Porque não escolher a ilha de S.Miguel

(Açores) para férias?! Não

pense mais, escolha S.Miguel!!!

Onde se localiza ?!Os Açores,

oficialmente designados por

Região Autónoma dos Açores, são um arquipélago transcontinental e um território autónomo da

República Portuguesa, situado no Atlântico nordeste,

Gastronomia

Nos Açores Cozido das Furnas Ingredientes:1 frango;2 chouriços de carne;250g de toucinho;1 Kg de chanco de porco;500g de carne de vaca de cozer;250g de carne de porco;250g de entrecosto; 500g de morcela;4 cenouras;1 couve-flor;1 repolho;1 galho de hortelã;1 couve galega;250g de arroz;10 batatas inglesas;6 batatas doces..

 Preparação:Corte as carnes aos bocados, os nabos e as couves. Descasque as batatas, raspe as cenouras e abra as malaguetas. Introduza, alternadamente todos os ingredientes numa panela de alumínio. A última camada é polvilhada com sal grosso. Tape a panela e abafe-a com folhas de couve. Meta a panela numa saca e amarrada com uma corda comprida.  Introduz-se a panela numa das caldeiras naturais da Lagoas das Furnas. Cinco horas depois, o cozido está pronto a ser servido.

Locais a

visitar !