14
301 - Da Casa (House Salad).................................................................. ........................R$ 27,50 305 - ½ porção (half portion)................................................................ ........................R$ 22,60 Ingredientes : Três alfaces (crespa, roxa , americana) rúcula, palmito, queijo brie e geleia de framboesa. Molho : Emulsão de mostarda dijón, mel e aceto balsâmico. Ingredients : (Three kind of lettuce, rucola, palm heart, brie cheese and raspberry jelly).Dressing : Dijon Mustard emulsion with honey and balsamic vinegar. 302- De Cogumelos (Mushroom Salad).................................................................. .......R$ 32,50 306 - ½ porção (half portion) ............................................................... ..........................R$ 26,00 Ingredientes : Três tipos de alface (crespa, roxa e americana), tomate cereja e mussarela de búfala. Molho : Três tipos de cogumelos (shitake, shimeji e parís) , molho shoyu, limão, alho e gergelim torrado. Ingredients : Three kind of lettuce, cherry tomatoes and buffala mussarela.Dressing : Three king of mushrooms (shitake, shimeji, paris), shoyu sauce, onion , tomato and toasted sesame seed. 307- Salada Caesar c/frango (Caesar salad with chicken)...........................................R$ 16,90 Ingredientes : Alface americana , crótons , file de frango empanado em tiras, lascas de queijo parmesão. Molho : caesar caseiro. Ingredients : American lettuce, bread crotons, chicken file breaded, splinters of parmesan cheese. Dressing: homemade caesar dressing. 308- Salada Italiana (Italian Salad).................................................................. .............. R$ 19,00 Ingredientes : Dois tipos de alface (crespa e roxa), tomate cereja, mussarela de búfala, presunto di parma e acetonas recheadas. Molho : molho iogurte casseiro . Ingredients : Two kind of lettuce, cherry tomatoes, buffala mozzarella, prosciutto di parma and stuffed olives. Dressing : homemade yoghurt sauce. Saladas (Salads ) Antepas to 377- Taboa de Frios (Cold meat table )................................................................ ........R$ 48,00 378 - ½ porção (half portion)............................................................... ..........................R$ 32,00 Ingredientes: Pão fatiado, azeitonas temperadas, fatias de queijo prato, salame hamburguês , presunto cozido, fatias de presunto cru, peito de peru e batata frita

Cardápio Juanita Bar

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Cardápio Juanita Bar

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301 - Da Casa (House Salad)..........................................................................................R$ 27,50305 - ½ porção (half portion)........................................................................................R$ 22,60Ingredientes: Três alfaces (crespa, roxa , americana) rúcula, palmito, queijo brie e geleia de framboesa. Molho: Emulsão de mostarda dijón, mel e aceto balsâmico. Ingredients: (Three kind of lettuce, rucola, palm heart, brie cheese and raspberry jelly).Dressing: Dijon Mustard emulsion with honey and balsamic vinegar.

302- De Cogumelos (Mushroom Salad).........................................................................R$ 32,50306 - ½ porção (half portion) .........................................................................................R$ 26,00Ingredientes: Três tipos de alface (crespa, roxa e americana), tomate cereja e mussarela de búfala. Molho: Três tipos de cogumelos (shitake, shimeji e parís) , molho shoyu, limão, alho e gergelim torrado. Ingredients: Three kind of lettuce, cherry tomatoes and buffala mussarela.Dressing: Three king of mushrooms (shitake, shimeji, paris), shoyu sauce, onion , tomato and toasted sesame seed.

307- Salada Caesar c/frango (Caesar salad with chicken)...........................................R$ 16,90 Ingredientes: Alface americana , crótons , file de frango empanado em tiras, lascas de queijo parmesão. Molho: caesar caseiro. Ingredients: American lettuce, bread crotons, chicken file breaded, splinters of parmesan cheese. Dressing: homemade caesar dressing.

308- Salada Italiana (Italian Salad)................................................................................ R$ 19,00 Ingredientes: Dois tipos de alface (crespa e roxa), tomate cereja, mussarela de búfala, presunto di parma e acetonas recheadas. Molho: molho iogurte casseiro . Ingredients: Two kind of lettuce, cherry tomatoes, buffala mozzarella, prosciutto di parma and stuffed olives.

Dressing: homemade yoghurt sauce.

