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O poder das frutas 262 comentários O Repórter Record desvenda o Poder das Frutas. E para isso, conversa com famosos, artistas, médicos, esportistas, chefs de cozinha e até com um veterinário. Em nossos estúdios, um médico nutrólogo faz sucos de frutas que ajudam a combater doenças. Tem sucos para dor de cabeça, cirrose hepática, colesterol, cólica menstrual, doenças do coração, diabetes, espinhas, estresse, pressão alta, doenças da próstata, ressaca, entre outros. Em um restaurante romântico, os belos Ellen Roche e Ricardo Macchi se deliciam com pratos afrodisíacos à base de frutas e descobrem que a manga é um dos alimentos mais poderosos para apimentar uma relação! Nas populares feiras livres, uma nutricionista ajuda uma dona de casa a escolher frutas indispensáveis para uma vida saudável. Frutas que você nem imaginava que existia. Você sabe o que é 'mana cubiu'? Nossos repórteres encontraram plantações de mana cubiu em Guareí, interior de São Paulo. Imagina o que é 'camu camu'? Um casal de Iguape, litoral Paulista, explica que camu camu é a fruta com o maior índice de vitamina C do planeta. Coloca a laranja e a acerola no chinelo. As frutas pelo mundo O que para nós é normal, barato e abundante, no Japão, por exemplo, é artigo de luxo. Uma melancia pode chegar a custar o equivalente a dois mil reais... só por ser em formato de pirâmide! E quem recebe de presente uma caixa de laranjas, se sente lisonjeado! A manga, imagine só, custa quatrocentos reais! Já no Brasil, temos frutas até para cães! A conversa com um veterinário que receita frutas em dietas caninas, e com os donos desses animaizinhos tão saudáveis. Desembarcamos no Rio de Janeiro para conhecer o paladar dos belos e famosos. Descobrimos que o apresentador e ator Márcio Garcia e a atriz Patrícia França mantêm a forma e a beleza porque são viciados em frutas. Márcio Garcia chega a ter, no quintal de casa, árvores frutíferas e, dentro de casa, uma esposa nutricionista! Nem o esporte escapa das frutas. Fomos atrás dos conselhos alimentares do maior jogador brasileiro de basquete de todos os tempos, Oscar Schmidt, que atribui seu ótimo condicionamento físico à dieta das bananas. Veja abaixo as receitas desta edição: 1) Afonia Tomar: 1 copo de suco de laranja 1 fatia de abacaxi Adoçar com mel a gosto ½ Maçã Adoçar com mel a gosto (Bater no liquidificador) Gargarejo com: 1 Copo de água, 1 colher das de sopa de sementes de romã, 5 gotas de extrato de própolis 1 colher das de chá de sal

O Poder Das Frutas

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Page 1: O Poder Das Frutas

O poder das frutas 262 comentários O Repórter Record desvenda o Poder das Frutas. E para isso, conversa com famosos, artistas, médicos, esportistas, chefs de cozinha e até com um veterinário. Em nossos estúdios, um médico nutrólogo faz sucos de frutas que ajudam a combater doenças. Tem sucos para dor de cabeça, cirrose hepática, colesterol, cólica menstrual, doenças do coração, diabetes, espinhas, estresse, pressão alta, doenças da próstata, ressaca, entre outros.Em um restaurante romântico, os belos Ellen Roche e Ricardo Macchi se deliciam com pratos afrodisíacos à base de frutas e descobrem que a manga é um dos alimentos mais poderosos para apimentar uma relação! Nas populares feiras livres, uma nutricionista ajuda uma dona de casa a escolher frutas indispensáveis para uma vida saudável. Frutas que você nem imaginava que existia.Você sabe o que é 'mana cubiu'? Nossos repórteres encontraram plantações de mana cubiu em Guareí, interior de São Paulo. Imagina o que é 'camu camu'? Um casal de Iguape, litoral Paulista, explica que camu camu é a fruta com o maior índice de vitamina C do planeta. Coloca a laranja e a acerola no chinelo.As frutas pelo mundoO que para nós é normal, barato e abundante, no Japão, por exemplo, é artigo de luxo. Uma melancia pode chegar a custar o equivalente a dois mil reais... só por ser em formato de pirâmide! E quem recebe de presente uma caixa de laranjas, se sente lisonjeado! A manga, imagine só, custa quatrocentos reais! Já no Brasil, temos frutas até para cães! A conversa com um veterinário que receita frutas em dietas caninas, e com os donos desses animaizinhos tão saudáveis.Desembarcamos no Rio de Janeiro para conhecer o paladar dos belos e famosos. Descobrimos que o apresentador e ator Márcio Garcia e a atriz Patrícia França mantêm a forma e a beleza porque são viciados em frutas. Márcio Garcia chega a ter, no quintal de casa, árvores frutíferas e, dentro de casa, uma esposa nutricionista! Nem o esporte escapa das frutas. Fomos atrás dos conselhos alimentares do maior jogador brasileiro de basquete de todos os tempos, Oscar Schmidt, que atribui seu ótimo condicionamento físico à dieta das bananas.

