CULTURA DE FEIJÃO

UNIVAG - CENTRO UNIVERSITÁRIO DE VARZEA GRANDE.GPA- EM CIÊNCIAS AGRÁRIAS, BIOLÓGICAS E

ENGENHARIAS.

Curso de Ciências Biológicas

Disciplina: Biotecnologia

Docente: Prof.ª Dayane Ávila

Discentes: Ana Paula Damasceno

Daiane Nunes Moraes

Jhessica Tamy Metzler Ferreira

CULTURA DE FEIJÃO - INFORMAÇÕES BOTÂNICAS

FAMÍLIA: FabaceaeESPÉCIE: Phaseolus vulgaris

CENTRO DE ORIGEM:

O seu cultivo é bastante antigo. Há referências a ele na Grécia antiga e

no Império romano, onde feijões eram utilizados para votar (um feijão branco significava sim, e um feijão

preto significava não).

CULTURA DE FEIJÃO – CENTRO DE ORIGEM

A origem evolutiva do gênero Phaseolus e sua diversificação primária ocorreram nasAméricas (Vavilov, 1931, citado por Debouck, 1991), mas o local exato onde isto se deu éainda motivo de controvérsia (Gepts & Debouck, 1991).

Dados recentes com base em padrões eletroforéticos de faseolina, sugerem que asvariedades atuais de feijão são o resultado de múltiplos eventos de domesticação comdois centros primários:

• um na América Central e o;

• outro ao Sul dos Andes (Sul do Peru, Bolívia, Norte da Argentina).

E há ainda um terceiro centro é sugerido na região da Colômbia (Debouck, 1986; Gepts &Debouck, 1991).

CULTURA DE FEIJÃO – CENTRO DE ORIGEM

A origem evolutiva do gênero Phaseolus e sua diversificação primária ocorreram nasAméricas (Vavilov, 1931, citado por Debouck, 1991), mas o local exato onde isto se deu éainda motivo de controvérsia (Gepts & Debouck, 1991).

Dados recentes com base em padrões eletroforéticos de faseolina, sugerem que asvariedades atuais de feijão são o resultado de múltiplos eventos de domesticação comdois centros primários:

• um na América Central e o;

• outro ao Sul dos Andes (Sul do Peru, Bolívia, Norte da Argentina).

E há ainda um terceiro centro é sugerido na região da Colômbia (Debouck, 1986; Gepts &Debouck, 1991).

CULTURA DE FEIJÃO – CENTRO DE ORIGEM

• Sugere-se em alguns estudos realizados, que o feijão foi cultivado na américado sul e depois migrado para a américa do norte e então para outras regiõesdo globo.

• No Brasil, a falta de estudos com amostras arqueológicas locais de feijãodificulta a reconstituição da história regional desta espécie.

CULTURA DE FEIJÃO – CENTRO DE ORIGEM

Três espécies de feijão são muitocultivadas no Brasil:

• Phaseolus vulgaris - o feijãocomum, cultivado em todo oterritório;

• Vigna unguiculata - vulgarmentechamado de feijão de corda, feijãomacassa, caupi e outros,predominante na região Nordeste ena Amazônia;

• Cajanus cajan - feijão-guandu ouandu, comum no nordeste,principalmente em sua variedadearbórea.

CULTURA DE FEIJÃO – CICLO

O feijão tem sua maturidade fisiológica entre 80 e 100 dias. Tendo pequeno porte e ciclos curtos.

Os elementos nutritivos mais importantes para o feijão são os seguintes:

• Nitrogênio

• Fósforo

• Potássio

• Cálcio e magnésio

• Enxofre e zinco

CULTURA DE FEIJÃO – ÉPOCA DE PLANTIO

Há três épocas indicadas para o plantio: nas águas, a seca e no inverno.

• O feijão das águas é plantado em setembro, outubro e novembro;

• O feijão da seca é semeado em janeiro, fevereiro e início de março;

• O feijão de inverno, plantado em maio, junho e início de julho, apresenta uma desvantagem: para vingar, a lavoura precisa ser irrigada.