Saladas (Salads)

Antepasto377- Taboa de Frios (Cold meat table )........................................................................R$ 48,00

378 - ½ porção (half portion).........................................................................................R$ 32,00Ingredientes: Pão fatiado, azeitonas temperadas, fatias de queijo prato, salame hamburguês , presunto cozido, fatias de presunto cru, peito de peru e batata frita estilo Ruffles.Ingredients: bread sliced , rubbed olives, slices of plain cheese , salami , ham , prosciutto , turkey meat and Ruffles style fryed potatoes .

Porções (Appetizers)352 - Iscas de F.Mignón c/molho Gorgonzola (F.Mignon Strips w/gorgonzola sauce)...R$ 44,50

Ingredientes: File Mignón cortado em tirinhas salteado com cebolas ao molho gorgonzola. Ingredients: Filet Mignon strips sautéed with onions with gorgonzola cheese sauce.

353 - Iscas de F.Mignón c/molho Shoyu e sementes de gergelim (F.Mignon with Shoyu sauce and sesame seeds) .......................................................................................R$ 43,90Ingredientes: File Mignon em tirinhas salteado com molho shoyu e sementes de gergelin torradas Ingredients: F. Mignon strips sauteéd with shoyu sauce and toasted sesame seeds.

354 - Iscas de Frango c/molho gorgonzola (Chicken strips w/gorgonzola sauce)...........R$29,80

Ingredientes: Filet de Frango cortado em tirinhas Salteado com cebolas com molho gorgonzola.Ingredients: Chicken strips sauteéd wkth onions with gorgonzola cheese sauce.

360- Chicken Finger com 3 molhos (Chicken fingers with 3 sauces)............................R$ 28,00Ingredientes: Tirinhas de frango empanadas acompanhadas com 3 molhos (mostarda ao mel, thousand island, maionesse com cebola).Ingredients: Chicken fingers breaded with 3 different sauces (honey mustard, thousand island, onions flavored maionesse).

356 - Calabresa acebolada (Calabrian sausage sauteéd with onions )...........................R$ 30,10

Ingredientes: Linguiça Calabresa salteada com cebola fatiada.Ingredients: Calabrian sausage sauteéd with onions sliced.

361 - Batata Frita pequena ( Fryed potatoes small).........................................................R$ 14,90362 - Batata Frita pequena ( Fryed potatoes medium).....................................................R$ 21,90 Ingredientes: Batata frita Ingredients: Fryed potatoes

365 - Batata Frita especial pequena (Special Fryed potatoes small)..............................R$ 18,00 366 - Batata Frita Especial media Special Fryed potatoes medium)..............................R$ 27,80Ingredientes: Batata frita estilo palito com queijo cheddar e farelos de bacon.Ingredients: Fryed potatoes with cheddar cheese and bacon bran.

355 - Aneis de cebola (Onions Rings)..............................................................................R$ 18,00Ingredientes: Aneis de cebola empanados e fritos .Ingredients: onions rings braded and fryed

358 - Carne seca acebolada , mandioca cozida, bacon e alho........................................R$ 40,30Ingredientes: Carne seca acebolada acompanhada por mandioca cozida , bacon em cubos salteado no alho.Ingredients: jerky beef sauteed with onions , cooked manioc, bacon cubes sauteed with garlic.

370 - Polenta Frita...............................................................................................................R$ 18,00Ingredientes: polenta Frita em tiras e queijo parmesão.Ingredients: fryed polenta sticks and parmesan cheese

10 - Carne (meat)...............................................................................................................R$ 6,50 11 - Carne Picante (Spicy meat).......................................................................................R$ 6,50 12 - Frango ao molho (chicken with red sauce).............................................................R$ 6,50 13 - Frango, requeijão, ervas finas (chicken,soft cheese ,ervs)....................................R$ 6,50 14 - Margherita (Mozzarella , tomatoes and basil).. ………………………………………..R$ 6,50 15 - Presunto e queijo (ham and plain cheese)...............................................................R$ 6,50 16 - Calabresa, mussarela e orégano (calabrian saus.,mozzarella & orégano)............R$ 6,50 17 - Milho ao molho bechamel (Corn and bechamel sauce).........................................R$ 6,50 18 - Espinafre ao molho bechamel (Spinach and bechamel sauce)..............................R$ 6,50 19 - Carne seca e requeijão (Jerky beef with soft cheese)………………………………...R$ 6,50 20 - Bacalhau e pimentões (codfish with pepers)...........................................................R$ 8,00 21 - Quatro queijos (four cheeses)...................................................................................R$ 6,50 22 - Camarão (Shrimp)…………………………………………………………………………...R$ 8,00

Empanadas Argentinas

Hamburguers Gourmet (Gourmet Burguers)(Todos os Hamburgueres tem 1(um) acompanhamento a sua escolha: batata frita ou onion rings)

51 - X-Salada Simples (Simple Cheese Salad)............................................................ R$ 26,90Ingredientes: Pão de hambúrguer especial , hambúrguer quadrado com 200 gramas de fraldinha grelhado, Queijo prato , tomate, alface americana e maionese. Ingredients: Special burger bread, 200 grams of flank

steak square style burger broiled, plain cheese, tomatoes, american lettuce and maionesse.

