Unitrade n2

ENTREVISTACARLOS CAMPOS

PLATAFORMA UNI:NOVO PARADIGMADE PROXIMIDADE AO CLIENTE

EVENTOSAGENDA

DEZEMBRO E JANEIRO

FESTASEVENTOS E COMEMORAÇÕES

DESTAQUE

TRADE2

OutonoInverno2011

uniNa Almados Bons Negócios

GESTÃO DEOPORTUNIDADES

Avitalidade das ideias é o segredo para o sucesso doseu negócio, independentemente do ciclo econó-mico, mais ou menos, favorável. Essa dinâmica sus-cita ideais de diferenciação, condição sine qua non

à afirmação e êxito no mercado atual do grande consumo. Fala-se de crise, mas nós falamos de oportunidades. Em vésperasda época festiva – Natal e Fim-de-Ano, a Plataforma UNI servea motivação de o inspirar para atitudes positivas, criatividadee ideias renascidas, que trilharão, seguramente, um caminho desucesso para o desenvolvimento sustentável do seu negócio em2012. A excelente aceitação, reconhecimento e adesão à pla-taforma permite-nos ficar otimistas nesta união de esforços e or-gulhosos no envolvimento comum e dedicação por um objec-tivo maior. Reinventar é um incentivo ao crescimento, só possível,através de uma gestão ativa. E a “nossa” Plataforma motiva-oa desempenhar um papel ativo, mais do que nunca essencial,na gestão do seu negócio…dos obstáculos, que são superáveis,e das oportunidades que são in-finitas. A Uni ajuda-o a “imaginar”o seu futuro e a inovar …comideias e espírito empreendedor.Atualmente, as pessoas estãomais formadas e informadassobre o que desejam e as op-ções que têm. São, hoje, um pú-blico muito mais exigente. E essaexigência leva à necessidadepermanente de inovar para me-lhorar a oferta e comunicá-la de uma forma assertiva (as redessociais assumem um papel cada vez mais importante). Atente,nestas páginas, às soluções inovadoras, algumas até ecologi-camente responsáveis, disponíveis numa relação preço/quali-dade e com valores credíveis de imagem no mercado;sugestões para apresentação, decoração e conforto do pontode venda; informação (e formação) na vanguarda das ten-dências, sejam tecnológicas com soluções futuristas, sejam noserviço prestado, no produto disponível ou no ambiente ofere-cido. O equilíbrio do seu posicionamento face às tendênciasatuais é a nossa demanda. A plataforma UNI permite-lhe al-cançar este “balance” que define o seu sucesso. É esse o nossocompromisso. A proximidade com o cliente final e a capaci-dade de inovar marca o seu e o nosso futuro.Boas festas e que a rentrée seja sinónimo de bons negócios!

JOÃO ABECASISADMINISTRADOR DE VENDAS

DE MERCADO INTERNO - UNICER, S.A.

EDITORIAL

A UNI ajuda-oa “imaginar”o futuro do seunegócioe a combatera crise… comideias e espíritoempreendedor

PLATAFORMA UNINOVO PARADIGMA DEPROXIMIDADE AO CLIENTE

APHORT:INOVAR COM QUALIDADE

29TENDÊNCIAS

N.º2 - Outono/Inverno 2011Propriedade: Unicer S.A.Conteúdos e Design: Inédia

TRADEUNICERSUMÁRIO

Outono/Inverno 2011 3

AS TENDÊNCIAS DO CONSUMOE O CLIENTE FUTURISTA

KANTAR WPAS GRANDESMUDANÇAS NOS PERFISDO CONSUMO

A FILOSOFIA DO SEU ESPAÇO…

GESTÃO DE OPORTUNIDADESFESTAS, EVENTOSE COMEMORAÇÕES

26DESTAQUE

4PLATAFORMA

ÂNCORA D’OURO [CAFÉPIOLHO]: O N.º1

MAIS SEGURANÇAE EXTREMA PROTEÇÃODE DADOS

13PARCERIASEDIGMA

DIVERSEY

STAPLES

22ATUAL

TRADEUNICERPLATAFORMA

Café Âncora d’Ouro, popularmente conhecido pelo“Piolho” é o registo número 1 da Plataforma UNI.“Fico orgulhoso por termos sido, uma vez mais, os

primeiros em iniciativas de relevo, a plataforma UNIdemonstra ser muito importante e de extrema

utilidade, potenciando vantagens interessantes.O Café Piolho espera, a partir de agora, poder

converter a informação a que tem acesso em mais valorpara o seu negócio”. [José Martins, Proprietário]

mais informação em: www.cafepiolho.com

REGISTOS NA PLATAFORMA UNI

ÂNCORA D’OURO

Plataforma UNI: maisdo que um espaçovirtual, uma ferra-menta de trabalho e

uma nova energia indispensá-vel para os profissionais dosetor da restauração. Apre-senta-se como uma oportuni-dade para as entidades serelacionarem proativamentecom o seu próprio negócio.

Centenária históriad’OuroO café Piolho, batizado como

4 Outono/Inverno 2011


[CAFÉ PIOLHO]: O N.º1Âncora d’Ouro há 102 anos,é o principal centro de reuniãode estudantes da Universidadedo Porto. A funcionar desde1909, é um dos mais antigoscafés da cidade da Invicta,atualmente dos mais emblemá-ticos e um ex-libris do Porto. Omítico espaço de convívio pre-serva um ambiente de tertúlia,sendo conotado como um caféde estudantes oriundos de di-versas faculdades, mas sobre-tudo de Ciências e deMedicina. É também frequen-

tado pelos comerciantes dazona e professores universitá-rios.Segundo o proprietário JoséMartins, o café terá ganho ocognome de Piolho devido aogrande aglomerado de pes-soas que ali se juntavam à horado café, ao meio dia, num es-paço que, face a tamanhaafluência, se tornava pequeno.Foi, em 1913, o primeiro caféno Porto a ter eletricidade e em1957 o único a ter televisão.Foi também o primeiro a ad-

quirir uma famosa máquina ita-liana de café “La Cimbali” quedeu origem ao “cimbalino”,nome que ainda hoje os por-tuenses dão ao café expresso.Palco de debates e “conspira-ções” anti-fascistas nos temposda ditadura, local de reuniãode intelectuais e artistas de vá-rias gerações, o “Piolho” acom-panhou períodos fundamentaisda história da cidade do Porto,como aliás é evidente pelas inú-meras placas intemporais de

Outono/Inverno 2011 5...

Aberto desde1909, é umdos maisantigos cafésda cidadeda Invicta,atualmentedos maisemblemáticose um ex-librisdo Porto

Palco dedebates e“conspirações”anti-fascistasnos tempos daditadura, localde reuniãode intelectuaise artistasde váriasgerações,acompanhoua história dacidade do Porto

TRADEUNICERPLARAFORMA

mármore ou ardósia colocadasnas paredes do seu espaço,oferecidas por todo o tipo declientes em homenagem aocafé e a um determinado pe-ríodo de vida histórico.Entre muitas e ilustres figuras,personagens de relevo, das Le-tras às Ciências, Jornalismo,Rádio, Política e Música, o pro-prietário José Martins relembrauma recordação peculiar “… aforma como a famosa e já fale-cida fadista, Amália Rodrigues,se dirigiu ao balcão para pedir«um cimbalino» – Dê-me lá umadaquelas coisas que nós em Lis-boa chamamos bica…”.O Piolho faz parte da históriada cidade do Porto, do pre-sente e também das geraçõesvindouras. Pela força demons-trada ao longo de cem anos,éum exemplo, a vários níveis, deproatividade na gestão do ne-gócio, com práticas que assen-tam em princípios defendidospela pataforma UNI.

Ideias fortes degestão em sintoniacom a PlataformaPlataforma UNI à escala local.Sediado no Porto, o Café Pio-lho responde na prática positi-vamente a várias ideias fortespresentes na Plataforma.

1.Conhece os seus clientesDisponibiliza uma oferta a pen-sar nos seus clientes, conhece-os e corresponde aos seusideais de vida. São públicosde todas as faixas etárias eclasses sociais, maioritaria-mente jovens universitários, jo-vens independentes e oconsumidor adulto. “As refei-ções são sempre feitas na oca-

sião, os pratos do dia são alte-rados diariamente. O públicojovem tem preferência pelos fri-tos e grelhados, ao passo queo público adulto valoriza pratosmais elaborados, como arrozde cabidela, tripas à moda doPorto, feijoada à transmontana,entre outros”. Neste espaço, éfrequente servir-se, para o pú-blico jovem, pequenos-almo-ços de francesinha regadoscom Super Bock. Estes valori-zam a rapidez no atendimentoe o preço.

2.Atrai o seu mercado alvoComo fatores de conquista doseu público-alvo, predominan-temente jovem, efetua pontual-mente promoções,“geralmente em pratos rápi-dos, como a francesinha ouum prego no pão e um fino”;

tem um horário de funciona-mento alargado à noite.“Somos pioneiros no início davida noturna na baixa por-tuense”, disponibilizando am-bientes agradáveis ao ritmodo Jazz, Fado ou Tunas Aca-démicas, entre outros.

3.Gere ocasiõesGere ocasiões de cariz espe-cífico direcionadas para o pú-blico jovem. “Dinamizamosalgumas iniciativas por oca-sião da receção ao caloiro,em Setembro, e das semanasculturais em Março, onde re-criamos uma atmosfera atra-tiva e diferente, com atuaçõesde grupos culturais, como porexemplo o Fado de Coimbra,Fado Vadio, Recital de Poesiaou atuação de Tunas”. Esteseventos são comunicados no


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ponto de venda através de pe-quenos cartazes de montra.