Veja abaixo as receitas desta edição:

1) AfoniaTomar:1 copo de suco de laranja1 fatia de abacaxi Adoçar com mel a gosto½ MaçãAdoçar com mel a gosto(Bater no liquidificador)Gargarejo com: 1 Copo de água,1 colher das de sopa de sementes de romã, 5 gotas de extrato de própolis1 colher das de chá de sal

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2) Estimular a lactaçãoTomar:1 copo de Leite1 Cenoura pequena picada1 fatia de Manga madura1 xícara de Salsão2 colheres das de sopa de Trigo farelo(Bater no liquidificador)Comer:1 Noz por dia,1Castanha do Pará por dia

3) AnemiaTomar:1 copo de leite1 xícara de acerola1 xícara de acelga2 colheres sopa de aveia grossa2 damascos secos10 morangosAçúcar mascavo a gosto(Bater no liquidificador)Comer:Carne vermelha ouMiúdos Frangopeixe

4) Falta de apetiteTomar:1 copo de iogurte 1 fatia de Melão1 fatia de abacaxi2 colheres das de sopa de aveia grossa(açúcar à gosto)(Bater no liquidificador)

5) Falta de arTomar:1 copo de leite de soja3 colheres das de sopa de abacate1 xícara de agrião picado1 banana maçã1 colher sopa de cevada1 colher sopa de linhaça torradaAçúcar mascavo ou demerara à gosto(Bater no liquidificador)Ao se deitar:Chá de gengibre (100ml)Chá de pariparoba (100ml)

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3 colheres sopa,LimãoMel a gosto

6) Dor de cabeçaTomar:1 copo de água3 colheres das de sopa de abacate3 ameixas pretas secas1 colher das de chá de guaraná 3 colheres sopa de limão(Bater no liquidificador)

7) Caspa (Dermatite Seborréica)Passar:1 copo de água1/2 abacate médio1 limão sumo(Bater no liquidificador)Passar no couro cabeludo e deixar 1 h, pelo menos 1 vez por semana.Limão: Lavar, massagear o couro cabeludo, diariamente, com o suco puro de 5 limões. Até melhorar a seborréia.

8) Cirrose hepáticaTomar:1 copo de leite desnatado1 xícara de agrião1 colher das de sopa de alcachofra em pó3 colheres das de sopa de berinjela picada1/2 xícara de beterraba1 colher das de sopa de boldo torrado1/2 xícara de cogumelo1 xícara de mamão papaiaAçúcar demerara a gosto(Bater no liquidificador)Evitar :álcool, frituras e gorduras saturadas. E gordura trans.

9) ColesterolTomar:1 copo de suco de uva3 colheres das de sopa de abacate1 colher sopa de quitosana1 xícara de berinjela1 xícara de cenoura1/2 maçã com casca1 xícara de mamão formosa1 colher das de sopa de farinha de soja(Bater no liquidificador)

10) Cólica menstrual

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Tomar:1 copo de chá de calêndula (100ml)1 copo de chá de sávia1 xícara de hortelã1 maracujá1 fatia de melãoAçúcar demerara a gosto(Bater no liquidificador)

11) ConjuntiviteTomar:1 copo de leite1 xícara de alface1 xícara de abóbora1 colher das de sopa de gergelim1 xícara de polpa de açaí(Bater no liquidificador)Fazer compressas locais:Com Chá de alecrim

12) Doenças do coraçãoTomar:1 copo de suco de uva1 xícara de couve1 limão,sumo1 cenoura pequenaAdoçar a gosto com demerara(Bater no liquidificador) Comer:1 Noz todos os dias.Peixe , três vezes por semana

13) CorizaTomar:1 copo de limonada(100ml)1 copo de laranjada (100ml)1/2 xícara de café de gengibre1 xícara de acerolaAdoçar a gosto(Bater no liquidificador)Pingar nas narinas:Água com sal ,bicarbonato de sódio e própolis

14) DiabetesTomar:

1 copo de leite desnatado1/2 xícara de abóbora2 colheres de aveia grossa

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1/2 Yakon1 colher das de chá de canela em pó1 pêssegoAdoçante a gosto(Bater no liquidificador)

15) DiarréiaTomar:1 copo de soro de leite fermentado1 maçã sem casca1 colher das de sopa de farinha de arroz(Bater no liquidificador)Tomar soro e evitar água ,procurar comprar pronto em farmácias ou fazer o caseiro.