52 - X Salada Especial (Special cheese Salad ).............................................................R$ 28,00

Ingredientes: Pão de hambúrguer especial, hambúrguer quadrado com 200 gramas de fraldinha grelhado, queijo emmenthal, tomate, alface americana e maionese. Ingredients: Special burger bread, 200 grams of flank steak square style burger broiled , emmenthal cheese, tomatoes, american lettuce and maionesse.

54 - Bacon Burguer especial (Special bacon burger).....................................................R$ 28,00Ingredientes: Pão de hambúrguer especial, hambúrguer quadrado com 200 gramas de fraldinha grelhado , fatias de bacon caramelizado e ligeiramente picantes, queijo prato , tomate, alface americana e molho Especial.Ingredients: Special burger bread, 200 grams of flank steak square style burger broiled ,caramelized very little spicy bacon slices , plain cheese, tomatoes, american lettuce and special sauce.

55 - Paris Burguer (Paris burger)......................................................................................R$ 30,90

Ingredientes: Pão de hambúrguer especial, hambúrguer quadrado com 200 gramas de fraldinha grelhado, Molho de cogumelo Paris, queijo cheddar.Ingredients: Special burger bread, 200 grams of flank steak square style burger broiled, cheddar cheese,Paris mushroom special sauce.

53 - Juanita Burguer ..........................................................................................................R$ 32,00

Ingredientes: Pão de hambúrguer especial, hambúrguer quadrado com 200 gramas de fraldinha, fatias de pastrami casseiro, queijo emmenthal, cebola roxa, tomate, alface americana e molho especial.Ingredients: Special burger bread, 200 grams of flank steak square style burger broiled, homemade pastrami slices, emmenthal cheese,red onion , tomatoes, american lettuce and special sauce.

Sanduiches (Sandwich’s)(Todos os Sanduiches tem 1(um) acompanhamento a sua escolha: batata frita ou onion rings)

56 - Big Pastrami ............................................................................................................... R$ 27,00 Ingredientes: Pão especial de sanduiche , 300 gramas de pastrami defumado caseiro e molho especial.Ingredients: Special sandwich bread, 300 grams of special smoked homemade Pastrami and special sauce.

60 – Chivito Uruguaio .........................................................................................................R$ 26,40

Ingredientes: Pão especial de sanduiche , 150 gramas de carne bobina uruguaia fatiada grelhada, presunto cozido, mussarela, bacon fatiado, ovo cozido, tomate, alface, maionesse especial.Ingredients: Special sandwich bread, 150 grams of imported meat sliced broiled, ham, mozzarella, bacon slices, boiling eggs, tomatoes, lettuce and special maionesse.

62 – Seleção Argentina.......................................................................................................R$ 29,60

Ingredientes: Pão ciabata especial , 170 gramas de bife de chorizo argentino fatiado grelhado, queijo provolone, alface americano , tomate, maionesse especial..Ingredients: ciabata special bread, 200 grams of argentine bife de chorizo steak broiled in slices, provolone cheese,

american lettuce, tomatoes and special maionesse.

61 – Seleção Brasileira........................................................................................................R$ 31,60 Ingredientes: Pão ciabata especial , 170 gramas de picanha fatiada grelhada, queijo prato, alface americano , tomate, maionesse especial.Ingredients: ciabata special bread, 200 grams of picanha (rump cover) broiled and sliced, american cheese, tomatoes, american lettuce and special maionesse.

Hot Dog Gourmet58 - HD Bacon.......................................................................................................................R$ 24,00

Ingredientes: Pão de hot dog especial, Salsicha prime tamanho grande, cebola crocante, cheddar e farelos de bacon e batata frita.Ingredients:Special hot dog bread,Prime big size sausage,crispy onion, cheddar and bacon bran

59 - HD Paris.........................................................................................................................R$ 26,50Ingredientes: Pão de hot dog especial, Salsicha prime tamanho grande, molho cremoso de champignon Paris , queijo emmenthal , cebola crocante e batata frita.Ingredients: Special hot dog bread, Prime big size sausage, Paris mushroom special sauce, emmenthal cheese ,crispy onions and fryed potatoes.