4.Fideliza clientesProporciona um atendimentopersonalizado, desenvolvendolaços fortes de “afinidade” comos clientes. Reforça a vinda des-ses clientes não tanto pelaoferta de promoções (que tam-bém existem), mas acima detudo pela história e conceitoconquistado ao longo dosanos, postura de simpatia, cor-dialidade, criação de valor noserviço prestado, qualidade,atendimento e atmosfera agra-dável.

Importânciado registona PlataformaA Plataforma UNITRADE pro-porciona-lhe uma experiência

positiva, apenas ao alcance dosimples registo online atravésdos códigos disponibilizadospela UNICER. Só depois deefetuado o registo poderá ex-plorar esta ferramenta de gestãoem todo o seu potencial. OCafé Piolho é o registo UNI nú-mero 1, tendo à sua disposiçãoconteúdos gratuitos de apoio emais-valia à gestão do seu ne-gócio. Este registo permite-lheaumentar o conhecimento sobreinúmeros detalhes de gestão eo software da plataforma dá-lhe funcionalidades de atua-ção a vários planos: o caféPiolho pode agora criar a suaprópria base de dados declientes na plataforma e utilizá-la como suporte para fazer oenvio por SMS de informaçõespromocionais alusivas a umevento ou ação ocasional noseu ponto de venda.


O registo na plataforma po-tencia uma interacção mais di-reta entre a UNICER e o seucliente, oferecendo-lhe a possi-bilidade de receber, via news-letter, informação sobreatualizações e conteúdos rele-vantes. Permite descontos emprodutos chave, com aquisi-ção de MPV, trocando pontos.Os dados pedidos no registosão utilizados no âmbito daplataforma, estando salva-guardados de eventuais utili-zações externas. A plataformaUNI serve o propósito de apro-ximar a UNICER do seu clientee só através do registo é possí-vel existir essa interação, sabera identidade do nosso par-ceiro e a forma como o pode-remos ajudar. Ele próprio podepassar a comunicar connoscoatravés da Plataforma. Sejaum cliente UNI, registe-se.

100 ANOS DE VIDA.Na imagem, o Presidente daCâmara Municipal do Porto,Rui Rio, acompanhado doproprietário do café ÂncoraD’Ouro, José Martins.O Café Piolho juntou-se,em 2009, ao núcleo muitorestrito de cafés centenáriosportuenses. Localizadona Praça Parada Leitão,frente à antiga Reitoriada Universidade do Porto,a sua história é a históriada cidade Invicta. Lugar detertúlia, ponto central domovimento estudantil e daluta antifascista, sobretudonas décadas de 60/70,é hoje um marco e pontode paragem obrigatória

UNITRADEUNICERPLATAFORMA


A UNI é a plataforma que

serve todos os seus clientes

e parceiros, havendo um

controlo exímio e rigoroso

na proteção de dados dos

clientes e dos seus negó-

cios. A forma de registo

online facilita o acesso

controlado pelo próprio e

assenta no princípio geral

previsto em lei, em que o

tratamento de dados pes-

soais deve ser processado

de forma transparente e

no estrito respeito da

reserva da vida privada,

bem como pelos direitos,

liberdades e garantias fun-

damentais – Artigo 2 da

Lei Geral da República

Portuguesa do Conselho

Nacional da Proteção

de Dados (CNPD).O

grande agente im-pulsionador doUniverso da UNIsão os nossos

clientes, foi para eles que criá-mos esta plataforma deacesso imediato, proporcio-

UNI VANTAGENS

REGISTE-SE EM SEGURANÇA

MAIS SEGURANÇA E

DE DADOSNO SEU

O seuregisto fazparte do sim-ples processode adesão,permitindo-lheo acesso auma diversi-dade essencialde conheci-mentos e devantagens...



ganizámos eque iremos reno-var de acordocom as tendên-cias e necessi-dades do seunegócio. RE-GISTE-SE!!!!!A UNI foi de-senvo lv idacom basenos mais sé-rios e crite-r i o s o smétodos dep ro teçãode dadospessoais,cons ide -rando queo nossocliente éo verda-deiro titu-lar dosd a d o sque in-sere ea t u a -

liza. O grande objetivo deuma plataforma online, de fácilacesso, mas com um controlomuito rigoroso de acesso aosdados, é garantir a máxima efi-cácia quer na disponibilizaçãode informações de apoio aocliente, quer no acesso docliente à Unicer.Sendo para a Unicer umaforma de resposta rápida e efi-

caz face à solicitação e ne-cessidade do cliente, garantetambém a preservação detoda a informação em regimede alta confidencialidade, tor-nando impossível o acessoaos dados por profissionaisnão credenciados e autoriza-dos para o efeito.Fazendo jus ao organismo má-ximo que protege todos os ci-dadãos na utilização dosdados pessoais e de negócio,também a UNI respeita osprincípios da Comissão Na-cional de Proteção de Dados.A UNI respeita a qualidadedos dados e legitimidade doseu tratamento com base noArtigo 5.º da CNPD. A legiti-midade do tratamento dosseus dados como nosso clientevisa o seu interesse. Qualquercontato ou informação que re-ceba da UNICER apenas seráfeito, enquanto titular registadona UNI e com a sua respetivaautorização e consentimento.CNPD - Artigo 6.º Condiçõesde legitimidade do tratamentode dados.A UNI partilha consigo e como seu negócio, o respeito porsi, pelas suas estratégias decrescimento e pela procuradas mais eficazes práticas degestão, pelo que o segredoestá na alma dos bons negó-cios…Faça o seu Registo na UNI egaranta uma gestão eficaz àmedida dos seus negócios…

nando-lhe as mais eficazese recentes ferramentas de ges-tão. A sua participação naUNI é a razão da sua exis-tência, o REGISTO faz partedo simples processo de ade-são, permitindo-lhe o acesso auma diversidade de conheci-mentos e vantagens que or-

EXTREMA PROTEÇÃO

REGISTO UNI


Aproximidade aocliente é a chavedo sucesso. “AUNICER deve

contribuir para que o setorda restauração se desen-volva, profissionalize eganhe uma dinâmica dife-rente, o que implica umamudança cultural significa-tiva”, afirma o diretor de ven-das On Trade da empresa líderdo setor de bebidas em Portu-gal. É preciso inovar para criarferramentas de comunicaçãocom o cliente e interagir com o

mercado. Esta realidade aplica-se à UNICER, com os seusclientes, mas também aos pon-tos de venda, com os consumi-dores. É fundamental otimizar aproximidade aos clientes (quese repercute na proximidadeaos clientes finais) através deuma postura empreendedorano mercado. “Quanto maisclientesajudarmosacrescere a profissionalizarem-se,maior será o desen-volvimento”, refere. A Plata-forma UNI, de perfildiferenciador, desperta a ima-

ginação empreendedora efoca um horizonte de oportuni-dades para os pontos devenda. “É diferenciadora etem um enorme potencial,quer de proximidade, querde desenvolvimento de ne-gócio”, afirma o diretor de ven-das da Unicer. “A atualconjuntura económica vaiobrigar à sofisticação dosetor da restauração e àmedidaque isso foraconte-cendo, os pontos de vendaficarão mais despertospara a utilização da Plata-


CARLOS CAMPOS, DIRETOR DE VENDAS UNICER

NOVO PARADIGMAAO CLIENTE

Numa lógica de dinamização do negócio de grandeconsumo, a UNICER aposta num novo paradigma de

proximidade ao cliente, onde se enquadra aPlataforma UNI, que serve o propósito de “ajudar o re-

talhista a vender mais e melhor”, explica Carlos Cam-pos, diretor de vendas da Unicer, reiterando a

importância, atualmente, de “oferecer ao cliente,de forma diferenciada, conhecimento aprofundado

sobre como gerir eficazmente o seu ponto de venda”.



A PlataformaUNI, de perfildiferenciador,desperta aimaginaçãoempreendedora e foca umhorizonte deoportunidadespara os pontosde venda

forma”, que se posicionacomo uma ferramenta de exce-lência na gestão e dinâmica donegócio.A partir do início do próximoano, a força de vendas internada UNICER vai ter um novomodelo de gestão, “umanova estrutura e forma deatuar no mercado”, refereCarlos Campos. “Omercadoserá dividido por duasequipas: uma equipa fo-cada na gestão do distri-buidor propriamente dito eoutra equipa focada em

ajudar o retalhista na ges-tãodoseunegócio.”Aqui, aPlataforma “terá um papelcrítico como fonte de inspi-ração e suporte à aplicabi-lidade das ideias econceitos no terreno”, ex-plica.Cientes da importância de ummaior acompanhamento dosclientes e apoio no seu desen-volvimento, a UNICER temcomo plano reestruturar aequipa no sentido de reforçaresse mesmo apoio através deequipas específicas, orienta-

das para dinamização eacompanhamento do cliente.Estas equipas especificamente,entre outras funções, terãocomo missão dar a conhecer aplataforma aos retalhistas, ex-plicar como funciona, as po-tencialidades e as mais-valiasde utilização, apoiar o clientena gestão do seu negócio, combase em informações e dicasdisponíveis na plataforma, aus-cultando-o e apontando o ca-minho no sentido da aplicaçãoprática dos conceitos que são

DE PROXIMIDADE

Carlos Campos, Diretor de Vendas On Trade da UNICER

...



