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Diapositiva 1
DEL TRIGAL
A
LA MESA
Las cosas han cambiado tanto que, muchos de nuestros hijos y
todos nuestros nietos de ciudad, nada saben del recorrido entre el
trigo y el pan.
Vamos ver, en unas cuantas imgenes, cmo se haca en la primera mitad
del siglo XX.
Preparacin del terreno para sembrar
Siembra a voleo
Nacimiento del trigo
Dispuesto para ser segado
Segadores a la antigua usanza
Acarreo desde el campo a la era
Acarreo
Utensilios
Trillo
Horcas
Preparando la parva en la era
Sobre el trillo
La mujer con la yunta
Cooperacin familiar
Mujer y nio sobre el trillo
Aventando
El viento separa el trigo de la paja
Poco viento
La paja al pajar
Y el trigo al molino
Molino
Tolva y piedra de moler
El trigo convertido en harina
Hogaza de pan
En recuerdo de mi niez montado en el trillo y de las buenas hogazas que haca mi madre.