54
ABC da Agricultura Familiar Formas de garantir água na seca

ABC Como Garantir Água na Seca

Embed Size (px)

DESCRIPTION

ABC DA AGRICULTURA FAMILIAR APOSTILAS EMBRAPA COMO GARANTIR ÁGUA NA SECA

Citation preview

Page 1: ABC Como Garantir Água na Seca

ABC

da

Agricultura

Fam

ilia

r

Formas de garantir

água na seca

Page 2: ABC Como Garantir Água na Seca

Formas de garantirágua na seca

Empresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaEmbrapa Informação TecnológicaEmbrapa Semi-ÁridoMinistério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Embrapa Informação TecnológicaBrasília, DF2006

Page 3: ABC Como Garantir Água na Seca

Todos os direitos reservados.

A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou emparte, constitui violação dos direitos autorais (Lei no. 9.610)

Dados Internacionais de Catalogação na Publicação – CIPEmbrapa Informação Tecnológica

© Embrapa 2006

Exemplares desta publicação podem ser adquiridos na:

Embrapa Informação TecnológicaParque Estação Biológica (PqEB), Av. W3 Norte (final)CEP 70770-901 Brasília, DFFone: (61) 3340-9999Fax: (61) [email protected]/liv

EmbrapaSemi-Árido:Elaboração da cartilhaEveraldo Rocha PortoLuíza Texeira de L. BritoJosé Barbosa dos AnjosMaria Sônia Lopes da SilvaMagna Soelma B. de Moura

Embrapa Informação Tecnológica:Coordenação editorialFernando do Amaral PereiraMayara Rosa CarneiroLucilene Maria de Andrade

1ª edição1ª impressão (2006): 1.000 exemplares

Editoração eletrônicaJosé Batista Dantas

CapaCarlos Eduardo Felice Barbeiro

Ilustração da capaCW Produções Ltda.

(Eloi Neves GameleiraPaulo Sérgio Soares)

Compilação e ediçãoCW Produções Ltda.

Revisão técnicaJuliana Meireles Fortaleza

Revisão de textoWesley José da Rocha

Formas de garantir água nas secas / Embrapa Informação Tecnológica; EmbrapaSemi-Árido. – Brasília, DF : Embrapa Informação Tecnológica, 2006.49 p. : il. – (ABC da Agricultura Familiar, 13).

ISBN 85-7383-376-9

1. Agricultura familiar. 2. Captação d’água. 3. Recurso hídrico. I. EmbrapaInformação Tecnológica. II Embrapa Semi-Árido. III. Coleção.

CDD 333.9111

Page 4: ABC Como Garantir Água na Seca

ApresentaçãoEmpenhada em auxiliar o pequeno produtor, a

Embrapa lança o ABC da Agricultura Familiar, queoferece valiosas instruções sobre o trabalho no campo.

Elaboradas em linguagem simples e objetiva,as publicações abordam temas relacionados àagropecuária e mostram como otimizar a atividaderural. A criação de animais, técnicas de plantio,práticas de controle de pragas e doenças, adubaçãoalternativa e fabricação de conservas de frutas sãoalguns dos assuntos tratados.

De forma independente ou reunidas emassociações, as famílias poderão beneficiar-sedessas informações e, com isso, diminuir custos,aumentar a produção de alimentos, criar outras fontesde renda e agregar valor a seus produtos.

Assim, a Embrapa cumpre o propósito adicionalde ajudar a fixar o homem no campo, pois coloca apesquisa a seu alcance e oferece alternativas demelhoria na qualidade de vida.

Fernando do Amaral PereiraGerente-Geral

Embrapa Informação Tecnológica

Page 5: ABC Como Garantir Água na Seca
Page 6: ABC Como Garantir Água na Seca

SumárioA importância da água ............................... 7

O ciclo da água ......................................... 8

Como medir a chuvapara melhor planejar seu uso .................... 10

Quantidades de água necessáriaà família, aos animais e aos cultivos ......... 14

A seca ..................................................... 15

Como armazenar águapara enfrentar a seca ............................... 17

Cacimbas ............................................... 18

Poços amazonas..................................... 19

Barragens ............................................... 21

Cisternas ................................................. 29

Poços tubulares ....................................... 36

Captação de água de chuvano pé da planta (captação in situ) ............. 40

Page 7: ABC Como Garantir Água na Seca

6

Page 8: ABC Como Garantir Água na Seca

7

A importância da águaA água é o componente mais simples

e um dos mais importantes da natureza. Sema água, a vida não existiria. Entretanto, aspessoas ainda não se deram conta dessaimportância.