disponibilizados online. “Osvendedoresvãoposicionar-se, a médio prazo, quasecomo «consultores». E istoporque futuramente, paraos pontos de venda, seránecessário, para além deter a porta aberta, fazeralgo de diferente para queos clientes entrem”, sublinhao diretor de vendas On Trade.Ambas as equipas de vendaserão alvo de formação espe-cífica no sentido de potenciaruma nova abordagem aocliente, criação de um ambientede proximidade, apoiando-ocom sugestões que lhe permi-tam uma maior eficácia navenda. “É levar o cliente aencomendar o que for bompara o negócio dele”, sinte-tiza. A Plataforma vai ter aquium papel fundamental en-quanto ferramenta de forma-ção para a equipa de vendase informação/gestão para osclientes. A conjetura a médioprazo é que os vendedoresdeixem de registar compras.“A nossa expetativa é quea 10 anos o próprio reta-lhista faça as suas enco-mendas e tenha ansiedadeque chegue alguém daUNICER para o ajudar avender e não tanto paralhe colocar o produto noponto de venda”, afirma odiretor de vendas.“A atual realidade no setordita que o consumidor estácada vez mais exigente e aconjuntura de crise genera-lizada vai levar a uma exi-gência adicional”, considerao diretor. Os padrões de quali-dade e especialização vão sermais rigorosos. Já passou o

tempo em que o consumidorpouco se importava com umcafé ou cerveja de menor qua-lidade em determinado es-paço. Carlos Campos refereque “independentementedo preço, o consumidor vaiquerer sempre ter um pa-drão de qualidade que lhepermita sentir-se bem”.Como mensagem de otimismodo responsável de vendas daUNICER, “os pontos devenda que estão bem es-truturados que se mante-nham e que tenhamcriatividade e capacidadede inovação. Para quemtem espaços mais peque-nos, de proximidade e/oude bairro, a higiene, a qua-lidade e apresentação dosprodutos e serviços, aforma como os consumido-res são tratados indepen-dentemente dossegmentos e dos locaisonde vivem, vão ser fato-res de diferenciação”.

A qualidade e a inovaçãoserão, sem dúvida, os grandesargumentos para a rentabili-dade do setor do retalho tradi-cional. Deve-se olhar para osgrandes exemplos e seguir assuas pisadas. Seja um espaçocom 5 mesas ou um espaçocom 300 mesas, é fundamen-tal pensar da mesma formaque as grandes empresas. In-dependentemente da dimen-são do negócio deve-se pensarnos consumidores e ter uma es-tratégia para cativar o público-alvo. “O importante éperceber bem os clientesque quero trabalhar e per-ceber bem os clientes queme rodeiam, dispor deofertas atrativas, dinami-zar diária ou pontualmenterefeições mais acessíveis,no fundo dar largas à cria-tividade e inovar paraatrair e fidelizar os consu-midores,” Carlos Campos,diretor de vendas On Trade daUNICER.

Hoje,independente-mentedo preço,o consumidorvai querersempre terum padrãode qualidadeque lhepermitasentir-se bem

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EDIGMAESPAÇOSTECNOLOGICAMENTEINOVADORES

A UNI temna Edigma

um parceiroespecializadoem Tecnologia

MultiTouch, que farádo seu espaço,

um negóciodiferenciado

e tecnologicamenteinovador.

mais informação em:www.edigma.com

UNITRADEUNICERPARCERIAS



Surpreenda-secom umcenáriodecorado comsuperfíciescurvas eplanas, mesasde 2 a 10clientes emsimultâneo,em que amesa ondelhes seráservida arefeiçãoincorporaum ecrãmulti-toque...

Em 2010 a Edigmaaparecia nos meiosde comunicação so-cial como a única

empresa portuguesa finalistaentre nomeados para a eleiçãoanual das 100 empresas euro-peias mais promissoras no sec-tor da Tecnologia promovidapela Red Herring, publicaçãoamericana focada no desen-volvimento e apresentação denovas tecnologias ao mercado,que serve de referência aosempresários da região de Sili-con Valley. O seu crescente de-senvolvimento, inovação ecriatividade à medida dos ne-gócios dos seus clientes permi-tiu-lhes adquirir o estatuto deexcelência tecnológica aliadaà modernização e à estratégiade crescimento, de novidade ede experiências que ficarão namemória dos seus clientes e uti-lizadores.A Edigma propõe-se a oferecerao mercado, inclusive ao canalHORECA soluções tecnológi-cas, que farão parte do seu ce-nário, garantindo-lhe um estilo,completamente técnologico,quase projetado por um Deco-rador Futurista, que de umamesa faz um ecrã digital intera-tivo, com ligação wireless, blue-tooth e com ligação àinternet… Visitar o espaço, des-contrair e beber algo fresco ouaté quente e consumir uma re-feição envolvida numa expe-riência enriquecedora, será avivência de uma experiência ede uma aventura que marcarápontos face ao seu concorrentemais direto e ativo. Esta é a tec-nologia DISPLAX Multitouch, re-ferida por Pedro FernandesMarketing Officer da Edigma,como uma experiência enrique-

cedora, motivadora e diferen-ciadora que um determinadoperfil de Hotel, restaurante, barou Café poderá adquirir, acres-centando mais valor estratégicoao seu negócio e conferindo re-quinte, charme e uma tecnologiaque poderá ser combinada comuma gestão eficaz de recursos ede serviços disponíveis aocliente.Alguns projetos já implementa-dos em Portugal foram dignosde grande reconhecimento e desucesso, servindo marcas no seuprocesso de apresentação pú-blica aos consumidores, taiscomo o projecto concebidopara a Optimus Flagship Store,instalado na Casa da Música -Porto, em que a Edigma foi avencedora nos InAVationAwards, prestigiada revista in-glesa na área do audiovisual,tecnologia e interatividade, nacategoria -Digital Signage - Net-work Implementation’.Em Janeiro, a Edigma esteve emevidência nos Interactive MediaAwards, prémio norte-americanona área do Web Design, ondeconquistou o título ‘Best in Class’,na categoria ‘Fashion Style’, como website concebido para amarca portuguesa de moda ‘Su-sana Gateira’.A Edigma associa-se à Plata-forma UNI e promete responderaos mais diversos desafios e so-licitações dos nossos clientes,desenvolvendo projetos adapta-dos aos seus negócios, produ-tos e perfis de consumidores.A partir de hoje, se está no seuhorizonte tornar mais interativo emoderno o seu negócio, e se oseu cliente é ou será o verda-deiro apreciador da tecnologiaTouch, presenteei-o com mesasinterativas, onde o limite será a

imaginação da tecnologia apli-cada. A Edigma desenvolveuuma película de polímero quepermite criar ecrãs multitoquesobre qualquer superfície. A pe-lícula tem ainda a capacidadede medir a intensidade e ofluxo de movimentos de ar, oque lhe permite atuar como umdetector do sopro (airflow de-tection).Consulte a Edigma e sur-preenda-se com um cenário de-corado com superfícies curvase planas, mesas para 2, 4, 8,ou 10 clientes em simultâneo, e



jogar em rede com outros jo-gadores online ou até dentrodo mesmo espaço, jogos inte-rativos.Para assuntos mais sérios o seucliente executivo poderá ace-der ao banco on-line, fazertransações, consultar a Bolsa,ver as redes sociais, ir aoemail, etc…Enviar mensagenspara outras mesas… São tudoexperiências que marcam asmemórias dos locais por ondese passa…Correspondendo a um perfil depúblico de classe média alta e

alta ou jovens. A tecnologiaoferecida pela Edigma, permitea incorporação de qualquersoftware que lhe seja solici-tado, podendo ainda incluir umprograma que permita aohotel, restaurante, bar ou café,disponibilizar um serviço demesa on-line onde poderá es-colher a sua ementa ou pedidoevitando erros e esquecimen-tos. Estrategicamente, esta po-derá ser uma forma de tornar oseu negócio mais rentável e or-ganizado!Para perfis mais noturnos, ima-gine-se proprietário de um bar.O desafio seria o desenvolvi-mento de atividades lúdicaslançados às mesas e com ativi-dades programadas, com aparticipação dos clientes. Umaforma de diversão e de interati-vidade que concede alegria ediferenciação a um espaço so-fisticado, mantendo obvia-mente o serviço online àsmesas.Para pontos de venda, frequen-tados pelas famílias com crian-ças, as mesas Touch Screenpodem ser a verdadeira solu-ção para as manter divertidas.Para pontos de venda localiza-dos em zonas históricas e turís-ticas, a interação bilingue como cliente, decorando os espa-ços com mobiliário adaptado,com a tecnologia fornecidapela Edigma, mostrando os lo-cais a visitar, pontos de inte-resse, gastronomia, artesanatoe monumentos serão de certo,uma mais valia diferenciadorae de grande atração aocliente.Ser UNI, é também pro-curar a inovação e solu-ções tecnologicamentefuturistas.

a mesa onde lhes será servidaa refeição incorpora um ecrãmulti-toque, capaz de detetaraté 16 toques simultâneos emecrãs até 135 polegadas.Imagine-se Gestor ou Adminis-trador de Um hotel localizadonuma Zona de Business Center,em que os seus clientes procu-ram o seu Bar ao final do Diapara descontrair e usufruir doambiente de muito bom gostoque lhes proporciona e tos en-volve numa experiência tecno-lógica inovadora: sentadonuma mesa multitouch, poderá

