1

A 1ª Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional contará com quatro palestras:

- Comida de verdade, no campo e na cidade: por direitos e soberania

alimentar;

- Desnutrição decorrente da má alimentação: o que fazer para erradicá-la;

- Combate ao desperdício de alimentos: como reaproveitá-los de forma prática

e segura;

- Desenvolvimento sustentável promovendo a soberania e a segurança

alimentar e nutricional.

A 1ª Conferência de Segurança Alimentar e Nutricional em Terra Nova reunirá representantes das

instituições presentes no município: Igrejas, escolas, comerciantes, associações e os poderes

Judiciário, legislativo e Executivo.

3.1. PROMOTORES DO EVENTO:

Prefeitura Municipal de Terra Nova Diretoria: Cadastro Ambiental Rural e Certificado de Cadastro de Imóveis Rurais Secretaria de Saúde Secretaria de Promoção Social Secretaria de Educação, Cultura e Esportes. Razão Social: PREFEITURA MUNICIPAL DE TERRA NOVA-PE. CNPJ: 11361201000130

End. Praça Cel. Jeremias Parente de Sá Nº 21 Centro Terra Nova-PE.

CEP: 56.190.000

Fone: 87 3892 -1011

87 3892-1336 Site: http://terranova.pe.gov.br/

4. IDENTIFICAÇÃO DO PROJETO

Titulo:

1ª Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional

2

Data da

Realização:

30 de Junho de 2015

Local: Câmara de Vereadores

Horário: Manhã 08 às 12 horas

5. JUSTIFICATIVA

As últimas pesquisas realizadas pelo governo federal e estadual mostram resultados

preocupantes no que se refere ao consumo de alimentos pela população e na insegurança

alimentar da mesma. Apesar dos avanços no combate a fome, a insegurança alimentar e

nutricional, em todas as suas formas, persiste no Brasil, especialmente entre grupos populacionais

específicos a exemplo dos que detêm um menor poder aquisitivo.

Os indicadores nutricionais encaminham para os impactos negativos de um sistema

alimentar que precisa ser reformado, o aumento dos índices de obesidade e sobrepeso, é um fato

preocupante que requer bastante atenção sobre o tipo de alimentação que está disponível as

famílias brasileiras, portanto só através de medidas que proporcionem a população os devidos

conhecimentos sobre a melhor forma de se alimentar é que alcançaremos os menores índices de

doenças decorrentes da má alimentação.

É eminente a importância do apoio da Prefeitura Municipal a 1ª Conferência Municipal

de Segurança Alimentar e Nutricional por isso justifica-se a sua realização. Tendo a informação

como principal base para a formação de uma sociedade a cada dia mais igualitária, que disponha

de uma saúde nutricional saudável.

6. OBJETIVOS 6.1 Objetivos Gerais

3

Reunir as lideranças municipais e comunitárias, profissionais da secretaria de saúde, educação,

promoção social, e formadores de opinião para debater a questão da segurança alimentar e

nutricional no âmbito local.

6.2 - Objetivos Específicos

Papel da Prefeitura na difusão das informações referentes à segurança alimentar e

nutricional;

Divulgar a importância da boa alimentação;

Mostrar a importância do combate ao desperdício de alimentos;

Promover a difusão de novas tecnologias para o reaproveitamento de alimentos de forma

segura e eficaz;

Estreitar as relações entre o profissional da nutrição e a sociedade;

Promover o conhecimento da população sobre os males da obesidade e sobrepeso;

Desenvolver alternativas que despertem a atenção dos cidadãos sobre a melhor forma de

se alimentar.

6.3 - Objetivos Secundários Ampliar a participação dos profissionais de saúde, educação e promoção social na difusão das

informações referentes à segurança alimentar e nutricional, da população.

7. RESULTADOS ESPERADOS

4

A 1ª Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional busca destacar o papel do

Governo Municipal de Terra Nova, sempre objetivando o desenvolvimento do Município, em todos

os cenários, portanto a realização da conferência proporcionara a população um ganho de

conhecimentos sem medidas, alavancando resultados positivos, uma vez que a sociedade será

bem informada, assim saberá selecionar os melhores alimentos na hora do preparo das refeições,

levando a mesa sempre uma refeição saudável.

Busca-se ampliar os resultados no sentido de:

- Destacar as ações da Secretaria de Saúde;

- Incrementar o leque de conhecimentos dos agentes comunitários de saúde;

- Difundir e absorver novas tecnologias de conservação de alimentos, garantido sempre a

soberania e segurança alimentar;

- Permitir o conhecimento sobre o tema a toda a população.

8. QUANTIFICAÇÃO DAS METAS A SEREM ATINGIDAS 8.1 - Metas Quantitativas Atingir as metas qualitativas apresentando o profissional de saúde do município, ampliando seu

currículo, para posterior aplicação no seu trabalho, difundir as novas políticas públicas dos

governos federal e estadual, voltadas para segurança alimentar e nutricional.

9. ESTRUTURA DE GESTÃO

10. INDICADORES E MEIOS DE VERIFICAÇÃO

Equipe Coordenação

Geral

Equipe Infra-Estrutura

Equipe Logística

Equipe Marketing

Equipe Inscrição

5

Nº INDICADORES VERIFICÁVEIS MEIOS DE VERIFICAÇÃO

01 Quantidade de participantes diretos

Ficha individual

02 Quantidade de participantes indiretos

(familiares imediatos)

Ficha individual

03 Índice de 95% de certificação dos

participantes ao final do seminário. Relação de presença.

