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Panorama del sector avícola

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Panorama del sector avcola

Panorama del sector avcola

CIFRASla avicultura ocupa el segundo lugar dentro de las actividades agropecuarias en el pas La participacin en PIB agropecuario entre 2.000 y 2.015 fue del 11%, mientras su participacin dentro del sector pecuario alcanz el 28%. la produccin avcola nacional fue superior a 1, 7 billones de pesos en el ao 2.014.

La produccin

Se estima que ms de 250 mil personas en 300 municipios, derivan su sustento de la cadena avcola

tendencias de consumo

retos ms relevantes que debe enfrentar la produccin avcola en Colombia: Altos costos de produccin.Fallas en el mercadeo de los productos.Posibilidad de ingreso de enfermedades emergentes al pas.Competencia con productos importados.Mitos sobre el consumo de carne de pollo y de huevos.

Panorama del sector avcola en el mundo4.304 millones de toneladas en 2015, rcord histrico en las exportaciones.este ao se exportar carne de pollo a Rusia, Medio Oriente y resto de Asia, principalmente Japn.

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