CULTURA DE FEIJÃO – ÉPOCA DE PLANTIO

CULTURA DE FEIJÃO - USO

• O feijão é a leguminosa mais importante na alimentação. NoBrasil, é a principal fonte vegetal de proteínas e de ferro e,associado ao arroz, resulta em uma mistura ainda mais nutritiva.

• As vagens são aproveitadas na forma de alimento ou terapêutica,conforme a variedade e a época em que se efetua a colheita -quando atingem o seu total desenvolvimento, mas ainda não estãocompletamente secas.

CULTURA DE FEIJÃO – DENSIDADE (PLANTAS/HA)

• Alimento básico para população, o feijão é a principal fonte deproteína vegetal das famílias, sendo que seu consumo anual percapita é de 14 quilogramas. O teor de proteínas das sementesvaria de 20% a 33%, sendo também um alimento energético,contendo cerca de 340 calorias a cada 100 gramas.

REGIÕES PRODUTORAS DE FEIJÃO

• O feijão é cultivado em praticamente todo o território nacional,porém grande parte da produção está concentrada em apenas 10estados, PR, MG, BA, SP, GO, SC, RS, CE, PE e PA, responsáveis porpraticamente 85% da produção nacional, atingindo anualmentecerca de 3,0 milhões de toneladas, distribuídas em três safrasdistintas, águas, seca e inverno.

• Os dois gêneros de feijões cultivados no Brasil são Phaseulus e oVigna, sendo que o primeiro é mais cultivado na região Centro Sul(carioca e preto), e o segundo na região Norte/Nordeste(macaçar/caupi).

ANO DE APROVAÇÃO DO FEIJÃO DO CULTIVO DE FEIJÃO NO BRASIL

• O feijão transgênico Embrapa 5.1, teve a liberação no Brasilconcedida pela Comissão Técnica Nacional de Biossegurança –CTNBio em 2011. o cultivar contém um gene com resistência aovírus do mosaico comum e dourado, que é transmitido pela moscabranca.

• Porém mesmo com a liberação concedida ao feijão, não foiplantado comercialmente, por problemas na fase de multiplicaçãodas sementes, bem com por um ataque de outro vírus – Carlavírus,que também afeta o feijão convencional – menos agressivo, que omosaico dourado.

DADOS GENÉTICOS DO FEIJÃO

ESPÉCIE DOADORA DO GENE :

Algumas fontes de tolerância foram identificadas e foi conduzidoum estudo da herança desta tolerância (PESSONI et al., 1997).

Porem, a tolerância passada pelo método de reprodução cruzadanão era forte o suficiente para ocorrer uma modificaçãogenética.

Então optaram por introduzir as sequências de DNA do BGMV,utilizando a metodologia da biobalística, objetivando aresistência ao mesmo vírus.

DADOS GENÉTICOS DO FEIJÃO

CARACTERISTICA ADQUIRIDA:

• Por meio da técnica chamada de RNA interferente. O processo ébasicamente o seguinte:

• A planta transgênica produz fragmentos muito similares ao RNA do vírus,fazendo com que o RNA transgênico ative o mecanismo celular que leva àinativação do RNA viral, caso o vírus esteja presente.

• Com a inativação, o vírus não se multiplica e, portanto, não há a doença.

DADOS GENÉTICOS DO FEIJÃO

CARACTERISTICA ADQUIRIDA:

• Sequências do BGMV - Bean golden mosaic virus (AC1, AC2, AC3 e BC1)foram clonadas e posicionadas em antisenso e então utilizadas paraobtenção de plantas transgênicas de feijoeiro.

• O objetivo da estratégia de anti-senso é a expressão pela planta de RNAscomplementares aos do vírus.