Batata Suiça Recheada (Swiss potatos stuffed) P M

179/180 - Batata sem recheio........................................................R$ 21,00 R$ 27,00Ingredientes: Batata sem recheio. Ingredients: Potato without stuffing.

P MCom Frutos do Mar (with seafood)

157/158 – Camarão .......................................................................................R$ 38,50 R$ 49,90 Ingredientes: Camarão , ervas finas e requeijão cremoso. Ingredients: Shrimp, fines herbs and cream cheese .

127/128 – Bacalhau.......................................................................................R$ 42,80 R$ 51,70 Ingredientes: Bacalhau do Porto, azeitona, pimentões e brócolis. Ingredients: Codfish, olives, bell peppers (green, yellow and red) and broccolis.

Contemporâneas (Contemporaneus)

103/104 – Queijo Brie, damasco e alho poro..............................................R$ 34,50 R$ 43,90Ingredientes: Queijo Brie, damasco e creme de alho poró. Ingredients: Brie cheese, damascus and leek cream.

117/118 – Alcachofra.....................................................................................R$ 38,10 R$ 49,50 Ingredientes: Alcachofra, alcaparras, champignon, queijo fundido gruyere com ervas finas. Ingredients: Artichoke, capers, mushroon, gruyere cheese melted with fines erves.

Com Carne Bovina (With Beef)

101/102 – Filet Mignon ao molho madeira e cheddar .................................R$ 31,50 R$ 41,80

Ingredientes: Filet mignon ao molho madeira, champignon e queijo cheddar. Ingredients: Filet mignon strips with madeira sauce, mushroom and cheddar cheese.

159/160 – Carne seca e cebola......................................................................R$ 27,90 R$ 37,80 Ingredientes: Carne Seca desfiada com cebola dourada. Ingredients: Jerked beef grilled with golden brown onions.

115/116 Carne seca e cebola, m. búfala e tomate seco...............................R$ 31,50 R$ 41,80 Ingredientes: Carne Seca, cebola dourada, Mussarela de bufala e tomate seco. Ingredients: Jerked beef grilled, golden brown onions, buffalo mozzarella and dried tomatoes.

123/124 – Estrogonofe...................................................................................R$ 30,30 R$ 41,00

Ingredientes: Filet Mignon, creme de leite e champignon. Ingredients: Filet Mignon strips, milk cream and mushroom.

Com Carne Suina (With Pork Meat)

155/156 – Bacon.............................................................................................R$ 28,80 R$ 36,90 Ingredientes: Bacon e requeijão cremoso. Ingredients: Bacon strips with scream cheese.

147/148 – Calabresa.......................................................................................R$ 28,20 R$ 36,10 Ingredientes: Lingüiça Calabresa, queijo mussarela e orégano. Ingredients: Calabrian Sausage, musarela cheese and oregano. 

Com carne de aves (With Poultry Meat)

125/126 Peito de Frango em cubos ao molho bechamel............................R$ 28,90 R$ 37,40Ingredientes: Peito de frango em cubos, molho bechamel com alho poro. Ingredients: Chicken breast in cubes, leek and sauce bechamel.

P M

133/134 – Peito de frango em cubos ao molho curry.........................R$ 27,70 R$ 35,20 Ingredientes: Peito de frango em cubos ao molho curry. Ingredients: Chicken breast in cube into curry sauce.

137/138 – Filet de Frango desfiado, requeijão e ervas finas..............R$ 29,90 R$ 38,80Ingredientes: Peito de frango desfiado, ervas finas e requeijão. Ingredients: Chicken breast raveled with fines ervs and soft cheese.

Com queijos e frios (cheese and cold meat)

171/172 – Margherita..............................................................................R$ 28,50 R$ 37,10Ingredientes: Mussarela , tomate e manjericão. Ingredients: Mozarela cheese , tomatoes and basil.

129/130 – Peito de Peru..........................................................................R$ 29,30 R$ 37,40Ingredientes: Peito de perú, queijo gorgonzola e requeijão.Ingredients: Turkey breast, gorgonzola cheese and soft cheese.

131/132 Presunto e queijo......................................................................R$ 26,50 R$ 33,20Ingredientes : Presunto cozido, queijo mussarela e queijo prato. Ingredients: Ham , mozzarella and plain cheese.