Ser UNIé tambémprocurara inovaçãoe soluçõesde tecnologiafuturista

Pedro Fernandes Marketing Officer da Edigma



Presente em Portugaldesde 1973, a Di-versey aposta na ino-vação contínua e no

desenvolvimento de soluçõeseficientes, de excelência, paraos clientes. “O nosso portfó-lio garante, aos diversospúblicos, uma oferta inova-dora consoante as necessi-dades e exigências domercado”, sublinha NunoBorlão.Segundo o Marketing Mana-ger da empresa líder global notratamento sustentável de insta-lações, “a oferta da Diver-sey é construída com baseem três pressupostos: ocontrolo de custos, oferta

global de produtos/servi-ços e os recursos humanoscolocados no mercado”. Pa-ralelamente, a segurança dooperador e a responsabilidadeambiental são fatores de valoracrescentado que definem oposicionamento de excelênciada marca.“A economia de custos éuma premissa fundamentale sempre presente emtodas as nossas soluções”,sublinha o Marketing Manager,reforçando a importância doKnow How especializado juntodos clientes. “A Diversey dis-ponibiliza acompanha-mento técnico regular aocliente de forma a garantir

a máxima eficiência aomenor custo”, afirma o res-ponsável.“A competitividade da Di-versey mostra-se no custoem uso (custo de utiliza-ção), na rentabilidade quecada produto oferece enão no custo por litro”, ex-plica Nuno Borlão. A Diverseyrevê-se na qualidade e inova-ção. “Somos competitivos,

A criar um futuro mais limpo e saudável, a Diverseydistingue-se pela oferta integrada de soluções

inovadoras, ecologicamente responsáveis, com selode qualidade. “A inovação e qualidade está no

centro de tudo o que fazemos”, refere Nuno Borlão,Marketing Manager da empresa líder na Europa no

setor da Higiene e Limpeza profissional.Com vendas em mais de 175 países, a multinacional

estabelece um compromisso diário coma satisfação do cliente.

mais informação em: www.johnsondiversey.com

DIVERSEY, LÍDER NA EUROPA NO SETOR DA HIGIENE E

SOLUÇÕES INOVACOM MARCA DE


eficientes, oferecemos so-luções inteligentes, rentá-veis e seguras”, conclui.A Diversey prima por disponi-bilizar uma oferta global juntodo público. “OferecemosKnow-How especializado,produtos químicos, equipa-mentos, sistemas de do-seamento, utensílios delimpeza, máquinas, servi-ços de implementação, cer-tificações, sistemas degestão, entre diversos ou-tros”, segundo Nuno Borlão.A marca líder e player globalem sistemas de higiene temuma abordagem diária aosseus clientes, sem paralelo nestemercado. “Dispomos decercade três centenasdere-cursos, entre diretos e indi-retos,a contataros clientes,numa média de 1000 abor-dagensdiárias,nãosóparavendas, mas também paraauscultaro clienteeaconse-lhá-lo na otimização dosseus processos”, explica oresponsável.A Diversey assume o compro-misso de desenvolver produtosinovadores com o mínimo im-pacto ambiental. “Fomos aprimeira empresa a lançaruma gama com dupla cer-tificação ecológica: a Pur-Eco, com certificação

LIMPEZA INDUSTRIAL

DORASQUALIDADE

...




INOVAÇÃOSão várias as soluções ino-vadoras, ambientalmenteresponsáveis, disponíveis

para o setor da restauração:O Suma Dify, saqueta solú-vel de doseamento manualpara a lavagemmecânicada louça. Elimina o risco desobredosagem, evita o con-tato com o produto por

parte do utilizador, permiteaté 600 lavagens e tem umreduzido impacto ambiental.O Suma SmartDose é umsistema de limpeza que

torna mais simples e seguroo doseamento de produtos.É composto por apenas doisprodutos para todas as ne-cessidades de limpeza e de-sinfeção de uma cozinha: oSumaMultipurpose CleanerD2.3 e o Suma Bac D10.Ambos estão disponíveisatravés de um sistema quedoseia a quantidade neces-sária para cada aplicaçãorespetiva. O Suma Revoflowé, por sua vez, um sistemapara lavagemmecânica dalouça, à prova de qualquerexcesso de dosagem. Dis-põe de um inovador códigode cores de forma a garantirque o produto correto estáno local correto, além de

permitir dosagens precisas ealta performance

na lavagem.

EU-Flower e Nordic Swan”,afirma Nuno Borlão. O EU-Flo-wer é o símbolo do rótulo eco-lógico europeu que garantenão apenas a eficácia de umproduto na respectiva aplica-ção, mas também as suas qua-lidades ambientais durantetodo o seu ciclo de vida. ONordic Swan é o sistema ofi-cial do Rótulo Ecológico detoda a região norte da Eu-ropa, desenvolvido pelo Con-selho de Ministros Nórdico em1989.“As nossas soluções deter-minam a satisfação docliente final. Um ambientesaudável, visivelmentelimpo e higiénico, aumentaa perceção de confiançado consumidor e refleteuma imagem e valores dequalidade, decisivos na fi-delização do público-alvo”, sublinha o MarketingManager Nuno Borlão. Nassoluções Diversey, a quali-dade marca a diferença.

A economiade custos

é umapremissa

fundamen-tal e sempre

presenteem todasas nossassoluções



AStaples é, hoje, amaior cadeia na-cional e internacio-nal de material de

escritório. Disponibiliza umavasta oferta de artigos de pa-pelaria, informática e tecnolo-gia, mobiliário, equipamento,material de escritório e serviçosde cópia e impressão. Conta,atualmente, com 35 lojas deNorte a Sul de Portugal, o queequivale a uma oferta de maisde dez mil produtos.Segundo Olga Frazão, “écada vez mais importantediversificar a forma comochegamos ao consumidorfinal”, numa clara alusão àimportância, para além darede de lojas, de outros canaisde compra, nomeadamentepor Catálogo e Internet. “Oonline disponibiliza, inclu-sive, uma oferta de cercade 15 mil produtos”, subli-nha a diretora de marketing,que define como “risonho”, ofuturo do comércio eletrónico:a Staples é uma empresa mul-ticanal e tem vindo a apostarcada vez mais nas vendas àdistância, “onde se espe-ram crescimentos expo-

OLGA FRAZÃO, DIRETORA DE MARKETING DA STAPLES

SOLUÇÕESQUE SIMPLIFICAMO NEGÓCIO

Ser cliente Staples…é tão fácil. Pautada por elevadospadrões de responsabilidade, criatividade e inovação,a marca líder em Portugal na oferta de artigos de pa-

pelaria e material de escritório distingue-se pelas múlti-plas soluções de valor acrescentado, excelência de

serviços, compromisso com a qualidade e proximidadeao cliente. “A nossa atitude reflete um comportamento

atento às necessidades do cliente, simplificando-lhe avida e o negócio”, refere Olga Frazão, diretora de Mar-

keting da empresa que chegou a Portugal em 1996.mais informação em: www.staples.pt ...



nenciais em Portugal nospróximos anos”.O universo Staples prima peladiferença. Oferece soluçõesmodernas, interativas e econó-micas que simplificam a vida eo negócio dos seus clientes etambém dos clientes UNI:desde os Office Suplies - dopapel à escrita, aos rolos parao POS, às máquinas regista-doras, máquinas de calcular -;a componente tecnológica,com comunicações, tablets, te-lemóveis, portáteis, tinteiros outoners; e uma vertente impor-tante de prestação de serviços.“Consciente da exigênciado mercado, a Staples nãose limita a oferecer o pro-duto”, refere Olga Frazão. Amultinacional aposta forte naprestação de serviços, nomea-damente, no atendimento per-sonalizado e na facilidade noprocesso de compra, desde aescolha do produto ao serviçopós-venda. “A tecnologia ou

para o cliente profissional (so-bretudo para trabalhos degrandes formatos), mas tam-bém para o consumidor final.Os clientes podem usufruir deum serviço de entregas ao do-micílio, montagem de mobiliá-rio e serviço pós-venda.“Garantimos a entrega deencomendas feitas, onlineou no contact center, em 24horas, se o cliente efetuar opedido até às 16h”, refere aresponsável. Esta logística é as-segurada em dias úteis e paraPortugal Continental.“Procuramos inovar paraconsolidar a nossa pre-sença”, afirma. O Easy Teché um exemplo de inovação embom plano, vocacionado ex-clusivamente para a prestaçãode serviços especializados noâmbito tecnológico, refira-se,de diagnóstico, manutenção,instalação e configuração,prevenção, reparação deregistadoras e POS’s.