• Assim, estes RNAs anti-senso podem-se ligar aos RNAs virais, permitindoque este RNA híbrido possa ser inativado, interrompendo o ciclo de vida dovírus.

Fonte: Revista Biotecnologia & Desenvolvimento, pág:

49 à 51

Fonte: Revista Biotecnologia & Desenvolvimento, pág: 49 à 51.

DADOS GENÉTICOS DO FEIJÃO

CARACTERISTICA ADQUIRIDA:

• As plantas transgênicas obtidas, contendo as sequência do BGMV, foramautofecundadas durante cinco gerações e então desafiadas contra o vírus.

• A inoculação do vírus foi feita através de moscas-brancas virulíferas (vetorresponsável pela transmissão do vírus na natureza).

A CARACTERÍSTICA GENÉTICA RECEBIDA FOI SUPERADA?

Bolsinha Informativos: Hoje, em que pé que estão as pesquisas?

• Thiago Souza: A cultivar de feijão RMD desenvolvida (BRS FC401 RMD) representa

uma inovação tecnológica de alto impacto para os produtores de feijão no país,

pois trata-se de uma importante ferramenta para o manejo integrado das viroses

transmitidas pela mosca branca. Possui grãos carioca com padrão comercial, ciclo

normal, resistência efetiva ao mosaico dourado e ao mosaico comum, além de

resistência moderada à antracnose, à ferrugem e ao crestamento bacteriano

comum. Contudo, é suscetível à mancha angular e ao mosqueado suave do caupi

(carlavírus).

Site: Bolsinha Informativos. Publicado em: 4/4/2016, por Jaqueline Barbosa.

http://www.bolsinha.com.br/br/NoticiaMostra.asp?CodTexto=2518&Restrito=0&CodDestino=1

A CARACTERÍSTICA GENÉTICA RECEBIDA FOI SUPERADA?

Bolsinha Informativos: Hoje, em que pé que estão as pesquisas?

• Pesquisas para determinar o real dano econômico e o manejo adequado para o

mosqueado suave do caupi, dentro de uma estratégia de manejo integrado das

viroses do feijão, estão em curso desde 2014. Esse manejo incluirá o uso de

cultivares RMD, observância ao vazio sanitário, época adequada de semeadura e

controle químico da mosca branca. A cultivar BRS FC401 RMD representa o

primeiro produto dos esforços para desenvolver cultivares de feijão RMD.

Site: Bolsinha Informativos. Publicado em: 4/4/2016, por Jaqueline Barbosa.

http://www.bolsinha.com.br/br/NoticiaMostra.asp?CodTexto=2518&Restrito=0&CodDestino=1

A CARACTERÍSTICA GENÉTICA RECEBIDA FOI SUPERADA?

Bolsinha Informativos: Hoje, em que pé que estão as pesquisas?

• A resistência ao mosaico dourado conferida pelo evento transgênico vai continuar

sendo transferida para outras cultivares modernas. Já está em desenvolvimento

uma segunda geração de cultivares RMD, com plantas de melhor arquitetura para

possibilitarem a colheita mecânica direta, as quais também possuem resistência

ao mosqueado suave do caupi.

Site: Bolsinha Informativos. Publicado em: 4/4/2016, por Jaqueline Barbosa.

http://www.bolsinha.com.br/br/NoticiaMostra.asp?CodTexto=2518&Restrito=0&CodDestino=1

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

• FREITAS, Fábio de Oliveira. Evidências genético-arqueológicas sobre a origem do feijão comumno Brasil. Revista Pesquisa agropecuária Brasil,Brasília, v.41, n.7, p.1199-1203, jul. 2006.