153/154 – Pesto.......................................................................................R$ 28,40 R$ 36,20Ingredientes: Manjericão , queijo parmessão e mussarela de bufala. Ingredients: Basil, parmesan cheese and bufala mozzarella.

145/146 – Quatro Queijos (four cheeses)..............................................R$ 29,40 R$ 38,70 Ingredientes: Requeijão cremoso , gorgonzola, queijo prato e provolone. Ingredients: Cream cheese, gorgonzola, cheese and provolone cheese.

Vegetarianas (Vegetarian)

139/140 – Cogumelos..............................................................................R$ 34,10 R$ 43,30Ingredientes: Tres tipos de cogumelos (shitake, shimeji , paris) ao molho shoyu. Ingredients: Three types of mushrooms (shitake, shimeji, paris) with shoyu sauce.

151/152 – Vegetariana..............................................................................R$ 27,20 R$ 34,80Ingredientes: Brocolis, abobrinha, cogumelo paris, berinjela, azeitona, cebola e cenoura. Ingredients: Broccolis, squash, paris mushroom, eggplant., olives, onion and carrot.

 

COMBINADOS

BATATAS COM SALADAS (COMBINATIONS – POTATOES WITH SALAD)Batatas e saladas em tamanhos reduzidos.(potatoes and salads in smaller portions)

201 - Salada da casa com batata..................................................................................R$46,90

Opções de Batatas: Queijos e Frios(Potatoes’ options: cold meat  

202 - Salada de Cogumelos com Batata...........................................................................R$44,90

Opções de Batatas: Aves, frios e a batata Vegetariana (Potatoe’s options: poultrry, cold meat and vegetarian potatoe)

 Extras (Extra portion of potato stuffing and guarnition)

251 - Brocolis 60gr. - (Broccolis)....................................................................................R$ 3,50 252 - Espinafre 60gr. - (Spinach)....................................................................................R$ 3,50 253 - Gorgonzola 50gr. - (Gorgonzola cheese).............................................................R$ 4,50 254 - Requeijão 60gr. - (Cream cheese)..........................................................................R$ 4,50 255 - Tomate seco 60gr. - (Dry tomato)...........................................................................R$ 4,50 256 - Cheddar 60gr...........................................................................................................R$ 4,50 257 - Bacon 60gr...............................................................................................................R$ 4,50 258 - Champignon 60gr. - (Mushroom)..........................................................................R$ 4,00 259 - Musarela de Bufala 60gr. - (Buffala Mozzarella)...................................................R$ 4,00 260 - Cebola: receita da chef 60gr. - (Onion: cheff recipe)..........................................R$ 3,50 261 - Carne Seca 60gr. - (Jerky Beef)..............................................................................R$ 4,50 262 - Cesta de pão - (bread basket) .............................................................................R$ 3,00 263 - Azeitonas 50gr. - (Olives)......................................................................................R$ 3,50 264 - Mussarela 50gr. – (Mozzarella)..............................................................................R$ 4,00265 - Extra Molho Especial.............................................................................................R$ 3,50

Massas (Pasta)1216 - Fusili ao Molho ......................................................................................................R$ 24,50

Ingredientes: Massa casseira de fusili com molho de majericão. Ingredients: Homemade pasta of fusili with tomatoes sauce with basil..

1214 - Raviolone de Mussarela de Bufala.......................................................................R$ 24,00Ingredientes: Massa caseira de raviolone recheada com mussarela de buffala e manjericão com molho 4 queijos.Ingredients: Homemade pasta of raviole stuffed with buffala mozzarella and basil with 4 cheese sauce.

1215 - Torteli de Mussarela................................................................................................R$ 23,00Ingredientes : Massa casseira de tortelli recheada com Mussarela com molho bolognesa. Ingredients: Homemade pasta of torteli stuffed with mozzarella and bolognese sauce.

1211 - Bife de Chorizo Argentino (sirloin rump steak)....................................................R$ 34,50 Ingredientes: 300 gr. de Bife de chorizo Argentino acompanhado por batatas fritas, 2 ovos fritos, arroz e molho Chimichurri .Ingredients:300 gr. of Argentine sirloin rump steak , fryed potatoes, 2 egs,rice and chimichurri sauce,

1221 - Mini Bife de Chorizo Argentino (mini sirloin rump steak)...................................R$ 23,50Ingredientes: 150 gr. de Bife de chorizo Argentino ,molho chimichurri com 2 acompanhamentos a sua escolhada lista abaixo * Ingredients: 150 gr.Argentine sirloin rump steak, chimichurri sauce and 2 trims your choice from the list below *.