16) EspinhasTomar:1 copo de suco de uva1 xícara de inhame cozido1 xícara de mamão1 xícara de cenoura½ xícara de café de gengibreAdoçar a gosto com mascavo(Bater no liquidificador)Passar uso externo:Abacate: Cataplasma local do abacate amassado, com duração de 1 hora.

17) EstresseTomar:1 copo de água gelada 1 maracujá maduro 1 colher das de chá de ginseng 1 grama de geléia-real1 colher das de café de pólen1 colher das de café (8 g)de anis1 colher das de sopa (16 g)de camomila 1 colher das de chá (16 g) de levedura de cervejaAçúcar a gosto,1 colher das de sopa (Bater no liquidificador)

18) Gases intestinaisTomar:1 copo de suco de uva1 laranja lima1 fatia de mamão1 xícara de salsão1 colher das de chá de guaraná em pó1 xícara de alecrim1 xícara de hortelã(Bater no liquidificador)

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19) Hipertensão arterial Tomar:1 copo de leite de soja1 fatia de abacaxi1 xícara de alface1 limão,sumo1 pêra10 morangosAçúcar mascavo a gosto(Bater no liquidificador)

20) Suco EnergéticoTomar:1 copo duplo de suco (250ml) de laranja1 colher das de sopa de guaraná em pó3 colheres das de sopa de polpa de açaí 1 colher das de sopa de farinha de arroz1 colher das de sopa de aveia 1 colher das de sopa de semente de gergelim 3 colheres das de sopa de beterraba ralada 1 colher das de sopa de farinha de soja1 colher das de chá de levedura de cerveja Mel a gosto(Bater no liquidificador)

22) Impotência sexualTomar:1 copo suco de caju1 xícara de hortelã1 xícara de salsa1 colher sopa de linhaça torrada1 fatia de melão1 fatia de melancia1 colher das de chã de geléia real1 colher das de chá de ginsengAdoçar com mel a gosto(Bater no liquidificador)Comer :1 castanha do Pará3 castanhas de cajuTodos os dias

23) Suco para digestãoTomar:1 copo de água gelada1 fatia média de abacaxi1 colher das de sopa de abacate maduro1 pedaço de mamão papaia1 pedaço (100g) de abóbora madura1 colher das de sopa de alecrim

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1 Xícara de alface lisa1 colher das de café de canela em pó1 colher das de sopa de erva-cidreira1 colher das de sopa de groselha pó1 colher das de café de levedura de cerveja (Bater no liquidificador)

24) Prisão de ventreTomar:1 copo de iogurte1 colher das de sopa de farelo de trigo1 colher das de sopa de aveia grossa1 colher das de sopa de gergelim1 colher das de chá de levedura de cerveja3 ameixas pretas1 fatia de mamão formosa1 colher das de chá de boldo torradoAdoçar com mel ou melado(Bater no liquidificador)

25) Doenças da próstataTomar:1 copo de suco de melancia1 xícara de abóbora1 goiaba vermelha1 xícara de nabo picado1 tomate maduro1 colher das de sopa de pólen1 pêraMel a gosto(Bater no liquidificador)

26) Suco para insôniaTomar:-1 copo de leite morno-1 porção de abóbora-1 maracujá-mel-açúcar mascavo(bater no liquidificador)Tomar antes de se deitar, com o quarto bem escuro.

Dr. Edson Credidio - Médico Nutrólogo, Doutorando em Ciências de Alimentos pela Unicamp, Título de Especialista em "Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos" pela Unicamp, Diretor da ABRAN, Professor da Pós - Graduação da ABRAN, Membro da International Colleges for the Advancemente of Nutrition-USA, Membro da American College of Nutrition - ACN - USA, Membro Titular da Academia Latino - Americana de Nutrologia, Autor com onze livros publicados.