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NÁILON e CELOFANEDiscente: Airton Ricart Anderson Formiga Janine Patricia
Docente: Mônica Tejo Cavalcanti
Universidade Federal de Campina GrandeCentro de Ciências e Tecnologia AgroalimentarUnidade Acadêmica de Tecnologia de Alimentos
Campus Pombal-PB
INTRODUÇÃO
O grupo poliamida ou náilon, engloba uma classe de produtos químicos desenvolvidos nos anos 40;
Como os poliésteres, eles inicialmente foram utilizados para produtos têxteis. Somente poucos foram empregados em aplicação de embalagens;
O náilon tipo 6 e o subtipo 6,6 são mais os mais importantes para embalagens;
O náilon-6 tem seis átomos de carbonos na sua unidade repetitiva (mero) e o náilon-6,6 possui dois grupos de seis átomos de carbono cada no seu mero.
Poliamida
POLIAMIDA
Tenacidade e resistência mecânica em grande variação de temperatura;
Resistencia a perfuração;A ataque de gordura; Fragilização sob tensão e barreira aos gases;O náilon pode ser moldado ou soprado em
filme.
Propriedades
POLIAMIDA
Muito náilon utilizado em embalagens é usado na forma de filmes multicamadas produzido seja por laminação adesiva, quando a forma de orientação pode ser usada, ou por coextrusões, normalmente com polietileno ou polipropileno;
Quando é coextrudado com poliolefinas, se as viscosidades no estado fundido forem próximas, não é necessário uma camada intermediaria de adesivo;
O filme de náilon muito fino orientado pode ser usado com um componente de laminados de alto desempenho, normalmente competindo com o PET.
Filme de Náilon
FILME DE NÁILON
O náilon é um dos poucos materiais para filmes (PET é outro) que na sua forma não encolhível pode ser usada em altas temperaturas;
É usado para embalagens de cozimento e embalagens a vácuo para carnes processadas;
Para produtos que contem partículas afiadas ou ossos, sua resistência a perfuração é também seu maior beneficio;
O náilon é coextrudado e laminado em outros filmes substratos;
O náilon é laminado até com folha de alumínio para fazer laminado retort pouch ou pode ser laminado para melhorar a barreira e para dar um aspecto metálico.
Aplicações
FILME DE NÁILON
As características predominantes que ditam a aplicação deste polímero são:
Propriedades mecânicas; Propriedades de barreira ao oxigênio e a
aromas; Propriedades óticas de transparência e brilho; Resistência térmica, devido ao elevado ponto
de fusão, e química, pois é inerte a maioria das substâncias;
Termoformagem .
Aplicações (Propriedades)
FILME DE NÁILON Alta resistência e tenacidade;
Filme PET orientado e náilon orientado;
Filme de náilon biorientado mais popular;
As propriedades do material final são muito influenciadas pelo o grau de cristalinidade, que está relacionado com o processo de resfriamento(rápido e lento);
Capacidade termoformação e o grau de transparência.
FILME DE NÁILON Em termoformagem o náilon é muito deformado,
resistindo ao (stress cracking);
O náilon-6 é frequentemente coextrudado com poliofelinas;
Outros tipos especiais de desenvolvimento de náilon em aplicações em embalagens é a poliamida amorfa que pode ser dispersa em uma grande proporção de poliofelinas;
Poliamidas amorfas são também são miscíveis com copoliamidas, poliestér e EVA. Eles melhoram a barreira ao oxigênio e aromas e propriedades mecânicas em coextrusões usadas para garrafas, tubos, estruturas termoformadas e invólucro de salsichas.
Equipamento de termoformação de filmes plásticos
(1) Bobina de filme fundo;(2) Câmara de termoformação;(3) Filme termoformado;(4) Inclusão manual ou automáticado produto;
(5) Bobina de filme tampa;(6) Câmara de extração de ar, injeçãode gás e selagem;(7) Corte transversal do filme;(8) Corte longitudinal do filme.
FILME DE NÁILON Outro desenvolvimento de poliamida é o MXD-6,
um material náilon de alta barreira baseado no copolímero de xileno metaxilenodiamina. Este é usado no Japão como a camada de barreira central de uma garrafa pet de três camadas de vinho e cerveja. Algumas poliamidas novas (semicristalinas e amorfas) tem também sido oferecidas com uma camada de barreira em garrafas reutilizáveis de policarbonato.
INTRODUÇÃO
Há mais de 100 anos o celofane foi patenteado no Reino Unido, o nome combina as palavras celulose e diaphane, a palavra em francês para transparente;
Durante 40-50 anos, o Celofane era o único material transparente para embalagem, entretanto com o surgimento do filme de polipropileno orientado com propriedades muito próximas a do celofane, ele rapidamente começou a ser adotado como um substituto a baixo custo;
O celofane é considerado um material polimérico, já que consiste de moléculas de cadeia longa com unidades de repetição, mas não é um termoplástico, pois não funde e não é capaz de ser conformado por aquecimento.
Celofane
CELOFANE
O celofane é um material para nicho de mercado de especialidades alimentícias com suas características únicas.
Ele mantém seu formato depois de dobrado;Fácil de rasgar;Fácil de soldar;Fácil de cortar;Tem um alto nível de brilho;Resistente a altas temperaturas;Alta permeabilidade;Quando revestidos, o celofane é uma boa
barreira à umidade e ao oxigênio.
Propriedades
CELOFANE
É produzido a partir da polpa da madeira de alta pureza (Eucalipto), dissolvendo-se as fibras de celulose em dissulfeto de carbono e adicionando hidróxido de sódio. O material gelatinoso formado é amadurecido e estabilizado com adição de ácido sulfúrico. O material é plastificado adicionando etileno glicol ou propileno glicol.
Existem quatro categorias:
P = Liso, filme não revestido;MS = Filme resistente à umidade, revestido com
nitrocelulose;MXDT = Revestido com PVdC de um lado;MXXT = Revestido com PVdC no dois lados.
Produção
Obs: PVdC: Poli-Cloreto de Vinilideno
CELOFANE
O material MXXT é o mais importante e o de maior grau de desempenho;
O MXXT/A tem um revestimento de dispersão aquosa;
O MXXT/S tem um revestimento de dispersão por solvente;
O celofane é especificado não pela espessura, mas pelo peso em gramas do filme com uma área de 10 (g/10 ) variando de 280 a 600 g/10 ;
Embora tenha perdido muitas de suas aplicações como embalagens para embrulho, ainda continua sendo muito usado como um laminado em combinações com outros materiais;
É um material versátil, pode ser tingido em uma variedade de cores e é um excelente substrato para o processo de metalização.
Propriedades
CELOFANE
É um dos derivados da celulose, sendo uma das primeiras formas de plástico.
PropriedadesAlta transparência; Alto brilho;Facilmente convertido em caixas;Adesivos;Soldagem com solvente.
Os acetatos de celulose têm sido substituídos na maioria de sua aplicações por outros materiais plásticos (PVC calandrado de alta transparência e filme BOPP).
Acetato de Celulose