1212 - Picanha Argentina (Argentine rump cap)..............................................................R$ 35,80 Ingredientes: 300 gr. de Picanha Argentina acompanhada com batatas fritas, farofa especial, arroz branco e molho vinagrete.Ingredientes: 300 gr. of Argentine rump cap with fryed potatoes, rice, corn flour seasoned And vinagrete dressing.

1222 - Mini Picanha Argentina (mini Argentine rump cap).............................................R$ 24,50Ingredientes: 150 gramas de Picanha Argentina e vinagrete com 2 acompanhamentos a sua escolha da lista abaixo * .Ingredients:150 gr.of Argentine rump cap vinagrete dressing and 2 trims your choice from the list below *.

181 - Picanha Argentina com batata suiça (rump cap w/swiss potatoe)......................R$ 32,80 Ingredientes:150 gr.de Picanha Argentina, vinagrete e molho chimichurri acompanhada de mini batata Suiça recheada com queijo provolone.Ingredients: 150 gr. of Argentine rump cap, chimichurri sauce and vinagrete dressing with provolone cheese stuffed mini potatoe.

1209 - File Mignon a Parmegiana......................................................................................R$ 25,50Ingredientes:Bife de file mignon temperado e empanado coberto com molho de tomate especial, mussarela queijo parmesão acompanhado de batatas fritas e arroz.Ingredients:Filét Mignon beef seasoned and breaded cover with specialtomatoe sauce, mozzarella, parmesan cheese with fryed potatoes and rice.

1203 - Strogonoff de file mignon........................................................................................R$ 26,50Ingredientes: Filé mignon cortado em cubos ao molho strogonoff acompanhado de arroz e batata palha.Ingredients: Filet mignono in cubes with strogonoff sauce with rice and fryed potatoes palha style.

1212 - Picanha Argentina com massa (rump cap w/pasta)..............................................R$ 27,00 Ingredientes: 150 gramas de Picanha Argentina acompanhada da massa recheada do dia ao molho.Ingredients: 150 gr. Argentine Rump cap with stuffed pasta with sacuce of the day.

* Acompanhamentos dos mini cortes: Arroz , batata frita, 1 ovo frito , mini salada mista.

* Trims your choice: rice, fryed potatoes, 1 fryed egg, mini salad mix.

Cortes de carne Argentina e Uruguaia (Meat)

1208 - File de Frango Parmegiana (parmegiana chicken beef)....................................R$ 22,30 Ingredientes: Filé de peito de frango temperado e empanado coberto com molho de tomate especial , mussarela e queijo parmesão acompanhado de batatas fritas e arroz.Ingredients: Chicken beef seasoned and breaded cover with tomatoes sauce , mozzarella, parmesan cheese with rice and fryed potatoes.

1206 - Frango a Cordon Blue (cordon blue chicken)......................................................R$ 24,80 Ingredientes: Peito de frango temperado e empanado recheado com mussarela e presunto cozido coberto com molho bechamel acompanhado de batatas fritas e arroz.Ingredients: ham and mozzarella stuffed chicken breast with 4 cheeses sauce with rice and fryed potaoes.

1204 - File de Frango a Provençal (chicken beef with provenzal sauce).......................R$ 22,80Ingredientes: Filet de frango temperado e grelhado com molho provençal (tomate, manjericão ,alho, azeite de oliva ) acompanhado de legumes na manteiga, arroz com brócolis e batata frita.Ingredients: Grilled Chicken Beef with provenzal sauce (tomatoes, basil, garlic, olve oil) vegetables in butter, broccoli, and rice.

1218 - Filet de Frango com massa (chicken beef with pasta)......................................R$ 26,00 Ingredientes: Filet de frango temperado e grelhado acompanhado porção de massa recheada do dia. Ingredients:Grilled chicken beed seasoned with stuffed pasta with sauce of the day.