Quando está chovendo, por exemplo,não atentamos para o significado do que estáacontecendo e não percebemos que, pormuito tempo, aquela chuva pode ser a únicafonte de água.

Então, é preciso tirar proveito delanaquele momento, armazenando a água parausá-la quando necessário, sem desperdícios.

No Semi-Árido brasileiro, que é umaregião muito seca, onde as chuvas sãoirregulares e muitas vezes escassas, éfundamental a preocupação com o usoracional e com a preservação da água.

Page 9: ABC Como Garantir Água na Seca

8

O ciclo da águaÉ importante você conhecer o ciclo da

água, pois ele informa como a chuva éformada e aonde a água vai.

Evaporação – O sol aquece a água domar, dos rios e dos lagos, provocando aformação de vapor, ou seja, a evaporaçãoda água. No Sertão, por causa das altas tem-

MarLençol freático

Rio

Chuva

Evaporação

Formação das nuvens

EscoamentoInfiltração Poço

FontesCacimba

Lago

Ilust

raçã

o: C

W P

rodu

ções

Ltd

a.(P

aulo

Cés

ar R

ocha

)

Page 10: ABC Como Garantir Água na Seca

9

peraturas, a evaporação também é alta. Porisso, os reservatórios de água descobertos,como as barragens e os açudes, sofremgrande perda de água no período da seca.Já em cisternas fechadas, poços amazonas,poços tubulares e barragens subterrâneas aperda de água por evaporação é muito baixa.

Formação da chuva (precipitação) –Transformadas em vapor, as gotículas deágua sobem, e sua temperatura cai à medidaque atingem alturas maiores. Ao se juntarem,as gotículas formam as nuvens, que, pelaação do vento, são levadas a diferenteslugares. Quando a temperatura da nuvematinge cerca de zero grau centígrado, ela seprecipita em forma de chuva.

Infiltração e escoamento superficial –Uma parte da chuva penetra no solo(infiltração), o que mata a sede das plantase alimenta os lençóis de água subterrâneos(lençóis freáticos). São esses lençóis quepermitem a construção de cacimbas,

Page 11: ABC Como Garantir Água na Seca

10

barragens subterrâneas, poços amazonas epoços tubulares.

Outra parte da água escoa no solo(escoamento superficial), até alcançar osriachos e cair nos lagos e rios, que vão parao mar.

Quando o sol volta a aquecer a águados rios, lagos e mares, ela novamente setransforma em vapor, nuvens, chuva, ou seja,começa tudo outra vez. Esse processo échamado de ciclo da água.

Como medir a chuva paramelhor planejar seu uso

A medição da chuva é muito importante,pois devemos ter o controle não apenas dosanimais e das plantas, mas também daquantidade de chuva que cai na propriedade.

A chuva é medida por instrumentoschamados pluviômetros, e qualquer pessoa

Page 12: ABC Como Garantir Água na Seca

11

pode fabricar seu medidor. Para construir umpluviômetro, basta ter: uma lata vazia de leiteem pó, uma régua escolar milimetrada, umaestaca de madeira de pelo menos doismetros de comprimento, lápis e um bloco deanotações. Reunido o material, siga osseguintes passos:

• Finque a estaca no solo, bem firme,deixando a ponta a um metro e meio do solo.A estaca deve ficar longe das casas, dospostes, das árvores, dos animais e dequalquer objeto que possa desviar ou barraros pingos da chuva.

• Retire toda a tampa da lata, para aborda ficar bem “fininha”, pois isso permitecoletar com mais eficiência a chuva. Feitoisso, prenda a lata na ponta da estaca, como cuidado de não deixá-la inclinada.

• Depois de cada chuva, coloque arégua dentro da lata e veja até onde ela ficoumolhada. A quantidade de chuva (emmilímetros) é o número até onde a régua foimarcada pela água.

Page 13: ABC Como Garantir Água na Seca

12

• No bloco, anote o dia, o mês e aquantidade de água medida na régua. Sepreferir, faça as anotações num calendário,registrando os milímetros no dia certo domês. Assim, para calcular a quantidade dechuva do ano, some os totais de cada mês.Adiante, há um modelo de ficha paraanotação da quantidade de chuva.

Medindo a chuva com pluviômetro feito na roça.

Ilust

raçã

o: E

quip

e de

ela

bora

ção

da c

artil

ha

Page 14: ABC Como Garantir Água na Seca

13

Modelo de ficha para anotação da quantidade de chuva

Dia/mês Out. Nov. Dez. Jan. Fev. Mar. Abr. Maio Jun. Jul. Ago. Set.

