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Mercado municipal (história e visitação)

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História

A intenção de criar o mercado municipal, foi decorrente do

crescimento urbano da cidade de São

Paulo devido a lavoura de café. A população de São

Paulo decidiu que a cidade deveria ganhar um mercado melhor, mas que não fosse

apenas um mercado, queriam uma construção

grandiosa que já representasse a grandeza de São

Paulo.

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O mercado municipal começou a ser construído em 1926 e teve seu término em 1932, mas foi inaugurado apenas em 1933 quando São Paulo possuía população de um milhão de habitantes.

Neste período ainda havia ao seu lado o rio Tamanduateí aberto, possibilitando a chegada de barcos com produtos produzidos em grande chácaras.

Projetado pelo arquiteto Francisco Ramos de Azevedo, o Mercadão possui 12.600m², empregando 1.600 funcionários em 291 boxes com os mais diversos tipos de alimentos, tais como temperos, pedaços de mortadela, queijo e presunto, variedade de frutas, doces, etc.

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Linha do Tempo A seguir, através de uma linha do tempo, serão relatados

alguns fatos ocorridos no Mercadão durante seus 75 anos. 1932 – Término da construção do Mercado Municipal. Porém, ele não é inaugurado, devido à revolução de 32, sendo o Mercadão confiscado para ser paiol (depósito de pólvora e outros petrechos de guerra). A revolução de 32 foi um movimento armado que tinha por objetivo a derrubada do Governo Provisório de Getúlio Vargas e a promulgação de uma nova constituição para o Brasil.

1933 – Inauguração do Mercado Municipal.

Década de 60 – Início do declínio do mercadão, devido a abertura da CEAGESP (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo, a qual mantém a maior rede pública de armazéns de São Paulo e um complexo de 13 centrais atacadistas, que asseguram o abastecimento de grande parte do estado.).

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1973 – Começa-se a falar da demolição do Mercado Municipal, já que não atingia mais normas de higiene e segurança. 10 meses depois, alguns comerciantes e simpatizantes conseguem a inscrição no CONDEPHAAT (Conselho de Defesa do Patrimônio Histórico, Arqueológico, Artístico e Turístico, cuja finalidade é proteger, valorizar e divulgar o patrimônio cultural no Estado de São Paulo.)

1980 – Foi elaborada uma pequena reforma, mas necessária.

1990 – Foi elaborada uma segunda reforma, também pequena.

2004 – Pela administração da prefeita Marta Suplicy, foi elaborada uma grande reforma, a principal. Em que foi restaurada a fachada, os vitrais foram recuperados, e foi construído um mezanino. Em tal reforma, foram mantidas as características do mercado, requalificando-o.

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VitraisO edifício possui telhado de vidro e lindos vitrais criados com vidro alemão, obra do

mesmo artista russo que fez os da Catedral da Sé, Conrado Sorgenicht Filho. Ao todo, são 32 painéis, subdivididos em 72 vitrais onde se pode ver o trabalho manual do

colono no cultivo e colheita, a tração animal para o arado e para transporte, a paisagem, a criação de gado e de aves. Sorgenicht foi instruido por Ramos de Azevedo para fazer

dos vitrais um documento histórico que representasse aquela época.

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Lá você encontra...

Frutas variadas e raras bem fresquinhasVinhos e Bebidas Nacionais e Importadas

Conservas e azeitonasDiferentes tipos de queijosDoces variadosFrutos do MarRestaurantes

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Para comer

O menu é para todos os gostos: vai dos famosos sanduiche de mortadela, pernil e pastel de bacalhau até pratos mais sofisticados como paella.

Possui um mezanino de dois mil metros, com cinco restaurantes típicos de várias cozinhas, como a árabe, a japonesa e o famoso Hocca Bar - e seu pastel de bacalhau, além de um Mercado Gourmet, cozinha onde os visitantes do mercado poderão fazer degustação, além de frequentar cursos de culinária.

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Roteiro para o Mercado Municipal• Origem: R. Cel. Luís Barroso, 390 - Santo Amaro (Colégio Paralelo)

• Andamos até o ponto mais próximo da Av, Adolfo Pinheiro e pegamos o ônibus.• Embarque: Av, Adolfo Pinheiro, 962• Linha: 5111-10 Term. Pq.D. Pedro II • 5111-10 Term. Santo Amaro (linha de volta)• Percurso: 14,98 Km • Tempo estimado: 01:30 • Desembarque: Terminal Pq. D. Pedro II, 18ª parada. Ref.: Av. do Exterior• Ao sairmos do terminal Pq. D. Pedro II, caminhamos até o final da Rua Dr.

Bitencourt Rodrigues (onde se localiza o terminal) que dava na rua Gen. Carneiro. Fomos sentido a rua Vinte e cinco de Março, atravessamos- a e entramos na rua Calh. Basílho Jafet. A primeira a direita já era a Rua da Cantareira, onde encontramos nosso maravilhoso Mercadão Municipal.

• Percurso a Pé: 445 m • Destino: R. DA CANTAREIRA, 306 - SE  • Linhas alternativas: 609C-10 Pca. Julio Prestes – Desembarcar na Av. Prestes

Maia, 530• 609C-10 Jd.caiçara (linha de volta)• 5342-10 Largo São Francisco – Desembarcar na Pça. Clovis Bevilaqua, 0• 5342-10 Vila Santa Lucia (linha de volta)• Metrô: desembarcar na estação São Bento (Sentido Jabaquara)

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Curiosidades● Existem cerca de 120 boxes de frutas no

Mercado Municipal;● Algumas bancas funcionam desde a

inauguração do mercado. É o caso da banca do Seu Quincas, cujo proprietário (e filho do fundador) trabalha lá há mais de 50 anos.

● O Bar do Mané foi o primeiro vencedor do Boteco Bohemia que aconteceu em 2004, graças ao sanduíche de mortadela;

● O Hocca Bar é o mais famoso do Mercadão, junto com seu pastel de bacalhau;

● A Barraca do Juca, localizada na principal rua do mercadão, serviu de cenário para a novela “A Próxima Vítima”, da Rede Globo.

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Nós no Mercado Municipal

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