BEBIDAS (Drink) 

WHISKY (doses) 

851 – Jhonny Walker Red Label ......................................................................................R$ 18,00852 – Jhonny Walker Black Label....................................................................................R$ 22,00853 - Jack Daniels bourbon..............................................................................................R$ 21,00 

COQUETÉIS

1051 - Margarita...............................................................................................................R$ 16,00Ingredientes: tequila prata, limão e cointreau Ingredients:silver tequila, lemon and cointreau

 1052 - Mojito (rum nacional)...........................................................................................R$ 15,00Ingredientes: rum prata, hortelã, limão e água com gásIngredients: silver run, mint, lemon and sparkling water 

1054 -Suco de Tomate.......................................................................................................R$ 8,00Ingredientes: Suco de tomate ,tabasco, molho inglês, sal, e limão.Ingredients: tomatoes juice , tabasco, English sauce, salt, and lemon

 1055 - Blood Mary..............................................................................................................R$ 18,00Ingredientes: suco de tomate, vodka e cenoura.Ingredients: tomato juice, vodka and carrot

 

Pratos com Frango (Chicken )

 1056 - Dry Martini.............................................................................................................R$ 18,00 Ingredientes: gim, vermut Dry

1059 - Marquesa de Santos...........................................................................................,..R$ 20,00Ingredientes: vodka, leite condensado, creme de leite e champanhe, morangoIngredients: vodka, condensed milk, whipped cream, champagne and strawberry

 1060 - Leila Diniz...............................................................................................................R$ 10,30Ingredientes: suco de limão, suco de abacaxi, açúcar, água com gás e groselhaIngredients: lemon juice, pineapple juice, sugar, sparkling water and grenadine syrup

1061 - Sex on the Beach……………………………………………………………………...…R$ 22,00Ingredientes: vodka, licor de pêssego e suco de laranIngredient: vodka, peach liquor and orange juice

1062 Clericot (Jarra 1lt )...................................................................................................R$ 30,00(coquitel de fruta com vinho gelado : maça, morango, melào , abacaxi, pera, uva) CAIPIRINHA

751 - Com cachaça especial ..............................................................................................R$ 17,00752 - Com cachaça Tradicional...........................................................................................R$ 12,50801 - Com Vodka Smirnoff .................................................................................................R$ 18,00802 - Com Vodka Absolut.................................................................................................... R$ 19,50803 - Com Saquê................................................................................................................ R$ 18,00

Com as seguintes opções de frutas: Limão , abacaxi, , kiwi, morango, lima da pérsia, tangerina, maracujá ou mix de frutas.With the following fruits: lemon, pineapple, , kiwi, strawberry, sweet lime, tangerine passion fruit and mix of fruits.   DOSES

902 - Vodka Smirnoff ...................................................................................................... R$ 15,00903 - Vodka Absolut......................................................................................................... R$ 17,00951 - Tequila Cuervo Ouro................................................................................................R$ 18,00953 - Tequila Cuervo Prata...............................................................................................R$ 19,001001 - Licor Domeq.......................................................................................................... R$ 12,001003 - Rhum Bacardi........................................................................................................ R$ 15,00 ....CACHAÇAS ENVELHICIDAS

954 - Salinas/Salineiras (MG)............................................................................................R$ 7,00955 - Espírito de Minas (MG).............................................................................................R$ 7,00957 - Lua Cheia (MG)........................................................................................................ R$ 7,00958 - Boazinha (MG) ........................................................................................................ R$ 7,00 CHOPP – DRAFT BEER

651 - Claro – Light……………………………………………………………………………….R$ 6,50 INDIVIDUAIS

1101 - Energético – Energetic ........................................................................................R$ 10,00 901 - Smirnof Ice ......................................................................................................... R$ 12,00 

CERVEJAS ESPECIAIS  709 - Cerveja Quilmes (Argentina1 lt).................................................................. .........R$ 18,00710 - Bohemia Inperial (550 ml).....................................................................................R$ 18,00711 - Norteña(Uruguaia 1lt)............................................................................................R$ 18,00712 - Erdinger Weissbier (500 ml) .................................................................................R$ 18,00713 - Erdinger Dunkel - Escura(500 ml)........................

 CERVEJAS Long Neck 701 - Bohemia................................................................................................................ R$ 7,00714 - Bohemia Escura....................................................................................................R$ 9,00702 - Skol....................................................................................................................... R$ 7,00704 - Brahma................................................................................................................. R$ 7,00705 - Brahma Extra........................................................................................................ R$ 7,00 706 - Liber (cerveja sem álcool) - Non alcoholic...........................................................R$ 7,00707 - Malzebier............................................................................................................... R$ 7,00717 - Heinieken..............................................................................................................R$ 7,00708 - Stella Artoris........................................................................................................ R$ 7,00