...o preço já não são os úni-cos fatores diferenciado-res, devemos, por isso,distinguir-nos, em comple-mentaridade, com a ofertade serviços”, afirma a dire-tora de marketing, reforçandoque são das poucas insígnias“que ainda vende máqui-nas registadoras e presta oserviço da sua (re) configu-ração”. Por outro lado aslojas Staples disponibilizam umserviço de Cópias e Impres-são, vocacionado não apenas



“Disponibilizar bons servi-ços em complementari-dade com produtos deexcelência é fundamen-tal”, conclui a responsável demarketing.A Staples recria um ambientede proximidade, preocupa-ção, seriedade e facilidade,disponibilizando soluções apensar no cliente, integradasà medida de cada negócio:pacotes/packs que englobamprodutos e serviços (à medidaou pré-configuradas), assimcomo possibilidades de finan-ciamento, tudo englobadonuma área de negócio exis-tente na empresa desde2010, que é o “Easy Solu-tions”.Sempre a pensar nasreais necessidades do

cliente, disponibi-

importantes para o negócio epara o cliente. Ser cliente Sta-ples é também usufruir de des-contos na área dos seguros,serviços, formação, cultura, via-gens e alojamento, lazer e bem-estar.“A Staples disponibilizaainda um programa depoupança Multivantagens,com três grandes benefí-cios”, afirma a responsável: odesconto em quantidade, ouseja, “na compra de duasou mais embalagens damesma referência o clienteusufrui de um desconto de10%”; na compra de impres-soras, multifunções, tinteiros e to-ners de todas as marcas,acumula pontos e ganha valesde desconto que podem ir até50 euros; e ao abrigo da res-ponsabilidade corporativa“dispomos ainda de umprograma de reciclagemque permite a troca de umtinteiro ou toner vazio porum cheque-oferta de 2,50euros”.A responsabilidade corpora-tiva da Staples é sinónimo deresponsabilidade ecológica.A multinacional foca-se numafilosofia que reflete um com-promisso com a responsabili-dade ambiental, procurandoprodutos e serviços inovado-res que marquem realmente adiferença para o planeta,desde produtos reciclados,papel proveniente de flores-tas certificadas geridas deforma responsável, equipa-mentos de escrita recarregá-veis, tecnologia paraescritório com qualificaçãoENERGY STAR® e produtosde limpeza naturais.

liza, desde 2009, o cartão‘Staples Biz’, com vantagensna gestão de negócios, ofere-cendo mais descontos, parce-rias e promoções exclusivas.O cartão de cliente ‘Staples Biz’apresenta como principais van-tagens: 7,5% de reembolso empapelaria ematerial de escritório(áreas essenciais a qualquer ne-gócio); 10% de reembolso noCentro de Cópias e Impressão;e 5 produtos Staples com des-contos exclusivos.Para além das vantagens enu-meradas, este cartão de fide-

lização ofereceuma vasta gamade parcerias quepermitem pou-par em produ-tos e serviços

Acreditamosque o futurodo comércioeletrónicoé risonho,neste campoesperam-secrescimentosexponenciaisem Portugalnospróximosanos

UNITRADEUNICERATUAL


Saber o que o consumidor pensa e espera do serviço prestado eentender a exigência do mercado de consumo atual é um dos grandesdesafios que se coloca à sustentabilidade do setor da restauração nosdias de hoje. “Vivemos numa Aldeia Global onde o sucesso dependeda reinvenção e de uma boa prática de gestão assente na qualidade,

formação, identidade e genuinidade”, refere Rodrigo Barros,Presidente da APHORT, Associação Portuguesa de Hotelaria,

Restauração e Turismo. mais informação em: www.aphort.com

RODRIGO BARROS, APHORT

«INOVAR COM QUALIA PENSAR NO PRESE

UNITRADEUNICERATUAL


para a estabilidade do sectorda restauração. “O consu-midor está cada vez maisexigente e seletivo, a qua-lidade do serviço prestadoé, portanto, fundamen-tal”, reforça o Presidente daAPHORT.Não é por acaso que o pro-duto “Gastronomia e Vinhos”foi considerado um dos dez

Ocompromisso coma inovação é umacondição essencialà competitividade.

A prestação de um serviço dequalidade, a oferta de produ-tos genuínos e típicos da gas-tronomia regional, a formaçãoe qualificação dos recursoshumanos, representam algunsdos fatores incontornáveis

produtos estratégicos para odesenvolvimento turístico doPaís. Em redor de incertezas ecenários de crise generali-zada face à atual conjunturaeconómica que assola o país,destaca-se uma certeza:”continua a haver, no âm-bito do setor do Turismo,uma apetência para o

DADE»NTE E NO FUTURO

...

UNITRADEUNICERATUAL


ao restaurante, uma tendênciaque pede um olhar atento àsnecessidades do cliente final.“O take away tem cres-cido imenso dentro donosso setor, pode ser umadas soluções a esta ten-dência e os restaurantestêm que estar preparadospara dar resposta”, refere

setor da restauração”, re-fere convicto o Presidente. Aatual situação económica,com todos os condicionalis-mos que daí advêm, vai exi-gir, sim, um maior rigorqualitativo na oferta disponívelde pontos de venda em Portu-gal. E quem vai beneficiarcom isso é o setor. “Existeum excesso de oferta depontos de venda no mer-cado e como tal uma ne-cessidade clara dedepuração. Permaneceráa qualidade e competên-cia”, afirma. O novo enqua-dramento legal do IVA,refira-se, vai exigir novas es-tratégias, abordagens e umaadaptação ao mercado mo-derno. Face aos constrangi-mentos resultantes destasubida do IVA, os restaurantes,os cafés, os bares ou os hotéisserão forçados a inovar, areinventar-se para manter oconsumidor, que exige ele pró-prio essa reinvenção. “A pla-taforma UNI, porexemplo, vai ao encontrodesta necessidade dosetor e dos empresários”,sublinha o Presidente. É umaferramenta de apoio à gestãodo negócio, com soluções eideias de enriquecimento evalor acrescentado para ospontos de venda. O sucessode qualquer negócio estáhoje, mais do que “ontem”,dependente da capacidadede reposicionamento das enti-dades e da visão inovadora eabordagem pró-ativa dos seusproprietários. Na era mo-derna a tendência europeiamundial regista um decrés-cimo da frequência de idas

Rodrigo Barros.Atualmente é necessário,cada vez mais, vincular amarca de um ponto de vendaa uma identidade. E os pro-dutos devem ajudar a fortale-cer essa identidade. A chaveestá na qualidade, “diferen-ciada”, com genuinidade, ti-picidade e história.

...

Gerir bem,comprar beme ter umaofertainovadora é osegredo parao sucesso econsequentecombateà crise

UNITRADEUNICERATUAL


“Encontrar novos conceitos,ideias sustentadas quemarquem a diferença”, re-força o Presidente da Associa-ção. A APHORT apoiou, porexemplo, a criação de umnovo e sugestivo produto gas-tronómico para Guimarães, o“Bife à conquistador“, que des-perta uma história, um conceito

que faz toda a diferença naatratividade gastronómica re-gional.“Pede-se aos proprietáriosque comprem melhor, queoptem por uma cozinhamais biológica e por produ-tos nacionais, onde os cus-tos são até maisacessíveis”, sublinha.“A competitividade leva auma gestão mais profissio-nal dos pontos de venda,com outros cuidados nagestão dos stocks à medidadas necessidades”, reforça oPresidente. As compras sãoponderadas atendendo à satis-fação do consumidor, mas tam-bém à conveniência do pontode venda numa relação, sem-pre fiel, de qualidade /custo.A dose certa é muito importantee é uma das grandes campa-nhas da APHORT. Em váriospontos de venda, “as dosessão exageradas e o consu-midor acaba por comermais do que queria, o que,por vezes, origina um des-perdício para o restau-rante”, explica. A APHORTtem apostado ao longo dos úl-timos 3 anos em sucessivas for-mações na área dodesperdício, comprar bem e es-colher bem os produtos. “A co-mida do dia anterior, bemacondicionada e emba-lada, pode resultar numaapetecível confeção comqualidade no dia se-guinte”.“Gerir bem, comprar bem eter uma oferta inovadorajunto dos clientes é o se-gredo para o sucesso e con-sequente combate à crise”,conclui Rodrigo Barros, Presi-dente da APHORT.

APHORTA Associação Portuguesa de Hotelaria, Res-tauração e Turismo (APHORT) apoia a ges-tão do negócio do setor da Hotelaria, doTurismo no Espaço Rural e da Restauraçãoe Bebidas. A Associação nacional projetaideias e soluções, mostra tendências, de-fende e promove os interesses das entida-des do setor. À luz da atual situaçãoeconómica e das tendências de comporta-mento do consumidor, Rodrigo Barros,aponta o caminho. “Os empresários hoje,mais do que nunca, devem estar munidosde ferramentas que permitam não perderos clientes atuais, mas também atrair outrospotenciais. Hoje em dia há uma grandeevolução na área da gastronomia, comuma série infindável de novas tendências ede novas cozinhas, como, por exemplo, agastronomia molecular, que é já umaaposta dos dois maiores restaurantes domundo, situados um na Dinamarca e outroem Barcelona”. As cozinhas de autor, porsua vez, são um conceito com grande rece-tividade entre o público e portanto umamais-valia e uma aposta para o futuro. Adecoração dos espaços, atualização e suamodernização, são complementares e ne-cessárias face à exigência do consumidor.“A valorização do produto nacional, essa,é fundamental. O importante é inovar eacreditarmos no que é nosso e nas nossaspotencialidades, que são imensas.” Se-gundo o Presidente da APHORT, “temosque aprender a ser portugueses outra vez”.

Rodrigo Barros, APHORT

UNITRADEUNICERDESTAQUE


GESTÃO DE OPORTUNIDADES

FESTAS, EVENTOS E

Aproximam-se as festas e o espírito festivoconspira favoravelmente à reinvenção dos seusnegócios, vença mais este desafio e prepara-se

atempadamente, rentabilizando e aproveitando todosos momentos para bem servir e faturar.