Total do ano

123456789

10111213141516171819202122232425262728293031

Totaldo mês

Page 15: ABC Como Garantir Água na Seca

14

Quantidades de águanecessária à família, aosanimais e aos cultivos

Todos os seres vivos – plantas eanimais – necessitam de uma quantidademínima de água para sobreviver e paraproduzir.

Quarenta e cinco litros de água por dia,por exemplo, é o que uma vaca precisabeber. Uma pessoa adulta gasta, para beber,escovar os dentes e lavar o rosto, no mínimo5 litros diários. Um cálculo um pouco maisgeneroso, que permite também o banho,eleva para 14 litros a necessidade diária. Jáo milho precisa, para produzir, de pelo menos600 milímetros de chuva em um período de100 dias. Além disso, a chuva tem que ocorrerde forma bem distribuída no tempo, ou seja,não apenas em poucos dias.

A tabela a seguir mostra a quantidademínima de água necessária à família, a

Page 16: ABC Como Garantir Água na Seca

15

alguns animais e a algumas culturas. Comos valores apresentados e com uma idéiada quantidade média de chuva que cai napropriedade, fica mais fácil planejar o queplantar e que animais criar.

Espécie

Homem/mulherBoi/vacaCavalo/burroCabra/ovelha/porcoFeijãoMilhoSorgo

Medida

Litros/diaLitros/diaLitros/diaLitros/diaMilímetros/60 diasMilímetros/100 diasMilímetros/100 dias

Quantidade

1445358

300600450

A secaPor ser um país muito grande, o Brasil

possui regiões onde chove muito, outrasonde chove pouco. Lugares onde chovedurante vários meses do ano e lugares ondesó chove em quatro meses.

Nas regiões próximas ao mar e àsserras, geralmente chove mais do que emregiões do interior, e o motivo é este: grande

Page 17: ABC Como Garantir Água na Seca

16

quantidade de nuvens é formada no mar e,trazidas pelo vento, formam chuva assim quechegam ao litoral.

Quando se fala em Nordeste brasileiro,logo surgem as idéias de seca, fome, terrarachada e açudes sem água. Isso ocorre porcausa da deficiência ou falta de chuva,associada às altas taxas de evaporação. Aseca no Semi-Árido está associada à poucaquantidade de chuva e também ao fato deela cair com irregularidade. Isso torna difícilprever quando começará a chover e quantotempo vai durar o período chuvoso na RegiãoNordeste.

A distribuição irregular das chuvasprovoca uma situação de terra molhada evegetação verde em algumas roças,enquanto em outras, bem próximas, oagricultor não consegue sequer semear osolo por causa da falta de chuva. Outracaracterística da chuva nessa região é aocorrência de veranicos, que são os períodosde seca dentro da estação chuvosa.

Page 18: ABC Como Garantir Água na Seca

17

Como armazenar águapara enfrentar a seca

Durante a época das chuvas, umapropriedade rural, mesmo no Sertão, recebeuma boa quantidade de água. Se fossepossível coletar toda a água de uma chuvade 50 milímetros, o resultado seria o volumede 150 mil litros, quantidade de águasuficiente para encher 30 carros-pipa.

Com a coleta e o armazenamento deuma parcela da água que cai nos 3 ou 4meses de chuvas no Sertão, as famíliaspodem obter água suficiente para passar operíodo que não chove. Assim, durante o anointeiro haverá água para beber, para osanimais e para as plantações.

Você pode coletar e armazenar a águada chuva de muitas maneiras, sendo asprincipais: cacimbas, poços amazonas,barragens superficiais e subterrâneas,cisternas, poços tubulares e captação diretano pé da planta.

Page 19: ABC Como Garantir Água na Seca

18

CacimbasTambém conhecida como olho d’água,

a cacimba é uma escavação rasa feita noleito principal de rios e riachos temporários.No Sertão, ela é um recurso muito utilizadopelas famílias dos agricultores, pois garanteágua na estiagem, principalmente para osanimais.

Quando ocorrem chuvas mais fortes,formam-se correntezas nos riachos e nosterrenos de baixadas. Durante as corrente-zas, que podem durar dias, semanas, atémeses, parte da água se infiltra e se acumulano solo. A quantidade de água infiltradadepende de quanto tempo durar a corren-teza. É assim que os lençóis de água seformam dentro da terra. Esses lençóis,também chamados de águas subterrâneas,podem estar em diferentes profundidades,dependendo do tipo de solo. Para aproveitaros que estão próximos da superfície é quese cavam as cacimbas, a maneira mais

Page 20: ABC Como Garantir Água na Seca

19

simples e mais antiga de aproveitar as águassubterrâneas.

À medida que o período seco se pro-longa, mais fundo fica o buraco. No períododas chuvas, porém, a cacimba fica aterradacom areia trazida pelas correntezas.