04

Os participantes preferencialmente

devem estar registrados no Sindicato

dos Trabalhadores rurais do

Município.

Convites as Instituições.

11. MONITORAMENTO E AVALIAÇÃO

Será aplicada ao final uma avaliação.

6

11.1. CONCEPÇÃO DA AVALIAÇÃO

A avaliação é uma forma de obter e fornecer informações sobre dimensões dos resultados, de

modo a permitir julgamentos e tomadas de decisões que ensejem mudanças necessárias e/ou

desejáveis em busca de um continuo aperfeiçoamento na realização de eventos municipais.

A avaliação constitui em um processo contínuo, cooperativo e participativo, possibilitando ao

governo municipal integrar-se também nesse processo, exercendo as funções diagnóstica,

formativa e qualificadora, priorizando-se as funções diagnósticas e formativas, onde são

abrangidos dois pontos distintos, específicos e intimamente relacionados:

A discussão como um todo;

O participante no seu rendimento nas discussões.

12. PALESTRAS DO SEMINÁRIO

Comida de verdade, no campo e na cidade: por direitos e soberania

alimentar;

Desnutrição decorrente da má alimentação: o que fazer para erradicá-la;

Combate ao desperdício de alimentos: como reaproveitá-los de forma

prática e segura;

Desenvolvimento sustentável promovendo a soberania e a segurança

alimentar e nutricional.

.13. EQUIPE PROFISSIONAL

QUANTIDADE FUNÇÃO ATIVIDADES

7

01 Equipe

Coordenação

Geral

- Elaboração do projeto;

- Contatos Institucionais;

- Execução do projeto;

- Contatos com os Palestrantes.

01 Equipe Infra-

estrutura

- Definição do local;

- Montagem dos Equipamentos;

- Limpeza e Ornamentação do Local;

- Apoio Técnico.

01 Equipe Marketing - Divulgação do Seminário;

- Confecções dos Materiais Publicitários;

- Organização dos Kits.

01 Equipe Logística - Transporte dos equipamentos;

- Transporte dos materiais;

- Transporte dos palestrantes;

- Transporte dos participantes (produtores)

01 Equipe Inscrição - Inscrição dos participantes;

- Montagem dos kits;

- Entrega dos Certificados.

14. CRONOGRAMA DAS ATIVIDADES

8

ITEM ATIVIDADES

ABRIL MAIO JUNHO

01 Divulgação do Projeto nas Instituições X

02 Inscrição dos Participantes X

03 Seleção dos Participantes inscritos X

04 Resultado da apuração de inscritos X

05 Seleção dos Palestrantes X

06 Contratação dos Palestrantes X

07 Planejamento Pedagógico X

08 Realização do Seminário X

09 Avaliação do Programa pelos Participantes X

29 Avaliação do Projeto X

30 Encerramento das programações X

31 Prestação de Contas X

15. ENTIDADES PARTICPANTES DO PROJETO

PREFEITURA DE TERRA NOVA-PE;

INSTITUTO FEDERAL DO SERTÃO PERNAMBUCANO – Campus Salgueiro

SECRETARIA DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO DO ESTADO DE PERNAMBUCO;

SEBRAE;

GOVERNO DO ESTADO;

SECRETÁRIA DE AGRICULTURA DO ESTADO.

16. DEMONSTRATIVO DE MATERIAIS NECESSÁRIOS:

9

ITEM

DESCRIÇÃO

QUANTIDADE

VALOR

01 Folder Lançamento - Produção e Impressão Folder no formato Aberto 20,0 x 58,5cm, 4/4 cores, duas dobras no papel couchê brilho 210gr.

500 unid R$ 100,00

02 Cartazes - Produção de Cartazes no formato 30,5 x 40,0cm, com 4/0 cores, papel couchê brilho L2 150gr.

25 unid R$ 85,00

03 Pastas c/ Bolso - Produção de Pastas em couchê brilho 240g 4/0 cores com bolso interno no formato aberto 44,0 x 32,0 cm formato fechado 22,0x32, 0 cm.

60 unid R$ 200,00

04 Banner - Produção de Banners em lona formato 1,20 x 0,80m em policromia, acabamento com bastão em madeira fino 1,0m.

02 unid R$ 170,00

05 Camisas - Produção de Camisas promocionais pintura em policromia.

60 Camisas

R$ 900,00

06 Confecção de Certificado - Produção e Impressão em Policromia em papel couchê brilho 210 gr. A4 4/4.

60 unid

R$ 100,00

07 Crachás – Produção de Crachás com cordão em policromia em papel couchê brilho 210gr. Formato A5

60 unid. R$ 40,00

08 Canetas – Produção de Canetas promocionais pintura em policromia.

60unid. R$ 100,00

09 Blocos de Anotações 60unid. R$ 50,00

16.1 DEMONSTRATIVOS DE EQUIPAMENTOS

17. DEMONSTRATIVO DE ESTRUTURAS

ITEM DESCRIÇÃO QUANTIDADE

.001 Equipamento de som 2

.002 Data Show 2

.003 Notebook 2

.004 Computadores 2

.005 Impressoras 2

.006 Bebedouro 2

.007 Caneta Laser 2

.008 Cadeiras 70

.009 Mesas 2

10

ITEM DESCRIÇÃO QUANTIDADE VALOR

.001 Despesas com Palestrantes (Transp.; Diárias e Honorários)

2 R$ 2000,00

.002 Lanche para 60 pessoas 2 R$ 500,00

.003 Almoço para 60 pessoas 1 R$ 300,00