COMEMORAÇÕES

Esta será uma grandeoportunidade paradar ânimo ao seunegócio, planean-

do um calendário festivo euma diversidade de momen-tos e de adequados

menus/propostas, que pode-rão integrar desde as come-morações de família comserviços especiais de cate-ring, a serviços de take-away, comemorações maisrestritas entre amigos e osjantares de Natal empresa-riais com maior ou menor di-mensão. É portanto umaótima época para ativar oseu networking, sendo quetambém é a altura em que asempresas prepararam a tãoesperada festa de confrater-nização, desenhando umquadro de excelente oportu-nidade para que se instale aaproximação entre os cole-gas de trabalho e as suaschefias ou direções.Nestas Festas, o lema daUNI é reinvente o seu negó-cio…A UNI disponibiliza um ser-viço de gestão de base dedados que poderá ativar eusar para contatar os seusclientes, informando-os dasua Inovadora Agenda deEventos disponível para ga-rantir o sucesso das festas.Mas antes de os informar, or-ganize os próximos mesescom rigor, explorando assuas potencialidades e capa-cidades de criar novos e es-peciais serviços para aépoca em questão, assim seo seu negócio é a restaura-ção esta poderá ser a sua es-tratégia:

1.Calendarize e definaos dias festivos dis-poníveis à organiza-

ção de eventos festivos ealusivos à época em questão;

2.Determine os seuspúblicos-alvo:

-Organize a sua atual base dedados por clientes individuais,famílias e empresariais/gru-pos/entidades;- Reorganize-os por categorias:Idade; Perfil, etc-Enriqueça a sua base dedados de clientes empresa-riais/grupos/entidades poraproximação geográfica, re-correndo a sites de acesso amoradas online

3.Reinvente a suaoferta com base noseu público-alvo,

fazendo-lhes correspondernovos serviços e a novaagenda de eventos desenvol-vidos e direcionados à satis-fação das suas necessidades:

Menus Grupos JovensDisponibilizar menus económi-cos, ambiente/decoração emú-sica gravada adequada àfestividade, oferecer um brinde(café, mensagem temática, etc)para almoços/jantares festivos;

Menus EmpresariaisCrie a diferença com um menudiversificado, disponibilizando

...

AUNIdisponibiliza um serviçode gestão debase de dadosque poderáativar e usarpara contataros seusclientes,informando-osda suaInovadoraAgenda deEventosdisponívelpara garantiro sucesso dasfestas.



a possibilidade de escolhaentre várias hipóteses, criandonomes para os menus alusivosàs épocas festivas; disponibi-lize material informático e desom para as atividades da em-presa – para Discursos, Agra-decimentos, etc. -, Disponibilizetambém uma figura para distri-buir brindes e ou ofertas da em-presa que oferece o jantar. Dênomes às mesas tendo por baseo negócio do cliente, personali-zando e tornando o evento nummomento único. No final e ga-rantindo que todos voltarão,ofereça um presente, um talãode oferta ou desconto paraeventos futuros.

Menús FamíliaCom menus tradicionais paraa ceia, almoço e jantar denatal, com take-away, em re-gime de buffet no seu estabe-lecimento ou com serviço decatering ao domícílio);

Especial Épocas FestivasCom menús requinte ou maisvanguardistas, tradicionais oumais livres, disponibilizando oregime de atuação - take-away,buffet no seu estabelecimento oucom serviço de catering ao do-mícílio -, enriquecendo a suaoferta com especial animaçãono local; serviço de baby-sitting;animação infantil, etc.

4.Escolha os canais esuportes de comuni-cação mais adequa-

dos aos públicos-alvo e àeficácia da mensagem atransmitir:- Utilize a sua base de dados;alimente as redes sociais e oseu site online, disponibili-

zando os menus para as épo-cas festivas e marcações online– Sendo empresa, faça a suapágina de facebook como tal,desta forma não excederá o li-mite de seguidores, para talbasta que os seus atuais e po-tenciais clientes cliquem no“Gosto” e verá a sua base decontatos crescer;- Disponibilize os menus e asofertas no ponto de venda emflyers, folhetos ou cartazes e de-senvolva contatos com empre-sas, grupos/entidades e oucom outros comerciantes nãoconcorrentes, com uma proxi-midade média geográfica, deforma a expor os seus materiais

e a divulgar a sua oferta.A Uni ajuda …Mas o sucessodo seu negócio depende dasua capacidade criativa, dina-mismo e proatividade, é nostempos de maiores dificuldadesque surgem as boas ideias e osgrandes negócios, apenas teráque ter a capacidade de seadaptar às novas realidades ecapacidades de resposta domercado. As grandes tendên-cias do mercado apontampara a necessidade de criarprodutos com um preço atra-tivo, com qualidade e com umacompanhamento continuo docrescimento e da satisfação docliente.

...

Disponibilizeos menus eas ofertasno ponto devenda emflyers, folhetosou cartazes edesenvolvacontatos comempresas,grupos/entida-des e ou comoutroscomerciantesnãoconcorrentes,com umaproximidademédiageográfica...


UNITRADEUNICERTENDÊNCIAS

A KANTAR WORLDPANEL PORTUGAL é a empresa líder mundial emcomportamentos do consumidor - consumer knowledge e insights acionáveis,

baseados em painéis e em instrumentos sofisticados de pesquisa de mercado -marketing research-, liderando também em Portugal a área de painel de lares

fmc - produtos de grande consumo – produtos de supermercado.mais informação em: www.kantarworldpanel.com

BLANDINE MAYER, DIRETORA DA KANTAR WP

AS GRANDESMUDANÇAS NOS PERFISDO CONSUMO

AUNI, procurandosempre os melhoresparceiros e espe-cialistas no mer-

cado, com o objetivo decompreender as mudanças eas necessidades de adapta-ção ao novo tipo e perfil deconsumo e de consumidor, en-trevistou a Diretora BlandineMayer da WorldPanel Portu-gal, que nos transmitiu as gran-des mudanças no consumo erespetivo impacto na econo-mia e na gestão de novasoportunidades.

UNI - Perante o atual qua-dro financeiro nacional,quais as grandes altera-ções visíveis no comporta-mento do consumidor?Blandine Mayer - O consumi-dor está hoje, naturalmente,mais atento e preocupado como que compra. Nesse sentido,no que diz respeito ao grandeconsumo, vai com mais fre-quência às lojas, preferindo deforma acentuada a Distribui-

ção Moderna, mas compra emmenos quantidade de cadavez. Este aspecto é muito im-portante, revelando a impor-tância do preço e o do gastopor acto de compra.Os lares portugueses estão aconsumir praticamente omesmo que há um ano, em ter-mos totais, mas de uma forma

mais frequente, fazendo umgasto menor de cada vez quefazem compras.

UNI - Nos estudos que aKANTAR Worldpanel temdesenvolvido, quais osprincipais condicionantesque mais influenciam as

...

Há aumentode consumode “takeaway”,que permiterefeiçõesconvenientesa baixo preço.

Blandine Mayer, Diretora da Kantar WorldPanel Portugal



mudanças de perfil e deatuação do consumidor?Blandine M. - Para além dos in-dicadores fundamentais comosão os conhecidos “Índice deConfiança do Consumidor” ea “Taxa de Desemprego” háefectivamente outros aspectosque influenciam a actuação doconsumidor. Refiro-me, porexemplo, à atitude perante a

crise e a forma como os dife-rentes consumidores a sentem.Num recente estudo da KantarWorldpanel foi possível des-cortinar como os Portuguesesdizem sentir a crise actual. Issoinfluência de forma decisiva amaneira como compramos econsumimos. Foi possível des-cobrir que há um enorme grupode pessoas e de lares, que em-bora não tenha perdido rendi-

mento, está a retrair o seu con-sumo por clara influência doambiente social e politico quese vive no Pais.

UNI - Como têm sido as flu-tuações dos níveis de con-fiança dos consumidoresperante os principais perío-dos tidos como “grandesépocasdeconsumo -épocasfestivas,de lazere iníciosdeperíodos letivos”?Blandine M. - Infelizmentedesde 2009 que os índices deconfiança dos portugueses, emtermos de tendência, vem des-cendo sempre e com maior im-portância. Sem contudoapresentar variações significati-vas no decurso do ano.

UNI - Quais as grandesprioridades de consumonos lares portugueses?Blandine M.- Naturalmente osprodutos de grande consumo eem particular os bens alimenta-res que já representam mais de65% das despesas realizadasno sector da Distribuição Mo-derna. Dentro da área alimen-tar, os produtos frescos, emparticular a carne e o peixe,ocupam o maior peso na des-pesa dos lares portugueses.

UNI - E onde se consomemais e quais as áreasmenos afetadas?Blandine M.. - Tradicionalmenteos bens duráveis, o lazer, a res-tauração e qualquer despesaconsiderada menos essencialsão as áreas que mais sofremem período de recessão. Issoinclui, por exemplo, sectorescomo o automóvel, ou os elec-trodomésticos. No GrandeConsumo a área de limpeza

...

Sabemos quepara 2012o perfil decomportamentodo consumopassarápor uma maiorfrequência decompra, naprocura demelhoresofertas e como objectivo degastar menos.Isso implicacestasmenoresde cada vezque fazemcompras.



caseira e de produtos maiscaros são também áreas quedevem sofrer alguma contrac-ção. No sentido oposto, assis-timos a aumento de consumode “take away”, que permite re-feições convenientes a baixopreço.

UNI - Mediante os estudosjá realizados conseguemantecipar o perfil de atua-

ção dos consumidores parao ano de 2012?Blandine M.. - Na verdade,não sabemos. No entanto,existem muito boas pistas sobreo que poderá ocorrer no pró-ximo ano, através de análisesque estamos a desenvolver.Temos identificadas as altera-ções verificadas no comporta-mento dos consumidores queforam impactados pela crise

durante este ano. De algumaforma, estas alterações podemser preditivas do que podeacontecer no próximo ano noGrande Consumo. De umaforma mais genérica existirá umaumento da frequência decompra, procurando as melho-res ofertas com o objectivo degastar menos. Isso implica ces-tas menores de cada vez quefazemos compras.