• REVISTA BIOTECNOLOGIA & DESENVOLVIMENTO.FEIJÃO TRANSGÊNICO – UM PRODUTO DAENGENHARIA GENÉTICA. Francisco J.L. Aragão,Ph.D. Giovanni R. Vianna, MSc. Elíbio L. Rech,Ph.D. CENARGEN - Centro Nacional de Pesquisade Recursos Genéticos e Biotecnologia.EMBRAPA - Empresa Brasileira de PesquisaAgropecuária. Fotos cedidas pelos autores

• CTSBF – Comissão Técnica Sul- Brasileira deFeijão. Informações Técnicas para cultivo dofeijão na Região Sul brasileira. 2.ed.Florianópolis: Epagri, 2012. 157p.

• RIBEIRO, Nerinéia Dalfollo; LONDERO, Patrícia M.Griroletto; FILHO, Alberto Cargnelutti; JOST,Evandro; POERSCH, Nerison Luis; MALIMANN,Carlos Augusto. Composição de aminoácidos decultivares de feijão e aplicações para omelhoramento genético. Revista Pesquisaagropecuária Brasil, Brasília, v.42, n.10, p.1393-1399, out. 2007.

• FARIA, Josias Corrêa de; ARAGÂO, Francisco JoséLima. Faria, Josias Corrêa de. Embrapa 5.1 : ofeijoeiro geneticamente modificado resistente aomosaico dourado / Josias Corrêa de Faria,Francisco José Lima Aragão. – Santo Antônio deGoiás : Embrapa Arroz e Feijão, 2013. 48 p. -(Documentos / Embrapa Arroz e Feijão, ISSN1678-9644 ; 291)

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

• http://www.scielo.br/pdf/pab/v41n7/31203.pdf

• https://www.achetudoeregiao.com.br/arvores/feijao.htm

• http://ciencia-da-natureza.blogspot.com.br/2010/03/taxonomia.html

• http://www.felgrannobre.com.br/index.php/origem-e-historia-do-feijao

• https://www.researchgate.net/profile/Alberto_cargnelutti_Filho/publication/262738848_Amino_acid_composition_in_common_bean_cultivars_and_applications_for_genetic_breeding/links/53e9543c0cf2fb1b9b670a76.pdf

• Unifeijão. Feijão no Brasil: histórico de produção. Acesso em 26/10/2016, disponível em: http://unifeijao.com.br/site2013/feijao_brasil.php?txt=1

• Ministério da agricultura. Feijão. Acesso em 26/10/2016, disponível: http://www.agricultura.gov.br/vegetal/culturas/feijao

• Ministério da agricultura. Feijão – saiba mais. Acesso em 26/10/2016, disponível em: http://www.agricultura.gov.br/vegetal/culturas/feijao/saiba-mais

• Rede Brasil atual. Embrapa promete lançar primeiro feijãotransgênico do mundo em 2016; técnico critica. Por Cida deOliveira, da RBA publicado 29/08/2015 16:00. Acesso26/10/2016, disponível em:http://www.redebrasilatual.com.br/ambiente/2015/08/embrapa-deve-lancar-primeiro-feijao-transgenico-do-mundo-em-2016-1465.html

• Rede fertilizantes. Embrapa anuncia primeiro feijão transgênicodo mundo para 2016. publicado em 28/08/2015. Acesso em26/10/2016, disponível em:http://www.redifertilizantes.com.br/embrapa-anuncia-primeiro-feijao-transgenico-do-mundo-para-2016/

• Movimento dos trabalhadores Rurais Sem Terra. Feijãotransgênico liberado há dois anos está em “banho-maria”.Publicado 20/05/2015. Acesso em 26/10/2015, disponível em:http://www.mst.org.br/2015/05/20/feijao-transgenico-liberado-ha-dois-anos-esta-em-banho-maria.html

• Noticias agrícolas. Entrevista: Feijão transgênico da Embrapa controla o mosaico dourado causado pela mosca branca. Publicado em 14/07/2016 14:19. Acesso 26/10/2016. acesso em: http://www.noticiasagricolas.com.br/videos/graos/176389-entrevista-com-thiago-souza-da-embrapa-go-no-forum-do-feijao.html#.WBDZpPkrK00https://www.youtube.com/watch?v=bn30_py0QAE