Poços amazonasBastante usado no Sertão, o poço

amazonas, também chamado cacimbão, éum buraco arredondado de 4 a 10 metrosde profundidade, por mais ou menos 3metros de largura.

Ilust

raçã

o: C

W P

rodu

ções

Ltd

a.(P

aulo

Cés

ar R

ocha

)

Cacimba.

Page 21: ABC Como Garantir Água na Seca

20

Construído com enxadas, enxadecos,pás e picaretas, o poço amazonas é cavadoem terrenos de baixos, e sua finalidade éaproveitar a água que está na terra maisrasa. Esses terrenos de baixios são cha-mados aluviões e ficam perto dos leitos dosrios e riachos.

A parede do poço é construída comtijolos ou anéis de cimento, nela devendohaver algumas brechas para que a águamine para dentro do poço. O fundo nãoprecisa ser cimentado, novamente parafacilitar que a água mine para dentro. Paraque a água do poço esteja sempre limpa e

Poço amazonas.

Ilust

raçã

o:

Equ

ipe

de e

labo

raçã

o da

car

tilha

Page 22: ABC Como Garantir Água na Seca

21

para evitar acidentes com crianças, utiliza-se uma tampa de madeira, de zinco ou deconcreto.

Um poço amazonas pode abasteceruma propriedade rural ou pequenas comu-nidades, principalmente se a água for usadasó para beber.

Barragens

Barragem superficial

No Sertão, a barragem superficial é otipo mais comum de obra para o aprovei-tamento da água das chuvas que corre nosrios, riachos ou córregos. Acumula-se a águapela construção de uma parede de terra oude alvenaria que impede seu fluxo normal.

A barragem superficial é conhecida pordiversos nomes: barreiro, açudeco, açude,represa. Dependendo do tamanho, pode seruma obra fácil de construir – com animais oumesmo com a mão –, ou pode ser uma obradifícil, caso que exige um trator.

Page 23: ABC Como Garantir Água na Seca

22

O tamanho da barragem depende dasua finalidade: para uso coletivo, barragensmaiores; para uso individual ou de pequenosgrupos, barragens menores. Como a barra-gem superficial tem uso múltiplo – for-necimento de água para as culturas, para osanimais e para o consumo da família –, épreciso estar certo quanto aos objetivosantes de sua construção. Assim, vocêescolherá melhor o tamanho e a localizaçãoda barragem.

A água da barragem é usada princi-palmente para os consumos humano e

Fot

o: E

quip

e de

ela

bora

ção

da c

artil

ha

Page 24: ABC Como Garantir Água na Seca

23

animal. Mas, dependendo da quantidade deágua armazenada e da sua situação (se é umano de boas chuvas, por exemplo), ela podetambém ser usada para pequena irrigação oupara criação de peixes (piscicultura).

Mas a barragem possui também des-vantagens. Sendo uma reserva de água aber-ta, ela sofre altas perdas por evaporação, oque eleva os riscos de salinização da água.Por isso, a barragem ideal é aquela de maiorprofundidade e menor espelho d’água.

Além disso, quase sempre os animaisentram na barragem para beber e acabampor contaminar a água com urina e fezes.Uma forma de reduzir os riscos de contami-nação é cercar a barragem e canalizar aágua para bebedouros.

Barragem subterrâneaA barragem subterrânea consiste de

uma parede construída dentro da terra,transversalmente à direção de escoamentoda água. Ela permite barrar a água das

Page 25: ABC Como Garantir Água na Seca

24

Poço amazonas Lâmina de água Declividade

Embasamentocristalino

Água + soloParede dealvenaria ouconcreto

Parede subterrânea: detalhe da parede e de poço amazonas.

Montante

Áreade

capta-ção e

deplantio

Nível freático

Superfíciedo terreno

Parede

Septoimpermeável

Rocha ou camada impermeável

Ilust

raçõ

es:

Equ

ipe

de e

labo

raçã

o da

car

tilha

chuvas que escoa debaixo da terra, arma-zenado-a dentro do solo. Isso mantém a terraúmida por mais tempo, permitindo o cultivode diversas plantas durante a seca.

Page 26: ABC Como Garantir Água na Seca

25

As barragens subterrâneas são, naverdade, uma melhoria da técnica antiga dascacimbas cavadas pelo sertanejo no leito dosriachos. Elas acumulam água no local deplantio, o que garante, com sucesso, a produ-ção de culturas anuais, como feijão, milho,sorgo, gergelim, arroz, melancia e jerimum,e de culturas perenes, como fruteiras (man-ga, goiaba, limão, acerola, pinha, caju, etc.).