Tradicional-mente os bensduráveis,o lazer, arestauraçãoe qualquerdespesaconsideradamenosessencial sãoas áreas quemais sofremem períodode recessão.Isso inclui, porexemplo,setores comoautomóvel,eletrodo-mésticos



Se, para os Gestoresdos negócios, porexemplo, o consu-midor é um dos fa-

tores necessários no ciclo decompra e venda, para o Mar-keting, a empresa moderna éaquela “que não visa o lucro,mas a satisfação dos consu-midores”. O equilíbrio entresatisfação do consumidor e su-cesso traduzir-se-á em lucroimediato.Imaginar que o seu cliente nofuturo é alguém que chega en-volta em alta tecnologia,quase a falar virtualmente atra-vés de qualquer aparelho danova geração, será talvez umexagero, mas é necessário es-tarmos preparados para umageração futurista, que exige amais alta qualidade nos pro-dutos e nos serviços e que pro-cura os “ambientes”, aenvolvência, a novidade, ainovação e a total satisfação

das suas necessidades.Poderemos inclusive montar umcenário, que muito irá corres-ponder ao protótipo do seucliente, não num futuro tão lon-gínquo, mas cada vez maisatual, conhecedor das tendên-cias, dos momentos e das ex-periências que cada um devós lhes poderá proporcionarno ponto de venda.Haverá assim uma mudançatão significativa nas tendênciasde consumo e da procura delocais diferentes adaptadosaos meus gostos pessoais oudo meu grupo? Haverá tantasnecessidades de reinvençãoda oferta disponível?Estas são algumas questõesque o mercado nos tem colu-cado, sendo um ensinamentopara alguns que se mantêmatentos às leituras diárias doscomportamentos dos seusclientes. Diz-nos a atual con-juntura europeia, que os mo-

AS TENDÊNCIASE O CLIENTE

O consumidor é definido, estudado,analisado como um tubo de ensaio

nas mãos de um químico.O resultado, no entanto, não é,

muitas vezes, conclusivo.



DO CONSUMOFUTURISTA

mentos de decisão de compraserão cada vez mais refleti-dos, e que na decisão pesamfatores como a excelência, oequilíbrio entre a qualidade eo preço, a proximidade geo-gráfica ao local de trabalhoou de residência, a respostacerta ao meu desejo, a dife-renciação e a novidade.São de facto muitos os fatoresde ponderação que determi-nam o sucesso de um negó-cio. A necessidade emacompanhar a modernidade,estabelecer prioridades e pon-derar as melhor soluções.À parte das condicionantes re-feridas o factor económicoacresce na tomada de deci-são e na seleção do melhorproduto ou serviço, muito con-tribuindo também, a visão e agestão eficaz dos fatores inter-nos e externos do negócio.Conseguir o equilíbrio entre osrecursos humanos, visível pelaqualidade do produto/serviçoque oferece e a criação deum produto adequado ao meu“público”, ao seu estilo devida e capacidade financeira,tornam-se as chaves de su-cesso de um negócio com avisão do futuro.Gerir todo o processo de cria-ção de um produto diferen-ciado, mas completamenteadaptado a este CLIENTE, exi-gente e conhecedor dos seus

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Imaginar queo seu cliente nofuturo é alguémque chegaenvolta emalta tecnologia,quase a falarvirtualmenteatravés dequalqueraparelho danova geração,será talvez umexagero, masé necessárioestarmospreparadospara umageraçãofuturista, queexige a maisalta qualidadenos produtose nos serviços eque procura os“ambientes”,a envolvência,a novidade,a inovação e atotal satisfaçãodas suasnecessidades.

O Cliente VIPdo Futuro,combinandoa sua altaperformancefinanceira e oseu know Howde viajantepelo país epelas capitaismais in daEuropae da América,obrigará aoaparecimentode Lounges,bares erestaurantescom ambiênciadistintiva eserviçotecnológico...



direitos, obriga também a mu-danças no ponto de venda, in-troduzindo novos estilos dedecoração, de experiências ede animação, que contribuampara a criação do imaginárioe da lembrança de uma me-mória vivida no “Restaurantedo Futuro”.Assistimos a um certo reviva-lismo de ciclos primitivos, quecontrastam com aquilo a quechamamos clientes do fu-turo…Crescem as exigências,porque são mestres no conhe-cimento, mas condicionadospelo ciclo invertido do cresci-mento da economia, refugiam-se em grupos, partilhandorefeições à volta de uma

mesa, algures em casa de umamigo ou familiar… Este é onosso cliente médio do futuro,que ao procurar a excelêncianuma refeição, ou até de exi-gir beber uma água, um vinhoou uma cerveja dentro dosmais altos padrões de quali-dade, irá ser mais seletivo nosmomentos de reunião fora decasa.O Cliente VIP do Futuro, com-binando a sua alta perfor-mance financeira e o seu knowHow de viajante pelo país epelas capitais mais in da Eu-ropa e da América, obrigaráao aparecimento de Lounges,bares e restaurantes que com-binarão a alta sofisticação, aambiência distintiva, o serviço

...

tecnológico e interativo, expe-riências de contato e cozinhade autor requintada e muitoapurada. Combinará o aperi-tivo com a entrada, a águadas Pedras, o Vinho ou a Cer-veja com o Prato Principal eterminará com uma experiên-cia altamente futurista com oecrã digital que compõe otampo da sua mesa ou o qua-dro interativo que se encontrano espaço de fumadores.Os jovens clientes do futuro se-guirão a tendência e exigirãoainda mais soluções que sur-jam equilibrando a oferta dis-ponível, com a capacidadede surpreender, estando per-manentemente num processode recolha de informação ede posterior seleção dos lo-cais de consumo.Será assim tão complicadoresponder a estas necessida-des, que à partida nos surgemdo futuro, mas que são a basede qualquer serviço de exce-lência? Há seguramente a ne-cessidade de implementarestratégias de proximidade aestes perfis de clientes, co-nhecê-los, auscultá-los e servi-los com 2 amplos objetivos:satisfazê-los positivamente esobreviver às adversidadeseconómicas de forma susten-tada e credível, construindo“Casas” com símbolo de qua-lidade e com uma marca dis-tinta e bem posicionada.Quanto mais consistente ecoerente for a construção damarca ao longo dos anos,mais fiel será a construção desua narrativa e, consequente-mente, a reprodução durantesua perpetuação no decorrerdo tempo, mantendo a suaCASA CHEIA!!!!



Restaurantes mais so-fisticados e que ser-vem um segmentosocial mais elevado,

exigem requinte, elegância euma simplicidade distintiva, nãose diferenciando apenas numaementa mais especializada,mas nos apontamentos mobiliá-rios, disposição de mesas e es-posição à luz natural,construíndo a imagem ídílicaperfeita da categoria do es-paço.A sofisticação decorativa emrestaurantes e bares mais luxuo-

sos não deverá nunca ser ex-cessiva, pesada e cheia demui-tos pormenores, sendo que otempo de permanência dosclientes é superior à dos espa-ços mais comuns, de passagemrápida.Contrariamente aos espaçosmais luxuosos, os restaurantes,bares e cafés mais standard,são lugares onde o atendimentotende a ser rápido e têm o ob-jetivo imediato de satisfazercom celeridade os clientes .Assim, as redes de self-service e

A FILOSOFIADO SEU ESPAÇO…

A abertura de espaçosde restauração, bares e cafés

obrigam a um cuidadosoplaneamento, organização,

escolha dos materiais, mobiliárioe de apontamentos decorativos

que estejam em sintonia como tipo de serviços disponíveis e

com os clientes que dão vidaao negócio e que interajem

com o espaço. ...



fast food geralmente investem emequipamentos mobiliários maissimples, com cadeiras menos es-paçosas e exigem menos con-forto pelo pouco tempo depermanência do cliente. A rotati-vidade de clientes que frequen-tam estes espaços pode ir até 7vezes por refeição. Existem al-guns truques que deve conhecerquando selecionar o seu mobi-liário para o seu estabeleci-mento, assim:

MESASLocais em que o cliente perma-nece por mais tempo no pontode venda, deverá selecionarmesas comcercade75cmdeal-tura, a situação contrária deveráser previligiada se o seu negócioé baseado em consumos rápi-dos, em que as mesas deverãoter 80cm de altura.

LUZ NATURALSe o seu espaço trabalha maiori-tariamente durante o dia, deixeque a luz o invada e que oaqueça, sendo a iluminação umacessório fundamental, mas quedeverá ter um efeito calmante,especialmente quando contrastacom paredes com cores maisfortes.

ILUMINAÇÃOARTIFICIALA iluminação poderá ajudar acriar uma interação e delimita-ção de espaços, entre coresmais frias e outras mais quentesdentro dos leques de tonalidadesde tons disponíveis.

LOCALIZAÇÃODA COZINHAOs aromas que exalam dasiguarias e pratos preparados no

espaço, a que por excelênciachamamos de cozinha, deverácontemplar um espaço intermé-dio reservado à passagem dospratos já confeccionados, deforma a não deixar que os chei-ros dos cozinhados invadam asala onde os clientes tomam assuas refeições.

