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Comeando...

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Origem da carne e influncia na qualidade do produto final

Cortes de carne

CHURRASCO

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Introduo

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Introduo

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Introduo

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De onde vem cada

corte?

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A Traseiro

B Ponta de agulha

C - Dianteiro

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Enfim, CHURRASCO

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Como salgar a carne?Antes? Durante? Depois?

Como acender o fogo?

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#carnebovina

marcelo@vilabeef.com.br

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Marcelo A. Whately

(16) 98123-4443

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