Desde a fundação, em 1977).

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PRIMEIROS PASSOS

● 1977: Projeto “Parâmetros genéticos em gado de

corte”;

● 1978: Cooperação com o Escritório Técnico Regional

(ETR) da ABCZ em Campo Grande, MT;

● 1982: Convênio ABCZ/Embrapa – nível nacional;

● 1984: Primeira avaliação de touros nelore – Mérito

Genético:

MARIANTE, A.S.; NOBRE, P.R.C.; SILVA, L.O.C.; ROSA, A.

N.; FIGUEIREDO, G.R. (EMBRAPA-CNPGC. Documentos,

18);

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● 1987: Primeira avaliação genética – modelos mistos:

ROSA, A.N.; NOBRE, P.R.C.; EUCLIDES FILHO, K.

(EMBRAPA-CNPGC. Documentos, 35).

Portarias Ministeriais;

Arquivo Zootécnico Nacional;

Impacto econômico do Programa de

Melhoramento:

ROSA, A. do N.; PUGA, J.M.P.; COSTA, F.P. Programa

de melhoramento genético de gado de corte. Campo

Grande, s.ed., 1987. 42p.

Base: peso ao sobreano.

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AVALIAÇÃO ECONÔMICA

Complexidade dos fluxos de material genético,

Dificuldade de assessoria na área econômica...

ATUALIZAÇÃO SIMPLIFICADA DO IMPACTO

ECONÔMICO: 2012

Base: peso à desmama

AMPLA DISPONIBILIDADE DE ESTIMATIVAS:

Valor genético – DEPs

Valor econômico – leilões de gado de corte.

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VALE A PENA INVESTIR EM TOUROS

GENETICAMENTE SUPERIORES?

ANTONIO N. ROSA; LUIZ O. C. SILVA; PAULO R. C. NOBRE; ELIAS N. MARTINS;

FERNANDO P. COSTA; ROBERTO A. A. T. Jr.; GILBERTO R. O. MENEZES;

CARLOS E. S. FERNANDES.

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SEGUNDO ENCONTRO VERDANA NELORE PO

Fazenda Glória do Rio Verde, Camapuã, 25/05/2014

8º. SIMPÓSIO REGIONAL DE AGRONEGÓCIOS

Sinop, MT, 10/06/2014

DIA DE CAMPO E FEIRA DE TOUROS NELORE E SENEPOL

Fazenda BAMA – Juara, MT, 16/08/2014

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ABCZ: 80 ANOS - 7ª. EXPOGENETICA

EXPOGENETICA 2014 – UBERABA, MG

20/08/2014

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IMPACTO ECONÔMICO

DO USO DE TOUROS MELHORADORES

RAÇA NELORE

● Valor relativo do touro no rebanho

● Impactos economicos

Rebanhos de seleção

Rebanhos comerciais

Programas de Melhoramento

Rebanhos de corte – base Nelore

● Potencial de resposta à seleção

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www.infoescola.com

Mecanismos de herança:

Cromossomos - estruturas do núcleo das células

G G A T C T A T G A C ........... _________________________________________________

_________________________________________________

C C T A G A T A C T G ..........

DNA:

Filamentos de açúcar e fosfato

Nucleotídeos:

Adenina (A) ---- Timina (T)

Guanina (G) ---- Citosina (C)

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Células Reprodutivas Primárias (diplóides)

Produção de células reprodutivas e fertilização

(ilustração com dois pares de cromossomos)

Espermatozóide

(célula haplóide) Óvulo (apenas 1 viável)

(célula haplóide)

Óvulo fertilizado Embrião

(célula diplóide)

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VALOR RELATIVO DO TOURO PAR TOURO - VACA

Touro: 5 anos de vida útil; Vaca: descarte aos 12 anos.

RELAÇÃO

TOURO : VACA

CONTRIBUIÇÃO

NO GENOMA DA PROGÊNIE

CONTRIBUIÇÃO

DO TOURO

Touro Vaca

1 : 1 5 / 2 8 / 2 0,4 vezes menor

1 : 12 60 / 2 8 / 2 7,5 vezes maior

1 : 25 125 / 2 8 / 2 15,6 vezes maior

1 : 40 200 / 2 8 / 2 25 vezes maior

Impacto na mudança genética da população

Relação Resposta à seleção*

1 : 20 84%

1 : 40 88%

* h2 = 0,30; 20% de reposição; Rosa & Torres, dados não publicados.

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IMPACTO ECONOMICO:

● Rebanho de Cria: reposição de fêmeas / reprodutores;

● Recria e Engorda: valor do animal ao abate.