A MODA E O DESIGNNOS RESTAURANTES,BARES E CAFÉSA tendência internacional dos es-paços de restauração surgemcom a inclusão de uma sala deespera, ao jeito de ala contí-gua ao espaço principal, commobiliário de linhas direitas,que tem como principal obje-tivo servir de apoio aos aperiti-vos e soft drinks que antecedema refeição.Nos anos vindouros a decora-

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As tendênciaspara osrestaurantes ebares em 2012serãoinspirados emambientesherméticos,robóticos, comdestaque paraos brancosgelo, osprateadose ligeirosapontamentosde cores fortes,que atribuem aidentidade aolocal – Estiloscomo “AvantGuarde”,Revivalista,Cosye Trendy ...



ção deverá ser minimalista,com poucos quadros, candeei-ros e lustres, evitando encher osespaços com cartazes desre-grados de senso artístico e de-senquadrados da decoraçãoprincipal. Os espaços claros,com cores neutras nas paredes,com mobiliário branco, cleanou com cores prata inspiramamplitude e limpeza, convi-dando à experimentação desensações de uma moderni-dade cosmopolita.Gerir os espaços entre asmesas, facilitando o acesso dosfuncionários e combinar o somambiente são pontos essênciaispara a criação de ambientesde requinte e de familiaridadecom os clientes, preservando noentanto a sua privacidade. Opreço dos serviços de restaura-ção é proporcional ao númerodemesas que o espaço acolhe,quanto mais mesas, mais aces-síveis os valores praticados.“Vários critérios incidem na ca-

tegorização de um restaurante.Se o intuito é torná-lo requin-tado, deve-se prestar atenção adiversos fatores, além daementa. Os critérios de acaba-mento são importantes, va-riando de acordo com oobjetivo final de cada empresá-rio. Detalhes de ambientação,iluminação, decoração e acús-tica devem estar ligados ao ob-jetivo e estilo da casa” -wordpress.Sejam espaços luxuosos e dealto requinte ou espaços maiscomuns, o design de interioresdeterminou que as tendênciaspara os restaurantes e bares em2012 serão inspirados em am-bientes herméticos, robóticos,com destaque para os brancosgelo, os prateados e ligeirosapontamentos de cores fortes,que atribuem a identidade aolocal – Estilos como AvantGuarde, Revivalista, Cosy eTrendy são conseguidos pelamagia do pormenor.

UNITRADEUNICERFECHO

O UNIVERSO SOMERSBYSomersby é uma cidra refrescante com uma pequena percentagem de álcool(4,7%) produzida a partir da fermentação de Maçã e com adição de 15 porcento de sumo e aromas naturais. Uma easy-drink muito apreciada pelo públicoem geral e muito especialmente pelo público feminino, que prefere sabores leves e

refrescantes. A Somersby é a companhia ideal para umatarde de conversa, relaxante e ou para uma noite divertida,passada em família ou fora de casa com os amigos. É umabebida tendencialmente cosmopolita e trendy, com um espí-rito inovador, uma revelação para o acompanhar em todosos momentos. O seu inigualável sabor conquistou os turistasque visitam Portugal e que reconhecem nesta Sidra, qualida-des que ultrapassam o saciar da sede, mas que os embalanuma alegre tarde de contemplação das nossas riquezas turís-ticas. É também a bebida eleita pelos países do norte da Eu-ropa, que partilham entre si, o gosto pela sensação refrescanteda sidra, também ela associada aos momentos de lazer.Lord Somersby é a personagem fictícia criada para dar vida aesta bebida de sabor a maçã, que recria os momentos históri-cos mais marcantes da universalidade histórica, sempre acom-panhados da Somersby, uma realidade efectivamenterefrescante.

Conhecido o gosto pelos portugueses pela associação dovinho à gasosa e às frutas, criando sabores frutados, a Vini

Sangria conquistou os sorrisos dos festivaleiros, que se associa-ram em momentos doces e de grande animação nos momen-tos musicais mais in do Verão. Os verdadeiros apreciadores

deste Néctar apuradíssimo são o segmento feminino que nãoo troca facilmente por qualquer outra bebida, definindo-a

como a bebida ideal em momentos de descontração e de ani-mação musical… A Vini Sangria, apresenta-se com uma be-bida leve, fresca e frutada, com baixo grau de acidez e de

álcool, de cor rosa viva, servida em copo ou em jarro e quesustenta a imagem da Mulher ativa e moderna e desta a má-xima de Viver a vida com equilíbrio e com alegria, a Vini San-

gria foi a vencedora dos festivais 2011 e a preferida dasmulheres - “A Sangria que combina com a vida!”.

VINI SANGRIA TINTAA RAINHA

DOS FESTIVAISNO FEMININO…

UNITRADEUNICERFECHO


ÁGUA DASPEDRASUMABEBIDAÀ LACARTE…A água das Pedras é umamarca de referência nosegmento das águasminerais, naturalmentegaseificadas -gasocarbónica, que há muitoultrapassou o estigma do seuconsumo ser vocacionadoapenas para a resolução dequestões ligadas à saúde –digestões difíceis,enfardamento e mau estar.A comprovar o facto desta,passar a ser uma bebidaindicada por Chefes deCozinha, para acompanharuma refeição, é o seucrescente consumo àsrefeições, permitindo que adegustação dos alimentosseja mais intensa e apurada.Recentemente, e pelosegundo ano consecutivo, aágua das Pedras recebeu ogalardão máximo de 3estrelas do “Superior TasteAward – atribuído pelos maisconceituados Chefs deCozinha e Sommeliersinternacionais, que compõemo Juri do International &Quality Institute”.


UNITRADEUNICEREVENTOS

LISBOA

PAVILHÃOATLÂNTICO

25-12-2011 17:00;26-12-201117:00;21:00;27-12-2011 21:00;28-12-2011 21:00;29-12-2011 21:00;30-12-2011 21:00;

NATALISDe 10/12/2011a 18/12/2011LisboaFeira de Natal de LisboaPresentes, Brindese Artigos de NatalAssociação Industrial Portuguesa,Parque das Industrias - Apartado 32001301-923 LISBOATel: 213601000www.aip.pt I [email protected]

COLISEUDE LISBOA

FREI HERMANODA CAMARA16 -12-2011 – 21h30Venha celebrar em família acomemoração desta data tão

especial para Frei Hermanoda Câmara. A trajectóriadeste homem que “deixoutudo para seguir a Cristo” foium acontecimento notável quedeixou um rasto de espanto eadmiração. Ficou meiomundo em suspenso quandoFrei Hermano decidiu aban-donar uma vida, que a todosos títulos lhe proporcionariaprosperidade, e uma carreiraartística que se adivinhavapromissora, a avaliar pelodisco com que nos legou esseimperecível êxito da músicaportuguesa que se chamaFado da Despedida”.

PORTO

COLISEUDO PORTO

ALABAMA GOSPEL CHOIR28/12/11Música

EXÉRCITO RUSSODE S. PETERSBURGO29/12/11Dança

CONCERTOS PROMENADE31/12/11Música

CONCERTOS PROMENADE31/12/11O Vôo do Moscardode Rimsky-KorsakovCrianças

DEZEMBRO 2011

O CIRCO MÁGICODezembroInfantil/Famíliar

RIHANNA LOUD TOUR17-12-2011 - 19:30Pop/Rock

RIHANNA VIP PACKAGES17-12-201119:30;Pop/Rock

CIRQUE DU SOLEILALEGRIA21-12-2011 21:00;22-12-2011 21:00;23-12-201117:00;21:00;



CONCERTODE ANO NOVO04/01/12Mozart & Strauss - Música

O QUEBRA-NOZES05/01/12Ballet do Teatro NacionalRusso - Dança

O LAGO DOS CISNES06/01/12Ballet do TeatroNacional RussoDança

FIM-DE-ANO

PORTOAvenida dos Aliados22:00HMadein24:00HFogo-de-artifício00:15HFuracão do Brasil02:30HMadein

COIMBRACentro Norton deMatos, baile, reveillonA tradballs, o CNM e o Ro-dobalho tornaram Coimbra oponto central de uma passa-gem de ano cheia de vida.Numa proposta que não se es-gota no banal copo de cham-panhe, prometem receber2012 num banho de músicae dança. E porque a vida sãotrês dias, não querem desper-diçar nenhum, estendendo aboa disposição de 29 a 31de Dezembro. Muita música,dança, oficinas para aprenderdança e música, filmes e muitomais.

LISBOAPraça do Comércio22:00HJoão Mello/ Fúria do Açúcar24:00HEspetáculo Piromusical00:30HXutos & Pontapés

FAROCâmara Municipal de FaroJardim Manuel Bívar22:30H The Dixie Boys00:00h Fogo de Artifícioe “The Stone G. Band”e Dj Joss A/DJ Swic

MADEIRABaia do Funchal,com a animação paisagísticacom vários cruzeiros e barcosiluminados que se encontramno mar. Pelas 00:00h FestivalPirotécnico de Ano Novo.

AÇORESBaile Reveillonno Coliseu Micaelense;Portas da Cidade– Ponta Delgada(S. Miguel):00:00h com Fogo de Artifícioe com as Bandas Miguerl PopBand e Banda.com



Conceitos e Ferra-mentas de GestãoEste curso, equivalente a60hdeaula em sala, cobre os princi-pais conceitos envolvidos nagestão de empresas, a organi-zação empresarial, as principaisferramentas de gestão à dispo-sição dos seus gestores e, emtermos genéricos, ajuda a ava-liar situações e tomar decisões.No final do curso o formandodeve estar apto a compreendera organização empresarial, agestão e as suas implicações, oprocesso de tomada de deci-sões e conhecer as ferramentasde apoio ao gestor.

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