Dependendo do tipo de solo e de suaprofundidade, é possível a construção de umpoço amazonas na barragem, possibilitandotambém o uso da água para outras ativida-des, como consumo animal e irrigação depequenas áreas.

Para que a barragem subterrânea seja efi-ciente, alguns passos merecem mais cuidado.

Escolha do local

O local selecionado para a construçãoda barragem deve situar-se nos leitos decórregos, riachos ou drenos naturais, desdeque, no período das chuvas, escoe

Page 27: ABC Como Garantir Água na Seca

26

normalmente uma boa quantidade de água.Se não houver córrego, riacho ou rio, vocêpode construir a barragem num pontoestratégico para onde escorre a maiorquantidade de água durante a chuva.

O solo deve ter profundidade média depelo menos um metro e meio e no máximoquatro metros. O solo deve apresentar poucainclinação (declividade menor que 2%). Solosmais profundos facilitam a construção de umpoço amazonas, de onde pode ser retiradaa água para irrigação ou outros usos,principalmente nos períodos de seca.

Construção daparede da barragem

Para a construção da parede dabarragem, no sentido transversal ao doescoamento das águas, escava-se umavaleta até a camada mais dura (im-permeável) do solo, onde a água não se

Page 28: ABC Como Garantir Água na Seca

27

infiltra mais. Essa camada é chamadatambém piçarra, salão, cabeça de carneiroe massapê. A escavação, feita manualmenteou com o uso de máquinas, deve ter largurade aproximadamente 80 centímetros, e seucomprimento é determinado conforme a áreade captação, geralmente entre 70 e 100metros.

Na parede da barragem, podem serutilizados diferentes materiais, como pedrasrejuntadas com argamassa de cimento eareia, barro (argila) bem compactado eumedecido ou lonas plásticas. O importanteé que o trabalho seja bem feito, de modo quenão ocorra vazamento da água através daparede.

Se você decidir usar lona plástica,recomenda-se rebocar a parede (apenas olado onde a lona será colocada). O objetivoé retirar partes pontiagudas, como pedras eraízes, que poderiam furar a lona.

Page 29: ABC Como Garantir Água na Seca

28

Abertura do sangradouro

O sangradouro deve ficar no ponto maisbaixo do local da parede, para dar vazão aoexcesso de água.

Abertura de descarga de fundo

É recomendável utilizar o sistemachamado “descarga de fundo”, para evitar asalinização do solo na área de plantio. Essesistema consiste de um tubo sobre a

Fot

o: E

quip

e de

ela

bora

ção

da c

artil

ha

Parede da barragemsubterrânea com lonaplástica.

Page 30: ABC Como Garantir Água na Seca

29

camada impermeável, colocado durante aconstrução da barragem, de 4 polegadas dediâmetro e que atravessa a parede. Deve-se ter cuidado para evitar infiltrações nasparedes do tubo. Se a barragem possuir umpoço amazonas, dispensa-se o sistema dedescarga.

Preparo da área de cultivo

A exploração agrícola na área dabarragem pode ser feita como em qualqueroutra. Ou seja, a área de cultivo deve serpreparada antes da chuva, em curva de nível,com tração animal ou trator.

CisternasA cisterna é um tipo de reservatório

de água cilíndrico, coberto, totalmenteenterrado ou semi-enterrado. É uma dasmais antigas tecnologias de coleta earmazenamento de água das chuvas emregiões mais secas.

Page 31: ABC Como Garantir Água na Seca

30

O tamanho da cisternae sua área de captação

O tamanho da cisterna é determinadoconforme o tamanho da família, ou seja, deve-se saber a quantidade de água que a famíliaprecisará durante o período da seca.

A estrutura da cisterna é de fácilconstrução, mas é preciso a ajuda de umtécnico para fazer os cálculos e determinaro tamanho ideal. A seguir, exemplifica-secomo calcular o tamanho de uma cisterna.Cada pessoa precisa de 14 litros de águapor dia. Então, uma família de 5 pessoasnecessitará de 70 litros por dia (5 pessoas x14 litros).

Ilust

raçã

o: C

W P

rodu

ções

Ltd

a.(P

aulo

Cés

ar R

ocha

)

Page 32: ABC Como Garantir Água na Seca

31

Considerando que a cisterna seráusada durante o período seco do ano (8meses) – mais ou menos 240 dias (8 mesesx 30 dias) –, então ela deverá ter capacidadede armazenar 16.800 litros de água (70 litrosx 240 dias), ou seja, um volume de 16,8metros cúbicos (16.800 litros/1000).