Dificuldade de estimação:

Programas de melhoramento:

Coleta de dados de machos até 18 meses de idade

Exercício: base no peso à desmama:

● Estimativa de valor de mercado: R$ / kg de peso vivo

● Estimativas de valor genético dos touros

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Preços pagos por kg de bezerro desmamado - Ano 2014*

peso R$ R$/kg vivo peso R$ R$/kg vivo

jan/14 168 822,91 4,89 153 585,71 3,82

fev/14 173 876,56 5,07 166 648,82 3,92

mar/14 184 918,89 5,00 170 664,03 3,90

abr/14 182 987,39 5,41 176 753,93 4,29

mai/14 185 984,63 5,33 169 750,71 4,45

jun/14 185 989,18 5,35 170 730,09 4,29

jul/14 182 969,69 5,34 168 704,67 4,19

ago/14 175 967,83 5,54 167 695,85 4,18

set/14 179 992,00 5,55 164 706,33 4,31

out/14 177 1.055,64 5,97 164 722,07 4,41

nov/14 167 1.105,86 6,62 164 794,88 4,86

dez/14 174 1.174,00 6,75 154 777,73 5,04

Média 178 987,05 5,57 165 711,24 4,31

Macho FêmeaMês

Média (machos e fêmeas): R$4,94 ~ R$5,00

* www.correadacosta.com.br – cerca de 100.000 animais comercializados

VALORES DE MERCADO

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VALORES GENÉTICOS

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TOUROS SUPERIORES – ATIVOS EM 2014:

DEPs médias para peso à desmama, por safra de

touros

Ano N. Touros DEP

2007 32.155 3,3

2008 30.633 3,5

2009 31.314 3,8

2010 32.439 4,2

2011 30.952 4,5

Totais 157.493 3,9

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Pesos médios à desmama (240 dias) por rebanho

Rebanhos Machos Fêmeas Média

Plantéis de seleção 206 190 198

Rebanhos de corte 161 150 155

IMPACTO DO TOURO MELHORADOR

DEP – Rebanhos de seleção: 3,9 kg

Defasagem genética: 43 kg

Rebanhos de seleção – Rebanhos comerciais

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IMPACTO TOTAL DO TOURO MELHORADOR:

EM kg: DEP + 1/2 (43) = 3,9 + 21,5 = 25,4 kg

EM REAIS: 25 kg * R$5,00 = R$125,00 / animal

APLICAÇÃO DA RENDA EXTRA DE BEZERROS PARA REPOSIÇÃO DE TOUROS

N. Matrizes Bez. / ano Ganho Extra Touros/reposição* Balanço Positivo

100 75 9.375,00 1 2.375,00

200 150 18.750,00 2 4.750,00

400 300 37.500,00 3 16.500,00

600 450 56.250,00 5 21.250,00

1000 750 93.750,00 8 37.750,00

* Valor (50@) 7.000,00

Relação touro : vaca 1:25; Taxa de desmama: 75%

Fontes: Sumário Geneplus Nelore 2014; Correa da Costa Leilões Rurais, 2014.

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INFERÊNCIAS PARA REBANHOS MAIORES

1. PROGRAMA GENEPLUS/EMBRAPA

157.493 touros ativos (média de 32 mil touros / ano)

2.952.994 produtos

369 milhões de reais / ano!

__________________________________________

* Relação touro : vaca: 1:25; taxa de desmama: 75%.

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2. PMGZ, ANCP, Geneplus/Embrapa

● Produtos controlados em 2013: 358.727 *

(estimativa de 450 mil matrizes)

180 mil machos a desmama

● 50% destes superiores com DEP semelhante a do

Geneplus: 90.000 touros

5 gerações em atividade: 450.000 touros

__________________________________________________________________

* ABCZ, 2014 – Relatório 2013; JOSAHKIAN, 2014, comunicação pessoal.

8.437.500 produtos * R$125,00 =

1,05 bilhões de reais / ano

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3. REBANHO COMERCIAL NELORE

Demanda anual de touros

● Efetivo com predominância de Nelore: 130 milhões de cab.

● Numero total de matrizes (42%): 55 milhões

● Inseminação artificial: 4 milhões de vacas

→ Matrizes em monta natural: 51 milhões

→ Touros ativos: 2 milhões

→ Demanda anual: 400 mil touros

_______________________________________________________________________________

Fontes: MAPA, IBGE, ANUALPEC, ABCZ, ASBIA, 2014 (CARRARA, T. ); JOSAHKIAN, L. A., 2014.

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REBANHO COMERCIAL NELORE

400 mil touros / ano

Em cinco anos, com reposição feita só com touros

melhoradores:

2 milhões de touros

7.500.000 produtos * R$125,00 =

937 milhões de reais / ano

37,5 milhões de produtos * R$125,00 =

4,7 bilhões de reais / ano! (apenas raça Nelore...)

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... GANHOS ESTIMADOS COM BASE NO

PESO À DESMAMA, APENAS!

+

Ganhos correlacionados:

● ganho de peso pós desmama

● pesos ao sobreano e ao abate

● precocidade de acabamento

● conformação frigorífica

● redução da idade de abate

● redução da idade à primeira cria...

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→ RETORNO DO INVESTIMENTO:

Selecionadores: estímulo para aumento da produção

de touros

Produtores comerciais: retorno econômico;

produtividade, renda.