 REFRIGERANTES – BEVERAGES

501 - Guaraná Antártica...............................................................................................R$ 4,30502 - Guaraná Antártica Zero.......................................................................................R$ 4,30520 - Coca Cola........................................................................................................... R$ 4,30555 - Coca Cola Zero...................................................................................................R$ 4,30503 - Pepsi................................................................................................................... R$ 4,30504 - Pepsi light............................................................................................................ R$ 4,30508 - Soda.................................................................................................................... R$ 4,30509 - Soda Diet............................................................................................................. R$ 4,30510 - Tonica.……………………………………………………………………………….......R$ 4,30511 - Tonica Diet……………………………………………………………………………....R$ 4,30556 - Schweps (citrus ou Uva)......................................................................................R$ 4,80 ÁGUA – WATER

551 - Água (Mineral water).........................................................................................R$ 3,50552 - Água com gás (sparkling water)...........................................................................R$ 3,50512 - H2O Limão (lemon flavorized mineral water with gas)……………………………..R$ 4,80513 - H2O Maça (apple flavorized mineral water with gas)……………………………...R$ 4,80514 - H2O Citrus (citrus flavorized mineral water with gas)………………………………R$ 4,80515 - - H2O Citrus (citrus flavorized mineral water with gas)………………………………R$ 4,80

SUCOS – JUICES

601 - Abacaxi (pineapple).............................................................................................R$ 5,00602 - Abacaxi com hortelã (pineapple and mint)………………………………………….R$ 5,00603 - Acerola (acerola juice).........................................................................................R$ 5,00 604 - Manga (mango juice)...........................................................................................R$ 5,00605 - Maracujá (passion fruit).......................................................................................R$ 5,00606 - Morango (strawberry)..........................................................................................R$ 5,00607 - Amora com Morango (mulberry with strawberry).................................................R$ 6,00608 - Laranja (orange)..................................................................................................R$ 6,50609 - Limonada Suíça (swiss lemonade)......................................................................R$ 6,50614 - Limonada (lemonade)..........................................................................................R$ 5,50

610 - Com laranja (juice with orange)...........................................................................R$ 7,00611 - Com leite (juice with milk)....................................................................................R$ 5,20612 - Suco de Uva – 100% natural (grape juice)..........................................................R$ 5,20613 - Suco com duas Frutas (two fruits).......................................................................R$ 5,20

Sobremesas (Desserts)

408 - Hilda Hilst...............................................................................................................R$ 13,50Ingredientes: Duas bolas de sorvete de creme e calda de chocolate apimentadaIngredients:Two balls of vanilla ice crem and spicy chocolate sauce 

410 - Petit Gateau............................................................................................................R$ 14,20Ingredientes: Bolo de chocolate, chocolate cremosos e sorvete de creme.Ingredients: Hot chocolate cake, creamy chocolate sauce and vanilla ice cream 

402 – Flambado de abacaxi (flambeed pineaple)..........................................................R$ 10,50Ingredientes: Rodela de abacaxi flambado com suco de laranja e cognac acompanhado de sorvete creme.Ingredients: Flambeed pineaple with orange juice, cognac and vanilla ice cream. 

403 – Flambado de banana (flambeed banana).............................................................R$ 11,50Ingredientes:Bananas flambadas com suco de laranja e cognac acompanhadas de sorvete creme.Ingredients: Flambeed banana with orange juice, cognac and vanilla ice cream.

404 - Creme de Manga (mango cream)...........................................................................R$ 11,00Ingredientes:Manga fruta, sorvete de cremeIngredients: Mango fruit, vanilla ice cream. 

405 - Creme de Morango (strawbery cream)..................................................................R$ 11,00Ingredientes:Morango fruta, sorvete de cremeIngredients: Strawberry fruit, vanilla ice cream. 

406 - Creme de papaya (papaya cream)..........................................................................R$ 11,00Ingredientes: Papaya fruta, sorvete de cremeIngredients: Papaya fruit, vanilla ice cream

409 - Adicional licor de Cassis…………………………………………………………………R$ 4,50

411 – Sobremesas geladas (cold desserts)....................................................................R$ 6,50(torta holandesa, mouse de chocolate, pudim de leite,creme gelado com frutas vermelhas)(dutch cake, chocolate mouse, milk pudding, solid vanilla cream with red fruits)

451 – Café Expresso (expresso)..................................................................................R$ 2,30452 – Café c/leite (cofee w/milk)..................................................................................R$ 2,60453 – Capuccino...........................................................................................................R$ 4,70454 – Chá (tea)..............................................................................................................R$ 2,90456 – Café c/chantilly (expresso w/chantilly).............................................................R$ 2,90

Infussões (Infusions)