As cisternas de placas pré-moldadas,como as do “Programa 1 Milhão de Cister-nas”, têm o formato redondo (circular) e, parao caso de uma família de 5 pessoas, devemter as seguintes dimensões:

Altura = 1,5 metro

Diâmetro = 3,80 metros

A área necessária para captar essevolume de 16,8 metros cúbicos de água,considerando uma região com média dechuva de 400 milímetros anuais, é de 47metros quadrados. Essa área normalmentecorresponde à área do telhado das casas dosagricultores.

Page 33: ABC Como Garantir Água na Seca

32

Se a área do telhado não for suficienteou a cobertura apresentar muita irregu-laridade, recomenda-se utilizar uma áreacomplementar, de modo que a coletanecessária seja atendida.

Componentes básicos dacisterna e cuidados essenciais

A água é essencial à vida. Por isso, nãobasta se preocupar com sua quantidade; épreciso que ela tenha também qualidadeadequada ao consumo humano. A cisterna,quando planejada com base nas neces-sidades da família, garante a quantidadenecessária de água de boa qualidade. Masuma boa cisterna possui alguns compo-nentes básicos e exige certos cuidadosessenciais.

• O local para a construção da cisternadeve ficar distante de depósitos de lixo,currais, chiqueiros, fossas e de outros locaisque possam colocar em risco sua estrutura

Page 34: ABC Como Garantir Água na Seca

33

e a qualidade da água. Esse cuidado deveser tomado também para cacimbas, poçostubulares e poços amazonas.

• A cisterna deve ser cercada, paraevitar acidentes com animais e, principal-mente, crianças.

• Deve ser feita uma calçada ao redorda cisterna para evitar infiltrações da águade chuva nas laterais do tanque dearmazenamento, o que comprometeria suaestrutura.

• É importante colocar um sangradourono tanque para permitir o escoamento doexcesso de água.

• Em suas paredes, a cisterna deveconter pequenos pedaços de tubos (aerado-res) para permitir a renovação do ar na água.Um dos aeradores pode ser o própriosangradouro. Na extremidade desses tubosdeve haver uma tela para evitar a entrada depequenos animais e materiais grosseiros.

Page 35: ABC Como Garantir Água na Seca

34

• Para evitar o contato direto com aágua, principalmente quando se usa vasilhasnão adequadas, a cisterna deve conter umabomba manual para a retirada da água. Aágua pode ser bombeada diretamente paraum reservatório menor, localizado na cozinhada casa.

• A cisterna deve possuir calhas para acondução da água da área de captação parao tanque de armazenamento. Normalmente,a área de captação é o telhado da casa. Ascalhas, para que coletem a água semdesperdícios, devem estar sempre em boascondições.

• A água das primeiras chuvas não deveser aproveitada, pois ela “lava” o telhado epode trazer fezes, poeira, folhas secas, restosde pequenos animais e outras sujeiras, o quecontaminaria a água da cisterna.

• A cisterna deve ter uma pequenajanela para permitir a limpeza interna. Tenha,entretanto, o cuidado de mantê-la sempre

Page 36: ABC Como Garantir Água na Seca

35

fechada, para evitar acidentes com animaise crianças.

• A cisterna deve ser lavada uma vezpor ano, antes do início das chuvas, para aágua nova não misturar com a antiga.

Ilust

raçõ

es:

Car

tilha

Cap

taçã

o de

águ

a na

sch

uvas

, B

anco

do

Nor

dest

e.

Tratamento da água da cisternaPara ser consumida pelo homem, a

água deve estar limpa, isto é, não conterimpurezas que possam causar doenças.A água limpa pode ser obtida por filtragem,

Page 37: ABC Como Garantir Água na Seca

36

por fervura antes de bebê-la ou por trata-mento com produtos químicos.

• A água da cisterna destinada aoconsumo humano deve ser filtrada. Utilizam-se filtros comumente encontrados no comér-cio, ou tipos caseiros, que devem passar porlimpeza periódica.

• O tratamento químico é feito comcloro, em um reservatório menor, que deveficar localizado na cozinha. Para cada 20 litrosde água armazenada, recomenda-se colo-car 2 colheres (chá) de água sanitária,misturar bem e esperar. Após 30 minutos, aágua já pode ser consumida.

No que se refere ao tratamento daágua, siga também as recomendações dosagentes de saúde que atuam em seu distrito.

Poços tubularesO poço tubular ou poço profundo, muito

comum no Sertão, é construído commáquinas especiais que furam a rocha,debaixo da terra, para encontrar água, que

Page 38: ABC Como Garantir Água na Seca

37

geralmente está numa profundidade entre 60e 100 metros.

