Inteligência  e  comunicação  digital  

marcamaisú(l  www.hadigital.com.br  

quem  FALA  discute  OPINA  sobre  o  universo  da  culinária  e  gastronomia  na  web.  

ouve  

60%   40%  Interesse  que  vem  crescendo  

entre  os  homens,  com  a  presença  de  blogs  segmentados  ao  gênero.  

2.325.356  canais  que  impactam  aproximadamente  

usuários  por  mês  

Os  blogs  pesquisados  mantêm  presença  em,  pelo  menos,  uma  dessas  plataformas.    

Um  público  atento  as    atualizações  de  conteúdo,  seja  por  meio  da  assinatura  RSS  ou  seguindo  os  canais  sociais  dos  blogs...  

BLOGS  ACESSADOS  POR  BRASILEIROS  E  BRASILEIRAS.    

Pessoas  em  diversas  faixas  etárias,  com  predominância  no  público  de  adultos  

dos  18  aos  44  anos.  

A  maioria  com  perfis  registrados  em  mais  de  uma  mídia  social:     53,4%  

até  duas  

36,6%  até  quatro  

10%  até  seis  

PRIORIZAM  O  FACEBOOK   93,3%  estão  presentes  sejam  com  perfis  ou  fanpages.  Juntos    mobilizam  cerca  de  havidos  por  novidades.      

CONVERSAS  E  DISCUSSÕES  MOTIVADOS  POR  BLOGS  CRIADOS  POR  USUÁRIOS  APAIXONADOS  POR  CULINÁRIA  E  GASTRNOMIA.  

319.338  fans  

QUEM  SÃO  ESSES  BLOGUEIROS  

APAIXONADOS?  

78%  22%  

AS  MULHERES  QUEM  MANDAM  NO  PEDAÇO.    São  elas  que  lideram  a    

parhcipação  na  geração  de  conteúdo  

no  mundo  maravilhoso  das  comidinhas.    

EM  DIVERSAS  FAIXAS  ETÁRIAS  

 com  maior  concentração  de  pessoas  entre  os  25  aos  34  anos.      

Para  alguns,  a  paixão  foi  tanta  que  pensam  em  mudar  ou  já  mudaram  de  área.    

os  58,19%  que  informam  as  suas  profissões,  estão  entre    as  seguintes  áreas:    

17,30  %  30,76  %  

38,46  %  11,53  %  

Não  somente  profissionais  especializados  em  gastronomia,  

mas  de  diversas  áreas  de    atuação,  com  destaque  para:    

comun.  social  23,63%   18,18%  

gastronomia  

COLABORAÇÃO  

para  não  correrem  riscos  de  deixarem  o  público  sem  informação,  dividem  a  

ahvidade  de  produção  de  conteúdo  com  colaboradores.  Muitos  blogs  já  nasceram    com  mais  de  um  autor.  

 

Estão  sempre  atentos    as  novidades,    principalmente    aquelas  que    estão  saindo    

direto  do  forno...  

TUDO  ISSO    para  atender  aos  necessidades  por  informação  dos  usuários  da  WEB.  

Um  público  com  diversos    interesses  sobre  o  universo  da  culinária  e  gastronomia    

Principais  temas  de  interesse  dos  leitores  que  acessam  os  blogs  analisados.  

#pesquisa  

#cursos  

#ondecomprar  

#dica  

#jáexperimentou  

#comofunciona  

#receita  

#qualomelhor  

#alguémsabe   #sugestões  

#preferências  

conversas  que  dominam  as  mídias  sociais  e  que  acontecem  em  diversos  contextos.  

Temas  que  despertam  interesse  em  usuários  da  web  de  todo  o  BRASIL.  

O  volume  de  pesquisas  no  google,  indicam  uma  maior    intensidade  nos  seguintes  estados  brasileiros  

BA  

RJ  

DF  

RS  

RN  

SP  PR  

PA  

MG  

PE  SE  

Neste  período,  os  termos  de  pesquisa    associados  a  culinária  e  gastronomia,  com  maior  nível  de  interesse  pelo  público  foram:  

SC  

No  virtual,  o  interesse  é  grande  pelos  games  casuais  que  convidam  os  usuários  para  o  desafio  de  preparar  diversos  pratos.  O  mais  popular  entre  eles  são  os  JOGOS  DA  SARA.              

games  com  o  objehvo  de  despertar  o  interesse  nas  crianças  pela  práhca  de  cozinhar  de  forma  diverhda,  garanhndo  o  aprendizado  sobre  boas  maneiras  alimentares.  Mas  pode  apostar  que  tem    muito  adulto  por  aí  tentando  preparar  os  cup  cakes  e  outras  receihnhas  tentadoras.            

No  real,  todos    com  querem  saber  mais,  serem  experts.  Alguns  com  interesse  em  se  tornar  profissionais,  em  busca  de  informações  e  recomendações  sobre  cursos  de  gastronomia  e  culinária,  os  mais  procurados  foram  os  da  inshtuição  SENAC.            

Ferramenta:google  trends  

   Todos  querem  vivenciar  a  experiência  de  cozinhar  seja  no  mundo  real  ou  virtual.  

NO  GOOGLE  AS  PALAVRAS  TEM  O  PODER  

As   caracteríshcas   culturais   de   cada  uma  das   regiões   do  Brasil,  influenciam  no  comportamento  de  busca.  No  norte  e  nordeste,  por   exemplo,   os   usuários   pesquisam   sobre   o   tema   uhlizando  com  mais  frequência  a  palavra  CULINÁRIA.  Já  no  sul  e  sudeste,  a  palavra  da  vez  é  a  GASTRONOMIA.  

         

CONCLUSÕES  O  P  O  R  T  U  N  I  D  A  D  E  S  

CONCLUSÕES  O  P  O  R  T  U  N  I  D  A  D  E  S  

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O universo da gastronomia e da culinária são um dos temas preferidos dos usuários da web e das mídias sociais, gerando conversas intensas em torno de pessoas apaixonadas.

Os principais HUBS dessas conversas são os blogueiros. Indivíduos que estão cada vez mais se especializando no assunto para atender as principais necessidades por informação dos seus leitores, por isso, estão sempre correndo atrás de novidades. Fazem de tudo para serem os primeiros a falarem sobre o assunto. Uma das principais demandas dos usuários nas mídias sociais sobre o universo da culinária e da gastronomia estão relacionadas a recomendações sobre produtos, principalmente aqueles que acabaram de ser lançados no mercado. Sempre com a preocupação de incrementarem as suas receitas, além das melhores escolhas por alimentos de qualidade, sabor e valor nutricional.

Os blogueiros apreciam a atitude das marcas que priorizam a sua opinião na experimentação e os mantêm informados sobre os seus principais lançamentos. Percebendo-as como aliadas na geração de conteúdos relevantes que atendam as necessidades dos seus públicos.

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