Cadeia produtiva e sociedade, em geral

Indústria, serviços, mercado interno melhor atendido,

competitividade no mercado externo..., geração de divisas para o país.

MAS ESTE BENEFÍCIO DE 4,7 BILHÕES DE REAIS

AINDA NÃO ESTÁ GARANTIDO...

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DEMANDA ANUAL: 400 MIL TOUROS

PRODUÇÃO DE MACHOS A DESMAMA: 180 MIL

USANDO TODOS OS MACHOS: 45%

USANDO APENAS SUPERIORES: 22%

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Objetivos:

Aumentar a produção em 40%;

Dobrar a produtividade!

Metas para 2023:

13,6 milhões de toneladas equivalente-

carcaça;

Capacidade de suporte das pastagens:

De 1,3 para 2,3 cab./ha

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META PARA A ÁREA DE MELHORAMENTO ANIMAL

Até 2023:

Produção de 252 mil touros selecionados / ano:

Triplicar a produção atual!

DIRETRIZES

1. Apoio aos programas de melhoramento;

2. Apoio a transferência de tecnologia;

3. Incentivo a aquisição de touros e matrizes superiores

4. Estruturação de bases de dados.

SERÁ QUE DÁ PRA CHEGAR LÁ?

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N % N % N % N %

Básico (IQGb) 248 23 265 25 211 20 347 32 1.071

Cria (IQGc) 251 23 262 24 228 21 330 31 1.071

Recria (IQGrc) 243 23 244 23 240 22 344 32 1.071

Reprodução (IQGrp) 232 22 221 21 258 24 360 34 1.071

Número e percentual de touros por classe de percentil (População Ativa) e índice *

* Sumário Geneplus Nelore, Novembro de 2014

Total

IQGb = 5%*TMM + 20%*PD + 15%*TMD + 20%*PS+ 20%*GPD + 5%*CFS + 5%*PES + 10%*IPP

IQGc = 15%*PM + 15%*TMM + 35%*PD + 20%*TMD + 15%*CFD

IQGrc = 35%PS + 40%GPD + 25%CFS

IQGrp = 60%*PES + 40%*IPP

Elite Superior Regular InferiorIndice

TOUROS COM SÊMEN DISPONÍVEL

TOUROS SUPERIORES P/ MONTA NATURAL / ANO:

Programas de melhoramento: 90-100 mil

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MENSAGEM AO PRODUTOR COMERCIAL:

Além do retorno econômico direto, quanto melhor

o sistema de produção, maior a eficiência

reprodutiva... melhor a relação custo : benefício!

Custo relativo da prenhez em monta natural em função do preço do touro e da taxa de prenhez do rebanho*

Preço do Touro Taxa de prenhez (%)

50 60 70 80 90

30@ +22 100 -14 -23 -32

40@ +72 +45 +23 +9 -5

70@ +168 +122 +90 +68 +5

* Custo da prenhez de touros de 28@, taxa de 60% = 100. Adaptado de Amaral et. al., 2003.

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Mensagem ao selecionador:

O programa de melhoramento genético dá

resultados!...

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-10,00

-5,00

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

Karvadi Chummak Gim Ludy Legat Bitelo Vermut

1955 1965 1976 1980 1985 1995 2000

DEP

´s

REPRODUTOR

EVOLUÇÃO DOS VALORES DE PREDIÇÃO DE DEP’S

Maternal

Desmama

Sobreano

Touro Karvadi Chummak Gim Ludy Legat Bitelo Vermut

Maternal 0,4 -1,2 -1,1 2,3 1,1 -0,2 -0,5

Desmama -5,8 -3,4 5,8 8,7 7,0 11,2 12,0

Sobreano -7,6 -3,8 7,0 10,0 8,8 13,7 14,1

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GADO DE CORTE: O SALTO EM PRODUTIVIDADE Índices Anos 50 Tecnol.

Atual ILPF

Natalidade (%) 45-55 >80 90

Mortalidade até a desmama (%) 19 4 2,7

Taxa de desmama (%) 45 75 80

Mortalidade pós-desmama (%) 10 2 1

Idade à primeira cria (anos) 4 2-3 2-3

Intervalo de partos (meses) 22 14 12

Idade média de abate (anos) 4-5 2,5 1,5

Taxa de lotação (an./ha) 0,07-0,25 1,6 3,0 Fonte: Zimmer e Euclides (1997); Pereira (2003), CPAP (2006); Kichel et al., 2013.

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Para ser melhorador,

o touro precisa ser reprodutor.

1. Valor genético;

2. Masculinidade, libido;

3. Funcionalidade, aprumos;

4. Capacidade fecundante;

5. Características raciais;

6. Harmonia, conformação frigorífica:

Avaliação Genética + Avaliação

Zootécnica e Funcional

www.racador.com.br

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MUITO OBRIGADO!

[email protected]

(Jardim, R.D., 2011)