Tanto pode ser encontrada água docede boa qualidade quanto água salobra.Quando a água é boa e em grande quan-tidade, além de servir para pessoas eanimais, pode ser usada para irrigação.Quando a água é salobra, ela pode ser usadapelos animais. Mas existem poços de águatão salobra que não serve nem para osanimais. Nesse caso, os poços devem serabandonados, pois até o bode, que conse-gue beber água muito salgada, podeadoecer.

Nos poços mais rasos, de 50 a 60metros, é mais fácil encontrar água salobra.Já nos poços com mais de 100 metros, aágua geralmente é de boa qualidade.

A água do poço é retirada com bombaelétrica, moto-bomba a óleo diesel, cataven-to ou bomba manual e encaminhada parachafarizes e bebedouros.

Page 39: ABC Como Garantir Água na Seca

38

Água salobrae dessalinizadores

É possível retirar o sal da água salobra,que sabemos ser imprópria para o consumohumano, e a máquina que faz isso é chama-da dessalinizador. Portanto, dessalinizar éretirar o sal da água, transformando partedela em água doce. A outra parte, chamadarejeito, é muito salobra e deve ser armaze-nada em local apropriado, para não poluir oambiente.

Ilust

raçã

o: E

quip

e de

ela

bora

ção

da c

artil

ha

Page 40: ABC Como Garantir Água na Seca

39

Muitos municípios do Nordestebrasileiro já contam com dessalinizadoresem suas comunidades rurais. Nessa região,são conhecidos dois tipos de dessali-nizadores: o dessalinizador solar – que utilizaa energia dos raios do sol para retirar a água,deixando o sal separado –, e o dessalinizadorde osmose inversa, que filtra a água salobra,fazendo passar a água doce e barrando apassagem do sal.

Dessalinizador de osmose inversa.

Ilust

raçã

o: E

quip

e de

ela

bora

ção

da c

artil

ha

Page 41: ABC Como Garantir Água na Seca

40

Captação de águade chuva no pé daplanta (captação in situ)

No Sertão do Nordeste, é muitocomum demorar muito tempo entre umachuva e outra. Como resultado, os cultivosficam prejudicados, e isso pode até mesmoacabar com a produção.

Utilizando a água da chuva, é possívelaumentar a oferta de água para os cultivos.A técnica “captação de água de chuva no péda planta” (captação in situ) permiteaproveitar quase toda a água da chuva. Éum modo de preparar o solo para o plantiode culturas exploradas em condições desequeiro, como o milho e o feijão. Quandose adota essa técnica, a água da chuva caie não escorre; fica no local e infiltra-se nosolo, beneficiando o plantio.

Page 42: ABC Como Garantir Água na Seca

41

Captação de águade chuva no pé da plantacom aração em faixas

Consiste da aração do solo em faixas,para formar os sulcos, seguidos porcamalhões altos e largos, construídos emcurvas de nível. Para isso, utiliza-se o aradoreversível de três discos, permitindo acaptação da água de chuva na parte do solonão revolvida.

Fot

o: E

quip

e de

ela

bora

ção

da c

artil

ha

Page 43: ABC Como Garantir Água na Seca

42

É um sistema com durabilidade de 2 a3 anos, que pode a cada cultivo ser manejadocom o emprego de arados de aiveca detração animal. Com esse procedimento,revolve-se a terra apenas na zona de plantio.Corta-se uma leiva de aração e joga-se aterra para dentro do sulco. Depois, ara-seem sentido oposto, isto é, direcionando aleiva para o lado do camalhão, efetuandoassim o preparo para o cultivo que se segue.

Outra maneira é refazer o sistemaanualmente. Nesse caso, há a vantagem dese fazer uma rotação gradual da zona deplantio a cada ano, além da incorporação derestos de culturas e ervas daninhas. Com

ChuvaÁrea de plantio

Sistema de captação de água de chuva em araçãoem faixas ou método Guimarães Duque.

Água

Área decaptação

Captação in situ

Ilust

raçã

o: E

quip

e de

elab

oraç

ão d

a ca

rtilh

a

Page 44: ABC Como Garantir Água na Seca

43

isso, promove-se a reciclagem da matériaorgânica e se garante, conseqüentemente,um melhor nível de fertilidade do solo para aexploração de cultivos em sequeiro.

Para a aração em faixas, recomenda-se retirar o disco mais próximo dos pneustraseiros do trator, sendo o trabalho efetuadocom os outros dois discos do arado. Cadafaixa, preparada com uma passagem doimplemento (arado), é composta de um sulcolargo e profundo, seguido de um camalhãoelevado (parte arada), que constitui a zonade plantio da cultura. A seguir, prepara-se afaixa subseqüente e, assim, sucessivamente,até que esteja pronta a área destinada aoplantio.

