“O Super Ovo”

•Trabalho elaborado por: Aníbal, Cristiano, Hélder, Paulo

•Técnico de Multimédia

•Sociedade, tecnologia e ciência (STC7)

•António Pedro Dias Machado

•10 de Julho de 2013

INTRODUÇÃO

Com este trabalho pretendemos demonstrar, entre as variadas

propriedades do ovo, algumas das suas características.

Entre elas, a sua resistência, demonstrada pela sua estrutura

molecular.

Nesta experiencia vamos demonstrar como a sua figura geométrica e

o ângulo de curvatura, na posição vertical, consegue influenciar a

resistência que a casca apresenta ao anular a força aplicada para

quebrá-lo.

MATERIAL NECESSÁRIO

PROCEDIMENTOS

1º Entrelace os dedos

PROCEDIMENTOS

2º Coloque o ovo horizontalmente entre as duas palmas das mãos

PROCEDIMENTOS

3º Aperte as palmas das mãos o mais possível nas pontas do ovo

PROCEDIMENTOS

4º Observe que o ovo permanece intacto

CONCLUSÕES

Os ovos possuem uma forma similar a um arco tridimensional, uma das

formas arquitetónicas mais fortes. O formato curvado da casca distribui a

pressão igualmente por todos os lados ao invés de o concentrar num ponto

específico.

As moléculas, nesse caso, são praticamente apertadas umas contra as

outras, o que dificulta o rompimento.

O ovo suporta uma força de centenas de Newtons, ou seja: o equivalente a

algumas dezenas de quilos.

Da mesma forma, a estrutura de carbonato de cálcio (CaCO3) do ovo torna-

se resistente, protegendo o seu interior. Se a compressão do ovo for feita nas

partes laterais ele parte.

Assim como se o ovo não estiver a uma temperatura ambiente ele parte.

BIBLIOGRAFIA

•http://mundoestranho.abril.com.br/materia/por-que-o-ovo-nao-

quebra-quando-pressionado-nas-extremidades

•http://pt.wikihow.com/Apertar-um-Ovo-Sem-Quebr%C3%A1-lo

•http://www.google.pt/search?rlz=1C2KMZB_enPT544PT544&ba

v=on.2,or.r_qf.&bvm

•http://educador.brasilescola.com/estrategias-ensino/ovos-

resistentes.htm