O operador (tratorista) inicia a araçãotomando por base as curvas de nívelmarcadas no terreno. Para efetuar o segundosulco, ele deve manobrar o trator deforma que os pneus traseiros e dianteirospassem sobre o solo ainda não arado, istoé, margeando o sulco anterior e, assim,

Page 45: ABC Como Garantir Água na Seca

44

sucessivamente. O espaçamento entre oscamalhões, onde são semeadas as linhas decultivo, é de um metro e meio.

As mesmas recomendações ecuidados devem ser seguidos pelo operadorno caso de se usar tração animal no lugar dotrator.

Captação de água de chuva nopé da planta com sulcos barrados

O sistema de sulcos barrados é outratécnica de captação de água de chuva emque podem ser utilizados equipamentosmanuais, como a enxada, ou a tração animal(barrador de sulcos), viabilizando assim oscultivos explorados em condições desequeiro.

O barrador de sulcos é um equipa-mento simples e de fácil construção emoficinas e serralherias. É utilizado em cultivosde sequeiro para barramento dos sulcos(pequenas barreiras são construídas dentro

Page 46: ABC Como Garantir Água na Seca

45

dos sulcos), com o objetivo de reduzir oescoamento superficial da água de chuva epromover a maior infiltração no solo.

Sistema decaptação de

água de chuvain situ: sulcos

normais esulcos

barrados,após uma

chuva.

Para melhores resultados, algunscuidados são fundamentais:

• Para preparar o solo, o terreno nãopode ter tocos nem pedras, e sua declividadedeve ser inferior a 5%.

• Efetua-se a aração da área, seguidade sulcamento no espaçamento exigido pelacultura; por último, utiliza-se o implementobarrador de sulcos.

Fot

o: E

quip

e de

ela

bora

ção

da c

artil

ha

Page 47: ABC Como Garantir Água na Seca

46

• Deve ser de 2 a 3 metros a distânciaentre as pequenas barreiras dentro dossulcos (barramentos), sendo o controle feitopelo operador.

• Os sulcos barrados podem serefetuados em pré-plantio (antes dasemeadura) ou pós-plantio (na época dascapinas).

• O barrador de sulcos pode sertracionado por um só animal, mesmo depequeno porte, como o jumento, pois é umequipamento que exige pouco esforço detração.

• O trabalho de barramento podetambém ser feito manualmente, utilizandoapenas uma enxada.

Page 48: ABC Como Garantir Água na Seca

47

Para mais informações e esclarecimentos,procure um técnico da extensão rural, daEmbrapa, da prefeitura ou de algumaorganização de assistência aos agricultores.

Atenção!

Page 49: ABC Como Garantir Água na Seca

48

Forme uma associaçãocom seus vizinhos

Quando você se associa com outrosmembros de sua comunidade, as vantagenssão muitas, pois:

• Fica mais fácil procurar as autoridadese pedir apoio para os projetos.

• Os associados podem comprarmáquinas e aparelhos em conjunto.

• Fica mais fácil obter crédito.

• Juntos, os associados podem vendermelhor sua produção.

• Os associados podem organizarmutirões.

A união faz a força!

Page 50: ABC Como Garantir Água na Seca

49

Títulos lançados• Como organizar uma associação

• Como plantar abacaxi

• Como plantar hortaliças

• Controle alternativo de pragas edoenças das plantas

• Caupi: o feijão do Sertão

• Como cultivar a bananeira

• Adubação alternativa

• Cultivo de peixes

• Como produzir melancia

• Alimentação das criações na seca

• Conservas caseiras de frutas

• Como plantar caju

• Formas de garantir água na seca

Page 51: ABC Como Garantir Água na Seca
Page 52: ABC Como Garantir Água na Seca
Page 53: ABC Como Garantir Água na Seca

Impressão e acabamentoEmbrapa Informação Tecnológica

Page 54: ABC Como Garantir Água na Seca

Informação Tecnológica

Com o lançamento do ,a Embrapa coloca à disposição do pequeno produtor

valiosas instruções sobre as atividades do campo.

Numa linguagem simples e objetiva, os títulos abordama criação de animais, técnicas de plantio, práticas

de controle de pragas e doenças, adubação alternativae fabricação de conservas de frutas, dentre outros

assuntos que exemplificam como otimizar o trabalho rural.

Inicialmente produzidas para atender demandas porinformação do Semi-Árido nordestino, as recomendações

apresentadas são de aplicabilidade prática tambémem outras regiões do País.

Com o a Embrapademonstra o compromisso assumido com

o sucesso da agricultura familiar.

ABC da Agricultura Familiar

ABC da Agricultura Familiar,

CG

PE:

6001

ISB

N8

5-7

38

3-3

76

-9

9788573833768

Semi-Árido